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    文旅融合背景下導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)改革初探

    2019-12-17 08:10:45伍靜
    科技視界 2019年34期
    關(guān)鍵詞:文旅融合

    伍靜

    【摘 要】當(dāng)前隨著旅游業(yè)態(tài)的縱深發(fā)展,主題化、個(gè)性化旅游形式的不斷出現(xiàn),傳統(tǒng)的導(dǎo)游崗位職能也在不斷發(fā)生變化,筆者從行業(yè)、企業(yè)對(duì)于導(dǎo)游人員需求的變化分析入手,提出在當(dāng)前文旅融合背景下,高職院校對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)改革的意見(jiàn)和建議,以期為專業(yè)人才培養(yǎng)改革。

    【關(guān)鍵詞】文旅融合;導(dǎo)游專業(yè)人才;培養(yǎng)改革

    中圖分類號(hào): G712;F590-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 2095-2457(2019)34-0220-002

    DOI:10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.34.103

    A Preliminary Study on the Training and Reform of Tour Guide Professionals Under the Background of the Integration of Culture and Travel

    WU Jing

    (Suzhou higher Vocational and Technical School of Tourism and Finance and Economics, Jiangsu Suzhou 215008, China)

    【Abstract】With the development of the deep-depth development of the tourism industry, the development of the theme and the individual tourist form, the traditional tour guide post function is changing constantly. The author starts from the analysis of the change of the demand of the guide personnel from the industry and the enterprise, and puts forward the opinions and suggestions on the reform of the professional training of the guided tour guide in the background of the current cultural and tourism integration, with a view to reforming the professional talents.

    【Key words】Cultural and cultural tour integration guide personnel training reform

    2018年,國(guó)家旅游并入文化部,文化和旅游的融合成為旅游業(yè)發(fā)展的方向和趨勢(shì)。其實(shí),早在2017年,聯(lián)合國(guó)世界旅游組織就重新定義“文化旅游”概念,可以看出,隨著旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展,人們對(duì)于旅游的基本動(dòng)機(jī)已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)和消費(fèi)旅游目的地的物質(zhì)和非物質(zhì)文化景點(diǎn)。所以在當(dāng)前“文旅融合”的背景,廣大旅游者者對(duì)于旅游的目的、期望、方式都發(fā)生了很大的變化,不再滿足于走馬觀花、點(diǎn)到為止的觀光,那么對(duì)于傳統(tǒng)的導(dǎo)游工作崗位,也從最初的團(tuán)隊(duì)組織服務(wù)為主,變得復(fù)合化,多樣化。行業(yè)崗位的變化,對(duì)于高職院校的專業(yè)人才培養(yǎng),也提出了新的思考。

    1 當(dāng)前旅游發(fā)展對(duì)于導(dǎo)游從業(yè)人員的需求新變化

    (1)導(dǎo)游人才需求復(fù)合化。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將使導(dǎo)游人才的需求,在重技能的同時(shí),更強(qiáng)調(diào)人才的素質(zhì)提升,尤其關(guān)注提升人文素質(zhì)。從實(shí)際需求來(lái)看,當(dāng)前導(dǎo)游人才培養(yǎng)主要存在問(wèn)題服務(wù)意識(shí)以及文化知識(shí)儲(chǔ)備不足、語(yǔ)言組織與運(yùn)用能力不夠、不明、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力不足等問(wèn)題。

    (2)導(dǎo)游崗位需求更加多樣化。雖然導(dǎo)游依舊是旅游企業(yè)最需要的崗位,但產(chǎn)品設(shè)計(jì)、銷售崗位的大量需求,同時(shí)崗位類別和職業(yè)領(lǐng)域也不斷擴(kuò)張,尤其隨著電子信息時(shí)代的發(fā)展,對(duì)于信息技術(shù)能力的運(yùn)用普及,對(duì)于人員的需求同時(shí)趨向于產(chǎn)品的后臺(tái)操作。而隨著旅游活動(dòng)的國(guó)際化趨勢(shì)越來(lái)越高,企業(yè)對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游的需求也在逐漸增加。又因旅游活動(dòng)的逐漸成熟,文化性不斷加強(qiáng),企業(yè)在專線導(dǎo)游和“研學(xué)”導(dǎo)游這類文化程度和專業(yè)程度更高的導(dǎo)游員數(shù)量上的需求也在不斷增加。所以,當(dāng)前的導(dǎo)游崗位,已經(jīng)趨向于集導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、銷售、客服,甚至教育多崗位于一體的復(fù)合型專業(yè)服務(wù)崗位。

    2 當(dāng)前院校對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)人員培養(yǎng)不足

    (1)職業(yè)認(rèn)知有待提升。當(dāng)前市場(chǎng)容量的不斷擴(kuò)大,但是執(zhí)法、監(jiān)管、社會(huì)保障體系尚未健全,所以,市場(chǎng)、部分旅游者、家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)的認(rèn)可度還是低,以及專業(yè)發(fā)展前景不明朗,導(dǎo)致行業(yè)、市場(chǎng)需要與學(xué)校培養(yǎng)的導(dǎo)游人才之間在職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力方面存在一定的差距。而且我國(guó)獨(dú)生子女政策,使當(dāng)前的很多學(xué)生缺乏吃苦耐勞精神、服務(wù)意識(shí)偏低。

    (2)實(shí)踐環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)。當(dāng)前大部分旅游院校的課程設(shè)置,依然一理論為主,不能滿足導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生實(shí)踐技能訓(xùn)練需求,雖然訂單班、冠名班等合作形式,依然是最受認(rèn)可的合作模式,但是導(dǎo)游行業(yè)屬于實(shí)踐性非常強(qiáng)的,需要在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間基礎(chǔ)課程知識(shí)的積累后,再到企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn),了解企業(yè)對(duì)專業(yè)導(dǎo)游人員的需求和對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的需求,同時(shí)也需要培養(yǎng)自身的興趣,對(duì)今后的工作有一定認(rèn)知,針對(duì)性的查漏補(bǔ)缺,才能更快地適應(yīng)企業(yè)的用人需求。

    (3)教學(xué)模式有待改革。當(dāng)前有很多院校的專業(yè)教學(xué)不適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求;有些教材內(nèi)容更新速度跟不上企業(yè)發(fā)展步伐,地域特色不夠明顯。同時(shí),隨著市場(chǎng)和客戶的需求,企業(yè)會(huì)更加注重在新媒體的宣傳和營(yíng)銷,除了電子商務(wù)等課程外,其他地域文化性課程,國(guó)際化課程,新媒體課程也需要設(shè)計(jì)在課程中。

    3 文旅融合背景下導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)改革建議

    (1)課程設(shè)置加大人文基本素養(yǎng)的培養(yǎng)。教學(xué)中需要注重培養(yǎng)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的人文素養(yǎng)。除了通識(shí)類課程中的人文課程外,在專業(yè)課程中開設(shè)中國(guó)文化專題類、體現(xiàn)本地區(qū)、本校優(yōu)勢(shì)特色的課程,培養(yǎng)學(xué)生的旅游資源審美能力、人文旅游資源成因分析能力、導(dǎo)游文學(xué)語(yǔ)言組織與運(yùn)用能力,擴(kuò)展學(xué)生的文化知識(shí)面,提高學(xué)生的語(yǔ)言組織與表達(dá)能力,幫助學(xué)生更好地勝任導(dǎo)游講解工作。在加強(qiáng)國(guó)學(xué)教育的同時(shí),鼓勵(lì)語(yǔ)言基礎(chǔ)較好的學(xué)生提高外語(yǔ)水平,通過(guò)語(yǔ)言學(xué)習(xí),加深對(duì)目的地國(guó)家相關(guān)文化的認(rèn)知,為更好地從事海外領(lǐng)隊(duì)工作奠定基礎(chǔ)。

    (2)服務(wù)意識(shí)教育和崗位規(guī)劃教育需要明確。針對(duì)畢業(yè)生對(duì)專業(yè)就業(yè)崗位,局限在導(dǎo)游這一個(gè)崗位上,與企業(yè)實(shí)際需求不符的問(wèn)題。除導(dǎo)游外,還應(yīng)該以企業(yè)需求為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)旅游產(chǎn)品銷售,旅游電子商務(wù)、新媒體營(yíng)銷、研學(xué)旅游指導(dǎo)師等崗位的重要性。需要通過(guò)校企深度融合,對(duì)學(xué)生進(jìn)行的專業(yè)認(rèn)知,專業(yè)引導(dǎo),使課程中專業(yè)滲透,以及職業(yè)規(guī)劃課程的開設(shè),幫助學(xué)生樹立明晰的職業(yè)規(guī)劃。

    加強(qiáng)職業(yè)規(guī)劃課程授課教師對(duì)導(dǎo)游專業(yè)的認(rèn)識(shí),提升教師指導(dǎo)學(xué)生做出合理的職業(yè)規(guī)劃的能力,幫助畢業(yè)生合理規(guī)劃人生。

    (3)思政教育與知識(shí)能力教育并重。針對(duì)當(dāng)前重技能輕服務(wù),服務(wù)意識(shí)差等問(wèn)題,首先應(yīng)強(qiáng)化教師對(duì)培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)重要性方面的認(rèn)識(shí)。然后通過(guò)加強(qiáng)相關(guān)課程的在服務(wù)意識(shí)方面的滲透,提升畢業(yè)生的服務(wù)意識(shí)。隨著,旅游講求高精細(xì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),講求高質(zhì)量體驗(yàn)感受,這都要求職業(yè)院校在人才培養(yǎng)過(guò)程中,要加大服務(wù)意識(shí)相關(guān)課程的比重,通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德規(guī)范的滲透教育,培養(yǎng)敬業(yè)精神和職業(yè)責(zé)任感,使學(xué)生真正意識(shí)到提高服務(wù)水平的重要性,推進(jìn)服務(wù)人性化品質(zhì)化,最終實(shí)現(xiàn)為游客提供全天候全程化優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目標(biāo)。

    (4)崗位證書與崗位實(shí)踐相結(jié)合?!罢n證融合”,將職業(yè)資格考證課程與專業(yè)課程相結(jié)合,“以證促學(xué)”,幫助學(xué)生順利地獲取職業(yè)資格證書。加強(qiáng)綜合實(shí)訓(xùn),以工作過(guò)程為導(dǎo)向,創(chuàng)建真實(shí)或仿真的學(xué)習(xí)情境,或者在實(shí)地工作場(chǎng)景中培養(yǎng)學(xué)生的地理方位認(rèn)知能力、文化知識(shí)靈活運(yùn)用能力、導(dǎo)游實(shí)地帶團(tuán)能力、導(dǎo)游實(shí)地講解能力、導(dǎo)游突發(fā)事件應(yīng)急處理能力、旅游線路組織與設(shè)計(jì)能力等專業(yè)崗位能力。

    (5)校企合作,契合業(yè)態(tài)發(fā)展,開發(fā)地域特色課程。當(dāng)前的企業(yè)和學(xué)生反映現(xiàn)有的課程設(shè)置缺陷主要是:現(xiàn)有課程設(shè)置不能滿足學(xué)生實(shí)踐技能訓(xùn)練需求;有些教學(xué)內(nèi)容單一,不適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求;有些教材內(nèi)容更新速度跟不上企業(yè)發(fā)展步伐,尤其校本教材,本土化教材,地域文化的教材使用偏低。因此,專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在制訂時(shí)應(yīng)考慮教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、課程設(shè)置、教材使用方面的實(shí)用性。在課程設(shè)置上,應(yīng)該增加實(shí)踐技能訓(xùn)練課,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐技能;在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上,應(yīng)遵循職業(yè)素質(zhì)、文化傳承、技能培養(yǎng)這三條線相融合的原則,整個(gè)教學(xué)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),注重旅游文化與企業(yè)文化相互融合,強(qiáng)化旅游服務(wù)能力;在教材內(nèi)容更新速度上,緊密聯(lián)系企業(yè),立足于服務(wù)地方,適當(dāng)開發(fā)地方教材和校本教材,優(yōu)化導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)。

    【參考文獻(xiàn)】

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    [3]朱婷婷.談案例教學(xué)在中職導(dǎo)游服務(wù)技能課程中的運(yùn)用[J].旅游縱覽(下半月).2016(02).

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