在化學(xué)學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)和提問(wèn)能力的策略

劉冬喬

【摘 要】本文論述用典故培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)、以謎團(tuán)誘發(fā)問(wèn)題意識(shí)、用“積極強(qiáng)化”手段培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)的策略，以及運(yùn)用類比、一題多變、借助同伴、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際、刨根問(wèn)底、在解決問(wèn)題中發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題的策略，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題能力、邏輯思維能力、自主學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)習(xí)效果。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)學(xué)習(xí) 問(wèn)題意識(shí) 提出問(wèn)題

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）42-0138-03

蘇聯(lián)馬赫穆托夫認(rèn)為，教學(xué)的關(guān)鍵在于創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。人類創(chuàng)造性的活動(dòng)（如思考、探索），始于有了問(wèn)題之后。在科學(xué)探究過(guò)程中，“提出問(wèn)題”扮演著重要的角色。學(xué)生善于提出問(wèn)題，有助于提升自身的自主學(xué)習(xí)能力、科學(xué)探究能力以及培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力。由于課題研究工作的需要，筆者從南寧市兩所高中學(xué)校抽取 600 名高一學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)僅有 7.1% 的學(xué)生習(xí)慣在化學(xué)課堂上提出問(wèn)題，形勢(shì)不容樂(lè)觀?？梢?jiàn)，大多數(shù)高一學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中不善于“提出問(wèn)題”，不具備“提出問(wèn)題”的能力。這歸結(jié)于教師未創(chuàng)造“提出問(wèn)題”的有利環(huán)境和長(zhǎng)期忽視培養(yǎng)學(xué)生“提出問(wèn)題”的方法和策略的結(jié)果。因此，培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)以及教會(huì)學(xué)生“提出問(wèn)題”成為了迫切需要解決的問(wèn)題。

一、培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的策略

（一）用典故培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)

歷史上不乏許多勤思好問(wèn)的典故。如著名天文學(xué)家、物理學(xué)家伽利略癡迷于提問(wèn)題，不追根究底決不罷休。他在比薩大學(xué)讀書(shū)期間就以質(zhì)疑問(wèn)題著稱，有一次，比羅教授講到“母親生男生女的決定因素”時(shí)，證據(jù)不完備，伽利略聽(tīng)了產(chǎn)生懷疑，于是用事例反駁他的觀點(diǎn)，使得比羅教授下不了臺(tái)，伽利略也因此受到學(xué)校批評(píng)。但他仍勤學(xué)好問(wèn)、追求真理，最終在力學(xué)、天文學(xué)、科學(xué)和哲學(xué)等領(lǐng)域?yàn)槿祟愖龀隽司薮蟮呢暙I(xiàn)。物理學(xué)家牛頓經(jīng)常思考生活中見(jiàn)到的一些問(wèn)題，比如，“為什么蘋(píng)果總落到地上而不是飄向天空？”帶著這個(gè)問(wèn)題反復(fù)實(shí)驗(yàn)和研究，最終發(fā)現(xiàn)了對(duì)物理學(xué)和天文學(xué)具有深遠(yuǎn)影響的萬(wàn)有引力定律。

這些杰出成就皆源自偉人們孜孜不倦的努力和勤于思考、敢于質(zhì)疑的高尚精神。在化學(xué)教學(xué)中，教師若能適時(shí)地引用這些典故，定能使學(xué)生得到良好的熏陶，使其意識(shí)到“思起于疑，成源于問(wèn)”的道理，培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)。

（二）以謎團(tuán)誘發(fā)問(wèn)題意識(shí)

自古以來(lái)，人類一直在探索自然界奇觀萬(wàn)象的奧秘。十幾歲的高中生天生癡迷于新鮮奇特的事物，他們擁有懷疑和探索的能力。教師應(yīng)盡量挖掘?qū)W生的興趣和愛(ài)好，激發(fā)學(xué)生懷疑和探索的本能，在教學(xué)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)處設(shè)置謎團(tuán)。例如，在探究“碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液的酸堿性”時(shí)，課前教師事先用酚酞試液在紙上寫(xiě)下幾個(gè)大字（無(wú)色的），在課堂上讓兩個(gè)學(xué)生分別拿裝有碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液的噴霧器噴向紙張，當(dāng)這幾個(gè)大字赫然出現(xiàn)在全班學(xué)生眼前時(shí)，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生困惑，為什么用碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液噴向一張白紙就會(huì)產(chǎn)生字呢？寫(xiě)在白紙上的字為什么看不見(jiàn)呢？把原本在試管中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)移到紙張上做，既趣味性十足，又自然而然地制造了迷團(tuán)，誘發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)。當(dāng)學(xué)生為揭開(kāi)謎團(tuán)而質(zhì)疑時(shí)，瞬間就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的“提出問(wèn)題”的心理傾向，這是培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)的極好辦法。

（三）用“積極強(qiáng)化”手段培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)

桑代克提出的效果律認(rèn)為，若個(gè)體在形成可變聯(lián)結(jié)后獲得滿足感，則聯(lián)結(jié)就會(huì)得到增強(qiáng);反之，若帶來(lái)的是厭煩感，則聯(lián)結(jié)就會(huì)減弱。在學(xué)生提出問(wèn)題之后，若教師以某種形式的獎(jiǎng)賞來(lái)“積極強(qiáng)化”，使學(xué)生預(yù)知提出問(wèn)題的結(jié)果會(huì)帶來(lái)獎(jiǎng)賞，那么就會(huì)促其不斷地提出問(wèn)題。這是用“積極強(qiáng)化”的手段培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)的方法。因此，在教學(xué)中，教師應(yīng)給予學(xué)生形式多樣的獎(jiǎng)賞，不宜施加令人厭煩的懲罰。

激發(fā)提出問(wèn)題的動(dòng)機(jī)時(shí)，應(yīng)以精神獎(jiǎng)勵(lì)為主、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為輔。精神獎(jiǎng)勵(lì)的常見(jiàn)形式是表?yè)P(yáng)，但表?yè)P(yáng)要講究藝術(shù)。只有得當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)才能最大化地激發(fā)問(wèn)題意識(shí)，產(chǎn)生提出問(wèn)題的動(dòng)機(jī)。首先，表?yè)P(yáng)要明確、具體。我們常常聽(tīng)到許多老師這樣表?yè)P(yáng)，“這位同學(xué)很棒”“這位同學(xué)基礎(chǔ)很扎實(shí)”“這位同學(xué)表現(xiàn)很好，大家鼓掌”等。這些表?yè)P(yáng)都有一個(gè)共同點(diǎn)，即只是明確到“人”，沒(méi)有具體到“事”，比較模糊，不夠精準(zhǔn)，也難起到“積極強(qiáng)化”的作用。其次，表?yè)P(yáng)要及時(shí)。教師一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生的點(diǎn)滴進(jìn)步，就要趁熱打鐵，及時(shí)表?yè)P(yáng)。若表?yè)P(yáng)過(guò)于晚了，時(shí)過(guò)境遷，那么學(xué)生會(huì)覺(jué)得表?yè)P(yáng)莫名其妙，效果也大打折扣。及時(shí)的表?yè)P(yáng)猶如一場(chǎng)及時(shí)的春雨，能讓學(xué)生茁壯成長(zhǎng)。可見(jiàn)，只有用“積極強(qiáng)化”的手段培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，才能激發(fā)“提出問(wèn)題”的動(dòng)機(jī)。

二、培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題能力的策略

問(wèn)題意識(shí)和心理傾向?yàn)樘岢鰡?wèn)題提供了可能性，若要順利地提出有價(jià)值的問(wèn)題，那么提問(wèn)題的方法和策略乃重中之重。以下是筆者提倡的一些提出問(wèn)題的策略，供師生們借鑒。

（一）運(yùn)用類比，提出問(wèn)題

類比法是在學(xué)習(xí)同類事物時(shí)慣用的一種學(xué)習(xí)方法，同時(shí)也是在自主學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)提出問(wèn)題能力的一種有效策略。例如，筆者在榮獲“南寧市優(yōu)質(zhì)課一等獎(jiǎng)”的比賽課上，探究到 SiO2 的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，筆者引導(dǎo)學(xué)生先將新物質(zhì) SiO2 與熟知的 CO2 進(jìn)行歸類（酸性氧化物），然后讓學(xué)生依據(jù) CO2 的化學(xué)性質(zhì)提出問(wèn)題：“SiO2 是否也能與水、強(qiáng)堿、堿性氧化物發(fā)生反應(yīng)呢？”經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、科學(xué)論證，從而獲得結(jié)論。類比法在學(xué)生構(gòu)建化學(xué)知識(shí)體系、探索新知以及培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)放性思維等方面發(fā)揮著重大的作用。但運(yùn)用類比法時(shí)要注意事物既有共性又有異性，切不可完全套用。例如，CO2 熔沸點(diǎn)極低，不能由此類比推出“SiO2 的熔沸點(diǎn)也很低”。

（二）一題多變，提出問(wèn)題

試題的題型不同，考查的學(xué)科素養(yǎng)和關(guān)鍵能力也不同。為此，教師應(yīng)多鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)接觸到的試題進(jìn)行“一題多變，舉一反三”，以便多層次、多角度地理解相關(guān)概念，培養(yǎng)多方面的能力。例如，圍繞“苯”出題，若設(shè)計(jì)為“苯分子的電子式如何書(shū)寫(xiě)？”既考查了化學(xué)用語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)，又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和想象思維能力;若設(shè)計(jì)為“苯可以發(fā)生哪些反應(yīng)？”既考查了苯的化學(xué)性質(zhì)，又培養(yǎng)了邏輯推理能力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力;若設(shè)計(jì)為“苯除了能制備乙苯和苯乙烯外，還能合成哪些化工產(chǎn)品？”既考查了用途和化工方面的知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維能力。需注意的是，運(yùn)用該策略時(shí)要適度而止，避免陷入“題海”之中。

（三）借助同伴，提出問(wèn)題

在協(xié)作學(xué)習(xí)階段，各小組成員將自主學(xué)習(xí)階段發(fā)現(xiàn)的疑惑、問(wèn)題或自己的獨(dú)特見(jiàn)解拋出來(lái)，大家相互討論、質(zhì)疑、分享，共同解決問(wèn)題。而在討論、質(zhì)疑、分享的間隙，在對(duì)同伴提出的觀點(diǎn)、思路等持懷疑態(tài)度時(shí)，可以將其設(shè)計(jì)成新的問(wèn)題。例如，甲同學(xué)認(rèn)為：“因?yàn)橥ㄟ^(guò)探究實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，所以我認(rèn)為苯分子中沒(méi)有碳碳雙鍵?！币彝瑢W(xué)借此提出：“既然沒(méi)有碳碳雙鍵，那為什么文獻(xiàn)資料中說(shuō)苯能發(fā)生加成反應(yīng)呢？”丙同學(xué)還可提出：“苯分子是否有單鍵呢？”同伴之間相互質(zhì)疑，相互反問(wèn)，共同分析、解決問(wèn)題，最后達(dá)到共贏，也是培養(yǎng)學(xué)生“提出問(wèn)題”能力的一種好辦法。

（四）通過(guò)實(shí)驗(yàn)，提出問(wèn)題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈興趣的重要手段，無(wú)論是教師的演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)，只要學(xué)生親自操作實(shí)驗(yàn)、細(xì)心觀察現(xiàn)象和深入分析思考，那么就一定會(huì)有許多問(wèn)題可提。例如，在“過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)”中，將過(guò)氧化鈉加入滴有酚酞的水中，看到大量氣泡產(chǎn)生，溶液先變紅后慢慢褪色。在探究“溶液慢慢褪色”的原因時(shí)，學(xué)生從物質(zhì)性質(zhì)和能量等角度出發(fā)，提出了具有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題：①是不是生成的 O2 具有強(qiáng)氧化性而使紅色褪去？②是不是產(chǎn)物 NaOH 的濃度太低而導(dǎo)致振蕩后紅色褪去？③是不是 Na2O2 本身有漂白性？④是不是中間產(chǎn)物 H2O2 的漂白作用導(dǎo)致？⑤是不是反應(yīng)后溶液露置于空氣時(shí)間過(guò)久導(dǎo)致？這樣學(xué)生根據(jù)異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一步步分析、猜測(cè)，提出諸多可能性的問(wèn)題。該策略激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)大的內(nèi)驅(qū)力，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑和批判的精神。

（五）聯(lián)系實(shí)際，提出問(wèn)題

十幾歲的高中生對(duì)周圍事物充滿著好奇和疑惑，社會(huì)和生活中的許多因素成為了促使他們?nèi)ビ^察、探索和改造世界的驅(qū)動(dòng)力。為此，教師應(yīng)多鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)揮發(fā)散思維能力提出一些發(fā)散性、開(kāi)放性的問(wèn)題。如：“如何解決垃圾分類所帶來(lái)的污染問(wèn)題？”“可以用金屬作為眼鏡鏡片的材料嗎？”再比如，播放一些與“化學(xué)安全事故、環(huán)境污染”等有關(guān)的視頻，讓學(xué)生如身臨其境，從而迸發(fā)出“哪些化學(xué)藥品或不當(dāng)操作導(dǎo)致這些問(wèn)題”“如何利用化學(xué)知識(shí)處理它們”等一系列問(wèn)題。該策略基于生活實(shí)際和社會(huì)環(huán)境之上，較能激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題傾向，使其發(fā)散性思維得到充分發(fā)揮，有利于培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力。

（六）刨根問(wèn)底，提出問(wèn)題

建構(gòu)主義知識(shí)觀認(rèn)為，知識(shí)只是對(duì)客觀世界的一種暫時(shí)的假說(shuō)。在教學(xué)中，教師不能將現(xiàn)有知識(shí)當(dāng)成絕對(duì)真理強(qiáng)加于學(xué)生身上，而應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生勇于對(duì)知識(shí)提出質(zhì)疑，甚至在一些情況下還要對(duì)其刨根問(wèn)底，究其源頭。例如，針對(duì)鹵族元素“氟”，可以提出：“氟元素可以有正價(jià)嗎？”再比如，學(xué)習(xí)“甲烷”時(shí)，提出：“甲烷能否發(fā)生加成反應(yīng)？”在新事物起源和發(fā)展的歷程中，任何事物無(wú)不經(jīng)歷著“從無(wú)都有、從不可能到可能”的演化過(guò)程，也許今天的“氟元素沒(méi)有正價(jià)”“甲烷很難發(fā)生加成”到了明天也將會(huì)成為可能呢？因此，“刨根問(wèn)底，提出問(wèn)題”也許就是某種新知識(shí)或新事物發(fā)現(xiàn)之前的一種假設(shè)。因此，學(xué)生應(yīng)具有“打破砂鍋問(wèn)到底”的精神。

（七）在解決問(wèn)題中發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題

問(wèn)題意識(shí)包括發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的意識(shí)和能力。學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，時(shí)常會(huì)產(chǎn)生一些問(wèn)題或疑惑，然后針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考、分析、推理，最終成功解決問(wèn)題。此時(shí)，是不是所有問(wèn)題都徹底解決了呢？答案是否定的。人們?cè)诮鉀Q舊問(wèn)題的過(guò)程中，又會(huì)不斷地發(fā)現(xiàn)各式各樣的新問(wèn)題，因此從某種意義上說(shuō)，問(wèn)題是永無(wú)止境的。筆者認(rèn)為，“解決問(wèn)題”與“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題”的關(guān)系如圖 1 所示。

例如，在人教版化學(xué)選修 5“乙酸乙酯水解實(shí)驗(yàn)”中，學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：“對(duì)試管直接加熱會(huì)使反應(yīng)溫度過(guò)高，如何改進(jìn)？”學(xué)生經(jīng)常思考、討論解決了問(wèn)題—— 水浴加熱。但很快又發(fā)現(xiàn)水浴加熱會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題：“乙酸乙酯在 60～80℃ 下的揮發(fā)不能忽略不計(jì)，如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置？”一些學(xué)生建議用橡膠塞塞住試管口以減少其揮發(fā)，但另一些學(xué)生很快又發(fā)現(xiàn)“試管處于接近密封狀態(tài)會(huì)不會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)呢”，等等。事實(shí)表明，只要時(shí)間、知識(shí)能力允許，那么問(wèn)題就會(huì)層出不窮。

教學(xué)實(shí)踐證明，以上關(guān)于培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)和提出問(wèn)題的策略在培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力、自主學(xué)習(xí)能力以及提升學(xué)習(xí)效果等方面都具有巨大的促進(jìn)作用，但在運(yùn)用時(shí)要注意一些細(xì)節(jié)。首先，要圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和重難點(diǎn)等，切勿不加思考、胡亂提出問(wèn)題，否則會(huì)降低問(wèn)題的效率。其次，要掌握好所提問(wèn)題的難度，問(wèn)題太容易，沒(méi)有挑戰(zhàn)性，則不會(huì)引起回答者的興趣;難度過(guò)大則回答者大腦模糊一片，自信心備受打擊。最后，還要把握問(wèn)題的密度，不宜過(guò)密，否則學(xué)生會(huì)忙于應(yīng)付問(wèn)題而造成疲勞。

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（責(zé)編 盧建龍）