分類觀在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中的應(yīng)用探究

蔡小媚

【摘要】本文論述在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀的策略，提出明確基本分類觀念精心選擇復(fù)習(xí)內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識(shí)呈現(xiàn)具體分類觀念，科學(xué)設(shè)置驅(qū)動(dòng)問(wèn)題推動(dòng)分類觀念建構(gòu)，設(shè)計(jì)分類情境活動(dòng)促進(jìn)認(rèn)知發(fā)展，開(kāi)展專題復(fù)習(xí)活動(dòng)深化分類觀念等方法，培養(yǎng)學(xué)生的分類思維與方法，提高復(fù)習(xí)效率。

【關(guān)鍵詞】分類觀 初中化學(xué) 復(fù)習(xí)課

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2019）10A-0142-02

分類作為人類認(rèn)識(shí)社會(huì)關(guān)系與自然環(huán)境的一種重要的方法，物質(zhì)分類屬于化學(xué)學(xué)科體系的關(guān)鍵構(gòu)成部分。在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中，教師可以應(yīng)用分類觀，指導(dǎo)學(xué)生形成從類別認(rèn)識(shí)同類物質(zhì)屬性及其變化規(guī)律的化學(xué)觀念，使其逐漸由物質(zhì)的個(gè)別學(xué)習(xí)過(guò)渡至從分類視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)和變化規(guī)律，培養(yǎng)他們科學(xué)的分類思維與方法，了解到化學(xué)物質(zhì)的多樣性，改善復(fù)習(xí)效果。

一、明確基本分類觀念，精心選擇復(fù)習(xí)內(nèi)容

在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中，做好教學(xué)設(shè)計(jì)是應(yīng)用分類觀的前提。教師首先應(yīng)分析復(fù)習(xí)內(nèi)容，找出以分類觀為主線的知識(shí)進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，建構(gòu)完善的知識(shí)體系，使其在頭腦中形成系統(tǒng)且完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，提升學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。初中化學(xué)教師在復(fù)習(xí)課中需以分類觀為前提，科學(xué)分配復(fù)習(xí)內(nèi)容，結(jié)合九年級(jí)化學(xué)課程的知識(shí)內(nèi)容，依據(jù)一定的分類觀管理重新進(jìn)行章節(jié)分配，帶領(lǐng)學(xué)生高效復(fù)習(xí)。

在復(fù)習(xí)“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”時(shí)，教師提問(wèn)：各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷地發(fā)生著各種變化，你們能列舉一些生活中的實(shí)例嗎？要求學(xué)生說(shuō)出生活中常見(jiàn)的物質(zhì)變化現(xiàn)象。學(xué)生可能說(shuō)出：水結(jié)冰、汽油揮發(fā)、蠟燭熔化、燈泡發(fā)光以及木柴燃燒、砂糖炭化、白磷自然、石頭風(fēng)化等。接著，教師帶領(lǐng)學(xué)生將這些物質(zhì)變化進(jìn)行分類，說(shuō)出分類依據(jù)。學(xué)生認(rèn)真回顧物質(zhì)的物理變化與化學(xué)變化的定義，找出兩者的區(qū)別。物理變化沒(méi)有新物質(zhì)生成，常伴有發(fā)光、放熱、放出氣體、顏色變化、形態(tài)變化和產(chǎn)生沉淀物等現(xiàn)象，而化學(xué)變化則有新物質(zhì)生成，常伴有光、熱、氣體、沉淀產(chǎn)生或顏色氣味改變的現(xiàn)象，兩者的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。隨后教師繼續(xù)組織學(xué)生思考物理變化和化學(xué)變化有沒(méi)有聯(lián)系，有何聯(lián)系。這樣教學(xué)，教師明確物理變化與化學(xué)變化的基本分類觀，讓學(xué)生在比較中討論，進(jìn)而促使學(xué)生準(zhǔn)確區(qū)分物理變化與化學(xué)變化，運(yùn)用分類觀使其知識(shí)脈絡(luò)掌握得更加清晰，真正理解物質(zhì)的變化。

二、結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識(shí)，呈現(xiàn)具體分類觀念

化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)分類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化和反應(yīng)的科目，在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中，分類觀并非具體的化學(xué)知識(shí)，而是一種科學(xué)的觀念，不過(guò)需建立在實(shí)際化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，才能體現(xiàn)出分類規(guī)則。因此，教師在復(fù)習(xí)課中應(yīng)以分類觀為基礎(chǔ)，結(jié)合具體化學(xué)知識(shí)找到分類觀且直觀呈現(xiàn)出來(lái)，指導(dǎo)學(xué)生圍繞化學(xué)知識(shí)要點(diǎn)進(jìn)行分類復(fù)習(xí)，使其根據(jù)實(shí)際復(fù)習(xí)內(nèi)容來(lái)判斷，將分類觀念具體呈現(xiàn)在知識(shí)中，鍛煉他們的遷移能力，進(jìn)而初步學(xué)會(huì)分類。

例如，在復(fù)習(xí)“金屬材料”時(shí)，教師要求學(xué)生羅列一些生活中常見(jiàn)的金屬元素，如銅、鐵、鋁、鈉和鎂等，指導(dǎo)他們復(fù)習(xí)元素符號(hào)與名稱，強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能。接著，教師在多媒體課件中展示一組應(yīng)用廣泛的金屬材料圖片，包括鐵獅子、馬踏飛燕、鐵搭、欄桿、貨幣等，提問(wèn)：金屬材料有哪些物理性質(zhì)？讓學(xué)生回憶物理性質(zhì)指的是物質(zhì)哪些方面的性質(zhì)，他們回答出硬度、密度、沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、狀態(tài)和顏色等，并據(jù)此將常見(jiàn)的金屬材料進(jìn)行分類。之后，教師再出示一組金屬物理性質(zhì)的數(shù)據(jù)，提問(wèn)：“為什么菜刀、鐮刀、錘子等用鐵制而不用鉛制？”“銀的導(dǎo)電性比銅好，為什么電線一般用銅制而不用銀制？”……讓學(xué)生通過(guò)討論、比較呈現(xiàn)具體分類觀念，結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識(shí)歸納出物質(zhì)的用途與哪些因素有關(guān)，進(jìn)一步增強(qiáng)自身的綜合分析能力。

三、科學(xué)設(shè)置驅(qū)動(dòng)問(wèn)題，推動(dòng)分類觀念建構(gòu)

分類觀作為初中化學(xué)中一種基本而又最重要的思想方法，在復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀，可以幫助學(xué)生整體把握化學(xué)知識(shí)體系，理解化學(xué)基本概念和系統(tǒng)掌握化學(xué)各板塊知識(shí)，對(duì)整個(gè)復(fù)習(xí)課來(lái)說(shuō)起著至關(guān)重要的作用。教師在復(fù)習(xí)中應(yīng)用分類觀時(shí)，應(yīng)該科學(xué)設(shè)置一系列驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題，使其將“分類觀”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭绾巍薄盀槭裁础薄笆裁础钡龋俑鶕?jù)物質(zhì)之間的共同點(diǎn)和差異性進(jìn)行分類練習(xí)，推動(dòng)他們分類觀念的形成。

例如，在復(fù)習(xí)“酸、堿、鹽”時(shí)，教師先帶領(lǐng)學(xué)生回顧酸、堿、鹽的定義：能電離出氫離子的叫做酸;能電離出氫氧根的叫做堿;酸和堿的中和產(chǎn)物就是鹽。當(dāng)他們遇到新物質(zhì)時(shí)，可設(shè)置驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題：這種物質(zhì)屬于酸、堿、鹽中的哪個(gè)類別？該物質(zhì)有什么性質(zhì)？或者設(shè)置練習(xí)題進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，如：下列物質(zhì)能電離出氫離子，但不是酸的是（ ?）A.HCl;B.HNO3;C.NaHSO4;D.H2SO4。下列物質(zhì)屬于鹽的是（ ?）A.CuO;B.Cu（OH）2;C.（NH4）2SO4;D.H2SO4。下列物質(zhì)中不屬于酸類的是（ ?）A.硫酸;B.硝酸銀;C.硝酸;D.鹽酸。下列物質(zhì)電離時(shí)，能電離出氫離子的是（ ?）A.KOH;B.HNO3;C.KCl;D.KClO3。讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行酸、堿、鹽的分類判斷，使其充分認(rèn)識(shí)到分類的作用。

上述案例，利用驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題和練習(xí)題的層層遞進(jìn)，有助于學(xué)生對(duì)基本概念的透徹認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)本位和觀念建構(gòu)的有機(jī)融合，推動(dòng)他們分類觀的建構(gòu)，并逐步提升問(wèn)題解決能力。

四、設(shè)計(jì)分類情境活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展

在初中化學(xué)課程體系中，涉及的物質(zhì)有很多，通常采用同類物質(zhì)具有“相似性質(zhì)”類推測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)，然后有目的地進(jìn)行驗(yàn)證，最終認(rèn)知物質(zhì)的性質(zhì)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，分類觀就是歸納化學(xué)物質(zhì)的共性，為推測(cè)新物質(zhì)性質(zhì)提供服務(wù)。因此，教師在復(fù)習(xí)課教學(xué)中應(yīng)巧妙設(shè)計(jì)一些分類情境活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)這些活動(dòng)親身感受分類觀在具體化學(xué)知識(shí)中的呈現(xiàn)，不僅有助于分類觀的自主構(gòu)建，還能檢測(cè)他們?cè)诨顒?dòng)中分類觀的構(gòu)建情況。

以“金屬的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)為例，教師可以設(shè)計(jì)分類情境活動(dòng)：這里有金屬單質(zhì)Mg，寫(xiě)出含鎂元素的金屬氧化物、堿和鹽?；顒?dòng)內(nèi)容：根據(jù)物質(zhì)類別要求寫(xiě)出含鎂元素的物質(zhì)化學(xué)式，利用物質(zhì)類別屬性分別預(yù)測(cè)“金屬鎂”和“氫氧化鎂”的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生能夠輕松寫(xiě)出不同類別含鎂元素的物質(zhì)化學(xué)式，分別是：金屬氧化物MgO，堿Mg（OH）2，鹽MgCO3。金屬鎂具有較強(qiáng)的還原性，能與鹽酸、硫酸反應(yīng)生成氫氣;燃燒時(shí)產(chǎn)生眩目的白光，生成氧化鎂，鎂與氟化物、氫氟酸和鉻酸不發(fā)生作用，也不受苛性堿侵蝕，但極易溶解于有機(jī)和無(wú)機(jī)酸中，等等。氫氧化鎂難溶于水和醇，溶于稀酸和銨鹽溶液，水溶液呈堿性;可用于制糖和氧化鎂等。

針對(duì)上述案例，學(xué)生根據(jù)物質(zhì)分類要求有序?qū)懗龌瘜W(xué)式，能進(jìn)一步熟悉物質(zhì)分類的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，讓他們通過(guò)比較的方法預(yù)測(cè)同一類別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，促進(jìn)他們的分類認(rèn)知發(fā)展。

五、開(kāi)展專題復(fù)習(xí)活動(dòng)，深化學(xué)生分類觀念

在初中化學(xué)知識(shí)體系中，凡是歸為同一類的對(duì)象，它們必然在質(zhì)上有共性、有質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系，異類則必有質(zhì)的差異性，即為同類物質(zhì)具有相似性，包括物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與其他特征等。所以，在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中，教師有必要開(kāi)展專題復(fù)習(xí)活動(dòng)，組織學(xué)生研究同類物質(zhì)的差異性和相似性，主要研究以類別為維度的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，幫助他們形成“物以類聚，相似相通;組成不同，分類不同;物質(zhì)轉(zhuǎn)化，觸類旁通”的基本分類觀念。

教師設(shè)置活動(dòng)內(nèi)容：從給定“氫、氧、碳、鈉”這四種元素中，選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成指定類別的物質(zhì)，物質(zhì)類別分別為相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物、酸、堿、鹽，寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)式。要求：在小組內(nèi)合作討論完成，寫(xiě)出有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式及其分類，簡(jiǎn)單闡述分類理由，梳理不同類別物質(zhì)的關(guān)系，構(gòu)建物質(zhì)分類的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。此時(shí)，教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)習(xí)的元素知識(shí)來(lái)組建物質(zhì)，其中相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物是水，故答案是H2O;酸：運(yùn)用所提供元素中的氫、碳和氧，可以組成碳酸，化學(xué)式為H2CO3;堿：堿由金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成，采用所提供元素中的鈉、氧、氫可以組成氫氧化鈉，它的化學(xué)式為NaOH;鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成，所提供的元素中鈉、碳和氧可以組成碳酸鈉，化學(xué)式是Na2CO3。這樣教學(xué)，學(xué)生能夠從小類至大類、個(gè)別至一般深化分類觀念。

總之，在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀，可以幫助學(xué)生形成可遷移與深層的化學(xué)觀念，使其在開(kāi)放性、活動(dòng)性的復(fù)習(xí)課堂上進(jìn)一步提升知識(shí)的掌握程度，讓他們切實(shí)認(rèn)識(shí)到物質(zhì)世界的多樣性，最終形成分類觀。

（責(zé)編 林 劍）