賈巴爾且
每年11月份,大春收割完了,山坡上的各種樹葉變成了五彩斑斕的顏色,一年一度的涼山彝歷年就要來臨了。
小時候,孩子們最盼望的就是逢年過節(jié),我們彝族孩子最盼望的便是彝歷年。因為只有彝歷年,我們才可以連續(xù)三天吃得上豬肉,在當時就算你家里很貧困,宰殺不起一只過年豬,左鄰右舍和親戚朋友知道了也會拿一些過年豬肉來給你家吃的,因此過年這三天吃肉基本上沒有什么問題。當然,我們還盼望五一勞動節(jié)和十一國慶節(jié),這兩個節(jié)日生產(chǎn)隊也會殺豬宰牛來慶祝。至于什么春節(jié)、端午節(jié)這些不是關(guān)于“吃肉”的節(jié)日,什么時候到我們都無動于衷,也從來不關(guān)心。
在生產(chǎn)隊時,我們家鄉(xiāng)有五十多戶人家,每天出工勞動,做啥都由生產(chǎn)隊長來統(tǒng)一安排,然后評“工分”,每年大春小春收割完以后,所有的糧食都會集中在倉庫里,統(tǒng)一晾曬,統(tǒng)一保管,統(tǒng)一背“公余糧”交售給國家,再統(tǒng)一按人口和“工分”分配“口糧”,分配糧食一般都是以“工分”為準。
那時,我家7口人,吃“閑飯”的人多,參加生產(chǎn)隊勞動的人只有積勞成疾的母親一個人,招贅養(yǎng)家的重擔自然落在她的頭上。父親在我們鄉(xiāng)信用社工作,一個月只有十多塊錢的工資,除了在鄉(xiāng)上和下鄉(xiāng)時交一些生活費和生活補助外,剩下的就寥寥無幾了。
每年分糧食時,有勞動力的人家分得多,而我家除了扣掉在生產(chǎn)隊借的“口糧”,就沒有多少糧食了,別人分得到錢,我家每年都欠生產(chǎn)隊的賬。第二年春夏就開始斷糧了,有口無糧。向生產(chǎn)隊借糧食,向親戚朋友借糧食。發(fā)動一家人到山坡上種植洋芋的地塊翻地找洋芋,有時候看見路邊有幾顆苞谷、豆子,都會彎腰去撿起來。每一年我們就少不了吃一些野菜來充饑,總是羨慕那些人口多、勞力多的人家。
于是父親沒有和母親商量,于1976年悄悄辭退了自己心愛的那份工作,回家修補“地球”,帶回幾百塊錢的辭退金,一年就把生產(chǎn)隊所欠的錢全部還清。由于他做勞動都很賣命,生產(chǎn)隊每天都給他評的是最高的工分,讓人羨慕不已。才回家一年,我們家不僅分得到較多的糧食,而且還分到了錢,母親臉上露出溫馨和甜蜜的笑容說:“還是你父母回來好?!蔽壹覐默F(xiàn)在起吃飯穿衣應該都沒有問題了,那天還殺了一只雞來慶祝,到現(xiàn)在我都記憶猶新。但回到家里不到幾個月,父親就瘦了一大圈,手掌已經(jīng)長滿了厚厚的一層老繭。心想,我要快快長大,幫忙一下父親,或讓父親休息一下,全部由我來做多好啊,可小的時候我讀書去了,初中畢業(yè)就考起工作了,這個愿望一直都沒有實現(xiàn),成為讓我遺憾終生的一件事。雖然這個事已經(jīng)過去了幾十年,現(xiàn)在每當回想起父親那時候疲憊不堪的樣子,我的心像錐刺般難受。
由于家庭貧困,沒有糧食來喂養(yǎng)一頭過年豬,每年都掰起拇指數(shù)著五一勞動節(jié)和十一國慶節(jié)的到來。因為這兩個節(jié)日,對生產(chǎn)隊來說是最大的節(jié)日,所以生產(chǎn)隊每年都早早地做了安排,叫飼養(yǎng)員選擇好幾只肯吃肯長的豬和牛來特殊喂養(yǎng),節(jié)日到了,派一些人來宰殺好,砍成一兩左右的坨坨肉,按人口多少分成堆堆肉在生產(chǎn)隊的大壩子里,每家每戶拿起一個大盆或簸箕來端肉,也只有這個時候我們?nèi)丝诙嗟娜思也膨湴?,才分得到比人口少的人家更多的肉。我們?jīng)常淘氣地問飼養(yǎng)員五一勞動節(jié)殺哪頭肥豬?問放牧的人宰哪條牛?哪些牲畜是準備國慶節(jié)時宰殺的?那時候,生產(chǎn)隊喂養(yǎng)的牲畜,由于沒有糧食來喂養(yǎng),瘦如火柴,在當時哪里能想象得出現(xiàn)在這樣膘肥的牲畜。
為了讓我們幾姊妹在彝歷年能夠吃得起豬肉,父母想盡辦法從親戚朋友家賒起小豬兒來喂養(yǎng)。我們經(jīng)??匆娔赣H喂豬兒時,把粘有豬食的手向豬身上擦一擦,小豬兒頭也不抬一下,一口氣吃完豬槽里面的豬食。由于舍不得拿糧食來喂養(yǎng),小豬兒一直都不見長。我們也經(jīng)常走近小豬兒跟前,用手撓撓它的身子,小豬兒就會慢慢地躺下去,隨你怎么撓,它都會躺下讓你撓。我們姊妹成為了家里的飼養(yǎng)員,經(jīng)常早晚背起一個比自己身體還要大的背簍打豬草,掰起拇指數(shù)好久才過年?手指腳指一起算,由于數(shù)不來數(shù),過去了一兩個月,經(jīng)常因沒有數(shù)到要過年而傷心。父母為了讓我們高興,常常給我們說,只有兩天了,后天就到了,但是永遠都有一個后天。
一個彝歷年快要來了,還差一個月的時候。那個時候我們還在讀書,父母騙我們快要過年了,看哪個找了好多背柴,哪家的孩子找得最多?找得多的那個,過年豬殺了就拿一只豬腳桿給他(她)背起吃。于是我們這些還在讀書的小孩子們,把找過年柴作為第二件事來做。其實那個年代,對于我們來說是第一件事,大家相互攀比哪個找了好多背柴。白天上學,下午放學后約起幾個鄰居的好朋友,隨便吃點剩菜剩飯,拿起找柴的鐮刀、羊皮和繩子,到離家十多公里的地方去找柴。由于柴不好找,砍一背柴要好久,大都太陽落坡了才回到家。一個彝歷年經(jīng)常要找過年柴一二十捆,有干的,也有濕的。找得小手到處都是小傷口和倒欠,背上必定長滿了血泡和老繭,但為了迎接過年,再苦再累都覺得很幸福。
在我所做的體力勞動之中,最累最不想做的還是推磨。每逢過年前就推好多好多的玉米面和苦蕎面,母親為了不影響第二天的勞動,半夜三更就起來推磨,嘩嘩嘩的聲音使我從夢鄉(xiāng)里醒來,想到母親勞累,我也起來搭把手。個子不高的我,即使踮足腳尖推那磨,用力朝自己懷里扳,都沒有辦法讓石磨動一下,這時我才知道自己的確比起父母力氣太小不過了。如果一旦遇到推糯米粑、豆槳等那些時,石磨變得有千斤重,即使用盡了九牛二虎之力,還是沒有磨粉那么輕松,手巴心經(jīng)常有一層厚而烏紫的繭,手臂酸痛,特別是血泡破了皮的時候,那種痛無法用語言來表達,巴不得兩下就把糧食推完了,推一次磨下來,袖子上、衣服上,甚至臉上滿是白色的粉末,讓家人嘲笑我。
盼星星,盼月亮,無數(shù)次數(shù)著過年的天日,終于只剩三天了。雖然說只有三天了,但比三個月還要難熬,好像這幾天的時間更長,特別是宰過年豬的頭一天晚上,我們激動得上躥下跳,父母沒有辦法,只好燒一個大柴疙瘩,一家人圍在三鍋莊周圍,聽父母講神話故事,給我們催眠。
“阿哈啊爾爾惹哦,尾只史來古啊古者者哦……”
也會找?guī)讉€好朋友,一起到隔壁鄰居有老人而又會唱過年歌(阿哈爾)的人家里,聆聽老人們唱阿哈爾,祝福第二年人丁興旺,五谷豐登,萬事如意。同時也是通過唱過年歌來相互消磨時間,祝賀新年的到來。
日子恓惶地讓人盼到了彝歷年,可以美美地吃一頓肉了。第二天早上天還沒有亮,父母就把我們喊醒,我們也幫忙打掃衛(wèi)生、洗碗筷。然后開始煮蕎粑粑,殺閹雞。由于我家人多,一只閹雞喂了一兩年,還是只有幾斤,撥掉雞毛,肉便少得可憐。平日里只有來特殊、分量重的客人時,家里才殺一只雞吃。除了客人吃的,剩下的我們歲數(shù)大的只能分到一坨雞肉,其他的都是弟弟妹妹的,而父母連雞肉湯都舍不得喝,留起第二天給我們吃。吃的大部分是洋芋、蘿卜、野菜,即使這樣,不是每頓都填飽了肚子的,基本上都是餓起肚子的,特別是食堂節(jié)約的時候,好多人都由于沒有飯吃而餓死。因為長時間不見油葷,肚皮好像永遠都填不飽,消化特別快。我家有個不成文的規(guī)矩,說是新衣服先拿給大哥哥、大姐姐穿,吃的先拿給小弟弟、小妹妹吃,雖然我們大的穿的還是補丁衣服,但是總比小弟弟、小妹妹的補丁少得多。而我在家中排行老二,所以什么好處我都粘不到邊,總是有新衣服時,想當最大的孩子,吃肉時又想當最小的孩子。
吃了雞肉,生銹了很久的腸子有了油擦,解解饞,犒勞一下了。由于那個時候油吃得很少,自然吃飯要多吃一些才不會餓,要能吃一頓肉便是天大的好事。然后就開始宰豬,而且必須要早,不然你只要宰了過年豬,必須交一半豬肉給鄉(xiāng)供銷社,所以大家都來不及吃過年肉,先把豬肉背到鄉(xiāng)上去賣,然后才回來吃飯。因為過年,我們家里的豬肉煮熟了,也不會先吃,而是等到賣豬肉的父母回來以后才吃團圓飯,所以只有短短幾個小時,是我們小孩子每年過得最漫長的時間,等父母一回來便嗷嗷大叫。一旦開始吃,由于好久沒有吃肉了,狼吞虎咽,要是吃多了,消化不良,肚皮脹得和一個小皮球一樣,半夜三更大吐一場,但父母沒有罵我們,反而說娃兒過年吃多了吐了,來年糧食才獲得豐收,財源滾滾,人丁興旺,他們還高興呢。
平時沒有一天不忙的父母,過年這三天,應該好好休息了。其實不然,因為過年,什么拜年、臘香腸、熏灌肉、請人吃飯等,一天還是忙得不亦樂乎。
母親說年好過,日子難過,你們?nèi)绻缓煤米x書,要不然就吃一輩子的苦。我沒有忘記母親的諄諄教導,初中畢業(yè)了,在家里放牧,依然拿起書來看,考起了國家干部。也彰顯出父母雖然沒有文化知識,卻有遠大的眼光和思想。三天的年一晃而過,生活便又回到了平日的粗茶淡飯中。
改革開放以來,四十年的滄桑巨變,使農(nóng)村發(fā)生了翻天覆地的變化,穿衣更舒適,吃飯夠營養(yǎng),出行有車輛,住房更敞亮。從衣食住行的變化可以清晰地看到社會的飛速發(fā)展,時代的進步,人們生活水平的提高。
現(xiàn)在每個人好歹都有幾套心儀的衣服,尤其是那些經(jīng)濟寬裕的年輕美女們,一天換兩套衣服,再正常不過。每天下午沒有事時,走走路,逛逛街,看見衣服合身的,不管價格多貴,毫不猶豫就買下了。不要說單位,農(nóng)村已看不見穿補丁的衣服和沒有穿鞋子的人了,農(nóng)民穿名牌衣服的人也不少,曾經(jīng)農(nóng)村人最羨慕工作干部穿“三級皮鞋”的已成為歷史了,從穿著上根本區(qū)分不開單位或農(nóng)村的。一些年輕人還喜歡穿“破爛不堪”的衣服,有的還專門剪一個洞來穿,其主要目的是趕時髦、臭美。一些老年人開玩笑說應該讓這些年輕人體驗一下曾經(jīng)食不果腹、衣不蔽體的生活。但話又說回來,這些年輕人穿這種衣服臭美,也很自然,愛美之心,人皆有之。至于什么布票、糧票、肉票、油票、豆票、煙票這些都成為歷史了,四十歲以下的人連看都沒有看見過了。這得益于改革開放后共產(chǎn)黨、人民政府的各項政策越來越好,國家富強,人民富裕。
而今不要說有錢的人,連農(nóng)村人吃肉都吃瘦肉。前幾年,妻子在我們家鄉(xiāng)當了幾個月的磚廠老板,開始我倆都認為,農(nóng)村人做也做得起,吃也吃得起,我們想到買瘦的豬肉,吃飯的人多了,開銷大,還是節(jié)約鬧革命。就買了一些肥肉,每天都煮肥肉給民工吃,開頭幾天,還是吃得起。半個月后,每天都吃不起多少肉,又沒有其他菜,于是我們把肥肉和洋芋片片一起煮給他們吃,經(jīng)常吃他們也吃不起了。一天中午飯后,我問他們?yōu)槭裁床怀匀??他們說現(xiàn)在農(nóng)村生活也改善了,吃得起肥肉的人少了,大家都喜歡吃瘦肉,啥子街上買的涼拌菜、鹵鴨子肉那些,每頓還有一點索菜。
聽了他們說的,我才恍然大悟,好久沒到農(nóng)村去了,現(xiàn)在老百姓生活得到了很大的改善。也是,現(xiàn)在農(nóng)村里的人,長胖的人也不少,經(jīng)??匆姽飞献呗峰憻捝眢w的人比比皆是。農(nóng)村人結(jié)婚時還做什么酸菜魚、辣子雞、豆花,啤酒飲料那些堆成了山。他們還說單位上的結(jié)婚,就一盆肥豬肉、一個煮肉的酸湯,一桌幾瓶酒就像打發(fā)叫花子一樣,吃都吃不飽。
現(xiàn)在吃東西早已不是問題,只要你有錢,想吃什么東西就買什么東西,應有盡有?,F(xiàn)在關(guān)鍵是怎么才吃得好,吃出健康,蔬菜要吃新鮮的,糧食要吃好的,豬肉要吃瘦的,魚肉要吃活蹦亂跳的,食品要有營養(yǎng)的。有的為了減肥,一天只吃一頓飯,不吃大魚大肉,喜歡吃五谷雜糧的比比皆是。
農(nóng)村住房也有了翻天覆地的變化,許多村民的住房和機關(guān)單位的一模一樣。牲畜住的圈舍都是小“羊樓”,進出不從門前過,還有沼氣,房前屋后滿眼綠化,進村入戶的路都是水泥路。
到哪里都方便,下車就到了家門口。上世紀六十年代那會兒,聽說從金陽到昭覺去讀書,那時候還沒通公路,215公里路要走整整兩天。后來有了公路,以前那種“解放牌”紅顏色班車,也要走一天,現(xiàn)在到昭覺只要兩個小時。十多年前,我們住在大山上的人都在感嘆,祖輩們?yōu)槭裁窗盐覀儼苍诟呱??低山各方面條件都好,他們偏偏住到高山來。大家都在說他們那些鬼地方,除非發(fā)現(xiàn)金礦、銀礦,不然公路肯定不會修到他們那里去,連做夢都不敢想??刹坏綆啄甑臅r間,公路到處都修通了,村村通了公路,有的地方還是柏油路、水泥路,交通四通八達,想去哪里都很方便,就連上山勞動,都可以坐摩托車去。
如今走在涼山各地,很少看見低矮的草房,被鱗次櫛比的磚瓦房取而代之。水、電、路這些基礎(chǔ)設施已修到了家門口,電視機、洗衣機、沙發(fā),家用電器和家具應有盡有。許多年輕人外出打工掙錢,一年收入十多二十萬的,也不足為奇,有的還在外面當上了老板,開了自己的公司。社會穩(wěn)定,經(jīng)濟發(fā)展,人民安居樂業(yè)。
大多數(shù)的父輩們已經(jīng)和祖先們在一起了,當年的小孩子們已經(jīng)是家里的頂梁柱。唯一不變的是這一年一次的彝歷年