秦傳法
摘要:生物技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護(hù)環(huán)境,生物技術(shù)作為科學(xué)和技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的變革中將起到關(guān)鍵性的作用。本文擬就科技創(chuàng)新與生物技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題進(jìn)行探討,供參考。
關(guān)鍵詞:生物技術(shù);科技創(chuàng)新;環(huán)境保護(hù)
生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過(guò)程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來(lái)再利用其中的基因資源開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品。
1 生物技術(shù)的應(yīng)用
1.1生物技術(shù)在農(nóng)作物中的應(yīng)用。生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過(guò)遺傳工程獲得而進(jìn)入市場(chǎng)的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲(chóng)的能力。這種玉米、大豆和棉花從bt細(xì)菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲(chóng)害的能力。利用bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。
1.2生物技術(shù)在畜牧業(yè)上的應(yīng)用。生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競(jìng)爭(zhēng)者。促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的物質(zhì)有生長(zhǎng)激素以及促進(jìn)其生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí),有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過(guò)控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。
1.3生物技術(shù)在生產(chǎn)抗蟲(chóng)害、抗除草劑作物上的應(yīng)用。生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲(chóng)害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲(chóng)害、抗除草劑的能力。在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源,由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因。
2 生物技術(shù)應(yīng)用與農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的關(guān)系
2.1加強(qiáng)生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)應(yīng)用,推廣優(yōu)良品種和先進(jìn)適用技術(shù),積極扶持農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)農(nóng)業(yè)科技工作將圍繞調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生態(tài)環(huán)境和提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,重點(diǎn)組織實(shí)施作物良種物質(zhì)行動(dòng)、促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等“十大科技行動(dòng)”;從農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)研究、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)生物學(xué)與生物高技術(shù),到農(nóng)業(yè)新材料、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)到區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā),組織科技隊(duì)伍著重解決上百項(xiàng)重大關(guān)鍵技術(shù);建成一批具有國(guó)際先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)科技基地,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心;并培育一批農(nóng)業(yè)科技企業(yè),造就一支懂科技、善管理的科技型企業(yè)家隊(duì)伍,建立隊(duì)伍多元化、形式多樣化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,培育農(nóng)業(yè)技術(shù)市場(chǎng),建立優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)產(chǎn)品示范基地。
2.2 以科技創(chuàng)新推進(jìn)生物技術(shù)應(yīng)用。一方面需要以現(xiàn)代信息技術(shù)、科學(xué)技術(shù)裝備、改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),并造就出一代能運(yùn)用科學(xué)技術(shù)經(jīng)營(yíng)和管理農(nóng)業(yè)的新農(nóng)民;另一方面,深化農(nóng)村體制改革,加快建立科技創(chuàng)新體系。通過(guò)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)、創(chuàng)新基地、創(chuàng)新機(jī)制、創(chuàng)新資源和創(chuàng)新環(huán)境的建設(shè),建立起新型的科技管理體制和運(yùn)行機(jī)制,建立一支宏大的、高效精干的、富于創(chuàng)新精神的農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍,使之更好地?fù)?dān)負(fù)起科技支撐的重任,把農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷推向新高度。
2.3實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。以科技創(chuàng)新支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更需要做大量、長(zhǎng)期、艱苦、細(xì)致的工作。我們必須以“三個(gè)代表”的重要思想為指導(dǎo),在實(shí)際工作中,既堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是、勇于創(chuàng)新的原則,又做到因地制宜、量力而行,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),善于引導(dǎo),通過(guò)典型示范和科學(xué)普及的方式,引導(dǎo)農(nóng)民自愿地學(xué)科技、用科技。防止一哄而起、一窩蜂、一刀切,強(qiáng)迫農(nóng)民用“科技”;杜絕一些人好大喜功,假科技之名,搞“面子工程”;更要防止某些人借科技以營(yíng)私,敗壞科技的名聲。這樣經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈的努力,我國(guó)的農(nóng)業(yè)一定能夠完成這個(gè)偉大的歷史性的轉(zhuǎn)變。
2.4依靠科技進(jìn)步減少與國(guó)際農(nóng)業(yè)的差距。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步首先要從觀念上改變。從制度上創(chuàng)新,從政策、管理上適應(yīng)世貿(mào)組織規(guī)則的要求,設(shè)計(jì)符合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策。在推動(dòng)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步中,除國(guó)家、省、地方農(nóng)業(yè)科技院所挑大梁外,還需積極引進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科技專家相結(jié)合的民間農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)參與。利用糧食以外的畜牧水產(chǎn)品和包括蘋(píng)果、梨在內(nèi)水果的國(guó)際市場(chǎng)潛力,大力發(fā)展小雜糧(花生、芝麻、油料)、中草藥和農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù);加強(qiáng)政府對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、資金傾斜;加強(qiáng)各種農(nóng)業(yè)科技機(jī)構(gòu)的科學(xué)研究、病蟲(chóng)害防治培訓(xùn)、科技推廣與咨詢;加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的組織、支持、補(bǔ)貼的力度。
3 加強(qiáng)科技創(chuàng),提高生物技術(shù)的建議
為調(diào)整農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,將“綠箱”政策用足用活,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技化、工業(yè)化、企業(yè)化、高效化和對(duì)農(nóng)業(yè)保健食(藥)品的科技示范和優(yōu)先審批。
3.1農(nóng)業(yè)科技需要重點(diǎn)培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)作物、果蔬、水產(chǎn)品新品種,特別需加強(qiáng)在生物育種轉(zhuǎn)基因克隆、快繁技術(shù)等方面的研究、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。
3.2加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。隨著農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)品、生態(tài)、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)在網(wǎng)上發(fā)布,利用以上新技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技中的應(yīng)用水平,建設(shè)人才多元化隊(duì)伍,形成多樣化的推廣體系。
3.3精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),建設(shè)和種形式的農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū),積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)協(xié)會(huì)、創(chuàng)立品牌,規(guī)范品種,防治病早害,加工外銷一條龍。
3.4加強(qiáng)深加工農(nóng)副產(chǎn)品技術(shù)的開(kāi)發(fā)與利用。特別要加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品超微細(xì)加工技術(shù)和產(chǎn)品的設(shè)備、技術(shù)開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷。
3.5大力發(fā)展無(wú)公害與環(huán)境相容的農(nóng)業(yè)科技,保證綠色、無(wú)公害與環(huán)境相容的動(dòng)植物保護(hù)藥品和重大病害防治技術(shù)的創(chuàng)新、研制、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。
3.6加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、水果、水產(chǎn)品、蔬菜、保鮮技術(shù)的研究,使之達(dá)到延時(shí)、延地、常年供應(yīng)貯運(yùn)、拉開(kāi)上市差距、操作方便、增產(chǎn)增收。
3.7實(shí)行節(jié)水農(nóng)業(yè),包括基因抗旱、抗寒、抗鹽堿、抗風(fēng)沙的研究、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。
3.8農(nóng)業(yè)科技的科技人員應(yīng)具備為農(nóng)業(yè)作貢獻(xiàn),不斷開(kāi)拓、創(chuàng)新的精神。
4 結(jié)束語(yǔ)
隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用將會(huì)越來(lái)越廣泛、越來(lái)越深入,可以有效提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。要想將生物技術(shù)更全面、更深入地投入到農(nóng)業(yè)種植中,必須切實(shí)分析每一項(xiàng)生物技術(shù)的特點(diǎn),針對(duì)農(nóng)業(yè)種植的基本情況科學(xué)合理地采用適合當(dāng)?shù)厥褂玫霓r(nóng)業(yè)生物技術(shù),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展。
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