培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)，提高分析檢驗(yàn)技能

吳燕

摘 要 “先徒后師”的教學(xué)模式是根據(jù)因材施教的原則，采用教師先教學(xué)生，接受快的同學(xué)掌握所學(xué)內(nèi)容后，再給不會(huì)的同學(xué)當(dāng)老師。將這種教學(xué)模式引入中職分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的重新組織和設(shè)計(jì)以及實(shí)施方式的轉(zhuǎn)變，不僅提高了學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣，而且促進(jìn)了分析檢驗(yàn)技能和學(xué)習(xí)能力的提升，教學(xué)效果得到了顯著改善。

關(guān)鍵詞 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn) 先徒后師 學(xué)科核心素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G623.9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

我?；し较蜷_設(shè)有化學(xué)工藝和工業(yè)分析與檢驗(yàn)兩個(gè)專業(yè)，工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)是培養(yǎng)的是具有一定的分析檢驗(yàn)理論知識(shí)和基本操作技能，畢業(yè)后在化學(xué)工業(yè)、藥品、食品、環(huán)境等各行業(yè)從事檢測(cè)工作的人才。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是該專業(yè)一門重要的專業(yè)課程，以多門專業(yè)基礎(chǔ)課為基礎(chǔ)，涉及的內(nèi)容較全面。為提高學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，提高分析檢驗(yàn)?zāi)芰?，有必要結(jié)合課程內(nèi)容，探索一種適合我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)實(shí)驗(yàn)條件和學(xué)生情況的教學(xué)模式。

1“先徒后師”教學(xué)模式介紹

“先徒后師”的教學(xué)模式主要設(shè)計(jì)如下六步：第一步，對(duì)教學(xué)內(nèi)容重新設(shè)計(jì)：第二步，提前分配實(shí)驗(yàn)任務(wù);第三步，教師講解;第四步，學(xué)生操作練習(xí);第五步，教師點(diǎn)評(píng);第六步，出師教徒;第七步，總結(jié)。

2“先徒后師”教學(xué)模式的七個(gè)步驟

2.1對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新設(shè)計(jì)

“先徒后師”教學(xué)模式的基礎(chǔ)是任務(wù)引領(lǐng)型。

首先，教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)情分析，通過(guò)班主任、以前的科任教師或教務(wù)處查閱成績(jī)的方式，了解所教班級(jí)班的學(xué)生在其他已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的幾門課程的學(xué)習(xí)情況。

其次，教師須通過(guò)對(duì)知識(shí)點(diǎn)全面的把握后，確定學(xué)生在學(xué)科核心素養(yǎng)方面需要得到哪些提高，進(jìn)而把這些目標(biāo)與具體教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系起來(lái)。

最后，教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的不同安排所需要的學(xué)時(shí)。采用“先徒后師”教學(xué)模式所需要的學(xué)時(shí)，要比正常的教學(xué)學(xué)時(shí)多安排1-2課時(shí)，一般至少安排4課時(shí)。這種教學(xué)模式比傳統(tǒng)的教學(xué)方式多了學(xué)生查缺補(bǔ)漏、出師教徒的過(guò)程，延長(zhǎng)了學(xué)生主動(dòng)練習(xí)的時(shí)間，增加學(xué)生對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)的記憶。

2.2提前分配實(shí)驗(yàn)任務(wù)

教師提前一周將實(shí)驗(yàn)的任務(wù)分配給學(xué)生，可以在上次課結(jié)束的前十分鐘，對(duì)本次所要做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行任務(wù)安排。要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、實(shí)驗(yàn)原理、步驟和方法等進(jìn)行一系列的預(yù)習(xí)和知識(shí)儲(chǔ)備。通過(guò)這個(gè)步驟，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)目標(biāo)明確、步驟熟悉、心中有數(shù)。

2.3教師講解

實(shí)驗(yàn)課的前十五分鐘，教師對(duì)本次實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的目的、原理、儀器、步驟、注意事項(xiàng)進(jìn)行畫龍點(diǎn)睛式的分析、講解，并且把涉及到的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行一個(gè)演示。

2.4學(xué)生操作練習(xí)

實(shí)驗(yàn)管理教師提前為學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師給學(xué)生留出足夠的時(shí)間，組織學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行分析檢測(cè)。整個(gè)過(guò)程采用分組教學(xué)的組織形式，每組2人，由不同層次的學(xué)生組成，選擇一名學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的的同學(xué)作為組長(zhǎng)。

2.5教師點(diǎn)評(píng)

教師的點(diǎn)評(píng)分為以下兩個(gè)步驟，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中點(diǎn)評(píng)及實(shí)驗(yàn)后的點(diǎn)評(píng)。

（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中點(diǎn)評(píng)。教師在學(xué)生練習(xí)的過(guò)程中要在實(shí)驗(yàn)室走動(dòng)，觀察學(xué)生的操作情況，及時(shí)給予點(diǎn)評(píng)。

（2）實(shí)驗(yàn)后的點(diǎn)評(píng)。做完實(shí)驗(yàn)的小組，對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，然后找老師進(jìn)行打分，點(diǎn)評(píng)。教師通過(guò)對(duì)每個(gè)小組的評(píng)價(jià)，可以得出學(xué)生本次實(shí)驗(yàn)的成績(jī)。

2.6出師教徒

這個(gè)步驟是專門針對(duì)我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)差的特點(diǎn)，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式后增加的一部分。

二次實(shí)驗(yàn)的組織模式如下：根據(jù)第一次實(shí)驗(yàn)的評(píng)估，教師從中選出理解原理、操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的部分同學(xué)，一般選擇5-7名左右。將這幾名學(xué)生聘為“小老師”，其他同學(xué)還是按照每組2人的方式進(jìn)行分組，每名“小老師”負(fù)責(zé)2個(gè)小組。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，既考慮到課程要求的教學(xué)目標(biāo)，又考慮到給學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的同學(xué)一個(gè)展示的機(jī)會(huì)，還考慮到接受慢的同學(xué)再次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。采用此模式，還有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)就是學(xué)習(xí)氣氛活躍，同學(xué)相處融洽，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提升職業(yè)素養(yǎng)。教師在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，只需要適當(dāng)把控實(shí)驗(yàn)秩序、觀察實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵點(diǎn)，大部分內(nèi)容可以適當(dāng)放手，讓學(xué)生自己完成。

2.7總結(jié)、討論

實(shí)驗(yàn)完成后，可以請(qǐng)2名“小老師”對(duì)本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，這是展示他們學(xué)習(xí)成果的時(shí)候。然后請(qǐng)2名“徒弟”總結(jié)前后兩次實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的問(wèn)題及糾正措施。最后，由教師進(jìn)行總結(jié)、評(píng)價(jià)，重點(diǎn)分析比較學(xué)生在兩次實(shí)驗(yàn)中的改進(jìn)，指出影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的操作關(guān)鍵控制點(diǎn)。

3“先徒后師”教學(xué)模式的優(yōu)缺點(diǎn)分析

不是一種好的教學(xué)模式就適合所有的學(xué)生，任何教學(xué)模式都有其優(yōu)缺點(diǎn)。教師需要在教學(xué)實(shí)踐中探索、總結(jié)，找到適合自己學(xué)校條件及所教學(xué)生的教學(xué)模式。“先徒后師”課程教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)有：任務(wù)引領(lǐng)、因材施教、知識(shí)重現(xiàn)、學(xué)生主動(dòng)性高、學(xué)生獲得成就感、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。不足之處有：實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間比普通實(shí)驗(yàn)增加1-2學(xué)時(shí);教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、鉆研科學(xué)的精神，防止第二次實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生疲勞感。

“先徒后師”課程教學(xué)模式，適合我校實(shí)驗(yàn)的條件和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并且貫徹了因材施教的原則。這種教學(xué)模式，給了接受能力強(qiáng)的學(xué)生展示成績(jī)的機(jī)會(huì)、接受能力慢的學(xué)生再次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。同時(shí)，在一教一學(xué)中，強(qiáng)化分析檢驗(yàn)的細(xì)節(jié)部分，提高分析檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確度，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，提高分析檢驗(yàn)技能。

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