杜曉云
(內(nèi)蒙古烏蘭察布市商都縣農(nóng)牧和科技局,內(nèi)蒙古 烏蘭察布 013450)
內(nèi)蒙古陰山丘陵南北干旱冷涼區(qū),獨(dú)特的冷涼氣候下生產(chǎn)的甜菜錘度較高,幾大糖廠鼎立。農(nóng)民種植小麥、馬鈴薯、雜糧雜豆類作物的收益和甜菜比較不占優(yōu)勢,為甜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了較好的空間,是內(nèi)蒙古地區(qū)甜菜種植的穩(wěn)定優(yōu)勢區(qū)。經(jīng)過長期發(fā)展,現(xiàn)已形成完整的栽培定植、施肥管理體系。隨著國家惠農(nóng)優(yōu)農(nóng)政策不斷發(fā)展,內(nèi)蒙古地區(qū)的甜菜栽培獲得突破性進(jìn)展,通過紙帶直播甜菜種子方式,可有效提高生產(chǎn)力,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來更多經(jīng)濟(jì)效益[1]。
甜菜屬于直根系雙子葉植物,根系由主根、側(cè)根和支根組成,主根上部隨著甜菜的生長膨大稱為塊根。甜菜屬于深根系作物,入土深度是中耕作物之最,可達(dá)到3 m 左右。甜菜根系生長迅速,在子葉期初生根入土即達(dá)10 cm;二對(duì)真葉時(shí)達(dá)30 cm,多數(shù)側(cè)根長達(dá)5 cm;在5-6 對(duì)真葉時(shí),主根入土深度達(dá)60 cm 左右,側(cè)根長達(dá)20 cm 以上,塊根膨大達(dá)鉛筆粗;葉叢繁茂期,塊根迅速膨大,主根入土達(dá)1 m 以上,側(cè)根斜行達(dá)1 m 以上。成熟甜菜根系更是龐大,據(jù)調(diào)查可知,縱向根系可超過2.5 m,橫向分布半徑約為80 cm,一般耕作條件下,0-20 cm 土層中,甜菜根量占總量約79%,20-40 cm 土層分布的根量為7.9%。由此可知,根系主要分布在土層0-50 cm 范圍中。
在以往種植甜菜過程中,通常采用紙筒育苗法,但是紙筒直徑只有1.5 cm,高僅13-15 cm,如果育苗后不能在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間及時(shí)移苗,在移栽的過程中二次栽培會(huì)嚴(yán)重傷根傷苗。所以存在一個(gè)緩苗的問題,而紙帶直播技術(shù)就解決了這一矛盾[2]。由于機(jī)械化種植,種植深度一致,出苗均勻整齊,這樣就極大程度提高了保苗率。
甜菜種籽紙帶直播增產(chǎn)技術(shù)屬于新型精量播種技術(shù),設(shè)備由種子帶編織機(jī)、線盤、種子紙帶構(gòu)成。主要是經(jīng)過種子帶編織機(jī)按所需株距將甜菜種子編織在紙帶中,然后按所需行距將包有甜菜種子的紙帶種于田間,實(shí)現(xiàn)甜菜播種株行距精準(zhǔn)定位。具有省種、省力、省時(shí)、省費(fèi)用,播種深淺一致、出苗整齊一致的優(yōu)點(diǎn)。能夠均勻分配水、肥、氣、熱等光合資源,從而增加甜菜種植產(chǎn)量,增加種植效益。同現(xiàn)有種植模式紙筒育苗甜菜種植方式比較,該技術(shù)經(jīng)三年的試驗(yàn),畝節(jié)約種植費(fèi)用220 元,畝增產(chǎn)430 kg,應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)畝增收447.9 元左右。
用種子帶編織機(jī)(圖1),將甜菜種子按18 cm 一粒纏在紙帶中編成種子帶。
甜菜作為深根系植物,根體肥大,在選擇播種地時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇5 年以上沒有種過甜菜的地勢平坦、土壤通透性高、土質(zhì)肥沃、排水良好的平崗或平川地區(qū)。不能種植在水改旱、低洼易澇等區(qū)域,避免甜菜生長中產(chǎn)生立枯病或根腐病。土壤pH 值控制在6.5-7.5,茬口以亞麻、小麥、玉米、大豆為佳。在耕種之前需進(jìn)行深松整地,以提高甜菜根系扎根效果。為避免跑墑,應(yīng)連續(xù)作業(yè),做好鎮(zhèn)壓工作。翻地深度為25 cm,深松則是35 cm,將犁底層打破,以保證土層深淺一致,松軟無大土塊或夾干層。甜菜種植選用伏秋整地,從而保證整地效果。
甜菜喜肥,擁有吸肥時(shí)間長、需肥量大、吸肥力強(qiáng)特點(diǎn)。每噸甜菜生產(chǎn)需4.7 kg 純氮、6.2 kg 氧化鉀、1.7 kg 五氧化二磷,相較于禾谷類作物多1.6 倍、3 倍和2 倍。
甜菜施肥以底肥為主,種肥作為輔助,后期陸續(xù)追肥,可測土配方進(jìn)行施肥。在有機(jī)肥數(shù)量較少時(shí),可施用適度磷酸二銨,配以硫酸鉀、尿素、硼、鋅微肥,深度在20 cm 左右。
根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁?,氣溫穩(wěn)定在10℃時(shí)即可播種。烏蘭察布市商都地區(qū)一般在4 月20 日左右播種,將編好的甜菜種子帶用專用的播帶機(jī)按行距50-55 cm 播于地中(圖3),該種植機(jī)具有播帶均勻一致的特點(diǎn)。畝種植紙帶約1200 m 左右。
該種植機(jī)一次性完成起壟、鋪滴灌帶、種植甜菜種子帶。起壟高8-13 cm,壟面70-90 cm,每壟種兩行,可鋪一條或兩條滴灌帶。
種植后立即滴水,根據(jù)天氣情況,灌水450-600 m/hm2,保持土壤濕潤,確保出苗。10 天左右開始出苗,子葉展開第一真葉出現(xiàn)時(shí)要預(yù)防甜菜象甲、跳甲、地老虎等害蟲傷苗。
甜菜苗4 葉時(shí),各類雜草3-6 葉時(shí),用甜菜專用除草劑一次性除草,畝用甜菜安寧乙呋黃350-370 mL,另加50 mL 精喹禾靈,防除甜菜田各類雜草。
田間管理澆水施肥等同紙筒育苗甜菜種植方法,應(yīng)當(dāng)做好以下工作:
(1)中耕除草
甜菜幼苗期及時(shí)中耕除草,暄松土壤,滅草增溫,讓土壤微生物進(jìn)行活動(dòng),以促進(jìn)土壤肥力提高,防止病蟲害,促發(fā)壯苗。
(2)追肥
根據(jù)生長情況,甜菜葉叢繁茂期追施硫酸鉀+尿素,追肥深度約為10 cm;塊根膨大期追施磷、鉀肥。甜菜生長中后期也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行防蟲處理,以保證甜菜高糖高產(chǎn)。
(3)病蟲害防治
甜菜病害有立枯病、褐斑病及根腐病。根腐病與立枯病防治中,主要施用約為種子量8%的福美雙或4%菌殺凈拌種。而褐斑病則是在6-7 月份,施用900 倍液多菌靈50%或甲基托布津50%,連噴2-3 次,間隔時(shí)間為8 天左右,防治效果良好。
甜菜蟲害有黑絨金龜子、跳甲、盲蝽蟓等,可噴灑胃毒劑、觸殺劑等如氯氰菊酯、氧化樂果等藥劑。蠐螬等地下害蟲防治則用辛硫磷、毒死蜱。
(4)排水防澇
7-8 月份降水相對(duì)集中,地表若有積水出現(xiàn),或局部土壤水量高于飽和度,則需要進(jìn)行排水處理,以確保甜菜能夠正常生長。
(5)割擗時(shí)間
甜菜由于是以葉片進(jìn)行光合作用,以積累糖分。若是割擗葉片,則會(huì)將光合器官破壞,糖分與產(chǎn)量嚴(yán)重減少。割擗時(shí)間越早,甜菜生長則受到更嚴(yán)重影響。所以,生育期需禁止甜菜葉片割擗。
收獲時(shí)間最佳為10 月上旬,葉片外部枯黃衰老,而中部葉片張開黃綠心時(shí),則表明甜菜成熟,甜菜晚收則需注意霜凍。甜菜種子紙帶直播技術(shù)與甜菜紙筒育苗優(yōu)勢相比產(chǎn)量更高,詳見表1、表2、表3。
表1 甜菜紙帶直播與紙筒育苗產(chǎn)量效益比較(單位:畝)
表2 甜菜紙帶直播與紙筒育苗畝種植成本比較(單位:畝)
表3 甜菜紙帶直播與紙筒育苗每畝種植優(yōu)勢比較
甜菜是生產(chǎn)糖的主要產(chǎn)品,而糖則是人民生活中的重要營養(yǎng)物質(zhì),也是飲料工業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。甜菜種植具有顯著經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)戶對(duì)此具有較高積極性。為了提高甜菜種植產(chǎn)量,在地勢平坦的集中種植區(qū)應(yīng)當(dāng)積極應(yīng)用種子帶直播技術(shù),實(shí)現(xiàn)甜菜播種精準(zhǔn)定位。實(shí)踐表明,相較于紙筒育苗技術(shù),種子帶直播技術(shù)產(chǎn)量更高,用工、用時(shí)也更少,具有積極推廣意義。