質(zhì)量教育融入中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)的探討

[摘 要]當(dāng)前，很少有中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)開展質(zhì)量教育。首先論證了在中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)開展質(zhì)量教育的必要性，然后從質(zhì)量法律法規(guī)、質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量文化四個(gè)方面分析了質(zhì)量教學(xué)內(nèi)容，最后討論了質(zhì)量教學(xué)安排。

[關(guān)鍵詞]中職學(xué)校;電子商務(wù)專業(yè);質(zhì)量教育

[中圖分類號(hào)] G63? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? ? ?[文章編號(hào)] 2095-3283（2020）03-0126-03

On the Integration of Quality Education into E-commerce Teaching

in Secondary Vocational and Technical Schools

Chen Haiwei

（Ningbo Vocational and Technical Education Center School， Ningbo Zhejiang 315000）

Abstract： At present， few secondary vocational and technical schools carry out quality education for e-commerce major. This paper first demonstrates the necessity of quality education in e-commerce major of secondary vocational and technical schools， then analyzes the content of quality teaching from four aspects： quality laws and regulations， quality technology basis， product quality supervision， quality culture， and finally discusses the quality teaching arrangement.

Key Words： Secondary Vocational and Technical School; E-commerce Major; Quality education

電子商務(wù)，是指通過互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)銷售商品或者提供服務(wù)的經(jīng)營活動(dòng)。近二十年來，我國電子商務(wù)行業(yè)迅猛發(fā)展。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年全國網(wǎng)上零售額90065億元，累計(jì)增長23.9%。相應(yīng)地，我國對(duì)電子商務(wù)專業(yè)人才的需求大幅增加。2018年，中國電子商務(wù)從業(yè)人員達(dá)4700萬人，同比增長10.6%[1]。

1999年，電子商務(wù)進(jìn)入了實(shí)質(zhì)化商業(yè)階段。2001年，我國開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)。當(dāng)前，我國已建立了涵蓋研究生、本科、高職、中職四個(gè)不同學(xué)歷層次的電子商務(wù)專業(yè)教育體系。其中，在市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)下，不少中職學(xué)校都開設(shè)了電子商務(wù)專業(yè)，每年為社會(huì)培養(yǎng)一大批電子商務(wù)技能型人才[2]。

隨著新思維、新技術(shù)、新形勢(shì)不斷涌現(xiàn)，近幾年，電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展日新月異。在這種新業(yè)態(tài)環(huán)境下，市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)專業(yè)人才的需求也發(fā)生著變化。比如，國家、市場(chǎng)和社會(huì)對(duì)質(zhì)量的重視程度不斷提高，相應(yīng)地，市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)人才的質(zhì)量知識(shí)需求不斷增長。然而，當(dāng)前，很少有中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)開展質(zhì)量知識(shí)教育，因此，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的中職學(xué)校亟需將質(zhì)量教育納入電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)。

一、開展質(zhì)量教育的必要性

（一）質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)的需要

質(zhì)量是興國之道、富國之本、強(qiáng)國之策。當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展正處于重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折期，國家對(duì)質(zhì)量工作非常重視。十八大以來，黨中央、國務(wù)院提出了建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國的偉大目標(biāo)和實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略的要求。

質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國需要一大批質(zhì)量人才和良好的質(zhì)量文化作為支撐。質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)關(guān)鍵在人，在人的質(zhì)量素質(zhì)和質(zhì)量教育。2017年9月5日，中共中央、國務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于開展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見》（以下簡稱《指導(dǎo)意見》），對(duì)質(zhì)量教育專門作了明確規(guī)定。《指導(dǎo)意見》提出，把質(zhì)量教育納入全民教育體系。加強(qiáng)職業(yè)教育技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，推動(dòng)企業(yè)和職業(yè)院校成為質(zhì)量人才培養(yǎng)的主體，推廣現(xiàn)代學(xué)徒制和企業(yè)新型學(xué)徒制。推動(dòng)建立高等院校、科研院所、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)共同參與的質(zhì)量教育網(wǎng)絡(luò)。

（二）市場(chǎng)對(duì)人才的需要

根據(jù)阿克洛夫在1970年提出的“檸檬市場(chǎng)”理論，產(chǎn)品信息不對(duì)稱所導(dǎo)致的逆向選擇降低了市場(chǎng)交易效率。網(wǎng)絡(luò)購物因交易的虛擬化，使產(chǎn)品信息不對(duì)稱情況與傳統(tǒng)購物相比變得更為嚴(yán)重，加劇道德風(fēng)險(xiǎn)、機(jī)會(huì)主義等問題，從而導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品被驅(qū)逐出市場(chǎng)，劣質(zhì)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)的“逆向選擇”發(fā)生，引發(fā)消費(fèi)者對(duì)電子商務(wù)的信任危機(jī)，甚至是電子商務(wù)市場(chǎng)的逐漸萎縮甚至消亡[3-4]。

當(dāng)前，我國電子商務(wù)市場(chǎng)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也面臨著網(wǎng)上商品質(zhì)量參差不齊、假冒偽劣現(xiàn)象不斷的問題。與此同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注度越來越高，我國逐步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)購物質(zhì)量監(jiān)管。這些都直接導(dǎo)致電子商務(wù)市場(chǎng)對(duì)電商從業(yè)人員的質(zhì)量知識(shí)提出了新的要求。

（三）學(xué)校競(jìng)爭的需要

培養(yǎng)技能型實(shí)用人才，是中職學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。2014 年，教育部辦公廳公布首批《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，明確指出，中等職業(yè)學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)面向商業(yè)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)電子商務(wù)平臺(tái)從事網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店編輯、客戶服務(wù)等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

近年來，一方面，從整體上來看，中職學(xué)校招生比較困難，另一方面，開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)的中職學(xué)校越來越多，由此導(dǎo)致，中職學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)辦學(xué)競(jìng)爭非常激烈?！熬蜆I(yè)率”和“就業(yè)質(zhì)量”是影響學(xué)校招生工作的關(guān)鍵因素。教學(xué)質(zhì)量則是“就業(yè)率”和“就業(yè)質(zhì)量”的決定性因素。由此決定了，中職院校電子商務(wù)專業(yè)在人才培養(yǎng)上必須緊跟電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展步伐，以市場(chǎng)需求開發(fā)質(zhì)量課程項(xiàng)目，從而更好地滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需要，提高學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量和競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。

二、質(zhì)量課程教學(xué)

（一）教學(xué)目標(biāo)

中職院校電子商務(wù)專業(yè)質(zhì)量課程的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生通過學(xué)習(xí)質(zhì)量法律、質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量服務(wù)、質(zhì)量文化等內(nèi)容，掌握電子商務(wù)從業(yè)人員所必須的質(zhì)量知識(shí)，培養(yǎng)質(zhì)量意識(shí)，提升質(zhì)量素養(yǎng)，具備一定的質(zhì)量實(shí)踐能力，以便更好地適應(yīng)電子商務(wù)工作。

（二）教學(xué)內(nèi)容

1. 質(zhì)量法律法規(guī)

質(zhì)量法律法規(guī)用以規(guī)范各個(gè)質(zhì)量主體的行為，是做好質(zhì)量工作的基石。我國已形成了由法律、部門規(guī)章、地方法規(guī)、規(guī)范性文件構(gòu)成的比較完備的質(zhì)量法律法規(guī)體系。與電子商務(wù)相關(guān)的質(zhì)量法律法規(guī)有《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和食品安全法》《中華人民共和食品安全法實(shí)施條例》《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》《中華人民共和國電子商務(wù)法》《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》《中華人民共和國廣告法》《強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定》《強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》等。

質(zhì)量法律教學(xué)內(nèi)容主要包括法律制定目的、法律程序、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體制和制度，生產(chǎn)者和銷售者承擔(dān)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，比如民事責(zé)任、違約責(zé)任、侵權(quán)損害賠償責(zé)任、行政責(zé)任、刑事責(zé)任等，生產(chǎn)者和銷售者承擔(dān)的產(chǎn)品質(zhì)量義務(wù)，比如接受質(zhì)量監(jiān)督的義務(wù)，生產(chǎn)者和銷售者享有的權(quán)利，比如申訴、行政復(fù)議、行政訴訟等。

2.質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)

2005 年，聯(lián)合國貿(mào)發(fā)組織和世界貿(mào)易組織首次提出“國家質(zhì)量基礎(chǔ)（National Quality Infrastructure，NQI）”的概念。2006 年，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織（UNIDO）和國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）提出計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、合格評(píng)定共同構(gòu)成國家質(zhì)量基礎(chǔ)。

國家質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)是指一個(gè)國家建立和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測(cè)等所需的質(zhì)量體制框架的統(tǒng)稱。國家質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)既是解決質(zhì)量問題的終極答案，也是國民經(jīng)濟(jì)有序運(yùn)行、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展、科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)[5]。

在電子商務(wù)實(shí)踐中，電商從業(yè)人員在不少場(chǎng)合都會(huì)接觸到標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證。一是，在電商產(chǎn)品采購中，可以利用標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證等工具，評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量，采購合適質(zhì)量的產(chǎn)品。二是，隨著社會(huì)的發(fā)展，法律法規(guī)對(duì)電商平臺(tái)、電商企業(yè)需承擔(dān)的質(zhì)量方面的行政責(zé)任、民事責(zé)任等方面的規(guī)定越來越明確，越來越細(xì)化。比如，《中華人民共和國電子商務(wù)法》規(guī)定，電子商務(wù)經(jīng)營者需承擔(dān)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量責(zé)任，明確進(jìn)入和退出平臺(tái)、商品和服務(wù)質(zhì)量保障等方面的權(quán)利和義務(wù)。國家鼓勵(lì)電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營者建立有利于電子商務(wù)發(fā)展和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的商品、服務(wù)質(zhì)量擔(dān)保機(jī)制。相應(yīng)地，電商平臺(tái)、電商企業(yè)需要借助標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證等工具，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。三是，在電商競(jìng)爭日趨激烈和消費(fèi)升級(jí)的大背景下，電商企業(yè)更需要充分利用標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證等手段，傳遞產(chǎn)品質(zhì)量信號(hào)，贏得消費(fèi)者的信任。比如，電商企業(yè)詳細(xì)介紹產(chǎn)品采用的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品獲得的認(rèn)證等質(zhì)量信息，更加方便消費(fèi)者購買產(chǎn)品。四是，在產(chǎn)品銷售、售后，乃至消費(fèi)者索賠、行政復(fù)議、法律訴訟等環(huán)節(jié)，都需要電商從業(yè)人員具備一定的質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)。

質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容主要包括標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測(cè)四方面的基礎(chǔ)知識(shí)。在標(biāo)準(zhǔn)方面，主要學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的概念、標(biāo)準(zhǔn)的意義和作用、我國標(biāo)準(zhǔn)體系（國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）、我國標(biāo)準(zhǔn)化管理運(yùn)行體系、標(biāo)準(zhǔn)與國際貿(mào)易、標(biāo)準(zhǔn)查詢和有效性管理等內(nèi)容。在計(jì)量方面，主要學(xué)習(xí)計(jì)量的概述、計(jì)量的意義和作用、計(jì)量管理與監(jiān)督等計(jì)量基礎(chǔ)知識(shí)。在認(rèn)證認(rèn)可方面，主要學(xué)習(xí)認(rèn)證認(rèn)可的概念、作用、我國認(rèn)證類別（管理體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、服務(wù)認(rèn)證）、我國認(rèn)證監(jiān)管體系、認(rèn)證與國際貿(mào)易等內(nèi)容。在檢驗(yàn)檢測(cè)方面，主要學(xué)習(xí)檢驗(yàn)檢測(cè)定義、作用、檢驗(yàn)檢測(cè)流程、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)選取、檢驗(yàn)檢測(cè)依據(jù)、檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果判定、我國檢驗(yàn)檢測(cè)產(chǎn)業(yè)介紹、我國主要貿(mào)易伙伴的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)等內(nèi)容[6]。

3. 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管

由于產(chǎn)品質(zhì)量安全涉及公眾的身體健康、生命和財(cái)產(chǎn)安全，具有很強(qiáng)的負(fù)外部性，因此質(zhì)量安全是一種公共利益，其具有公共屬性。相應(yīng)地，政府質(zhì)量監(jiān)管的最重要職能是確保總體質(zhì)量安全。

線上產(chǎn)品和線下產(chǎn)品僅為銷售渠道的不同，兩者在產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)方面并沒有本質(zhì)的區(qū)別，均被納入政府質(zhì)量監(jiān)管的范疇。電商人員在從業(yè)過程中有可能需要與政府質(zhì)量監(jiān)管部門在多方面打交道。因此，電商人員需要對(duì)政府質(zhì)量監(jiān)管知識(shí)有所了解。

產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管教學(xué)內(nèi)容主要包括我國質(zhì)量監(jiān)管體制（質(zhì)量監(jiān)管主體、質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)和職能）、市場(chǎng)準(zhǔn)入、監(jiān)督抽查、追溯調(diào)查、質(zhì)量安全信息采集、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、產(chǎn)品召回、產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任保險(xiǎn)、我國主要貿(mào)易伙伴產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體制等。

4.質(zhì)量文化

產(chǎn)品質(zhì)量受到硬件和軟件的制約。硬件有原材料、設(shè)備等。軟件有質(zhì)量文化、科學(xué)技術(shù)等。質(zhì)量理念、質(zhì)量態(tài)度、質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量意識(shí)、質(zhì)量知識(shí)、質(zhì)量價(jià)值觀等都屬于質(zhì)量文化范疇。

相對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中數(shù)以千萬計(jì)的微觀主體，政府的質(zhì)量監(jiān)管力量永遠(yuǎn)是有限的。因此產(chǎn)品質(zhì)量問題不是光靠質(zhì)量監(jiān)管就能完全解決的。質(zhì)量文化對(duì)全社會(huì)而言起到一種有形的制度約束和無形的道德約束作用。良好的質(zhì)量文化，可以引導(dǎo)全社會(huì)自覺遵守質(zhì)量制度并主動(dòng)提高產(chǎn)品質(zhì)量?？傮w質(zhì)量的發(fā)展，人是其中最基本的要素。只有高質(zhì)量、高素質(zhì)的人的存在，才會(huì)有高質(zhì)量的產(chǎn)品存在。因此質(zhì)量文化對(duì)于解決產(chǎn)品質(zhì)量問題具有治本功效。

在國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》和《中國制造2025》大力推進(jìn)社會(huì)主義先進(jìn)質(zhì)量文化和中國特色制造文化的建設(shè)的背景下，非常有必要將質(zhì)量文化，尤其是質(zhì)量誠信、工匠精神等納入到電商專業(yè)教學(xué)中。

質(zhì)量文化教學(xué)內(nèi)容主要包括質(zhì)量文化概念、質(zhì)量文化的價(jià)值、傳統(tǒng)質(zhì)量文化、現(xiàn)代質(zhì)量文化、西方質(zhì)量文化等。

三、質(zhì)量教學(xué)安排

（一）教材選用

我國在質(zhì)量方面出版了一系列圖書，既有質(zhì)量專業(yè)圖書，也有質(zhì)量科普?qǐng)D書。但是適用于中職電子商務(wù)專業(yè)質(zhì)量教學(xué)的教材還非常缺乏，建議相關(guān)學(xué)校在借鑒質(zhì)量法律、質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)、質(zhì)量監(jiān)管、質(zhì)量文化等方面專業(yè)書籍的基礎(chǔ)上，結(jié)合中職電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，社會(huì)對(duì)中職電子商務(wù)專業(yè)人才需求，以及中職電子商務(wù)學(xué)生現(xiàn)狀等情況，編寫相應(yīng)的教材。

（二）師資培養(yǎng)

中職電子商務(wù)專業(yè)教師的專業(yè)背景主要是國際貿(mào)易、行政管理、經(jīng)濟(jì)、計(jì)算機(jī)等，很少有質(zhì)量專業(yè)背景。中職學(xué)?？梢酝ㄟ^人才引進(jìn)、安排教師去質(zhì)量院校開展短期培訓(xùn)學(xué)習(xí)、教師自學(xué)等方式，培養(yǎng)質(zhì)量專業(yè)教師。

（三） 教學(xué)課時(shí)

建議中職電子商務(wù)專業(yè)質(zhì)量課程安排30個(gè)學(xué)時(shí)，其中，質(zhì)量法律法規(guī)6個(gè)學(xué)時(shí)，質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)12個(gè)學(xué)時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管6個(gè)學(xué)時(shí)，質(zhì)量文化6個(gè)學(xué)時(shí)。

（四） 教學(xué)方式

在質(zhì)量課題教學(xué)過程中，教師可以運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情境模擬等各類教學(xué)方式，有條件的，還可以利用實(shí)驗(yàn)室開放日、到電子商務(wù)企業(yè)參觀或頂崗學(xué)習(xí)等機(jī)會(huì)，開展實(shí)踐教學(xué)。

（五）考核方式

質(zhì)量課程考核方式可以采取平時(shí)考核+期末考核相結(jié)合的方式。平時(shí)考核內(nèi)容為考勤、課題發(fā)言、作業(yè)，期末考核內(nèi)容為筆試。

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（責(zé)任編輯：顧曉濱 馬 琳）

[作者簡介]陳海維 （1981-），女， 浙江象山人，漢族，中學(xué)一級(jí)， 研究方向：中職電商美工。

[基金項(xiàng)目]得到2017年度國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證認(rèn)可科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目2017RJWKJ39的支助。