2018～2022年惠州市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”種植發(fā)展規(guī)劃①

李雄兵 曾洪梅 吳冬云

（惠州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 廣東惠州516008）

2017 年10 月，黨的十九大報(bào)告中提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，緊接著國務(wù)院公布了2018 年中央一號(hào)文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》。中共廣東省委、廣東省人民政府《關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見》以及中共惠州市委、市人民政府《關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施方案》也相繼印發(fā)。為此，惠州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織了一批專業(yè)技術(shù)較強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)較豐富的農(nóng)技人員組成調(diào)研組，深入惠州市各縣（區(qū)）特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)村就氣候、土質(zhì)、耕作水平、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展等進(jìn)行了調(diào)研。經(jīng)過調(diào)研，提出惠州市推進(jìn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”（2018～2022 年）種植發(fā)展技術(shù)性指導(dǎo)意見，為貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，做強(qiáng)富民興村產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)惠州市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”種植產(chǎn)業(yè)格局出謀劃策。

1 主要目標(biāo)

按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“3 年取得重大進(jìn)展、5 年見到顯著成效、10 年實(shí)現(xiàn)根本改變”的要求，根據(jù)全市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”規(guī)劃布局，積極開展農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，推動(dòng)惠州市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。通過推進(jìn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”，實(shí)現(xiàn)資源型轉(zhuǎn)為產(chǎn)品型，產(chǎn)品型變成商品型，商品型變身品牌型，帶動(dòng)產(chǎn)品開發(fā)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕，振興產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。通過開展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)在全市專業(yè)鎮(zhèn)村覆蓋率達(dá)到100%，培訓(xùn)農(nóng)戶覆蓋率達(dá)到100%，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)進(jìn)步率在“十三五”末要達(dá)到67%。到2022 年，新品種、新技術(shù)在推動(dòng)全市發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”中成效顯著。

1.1 實(shí)施區(qū)域

在全市范圍內(nèi)實(shí)施。以主要特色產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，統(tǒng)一規(guī)劃，以鎮(zhèn)、村為單位整片推進(jìn)，形成規(guī)模發(fā)展，打造優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶（區(qū)）。

1.2 重點(diǎn)品種

各縣（區(qū)）要依托現(xiàn)有鎮(zhèn)村資源優(yōu)勢(shì)，以嶺南特色水果、蔬菜、茶葉、南藥、花卉、食用菌為重點(diǎn)，集中連片打造，突出綠色化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化。做優(yōu)稻米、花生、蔬菜、薯類等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)；做強(qiáng)荔枝、龍眼、香蕉、楊桃、番石榴、火龍果等嶺南特色水果以及龍門年桔、花卉、南藥、茶葉等特色產(chǎn)業(yè)；做大休閑農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)。

2 主要內(nèi)容

2.1 調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化農(nóng)作物品種推介指導(dǎo)

2.1.1 糧油作物

為保障全市糧食安全和主要農(nóng)作物有效供給，大力實(shí)施藏糧于地、藏糧于技，重點(diǎn)做好水稻、甜玉米、馬鈴薯、番薯等糧食作物品種示范推介指導(dǎo)工作。特別是做好博羅、惠東、龍門等3個(gè)產(chǎn)糧大縣優(yōu)質(zhì)糧產(chǎn)業(yè)工程以及惠城區(qū)絲苗米產(chǎn)業(yè)園、龍門縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園、規(guī)劃中的惠東縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的品種指導(dǎo)推介工作，保障3個(gè)園區(qū)農(nóng)作物品種年更新?lián)Q代率達(dá)到60%以上，良種對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到55%以上，扎實(shí)做到穩(wěn)糧增收。每年根據(jù)省新審定水稻品種及省、市主推品種開展更新?lián)Q代，保證糧食專業(yè)鎮(zhèn)村良種覆蓋率100%。

2.1.1.1 水稻

水稻專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（年規(guī)劃面積8.0萬～8.7 萬hm2，其中早造4 萬hm2，晚造4.7 萬hm2。主要集中在全市傳統(tǒng)稻作區(qū)的各縣區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，包括龍門縣的龍?zhí)?、平陵、龍?zhí)?、龍江、藍(lán)田等鎮(zhèn)村；博羅縣的公莊、楊村、麻陂、泰美、觀音閣、柏塘等中東北部鎮(zhèn)村；惠東縣的多祝、安墩、梁化、稔山、白花、鐵涌等傳統(tǒng)產(chǎn)糧鎮(zhèn)村；惠城區(qū)則集中在橫瀝、蘆洲、水口等鎮(zhèn)村；惠陽平潭、永湖、鎮(zhèn)隆、沙田等鎮(zhèn)村），重點(diǎn)推廣種植高抗、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)市場(chǎng)需求的絲苗米如‘粵晶絲苗2號(hào)’、‘五山絲苗’、‘美香占’、‘粵美占’、‘象牙香占’、‘南優(yōu)占’等以及香米、黑米、紅米等特種專用水稻品種。

2.1.1.2 玉米

鮮食甜玉米專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（年規(guī)劃種植面積2.3萬hm2左右，其中春種1.3萬hm2，秋種0.7 萬hm2，冬種0.3 萬hm2。主要集中在惠城區(qū)汝湖、馬安、橫瀝、水口街道；博羅縣的楊村、柏塘、公莊、泰美；惠東縣的梁化、大嶺、白花；惠陽的平潭、良井、永湖等傳統(tǒng)甜玉米生產(chǎn)區(qū)域，打造惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)南新村、仍西村、仍北村、沙洲尾村、橫山頭村、村尾村、水口的澳背村、姚村村、三聯(lián)村等甜玉米專業(yè)村），重點(diǎn)種植適口性好、外觀商品性能高、適應(yīng)性廣、抗性強(qiáng)的品種。因?yàn)榛葜菔刑幱谘睾５貐^(qū)，是臺(tái)風(fēng)多發(fā)區(qū)，多大風(fēng)、暴雨，特別需要抗倒伏性強(qiáng)的優(yōu)良品種，如‘粵甜28’等。北回歸線以北鎮(zhèn)村不能冬種。

2.1.1.3 花生

花生專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（年規(guī)劃種植面積2.7萬hm2左右，其中早造1.6萬hm2，晚造1.0萬hm2。主要集中在惠州市傳統(tǒng)種植區(qū)域，包括惠城區(qū)橫瀝、蘆洲、汝湖、水口；博羅縣的觀音閣、石壩、麻陂、公莊、楊村、柏塘、泰美；惠東的多祝、白花、白盆珠、大嶺、梁化以及沿海傳統(tǒng)花生種植鎮(zhèn)村；龍門縣則重點(diǎn)在平陵、龍江、龍華、永漢相關(guān)傳統(tǒng)種植區(qū)域），惠州花生產(chǎn)業(yè)近年發(fā)生了很大變化，由傳統(tǒng)單一油用作物轉(zhuǎn)化為鮮果鮮食銷售，鮮果產(chǎn)業(yè)發(fā)展已成規(guī)模。建議加快博羅觀音閣、石壩、公莊以及惠城區(qū)的蘆州、汝湖和龍門的永漢等傳統(tǒng)花生鮮果產(chǎn)區(qū)發(fā)展成為保健型特用花生產(chǎn)業(yè)帶?；ㄉa(chǎn)業(yè)帶重點(diǎn)推廣高抗、高油、富含白藜蘆醇的優(yōu)質(zhì)品種，如‘航花2號(hào)’、‘仲愷花8號(hào)’等，可根據(jù)市場(chǎng)需求適當(dāng)擴(kuò)大珍珠紅、珍珠黑等保健型特色花生品種。條件許可的地區(qū)，要引進(jìn)和建設(shè)花生鮮食果品加工廠，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)效益。

2.1.1.4 馬鈴薯

馬鈴薯專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（以冬種為主，規(guī)劃種植面積1.0 萬hm2左右。主要集中在惠東縣稔平半島的稔山、鐵涌、平海以及惠陽的平潭和博羅的園州、石灣等鎮(zhèn)村）。重點(diǎn)打造惠東稔平半島超0.7 萬hm2冬種優(yōu)質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶。其它山區(qū)、特別是北回歸線以北鄉(xiāng)鎮(zhèn)冬季霜凍偏重地區(qū)不能種植馬鈴薯。建議引進(jìn)和推廣高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)的脫毒馬鈴薯優(yōu)新品種如‘隴薯7 號(hào)’、‘粵引85-38’、‘大西洋’等，推廣稻-稻-薯輪作模式，以減輕土傳病害的發(fā)生，同時(shí)也是堅(jiān)持用地與養(yǎng)地的最佳生態(tài)綠色發(fā)展的生產(chǎn)模式，推廣稻草覆蓋，盡量減少或不使用塑料薄膜覆蓋，以減少白色污染。另外，可適當(dāng)引進(jìn)一批商品性好的保健型彩色薯類品種，如‘紫玉’、‘黑美人’、‘紫羅蘭’等，增強(qiáng)惠州市馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，充分迎合消費(fèi)者需求。

2.1.1.5 番薯

番薯專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（以春、秋種為主，年規(guī)劃面積0.6 萬hm2，春薯0.2 萬hm2，秋薯0.4 萬hm2。主要集中在惠東北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的安墩、多祝、白盆珠以及惠陽的平潭、惠城區(qū)的汝湖、瀘洲、博羅東部的石壩、麻陂、公莊、龍門縣的永漢、平陵等傳統(tǒng)甘薯產(chǎn)區(qū)），重點(diǎn)發(fā)展惠東北部山區(qū)的安墩、多祝紫薯產(chǎn)業(yè)帶。建議引進(jìn)薯型外觀好、淀粉含量高、適于加工和熟食的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗的脫毒甘薯優(yōu)新品種。

2.1.1.6 大豆

大豆專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（以春、秋種為主，種植面積333.3 hm2。主要集中在博羅縣東北部鎮(zhèn)村及龍門縣東部鎮(zhèn)村），重點(diǎn)推介‘谷黃’以及粵引‘黑大豆1 號(hào)’、‘中黑豆42 號(hào)’、‘華夏黑豆1號(hào)’等3個(gè)品種。

2.1.2 主要經(jīng)濟(jì)作物

惠州市經(jīng)濟(jì)作物種植規(guī)模大、品種琳瑯滿目、豐富多樣、富含營養(yǎng)，是周邊大中城市食用蔬菜的重要供應(yīng)基地，經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)不僅要豐富市民“菜籃子”，保障惠州市蔬菜有效供給，也為廣大市民提供康養(yǎng)類（保健型新鮮果蔬、南藥、食用菌）食品，為“美麗惠州”提供工程景觀來源。根據(jù)每年省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的主推作物品種，年共計(jì)推介種植優(yōu)新品種300個(gè)以上。

2.1.2.1 蔬菜

蔬菜（包括冬種蔬菜）種植專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（年規(guī)劃復(fù)種面積0.67 萬hm2。主要集中在龍門縣龍?zhí)镦?zhèn)、龍江鎮(zhèn)、永漢鎮(zhèn)；博羅縣的龍華、湖鎮(zhèn)、福田、柏塘、泰美、楊村、麻陂、公莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；惠陽區(qū)的平潭鎮(zhèn)、良井鎮(zhèn)、鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)；惠東縣沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)梁化、多祝、大嶺、白花；仲愷的陳江、瀝林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)），根據(jù)各地土壤氣候條件，推介種植葉菜類的菜心系列、白菜系列、包菜系列、芥蘭系列、梅芥菜系列；根莖類蔬菜包括蘿卜、淮山、蓮藕、粉葛、芋頭；瓜茄類的冬瓜、南瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、紅茄、番茄；莢豆類的豆角、玉豆、蘭豆、麥豆等。建議惠陽的平潭、良井、永湖、沙田、鎮(zhèn)隆、秋長(zhǎng)以及惠城區(qū)的水口、汝湖、橫瀝、馬安和博羅的中西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的福田、石灣、園州、湖鎮(zhèn)、柏塘、泰美、楊村，惠東的梁化、多祝、大嶺、白花、龍門的平陵、龍江、龍?zhí)锏孺?zhèn)村根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)需求，積極發(fā)展葉菜類、根莖類、瓜茄類和莢豆類蔬菜，在上述區(qū)域，培育產(chǎn)業(yè)合作組織，分類型、上規(guī)模、整片建設(shè)葉菜類產(chǎn)業(yè)帶、根莖類產(chǎn)業(yè)帶、瓜茄類產(chǎn)業(yè)帶、莢豆類產(chǎn)業(yè)帶，形成各具特色的、品種類別多樣的果蔬產(chǎn)業(yè)帶，要求一年四季能均衡上市。在上述區(qū)域，重點(diǎn)打造博羅福田菜心產(chǎn)業(yè)帶、惠陽平潭菜心產(chǎn)業(yè)帶；惠東稔平半島春種大頂苦瓜產(chǎn)業(yè)帶；龍門麻榨的東埔村、鳳崗村、桂村村的麻榨粉葛生產(chǎn)基地、惠陽平潭鎮(zhèn)光輝村、平潭村、新圩村、烏塘村的粉葛淮山產(chǎn)業(yè)帶；惠陽矮光村、紅光村的紅蔥頭專業(yè)種植村、龍門的永漢振東村、上埔村的永漢茨菇專業(yè)村；龍門龍華功武蘿卜專業(yè)村；惠東縣黃埠鎮(zhèn)西沖村以及惠城橫瀝鎮(zhèn)南門村的蓮藕專業(yè)村；博羅縣湖鎮(zhèn)、龍華的湖鎮(zhèn)黑皮冬瓜生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)村；龍門龍華馬嘶村、麻榨東埔村、惠陽平潭鎮(zhèn)新圩村、光輝村的淮山生產(chǎn)專業(yè)村；惠城橫瀝鎮(zhèn)矮陂村、土橋村、泰安村的梅菜生產(chǎn)專業(yè)村；周公堂村的紫紅茄生產(chǎn)專業(yè)村。推介品種有‘秋綠’芥藍(lán)、‘豐產(chǎn)六號(hào)’豆角、‘油綠粗苔’菜心、‘鐵柱2 號(hào)’冬瓜、‘雅綠6 號(hào)’絲瓜、‘農(nóng)豐’長(zhǎng)茄、‘惠寶紫’紅茄、‘冠華4 號(hào)’節(jié)瓜、‘碧綠粗苔’菜心、‘綠勝3 號(hào)’絲瓜、‘油綠80天’菜心、‘油綠702’菜心、‘紫榮8 號(hào)’茄子、‘豐綠2 號(hào)’苦瓜、‘長(zhǎng)綠2 號(hào)’苦瓜、‘白沙遲花晚’蘿卜、‘白沙青豐3 號(hào)’黃瓜、‘寶玉’節(jié)瓜、‘綠源’絲瓜等一批品質(zhì)優(yōu)、抗性好、經(jīng)濟(jì)效益佳的優(yōu)質(zhì)品種。推介種植的其他品種有‘桂淮2號(hào)’、‘桂淮5 號(hào)’、‘桂淮6 號(hào)’、‘廣州紅皮’、‘紫玉’淮山，以及‘細(xì)葉粉葛’、‘大葉粉葛’、‘蒼梧粉葛’、‘紫葛’（麻葛）等。

2.1.2.2 茶葉

茶葉種植專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（規(guī)劃種植面積6萬畝。主要集中在博羅縣柏塘、橫河、公莊、石壩、泰美、麻陂；惠東縣白盆珠、寶口、安墩、龍門縣南昆山、地派等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村），重點(diǎn)打造柏塘龍頭村為核心的千畝紫芽茶產(chǎn)業(yè)帶、惠東白盆珠橫江村的巖茶產(chǎn)業(yè)帶、龍門縣南昆山上坪村的可可茶專業(yè)村。推介品種含仙人茶、小葉紫芽茶、羅浮山茶、桔塱茶、火燒窯茶、南昆山毛葉茶、烏葉單叢茶、丹霞1號(hào)茶等地方特色品種及福建巖茶（‘肉桂’、‘水仙’、‘奇蘭’、‘北斗’、‘鐵羅漢’等）、‘鴻雁12 號(hào)’、‘鐵青1 號(hào)’、‘丹妃’（紫芽茶）、‘莢紅九號(hào)’、‘烏葉單從’、‘丹霞1 號(hào)’、‘丹霞2 號(hào)’等國家（省級(jí)）優(yōu)良品種。要加快在龍門縣西北部的龍?zhí)恶R嶺村、南昆山的烏泥村開發(fā)南昆山可可茶（毛茶）生產(chǎn)基地，各茶葉生產(chǎn)區(qū)域要營造闊葉林帶，以保持茶園水土相護(hù)，防止水土流失。通過營造闊葉林帶，聚集周邊云霧，以生產(chǎn)質(zhì)量高雅的“云霧茶”，同時(shí)，要抓好規(guī)模化生產(chǎn)、品牌化加工、商品化發(fā)展。

2.1.2.3 南藥

南藥種植專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（規(guī)劃種植面積0.13 萬hm2。主要集中在博羅縣羅浮山、象頭山一帶鄉(xiāng)鎮(zhèn)；龍門縣的南昆山、桂山一帶山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及惠東縣九龍峰至蓮花山一帶部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)），其中羅浮山具有“中草藥寶庫”之稱，中草藥1 200 多種。南昆山具有“中草藥谷"之美譽(yù)。要根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)種植，對(duì)現(xiàn)階段需求量較大的鐵皮石斛（‘石斛1 號(hào)’、‘雁蕩山1 號(hào)’、‘雁蕩山2 號(hào)’、‘永生源1 號(hào)’）、金線蓮（‘粵引1 號(hào)’、‘閩引2號(hào)’、‘南昆山野外2 號(hào)’、‘金草1 號(hào)’、‘金草2號(hào)’）、黃精、牛大力、土茯苓、溪黃草、涼粉草、雞骨草、五指毛桃、艾草（‘大葉艾’、‘小葉艾’）、三丫苦、崗梅根、降香、猴耳環(huán)、千里光、金毛狗脊、山稔等品種進(jìn)行人工訓(xùn)化種植。要加快農(nóng)村保健養(yǎng)生人才的培養(yǎng)，引領(lǐng)農(nóng)村中草藥生產(chǎn)、加工、銷售和應(yīng)用，加快山區(qū)農(nóng)民增收步伐，發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)惠州市康養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.1.2.4 花卉

花卉種植專業(yè)鎮(zhèn)村發(fā)展區(qū)域（年規(guī)劃種植面積0.4 萬hm2。主要集中在各縣、區(qū)新農(nóng)村建設(shè)的相關(guān)村落），重點(diǎn)建設(shè)好惠城區(qū)水口的域郊型各式花卉產(chǎn)業(yè)基地、汝湖鎮(zhèn)房村村的特色百合花專業(yè)村、博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)的特色花卉觀賞基地、龍門縣龍華鎮(zhèn)水坑村的墨蘭專業(yè)化示范村、藍(lán)田長(zhǎng)榮蝴蝶蘭生產(chǎn)基地、惠東多祝玫瑰休閑養(yǎng)生園等。根據(jù)不同花期推介種植紅龍大花蕙蘭、綠帝大花蕙蘭、汕農(nóng)王子蝴蝶蘭、滴彩蝴蝶蘭、豐韻紅掌、瑪麗紅掌等花卉品種。在休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)以及新農(nóng)村示范區(qū)域，可引進(jìn)種植矮稈波斯菊、百日草、醉蝶花、玉玲瓏水仙、卡羅拉玫瑰、斗雪紅月季、秀麗1 號(hào)鳳梨、閃亮一品紅、紅荷一品紅、紫玉美序郁金等觀賞性花卉及荷花、格?；ā⑾蛉湛?、油菜（‘陽光2009’、‘陽光131’、‘中油雜1 號(hào)’、‘中油雜2 號(hào)’、‘中油雜3 號(hào)’、‘中油雜4號(hào)’、‘中油雜6 號(hào)’）、紫云英（‘閩紫1 號(hào)’）、波斯菊等景觀型花卉，營造花山，花海，加快惠州市農(nóng)村綠色生態(tài)建設(shè)。

2.1.3 水果

年規(guī)劃種植各類果品面積7.3 萬hm2。在穩(wěn)定發(fā)展惠州市嶺南特色水果荔枝、龍眼、香（粉）蕉、龍門年桔的基礎(chǔ)上，積極引進(jìn)和發(fā)展具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的柑橘品種及南亞熱帶的番木瓜、番石榴、楊桃、火龍果、黃皮、蓮霧、無花果、百香果、牛油果、紅心番石榴（巴樂）、青棗、番荔枝、嘉寶果、澳洲堅(jiān)果、奇異果等優(yōu)稀果品，建議南亞熱帶果品在北回歸線以南的鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，主要分布在龍門縣中南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)、博羅縣大部鄉(xiāng)鎮(zhèn)（除個(gè)別聚霜嚴(yán)重村落）、惠陽全境、惠城大部（除橫瀝北部山區(qū)個(gè)別聚霜村落）、惠東（除北部的安墩、寶口、高潭等霜凍區(qū)域）大部鄉(xiāng)鎮(zhèn)；山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（含北回歸線過渡范圍）可積極發(fā)展亞熱帶的紅心蜜柚、葡萄、藍(lán)莓、草莓、柑橘、香水檸檬、人心果、桑葚、馬古栗等特色水果。

2.1.3.1 荔枝、龍眼

在荔枝龍眼專業(yè)鎮(zhèn)村（主要集中在惠東縣多祝鎮(zhèn)、白花鎮(zhèn)、惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)、博羅縣龍華鎮(zhèn)、龍門縣龍江鎮(zhèn)），要重點(diǎn)打造鎮(zhèn)隆山頂荔枝專業(yè)村、博羅龍華山前荔枝專業(yè)村、龍門龍江路溪石硤龍眼產(chǎn)業(yè)帶，重點(diǎn)推介種植‘仙進(jìn)奉荔枝’、‘井岡紅糯荔枝’、‘嶺豐糯荔枝’、‘瓊荔1 號(hào)荔枝’、‘廟種糯荔枝’以及‘石硤龍眼’、‘儲(chǔ)良龍眼’、‘古山二號(hào)龍眼’、‘冬寶9號(hào)龍眼’、‘東豐龍眼’等新品種。

2.1.3.2 柑橘、蜜柚

在柑橘、蜜柚專業(yè)鎮(zhèn)村（主要集中在龍門縣麻榨鎮(zhèn)、龍華鎮(zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)龍門年桔專業(yè)鎮(zhèn)村、博羅觀音閣鎮(zhèn)香水檸檬專業(yè)鎮(zhèn)村、惠東縣安墩鎮(zhèn)春甜桔專業(yè)鎮(zhèn)村、惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)小嵐村紅心蜜柚專業(yè)鎮(zhèn)村等），重點(diǎn)推介種植少核年桔、沙糖桔、貢柑、金葵蜜桔、茂谷柑、紅心蜜柚、官溪蜜柚等柑橘優(yōu)新品種。

2.1.3.3 香蕉

在香（粉）蕉專業(yè)鎮(zhèn)村（主要集中在博羅縣柏塘、楊僑、楊村，惠城區(qū)水口街道、橫瀝鎮(zhèn)、汝湖鎮(zhèn)，龍門縣的永漢、龍華、龍江以及惠東的梁化、多祝等蕉果類傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)）。建議惠州市北回歸線以北山區(qū)以及臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)不宜推廣種植香（粉）蕉，以免發(fā)生凍害或風(fēng)害造成經(jīng)濟(jì)損失。重點(diǎn)推介種植粉雜‘1 號(hào)粉蕉’、‘廣粉1 號(hào)粉蕉’、‘紅粉1 號(hào)粉蕉’、‘中蕉3 號(hào)’、‘中蕉9 號(hào)’等優(yōu)質(zhì)脫毒香蕉種苗。

2.1.3.4 楊桃

楊桃產(chǎn)業(yè)帶主要集中在龍門縣麻榨鎮(zhèn)的下垅、鳳崗、河?xùn)|、坑口、桂村等萬畝楊桃產(chǎn)業(yè)帶。楊桃產(chǎn)業(yè)帶主要是穩(wěn)定現(xiàn)有面積和提高產(chǎn)量及品質(zhì)。重點(diǎn)推介馬來西亞大果甜楊桃、蜜絲甜楊桃、香蜜楊桃、水晶蜜楊桃、新加坡大果甜楊桃等新品種。要求種植區(qū)在北回歸線以南的無霜凍地區(qū)肥沃土地建園。

2.1.3.5 草莓

草莓專業(yè)鎮(zhèn)村主要集中在惠城區(qū)水口、博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)、長(zhǎng)寧鎮(zhèn)、龍門縣永漢鎮(zhèn)馬星村、油田村以及龍城街道辦等城郊型或旅游景區(qū)周邊村落。重點(diǎn)推介品種有‘香莎’、‘碩豐’、‘碩蜜’、‘豐香’、‘春香’、‘石桌1號(hào)’、‘紅顏’、‘章姬’等。

2.1.3.6 檸檬

特用檸檬專業(yè)鎮(zhèn)村（主要分布在博羅縣觀音閣鎮(zhèn)的南坑村、聯(lián)星村、柏塘鎮(zhèn)、公莊鎮(zhèn)的橫嶺村以及龍門縣永漢鎮(zhèn)的低冚村），主要推廣品種有‘尤力克’（‘油力克’）、‘菲諾’、‘熱那亞’、‘臺(tái)灣香水檸檬’等。檸檬因其味酸，肝虛孕婦最喜食，故被稱為益婦果，可預(yù)防心腦血管疾病，近年市場(chǎng)需求量增加，要求在產(chǎn)區(qū)設(shè)立產(chǎn)品加工廠，以延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)活力。

2.1.3.7 甘蔗

果蔗專業(yè)鎮(zhèn)村主要集中在博羅石壩果蔗傳統(tǒng)鎮(zhèn)村以及龍門麻榨東埔村。重點(diǎn)推介‘臺(tái)灣金香蜜’、‘黑皮果蔗’、‘黃皮果蔗’、‘木格白玉蔗’等優(yōu)新品種。要求果蔗建園要避開臺(tái)風(fēng)和霜凍嚴(yán)重的地區(qū)，且土壤肥沃、排灌方便、交通條件好的地方建立商品性產(chǎn)業(yè)帶。

2.1.3.8 其他水果

在其他水果專業(yè)鎮(zhèn)村，推介種植‘金豐’黃皮、‘金雞心’黃皮、‘翡翠’番石榴、‘廣密’木瓜、‘紅日1 號(hào)’木瓜、‘美中紅’木瓜、‘紅鈴’番木瓜、‘桂研10號(hào)’油梨、‘長(zhǎng)果?！ⅰ诮饎偂忟F、‘夏黑’葡萄、‘紅水晶’火龍果、‘仙龍水晶’火龍果、‘粵紅’火龍果、‘AP’番荔枝、‘臺(tái)農(nóng)一號(hào)’百香果、‘紫香一號(hào)’百香果等。

2.1.4 食用菌

惠州市處在南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光溫條件優(yōu)越、雨量充沛，非常適合各類食用菌的生產(chǎn)。建議加快龍門縣龍?zhí)镦?zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)、龍城街道辦優(yōu)質(zhì)草菇、蘑菇、香菇產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展；其它各縣區(qū)具熱帶亞熱帶雨林氣候的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村落可根據(jù)氣候條件發(fā)展藥用靈芝、茯苓、竹蓀、金針菇、木耳等林下經(jīng)濟(jì)作物，加快山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

2.1.5 其他特色小品種

根據(jù)已具有當(dāng)?shù)胤N植特色但規(guī)模不大的小品種，如蕎頭、紅蔥頭、竹芋、蕃芋、紅豆、黑豆、小米等五谷雜糧，結(jié)合旅游度假區(qū)域建設(shè)的需要，將其發(fā)展成旅游產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入。生產(chǎn)上注意品種提純復(fù)壯，避免多年種植出現(xiàn)的品種退化等現(xiàn)象，及時(shí)開展品種改良。建議在產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)產(chǎn)品的加工和包裝，提高商品品質(zhì)。

2.2 廣泛開展綠色生態(tài)技術(shù)示范指導(dǎo)

圍繞惠州特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，緊密借助省農(nóng)科院專家團(tuán)隊(duì)的技術(shù)力量，以輕簡(jiǎn)化、智能化、機(jī)械化、集約化為重點(diǎn)，擴(kuò)大節(jié)本、綠色、智慧、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，推廣高質(zhì)高效種植技術(shù)模式，示范利用綠色生態(tài)環(huán)保技術(shù)、節(jié)本增效技術(shù)、生態(tài)循環(huán)模式、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等，強(qiáng)化地方特色品種的保護(hù)、利用和提純復(fù)壯，圍繞生產(chǎn)效能提升，提高農(nóng)戶種植效益。

2.2.1 開展循環(huán)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、光伏農(nóng)業(yè)等集成技術(shù)

在水稻、甜玉米、馬鈴薯等大宗糧食作物專業(yè)鎮(zhèn)村，重點(diǎn)開展循環(huán)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、光伏農(nóng)業(yè)等集成技術(shù)指導(dǎo)。廣泛開展“3+1”綠色生態(tài)技術(shù)模式（即水稻“三控”施肥技術(shù)、測(cè)土配方施肥技術(shù)、農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)和農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)），稻、鴨、螺共作生產(chǎn)綠色安全稻米關(guān)鍵技術(shù)，香米增香技術(shù)，稻草植菇回田培肥循環(huán)生態(tài)利用技術(shù)，甜玉米秸稈腐熟還田技術(shù)，冬種馬鈴薯稻草覆蓋及全生物降解膜覆蓋栽培技術(shù)，冬種馬鈴薯除草劑殘留藥害診斷與防控關(guān)鍵技術(shù)等先進(jìn)適用綠色技術(shù)服務(wù)；依托部分專業(yè)鎮(zhèn)村已有的專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等為示范基地，建立水稻、甜玉米、馬鈴薯等農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)及農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)，集成開展“四誘”（燈誘、色誘、性誘和餌誘）技術(shù)、生物天敵、生態(tài)調(diào)控、生物農(nóng)藥等綠色防控技術(shù)指導(dǎo)性服務(wù)；集成推廣適宜各稻作區(qū)等糧食生產(chǎn)區(qū)的綠色防控模式如“生態(tài)調(diào)控+釋放天敵”、“稻田養(yǎng)鴨（魚）+性誘+生物防治”以及對(duì)水稻“兩遷”害蟲、流行性病害、突發(fā)性病蟲害實(shí)施應(yīng)急防控和聯(lián)防聯(lián)控，提升區(qū)域重大病蟲應(yīng)急防控能力；開展稻草地膜覆蓋保墑、深溝灌溉等農(nóng)田節(jié)水措施推廣服務(wù)；鼓勵(lì)引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖糞便無害化堆漚腐熟綜合處理還田利用，實(shí)施秸稈機(jī)械還田、腐熟還田、過腹還田、青黃貯飼料化、食用菌基料化利用。引導(dǎo)廣大農(nóng)戶使用微噴、滴灌、水肥一體等高效節(jié)水灌溉設(shè)備。積極推廣深耕輪作（稻-稻-馬鈴薯、稻-稻-綠肥、稻-稻-菜等）、種植綠肥和增施有機(jī)肥、秸稈還田、土壤調(diào)理劑、生物降解地膜覆蓋等技術(shù)，促進(jìn)耕地土壤改良、地力培肥，減少地膜殘留污染，持續(xù)保護(hù)提升耕地質(zhì)量。

2.2.2 開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，建立可追溯體系

在蔬菜種植專業(yè)鎮(zhèn)村，重點(diǎn)宣傳并引導(dǎo)農(nóng)戶開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，建立可追溯體系，保障“菜籃子”安全。積極開展光伏大棚種植特色果蔬栽培技術(shù)、蔬菜集約化育苗技術(shù)、蔬菜水肥同步調(diào)控高效栽培技術(shù)、蔬菜椰糠栽培技術(shù)、蔬菜播種機(jī)械化技術(shù)、機(jī)械化精準(zhǔn)施肥減量技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，引導(dǎo)有條件的專業(yè)鎮(zhèn)村開展實(shí)施推廣蔬菜遠(yuǎn)程監(jiān)控及物聯(lián)網(wǎng)關(guān)鍵技術(shù)、“有機(jī)肥+機(jī)械深施技術(shù)”、蔬菜自動(dòng)化智能灌溉技術(shù)、融合氣象監(jiān)測(cè)等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)、“有機(jī)肥+水肥一體化”模式等。菜區(qū)實(shí)施水旱輪作、稻菜輪作、不同種間輪作，以減少同源病蟲害發(fā)生；年間各季品種要根據(jù)市場(chǎng)需求，合理安排種植期以利于一年四季果蔬產(chǎn)品均衡上市。開展深溝灌溉、微灌噴灌滴灌、稻草覆蓋等農(nóng)田節(jié)水技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)水資源節(jié)約利用。開展蔬菜節(jié)肥技術(shù)示范指導(dǎo)，擴(kuò)大推廣生態(tài)調(diào)控、生物防控、物理誘控等綜合防控措施，大力推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.2.3 開展林下種植，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)

在南藥、食用菌專業(yè)鎮(zhèn)村，重點(diǎn)引導(dǎo)農(nóng)戶開展林下種植，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。開展林-菌模式、林-藥模式，充分利用樹林遮陰、散射光照充足、通風(fēng)好、溫濕度適宜等有利條件，在林中種植食用菌、南藥，可以不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地，協(xié)調(diào)了生態(tài)建設(shè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展在土地需求上的矛盾；在生態(tài)栽培上重點(diǎn)推廣“有機(jī)肥+機(jī)械深施技術(shù)”、“有機(jī)肥+水肥一體化”、“藥（南藥）+沼+畜”、“綠肥+自然生草制”等模式。另外，室內(nèi)種植食用菌可開展雙孢蘑菇養(yǎng)料二次發(fā)酵技術(shù)、食用菌室內(nèi)多層床架高效栽培技術(shù)、秸稈-食用菌-菌糠還田生態(tài)循環(huán)技術(shù)；推廣南藥綠色化病蟲生態(tài)防治，重點(diǎn)推廣“生態(tài)調(diào)控+釋放天敵”、“燈誘+性誘+生物農(nóng)藥”等，確保南藥品質(zhì)安全、質(zhì)量?jī)?yōu)良。

2.2.4 開展茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，指導(dǎo)茶園標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)

在茶葉專業(yè)鎮(zhèn)村，重點(diǎn)開展茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、茶園標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)；推廣“有機(jī)肥+水肥一體化”、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”、“綠肥+自然生草”等綠色生態(tài)施肥新技術(shù)；要促進(jìn)茶園農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合種植，積極在茶園推廣噴灌、滴灌、滲灌等高效節(jié)水灌溉技術(shù)和裝備，引導(dǎo)發(fā)芽整齊、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采摘面平整的茶園實(shí)行機(jī)械采摘；要推廣“生態(tài)調(diào)控+釋放天敵”以及“燈誘+性誘+生物防治”等擬有機(jī)栽培的病蟲防治新技術(shù)；茶園要營造各類有利于茶樹生長(zhǎng)的闊葉林帶，以利于茶園云霧生成，提高茶葉品質(zhì)。

2.2.5 開展水果綠色、生態(tài)施肥技術(shù)

在水果專業(yè)鎮(zhèn)村，配套開展荔枝高接換種技術(shù)、“果+沼+畜”循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)、“有機(jī)肥+水肥一體化”模式、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”、以及“綠肥+自然生草”等果園綠色、生態(tài)的施肥技術(shù)；推廣“生態(tài)調(diào)控+釋放天敵”、“燈誘+性誘+生物防治”等集成綠色防控技術(shù)；利用平腹小蜂防治荔枝蝽技術(shù)、荔枝龍眼蒂蛀蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及防控技術(shù)、年桔無病毒育苗技術(shù)、柑橘節(jié)本省力化栽培技術(shù)（矮化密植、桔園免耕栽培、水肥一體化、山地運(yùn)輸、雙層噴霧）、年桔留樹保鮮配套高產(chǎn)栽培技術(shù)、果品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)等示范指導(dǎo)。對(duì)淡水沙梨、三洞柿子等極具地方特色果樹，積極引導(dǎo)開展果樹種質(zhì)資源提純復(fù)壯，建立種質(zhì)資源苗圃，逐步恢復(fù)地方優(yōu)勢(shì)。南亞熱帶果品推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)，大力提倡使用有機(jī)肥以提高品質(zhì)，通過推廣“果+沼+畜”生態(tài)模式并依托規(guī)?；N植和養(yǎng)殖主體，摸索行之有效的運(yùn)營模式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與果品產(chǎn)業(yè)無縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用，減少化肥使用，提高地力，提高果品質(zhì)量。

2.2.6 以標(biāo)準(zhǔn)化夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌基礎(chǔ)

堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)，加快制（修）定農(nóng)作物地方標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)程在“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”生產(chǎn)上的實(shí)際應(yīng)用，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥、合理用藥，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理，提高生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)水平，提高全市專業(yè)鎮(zhèn)村綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)宣傳，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村有標(biāo)可依、按標(biāo)生產(chǎn)，提高標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用覆蓋率。以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)為主體，以無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為重點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；要積極申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品品牌，培養(yǎng)具有代表性的地方名牌產(chǎn)品，申請(qǐng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展"三品一標(biāo)"認(rèn)證，在“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村培育一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范單位，夯實(shí)鎮(zhèn)村農(nóng)產(chǎn)品品牌質(zhì)量基礎(chǔ)，促進(jìn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”資源變產(chǎn)品，產(chǎn)品變商品，商品變名品，真正實(shí)現(xiàn)富民興村；建設(shè)具有集品種示范、加工、冷鏈、物流等產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；氖痉秷@區(qū)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)和網(wǎng)上交易平臺(tái)，切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品流通銷售問題，提高廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2.7 推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

2.2.7.1 實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)有效融合

以糧食、果品、蔬菜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品的干燥、儲(chǔ)藏、保鮮等初加工設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，在全市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”產(chǎn)品相對(duì)連片集中的專業(yè)鎮(zhèn)村（龍門縣大米專業(yè)鎮(zhèn)村、龍門縣年桔專業(yè)鎮(zhèn)村、惠陽區(qū)及博羅縣荔枝專業(yè)鎮(zhèn)村、惠東縣馬鈴薯專業(yè)鎮(zhèn)村、惠陽蔬菜生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)村、惠城區(qū)甜玉米專業(yè)鎮(zhèn)村等），鼓勵(lì)有條件的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，開展初加工各環(huán)節(jié)設(shè)施的優(yōu)化配套，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸、商品化處理等相關(guān)產(chǎn)業(yè)；積極推動(dòng)初加工設(shè)施綜合利用，建設(shè)糧食烘儲(chǔ)加工中心、果蔬茶加工中心等；推進(jìn)初加工全鏈條水平提升，加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)有效融合，挖掘農(nóng)業(yè)增收潛力。

2.2.7.2 促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)有效融合

依托農(nóng)村綠水青山、田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化等資源，重點(diǎn)在全市花卉、水果、南藥、茶園等專業(yè)鎮(zhèn)村，大力發(fā)展養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)耕體驗(yàn)、鄉(xiāng)村手工藝等休閑農(nóng)業(yè)，建設(shè)一村一品、一村一景、一村一韻美麗村莊。充分利用羅浮山、南昆山、桂峰山、象頭山、九龍峰等山區(qū)旅游帶、惠東沿海旅游帶、惠東高潭紅色旅游帶、龍門溫泉度假旅游帶等，做好旅游帶周邊“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村農(nóng)作物品種選擇、技術(shù)支撐等指導(dǎo)，推廣種植一些具食用兼觀賞的特色果樹品種，積極打造“那片花海”，“那片田野”，“那家果園”，“那片茶園”等系列田園綜合體，促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)有效融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

3 主要形式

3.1 建立科技示范基地

在項(xiàng)目和資金上向“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村傾斜，依托項(xiàng)目開展，將科技專家和科技成果引進(jìn)到全市各個(gè)專業(yè)鎮(zhèn)村，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。在水稻、甜玉米、馬鈴薯等大宗作物專業(yè)鎮(zhèn)村和部分基礎(chǔ)薄弱、農(nóng)民種植水平稍低的專業(yè)鎮(zhèn)村，建立科技示范基地，并適時(shí)召集周邊農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩，擴(kuò)大基地示范效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)示范一片、提升一批，帶動(dòng)一方。

3.2 開展農(nóng)技人員科技下鄉(xiāng)服務(wù)

建立健全市、縣（區(qū)）、鎮(zhèn)農(nóng)技人員聯(lián)動(dòng)，省農(nóng)科院專家參與的農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)服務(wù)機(jī)制，充實(shí)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技服務(wù)專家組力量，推進(jìn)全市農(nóng)技、植保、土肥、種子、農(nóng)機(jī)等農(nóng)業(yè)科技團(tuán)隊(duì)覆蓋服務(wù)，每年按農(nóng)時(shí)季節(jié)、分區(qū)域、分批次在全市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村開展“春播冬種”、“標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)”、“農(nóng)作物防災(zāi)減災(zāi)”等系列農(nóng)科主題下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)。開展“人手5 本書”計(jì)劃，向?qū)I(yè)鎮(zhèn)村廣大農(nóng)戶贈(zèng)送相對(duì)應(yīng)農(nóng)村實(shí)用技術(shù)手冊(cè)；開展“掌握1～2 門農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)”計(jì)劃，因地制宜開展良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、綠色防控、科學(xué)施肥、農(nóng)業(yè)智能、生產(chǎn)生態(tài)等農(nóng)業(yè)綠色實(shí)用技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)服務(wù)直達(dá)專業(yè)鎮(zhèn)村。

3.3 培育農(nóng)村新型人才

依托農(nóng)民專業(yè)合作社人才培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)基地、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化基地（孵化器）等平臺(tái)，重點(diǎn)以“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村所在地農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民合作社骨干、家庭農(nóng)場(chǎng)主、種植大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人為主要對(duì)象，培養(yǎng)一批掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新思維、新視角的新型職業(yè)農(nóng)民。建立跟蹤回訪制度，建立健全新型職業(yè)農(nóng)民檔案，探索建立“1+1+N”模式，即1 個(gè)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)專家組對(duì)接服務(wù)1 個(gè)縣（區(qū)）的新型職業(yè)農(nóng)民，對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行定期走訪、技術(shù)指導(dǎo)、信息服務(wù)、項(xiàng)目扶持、微信群在線指導(dǎo)等服務(wù)。

3.4 優(yōu)化信息服務(wù)

進(jìn)一步完善“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣信息網(wǎng)”、“惠州農(nóng)技信息”期刊、“惠州農(nóng)技?xì)庀蠖绦虐l(fā)布平臺(tái)”、“惠州農(nóng)技快訊”、“惠州微農(nóng)技”等五大信息服務(wù)平臺(tái)，建立各類信息服務(wù)大數(shù)據(jù)庫，打造集農(nóng)業(yè)科普、咨詢指導(dǎo)、信息發(fā)布于一體的綜合信息服務(wù)平臺(tái)，積極發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)。創(chuàng)新信息服務(wù)模式，開發(fā)惠農(nóng)手機(jī)報(bào)或惠農(nóng)APP，根據(jù)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)村地理布局，鎮(zhèn)村特色作物種類，提供本地適宜作物品種、氣候條件、土壤條件、水源環(huán)境、市場(chǎng)風(fēng)向、專家支招、農(nóng)業(yè)新科、農(nóng)業(yè)機(jī)械、病蟲防治等信息、及時(shí)開展專業(yè)化、本地化的信息推送服務(wù)，全方位做好信息服務(wù)開發(fā)利用、推送渠道、信息反饋處理等工作，為全市各專業(yè)鎮(zhèn)村廣大農(nóng)戶提供“點(diǎn)餐式”信息服務(wù)。

致謝

此文得到了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林偉君副所長(zhǎng)、胡建廣副所長(zhǎng)、唐顥博士、何秀英副所長(zhǎng)以及陳漢才研究員、吳文研究員等專家、學(xué)者的寶貴意見和指導(dǎo)，在此，一并致謝！