多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)情景下的理實(shí)一體化復(fù)合教材建設(shè)實(shí)踐
——以《物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)》為例

笪 旦，汪立亮

（1.江蘇開放大學(xué)，江蘇 南京 210009；2.鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇 南京 210009）

一、MOOC/SPOC平臺(tái)下的翻轉(zhuǎn)課堂

（一）MOOC以及SPOC

“大規(guī)模公開線上課程”（Massive Open Online Course，MOOC）也稱慕課，由很多愿意分享和協(xié)作以便提高知識(shí)水平的學(xué)習(xí)者組成，通過信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將優(yōu)質(zhì)教育送到世界各地，不僅提供免費(fèi)的優(yōu)質(zhì)資源，還提供完整的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，展示了與現(xiàn)行高等教育體制結(jié)合的種種可能。[1]“小規(guī)模限制性在線課程”（Small Private Online Course，SPOC）作為“后MOOC 時(shí)代”的一個(gè)典型范式，它通過縮小學(xué)習(xí)者規(guī)模以及降低設(shè)置課程準(zhǔn)入條件，提升MOOC學(xué)習(xí)效果。[2]MOOC和SPOC使用的平臺(tái)概稱為慕課平臺(tái)，在教學(xué)應(yīng)用過程中根據(jù)授課對(duì)象及范圍，可設(shè)置為MOOC和SPOC兩種模式。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂

翻轉(zhuǎn)課堂也稱顛倒課堂，通過對(duì)知識(shí)的傳授和知識(shí)內(nèi)化的顛倒安排，改變了傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色并對(duì)課堂時(shí)間的使用進(jìn)行了重新規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的革新。[3]翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)之一就是在最大化開展課前預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，充分利用課堂學(xué)習(xí)時(shí)間來提高學(xué)習(xí)效率，關(guān)鍵就在于如何通過課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化的最大化。[4]

（三）3MOOC/SPOC與翻轉(zhuǎn)課堂融合存在的問題

MOOC/SPOC與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的融合是將信息化技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)過程，教學(xué)雙方在信息環(huán)境下合作互動(dòng)，以翻轉(zhuǎn)的方式再規(guī)劃師生角色及教學(xué)次序，提升學(xué)習(xí)效率并促進(jìn)學(xué)習(xí)者綜合素質(zhì)的全面提升。兩者融合可以更好地促進(jìn)教育的均衡發(fā)展、解決教學(xué)資源匱乏問題，但是在教學(xué)應(yīng)用中，還存在實(shí)時(shí)互動(dòng)性差、學(xué)習(xí)者體驗(yàn)差等問題。

二、多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)的翻轉(zhuǎn)課堂

（一）多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)的目的

多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)體現(xiàn)為“分布式資源、一站式管理”，即結(jié)合各類APP的特長(zhǎng)及功能，將各類學(xué)習(xí)資源部署在不同的APP上，并在學(xué)習(xí)的不同階段中通過課程微信群依次推送給學(xué)習(xí)者；為了便于學(xué)習(xí)者進(jìn)行資源管理和復(fù)習(xí)，同時(shí)還將所有學(xué)習(xí)資源集中在一個(gè)主資源平臺(tái)。這種模式的主要目的有兩個(gè)方面。

第一，提高用戶體驗(yàn)和滿意度。慕課平臺(tái)的功能大而全，但是無法將每個(gè)功能模塊的使用效果做到較優(yōu)。此外，許多學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)專用軟件具有一定的抵觸心理，將各類教學(xué)資源安排在各類專業(yè)的APP，可有效解決上述問題。

第二，多渠道的信息轟炸，提高教學(xué)效果。各類資源既可在主資源平臺(tái)上查找并學(xué)習(xí)，也可以通過微信群中的鏈接快速查閱。學(xué)習(xí)者不太可能在一個(gè)平臺(tái)認(rèn)真學(xué)習(xí)全部的學(xué)習(xí)內(nèi)容，應(yīng)通過多平臺(tái)發(fā)布、多渠道推送的方式，最大化提升信息接收率和點(diǎn)擊率，提高教學(xué)效果。

（二）平臺(tái)組成

1.主資源平臺(tái)。主資源平臺(tái)即存放全部學(xué)習(xí)資源的線上教學(xué)平臺(tái)，通?？梢赃x用慕課平臺(tái)作為主資源平臺(tái)。傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)節(jié)包括課前預(yù)習(xí)、課堂資源、課后作業(yè)等，這與慕課平臺(tái)的課程結(jié)構(gòu)基本一致。對(duì)照課程結(jié)構(gòu)，將全部資源上傳至慕課平臺(tái)，便于學(xué)習(xí)者一站式管理各類學(xué)習(xí)資料。教師可根據(jù)課程教學(xué)需要及學(xué)校管理政策，選擇合適的慕課平臺(tái)作為其主資源平臺(tái)。

2.教材資源平臺(tái)。教材作為學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的主要教學(xué)資源，具有其他教學(xué)資源及教學(xué)產(chǎn)品無法比擬的優(yōu)勢(shì)。出版社在教材出版過程中既要考慮到學(xué)習(xí)者的便利性，又要破除線下教材與線上平臺(tái)的壁壘，將學(xué)習(xí)者引流至線上平臺(tái)。

《物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)》教材給各知識(shí)點(diǎn)及學(xué)習(xí)節(jié)點(diǎn)配套設(shè)計(jì)二維碼，便于學(xué)習(xí)者即時(shí)掃描并快速獲取相應(yīng)的教學(xué)資源，如教學(xué)案例全文閱讀、教學(xué)微視頻在線播放等，而非僅提供平臺(tái)公眾號(hào)或平臺(tái)網(wǎng)站，讓學(xué)習(xí)者登錄后二次檢索。

3.直播授課平臺(tái)。線上直播教學(xué)與線下課堂教學(xué)相結(jié)合是翻轉(zhuǎn)課堂的表現(xiàn)形式之一。純線上的直播教學(xué)由于網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、教學(xué)組織等方面因素,還存在一定的限制,不能滿足學(xué)習(xí)者對(duì)真實(shí)情感體驗(yàn)的需求，教學(xué)效果有待提升?；旌鲜浇虒W(xué)模式將線上學(xué)習(xí)和線下教學(xué)相結(jié)合，能夠在一定程度上彌補(bǔ)純線上直播的缺陷。線上直播平臺(tái)根據(jù)客戶使用目的不同，可以分為秀場(chǎng)直播、游戲直播、體育直播以及教育直播等。教師在進(jìn)行線上直播教學(xué)時(shí)不應(yīng)局限于在教育直播APP中選取平臺(tái)，可以選用多個(gè)市場(chǎng)占有量大的直播平臺(tái)并組織學(xué)習(xí)者參與測(cè)驗(yàn)，綜合權(quán)衡用戶體驗(yàn)、教學(xué)管理等因素，選取適用于課程教學(xué)的直播平臺(tái)。

4.測(cè)試及調(diào)研平臺(tái)。慕課平臺(tái)或教學(xué)類APP均有測(cè)試模塊，但是在其使用過程中均存在各類問題，用戶滿意度普遍不高。如網(wǎng)絡(luò)傳輸速度慢導(dǎo)致打開測(cè)試界面卡頓；測(cè)試刷新頁面中斷，需要多次刷新，甚至可能導(dǎo)致測(cè)試提前被動(dòng)結(jié)束；測(cè)試結(jié)果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析不夠全面等。建議使用專業(yè)化的商用軟件解決上述問題，將測(cè)試鏈接轉(zhuǎn)換為二維碼并推送到班級(jí)微信群中，學(xué)習(xí)者可快速打開并順利完成測(cè)試。

（三）多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)下翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)與實(shí)踐

本模式變革現(xiàn)行高職教育的混合式教學(xué)范式，聚焦翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效率低下問題，依托鳳凰教育和超星爾雅兩大平臺(tái)，利用超學(xué)習(xí)通、微信小程序、問卷星、斗魚等APP終端，合理規(guī)劃和設(shè)計(jì)線上及線下教學(xué)活動(dòng)，在高職教育中具有推廣應(yīng)用價(jià)值。多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)情景下的翻轉(zhuǎn)課堂分為課前、課中以及課后三部分，充分發(fā)揮信息化技術(shù)和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的有效提升。

課前通過微信發(fā)送學(xué)習(xí)通知，將課前學(xué)習(xí)視頻上傳至超星慕課平臺(tái)供學(xué)習(xí)者預(yù)習(xí)使用，課前學(xué)習(xí)視頻不會(huì)在課堂上進(jìn)行二次講解，但是其內(nèi)容是課中實(shí)訓(xùn)的理論基礎(chǔ)；對(duì)于沒有制作成教學(xué)視頻的學(xué)習(xí)內(nèi)容，可通過直播平臺(tái)上進(jìn)行直播授課，只需準(zhǔn)備好授課PPT即可。

課中教學(xué)包括課堂考核、課堂授課以及課中實(shí)訓(xùn)三個(gè)環(huán)節(jié)。課堂考核采用問卷星考核學(xué)習(xí)者的課前學(xué)習(xí)效果；課堂授課主要使用鳳凰教育云平臺(tái)，學(xué)習(xí)者在結(jié)合PPT以及教材學(xué)習(xí)的過程中，可掃描教材上各知識(shí)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的二維碼，進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)；課中實(shí)訓(xùn)同樣使用鳳凰教育云平臺(tái)，掃描教材中的二維碼下載實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)軟件、實(shí)訓(xùn)報(bào)告書模板等實(shí)訓(xùn)資源。部分學(xué)習(xí)者不愿意開口與教師進(jìn)行咨詢，可通過微信進(jìn)行提問。

學(xué)生在課后完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告書并上傳至超星慕課平臺(tái)，也可在該平臺(tái)查找本次課的全部教學(xué)資源，見圖1。

圖1 多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)下翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)

三、《物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)》理實(shí)一體化復(fù)合教材的實(shí)踐

（一）教材建設(shè)依據(jù)

第一，課證融通。國家鼓勵(lì)職業(yè)院校學(xué)習(xí)者在獲得學(xué)歷證書的同時(shí)，積極取得多類職業(yè)技能等級(jí)證書，學(xué)習(xí)者更容易實(shí)現(xiàn)學(xué)歷與證書兼得。教材在編寫過程中融入中國物流與采購聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的中級(jí)物流師職業(yè)資格考證內(nèi)容，促進(jìn)課證融通。

第二，就業(yè)導(dǎo)向?！督K物流管理專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》顯示：高職物流管理專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位包括倉儲(chǔ)、配送、運(yùn)輸、貨代、客服、采購、報(bào)關(guān)以及物流市場(chǎng)開發(fā)，通過對(duì)上述八類企業(yè)調(diào)研及崗位需求分析，結(jié)合《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（財(cái)經(jīng)大類）》開發(fā)設(shè)計(jì)《物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)》教材中的知識(shí)內(nèi)容及技能操作。

第三，“雙元”開發(fā)?？紤]到物流職業(yè)教育的特點(diǎn)及教改趨勢(shì)，通過與蘇寧物流、京東物流等知名物流企業(yè)的校企合作，建設(shè)校企“雙元”合作開發(fā)教材，將傳統(tǒng)的項(xiàng)目化教材結(jié)構(gòu)改建成工作手冊(cè)式教材并配套開發(fā)信息化資源。

（二）教材建設(shè)思路

第一，知識(shí)結(jié)構(gòu)化、內(nèi)容碎片化。新編教材以“物流數(shù)據(jù)流動(dòng)形式”為主線，將零散的各種物流技術(shù)歸類為“物流數(shù)據(jù)采集”“物流數(shù)據(jù)追蹤”“物流數(shù)據(jù)交換”“物流數(shù)據(jù)存儲(chǔ)”“物流數(shù)據(jù)操作”五個(gè)模塊，每個(gè)模塊包含若干項(xiàng)物流信息技術(shù)，每項(xiàng)物流信息技術(shù)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行碎片化表達(dá)，確保學(xué)習(xí)者可以快速掌握各種知識(shí)，同時(shí)還能理清各知識(shí)之間的邏輯關(guān)系。

第二，文字內(nèi)容可視化表達(dá)。將大段文字內(nèi)容通過圖、表等方式方法進(jìn)行轉(zhuǎn)換表現(xiàn)，便于學(xué)習(xí)者的直觀閱讀和快速理解，提高可閱讀性。

第三，實(shí)訓(xùn)方案的優(yōu)化設(shè)計(jì)。一方面，基于校企合作企業(yè)提供的數(shù)據(jù)及企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行二次加工，結(jié)合現(xiàn)有物流軟件進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案；另一方面，確保鳳凰教育云平臺(tái)上的課程實(shí)訓(xùn)軟件的可得性。

第四，基于線上平臺(tái)的教材資源建設(shè)。教材配套資源包括PPT、教學(xué)微課視頻、圖文并茂的自編/匯編教學(xué)案例以及流媒體考核資料。這些資源既要適用于紙質(zhì)教材的呈現(xiàn)與傳播，同時(shí)還可以通過智能終端便捷獲取。

（三）教材結(jié)構(gòu)

教學(xué)內(nèi)容橫向分層（次），將高職、開放本科教學(xué)內(nèi)容（知識(shí)點(diǎn)）分成兩個(gè)層次，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容分離，又不失其整體性設(shè)計(jì)。教材中用“拓展教學(xué)”區(qū)分高職和開放本科教學(xué)內(nèi)容，高職學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，開放本科學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)和拓展知識(shí)兩方面內(nèi)容。

教學(xué)內(nèi)容縱向分塊（模塊），以信息流串通各類物流信息技術(shù)，歸類為“物流數(shù)據(jù)采集”“物流數(shù)據(jù)追蹤”“物流數(shù)據(jù)交換”“物流數(shù)據(jù)存儲(chǔ)”“物流數(shù)據(jù)操作”五個(gè)模塊，每個(gè)模塊下面均有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，全書共21個(gè)實(shí)訓(xùn)，充分體現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)理念。

（四）教材內(nèi)容

通過對(duì)就業(yè)崗位（群）調(diào)研及物流職業(yè)技能證書考試的內(nèi)容剖解，《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（財(cái)經(jīng)大類）》明確物流專利專業(yè)“物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)”課程內(nèi)容包括“物流數(shù)據(jù)采集”“物流數(shù)據(jù)追蹤”“物流數(shù)據(jù)交換”“物流數(shù)據(jù)存儲(chǔ)”“物流數(shù)據(jù)操作”五個(gè)模塊；“物流數(shù)據(jù)采集”模塊包括條形碼技術(shù)、RFID技術(shù)、OCR技術(shù)以及POS技術(shù)；“物流數(shù)據(jù)追蹤”模塊包括GPS技術(shù)、GIS技術(shù)以及LBS技術(shù)；“物流數(shù)據(jù)交換”模塊包括物流網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及EDI技術(shù)；“物流數(shù)據(jù)存儲(chǔ)”模塊包括DBMS以及基于EXCEL的出入庫單證制作；“物流數(shù)據(jù)操作”模塊包括物流管理信息系統(tǒng)（LMS）、倉儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)（WMS）、運(yùn)輸管理信息系統(tǒng)（WMS）、客戶管理管理系統(tǒng)（CRM）以及電子訂貨系統(tǒng)（EOS）。

（五）教材資源與線上平臺(tái)的交互

第一，網(wǎng)絡(luò)通路保障。教材的配套資源存儲(chǔ)于鳳凰教育云平臺(tái)，資源鏈接以二維碼的形式印制于教材的對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn)處，學(xué)習(xí)者通過二維碼掃描工具獲取資源。資源獲取時(shí)間取決于學(xué)習(xí)者所處網(wǎng)絡(luò)、學(xué)習(xí)終端配置以及云平臺(tái)服務(wù)器帶寬。鳳凰教育云平臺(tái)通過增加服務(wù)器數(shù)量、提高服務(wù)器配置以及提高網(wǎng)絡(luò)帶寬等方式確保學(xué)習(xí)者可以快速獲取教材資源。

第二，學(xué)習(xí)資源對(duì)應(yīng)率高。將教學(xué)案例、教學(xué)視頻、教學(xué)PPT等資源鏈接放置在紙質(zhì)教材中的對(duì)應(yīng)位置，確保學(xué)習(xí)者“所掃即所得”，避免出現(xiàn)掃描鏈接失效、教材內(nèi)容與掃描獲取內(nèi)容不吻合等現(xiàn)象發(fā)生。

第三，教學(xué)資源動(dòng)態(tài)更新。教材資源需要隨信息技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)情況及時(shí)動(dòng)態(tài)更新，出版社可將主編提供的教學(xué)資源在服務(wù)器對(duì)應(yīng)的位置進(jìn)行替換和更新即可；教材上的二維碼本質(zhì)上是一個(gè)鏈接，服務(wù)器替換完教學(xué)資源后，學(xué)習(xí)者掃描原二維碼即可獲取更新后的教學(xué)資源。

第四，具備數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析能力。出版社的資源平臺(tái)應(yīng)具備一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析能力，讓教師知道在某知識(shí)點(diǎn)在某時(shí)間段的點(diǎn)擊率和使用終端IP等數(shù)據(jù)，而且可以根據(jù)教師的需求開發(fā)更多的數(shù)據(jù)功能。

多平臺(tái)協(xié)同教學(xué)情景下的理實(shí)一體化復(fù)合教材《物流信息技術(shù)實(shí)務(wù)》的開發(fā)，內(nèi)容圍繞物流崗位需求和物流技能考證，符合混合式教學(xué)實(shí)施要求，是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下泛在學(xué)習(xí)的課程教材立體化資源庫。出版社資源平臺(tái)需致力于“為教材服務(wù)”，而非“為教學(xué)服務(wù)”，提高學(xué)習(xí)者在使用教材的過程中的線上資源獲取便利性和滿意度是其核心競(jìng)爭(zhēng)力。