全國技能大賽與高職非英語專業(yè)英語教學(xué)

摘 要：本文通過分析梳理2011—2018年全國職業(yè)院校技能大賽高職組英語口語賽項的比賽試題庫，總結(jié)比賽對于選手在技能、語言及素質(zhì)上的要求;并希望通過該分析研究探討如何在高職非英語專業(yè)英語教學(xué)中，訓(xùn)練加強學(xué)生的英語水平和語言應(yīng)用能力，全方位提高非英語專業(yè)學(xué)生的英語水平。

關(guān)鍵詞：技能大賽;題型分析;教學(xué)現(xiàn)狀;教學(xué)啟示

全國職業(yè)院校技能大賽由教育部牽頭并發(fā)起，是高職院校全國類比賽中的重要賽事，體現(xiàn)著高職教育的成果和學(xué)生的技能水平，是學(xué)校培養(yǎng)的優(yōu)秀學(xué)生展示技能的平臺，一直都受到各大職業(yè)院校的高度重視。發(fā)掘培養(yǎng)優(yōu)秀的選手也是高職院校日常教學(xué)工作中的重要組成工作之一。因此，分析研究比賽內(nèi)容和對選手的技能及素質(zhì)要求對于高職院校一線教師而言，也有重要的意義。

1 歷年試題庫分析（2011—2018年）

1.1 題目類型

全國職業(yè)院校技能大賽高職組英語口語賽項分為專業(yè)組和非專業(yè)組，題型包括職場描述（presentation）、職場交流（interview）、職場辯論（debate）及角色扮演（role-play）4種。在研究年份中，2016年采用的是角色扮演、職場描述及職場辯論3種題型，2013年及2018年使用了上述所有題型，其余年份的比賽只涉及前3種題型。

從出題內(nèi)容上看，職場描述為限時個人表述，題目類型為圖表描述，圖表類型涉及柱狀圖、餅狀圖、折線圖、數(shù)據(jù)表格及對比解析圖，類型豐富，涉及主題多樣。整理8年的該項35個賽題，其中柱狀體15個，餅狀圖6個，折線圖1個，數(shù)據(jù)表格3個，對比分析圖9個，綜合性圖表1個，且同一年的題庫中的圖表類型并不會進行統(tǒng)一;圖表內(nèi)容涉及經(jīng)濟、教育、職場、熱點話題等。

職場交流為選手與考官（question master）的限時一對一交流，選手獲得的材料為一份廣告，參賽者將扮演工作人員回答考官針對廣告提出的相關(guān)問題。在所研究的28個賽題中，選手分別扮演了活動組織者、學(xué)校秘書、公司職員、保險推銷員、旅行社職員、人事部職員等角色;廣告內(nèi)容涉及旅游、保險、課程推銷、夏令營組織、產(chǎn)品推銷、員工招聘、清潔服務(wù)、設(shè)備安裝銷售等多個領(lǐng)域。

職場辯論為限時雙人交流模式，兩名選手針對題目分正反方進行辯論，闡述己方觀點。該部分話題往往貼合社會熱點，雙方均有充足的表述空間。在本文分析的年份中，該部分賽題有兩種形式：一種是只給出雙方辯題，如2012年的題目;另一種是給出充分的背景信息，之后提出問題，再指明雙方應(yīng)持有的觀點，2013年、2017年及2018年的辯論賽題均為此種類型。第二種題型為選手提供了更多信息，在一定程度上更有利于選手的發(fā)揮。

角色扮演為多人合作式表演展示，涉及人數(shù)4～5人。這需要選手與其他選手合作完成特定場景下的特定對話，對話場景涉及酒店、旅行社、醫(yī)院、機場等，在要求選手有一定的語言能力的同時，還要有相應(yīng)的應(yīng)變能力和表演能力。

賽題在比賽過程中采用抽選模式。通過對這幾年的題庫進行梳理發(fā)現(xiàn)，各個比賽模塊的題庫備選題目基本在3～5個，個別模塊在個別年份題目數(shù)量略有增減。但在2018年的比賽題目中，職場描述的題庫題目數(shù)量為11個，職場交流題庫題目數(shù)量為9個，大大超出了以往平均值;這在一定程度上避免了選手抽到重復(fù)題目的概率，增加了比賽的精彩程度，也在一定程度上加大了選手的比賽難度。

通過分析梳理發(fā)現(xiàn)，大賽一直在通過調(diào)整比賽模塊探索更合適的比賽模式。從歷年出題的形式和內(nèi)容上可以看出，目前現(xiàn)有的4種題型能較好地展示學(xué)生的英語語言使用能力、思維邏輯表達能力及個人綜合素質(zhì)。同時從內(nèi)容分析中也可以看出，近幾年的比賽中，題庫的題目數(shù)量增加，題目涉及的領(lǐng)域越來越豐富，賽題中的信息量越來越大，這也對選手的審題能力、詞匯量、語言組織能力以及臨場應(yīng)變能力等提出了更高的要求。

1.2 語言要求

作為語言類賽項，對選手的語言水平的考量是對選手成績評定的重要標準。選手參賽時的語音語調(diào)是否標準，用詞是否準確，表述過程是否流暢等是選手給評委的第一印象，這些都將在很大程度上影響選手的得分。

1.3 技能要求

技能大賽的比賽內(nèi)容偏重職場，這就要求選手對相關(guān)的英語表述有較強的駕馭能力。能夠準確運用相應(yīng)語言進行條理清晰、邏輯完整、內(nèi)容充分準確的圖表描述，以及使用合適語境用語進行工作情景下的問答，這些是完成比賽中職場描述及職場交流兩項比賽成敗的關(guān)鍵。

1.4 素質(zhì)要求

根據(jù)不同比賽內(nèi)容，大賽評委會從內(nèi)容、條理、語言、舉止、應(yīng)答、協(xié)作、表現(xiàn)力等多方面對選手表現(xiàn)進行評定。這就要求選手除了具備相應(yīng)的語言能力外，還需要對自己的舞臺展示風(fēng)格、肢體語言等進行規(guī)范，同時還需具備較好的參賽心理素質(zhì)及較好的應(yīng)變能力。另外，由于比賽中還涉及合作完成的模塊，選手的協(xié)作能力也是成功完成比賽不可或缺的素質(zhì)之一。

2 非英語專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀分析

高職院校非英語專業(yè)的教學(xué)一直面臨著諸多問題，從培養(yǎng)大賽選手的角度看，現(xiàn)有的教學(xué)模式并不能滿足這樣的需求。

首先，高職院校大多數(shù)非英語專業(yè)的學(xué)生在入校時的英語水平處于中等偏下，英語基礎(chǔ)薄弱。從語言基礎(chǔ)角度看，大部分學(xué)生沒有進行過系統(tǒng)的語音語調(diào)訓(xùn)練，詞匯量較少，語法基礎(chǔ)較差，完成基本的英語日常交流尚存在困難，無法對相對特定的話題或內(nèi)容進行準確的語言表述。

非英語專業(yè)的英語教學(xué)受人才培養(yǎng)方案及授課大綱影響，教學(xué)內(nèi)容往往受到所選教材的限制，授課內(nèi)容往往較為基礎(chǔ)，若只以選定教材為基礎(chǔ)，很難實現(xiàn)學(xué)生在某些特定內(nèi)容上進行專項訓(xùn)練。非英語專業(yè)的英語課程作為一門基礎(chǔ)課，課程面對英語之外的所有專業(yè)，教材的選擇不能向某一個或某幾個專業(yè)傾斜，只能選擇普適性最好的教材。面對的學(xué)生專業(yè)不同，基礎(chǔ)不同，在教材難度上只能傾向于大多數(shù)，這在一定程度上造成了部分學(xué)生感覺偏難學(xué)不會，部分學(xué)生感覺太簡單沒興趣學(xué)的情況。這樣的情況客觀存在，且無法避免。

其次，受授課學(xué)時及班級規(guī)模限制，教師在課堂授課過程中也很難實現(xiàn)對所有學(xué)生進行一對一指導(dǎo)、糾正或訓(xùn)練。大多數(shù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性較差，課后作業(yè)往往不能完全達到語言學(xué)習(xí)的要求和效果，這使得對學(xué)習(xí)成果的鞏固大打折扣。大部分學(xué)生的英語學(xué)習(xí)處于“三天打魚兩天曬網(wǎng)”的狀態(tài)，沒有持續(xù)性和延續(xù)性，因此取得的學(xué)習(xí)成果較小，無法取得有效結(jié)果在某種程度上也影響了學(xué)生語言學(xué)習(xí)的積極性。

另外，高職非英語專業(yè)的英語考核模式多為筆試。受考核方式的限制和影響，為了能夠取得好成績，學(xué)生更愿意花時間去背單詞、背句型，而不愿意花時間去訓(xùn)練自己在和考試成績無關(guān)的聽說能力。學(xué)生為了應(yīng)試而學(xué)習(xí)，這和英語口語技能大賽要培養(yǎng)的學(xué)生能力和素質(zhì)要求相去甚遠。

3 大賽帶給教學(xué)的一些啟示

通過對大賽的研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的教學(xué)模式使得教師無法在課堂上全面培養(yǎng)學(xué)生的英語實際應(yīng)用能力，因而無法達到在日常教學(xué)中培養(yǎng)技能大賽選手的要求。

作為一線教師，首先應(yīng)該有在日常教學(xué)中按照大賽對選手的要求對學(xué)生進行技能培養(yǎng)和素質(zhì)培養(yǎng)，不能只按照教學(xué)大綱完成相應(yīng)的授課計劃和教學(xué)內(nèi)容。目前的選手培養(yǎng)模式大多是先選出有潛力的個別學(xué)生，之后再在課外進行額外指導(dǎo)，這樣的選拔方式存在很多主觀因素，很可能會錯過某些有潛力的學(xué)生，而大多數(shù)學(xué)生則得不到表現(xiàn)的機會。

在教材受限制的情況下，授課教師可以精選教學(xué)內(nèi)容，精心安排課堂活動。在可能的情況下，讓學(xué)生接觸類似大賽賽題的學(xué)習(xí)內(nèi)容和模式。例如，教材中出現(xiàn)圖表時，可以試著讓學(xué)生進行描述訓(xùn)練;話題合適時，可以讓學(xué)生進行辯論練習(xí);課堂問答時，有意識地培養(yǎng)學(xué)生邏輯完整地回答問題;做情景對話時，合理分配任務(wù)，提高學(xué)生的協(xié)作能力等。

培養(yǎng)學(xué)生參賽不是非英語專業(yè)英語教學(xué)的最終目的，但是以此為標準的教學(xué)可以提升學(xué)生的語言應(yīng)用能力，讓學(xué)生真正實現(xiàn)學(xué)有所得。

參考文獻：

[1] 蔡晨.職業(yè)英語技能大賽在高職人才培養(yǎng)過程中的作用[J].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2018（04）.

[2] 王薇.從職業(yè)能力培養(yǎng)看職業(yè)英語技能大賽對高職英語教學(xué)的推動[J].科教導(dǎo)刊（中），2018（11）.

作者簡介：楊晨（1983—），女，天津人，天津外國語大學(xué)英語專業(yè)本科，天津師范大學(xué)英語語言文學(xué)專業(yè)碩士研究生在讀，講師，英語教師，主要從事英美文學(xué)及英語教育教學(xué)研究。