聚焦生物學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐與反思

【摘 要】核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和教學(xué)的變革實(shí)踐是緊密聯(lián)系在一起的。以一節(jié)全國課堂教學(xué)展評一等獎?wù)n例“轉(zhuǎn)基因生物的安全性”為例，闡述基于生物學(xué)科核心素養(yǎng)理念的教學(xué)實(shí)踐與心得反思。

【關(guān)鍵詞】學(xué)科核心素養(yǎng)；高中生物；教學(xué)案例

【中圖分類號】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號】1005-6009（2017）11-0054-03

【作者簡介】劉海燕，江蘇省天印高級中學(xué)（南京，211100）副校長，高級教師。

“核心素養(yǎng)”是個體在知識經(jīng)濟(jì)、信息化時代面對復(fù)雜的、不確定性的現(xiàn)實(shí)生活情境時，運(yùn)用所學(xué)的知識、觀念、思想、方法，解決真實(shí)的問題所表現(xiàn)出來的關(guān)鍵能力與必備品格。而將核心素養(yǎng)在特定學(xué)習(xí)領(lǐng)域或?qū)W科的具體化，就是“學(xué)科核心素養(yǎng)”，就是學(xué)科的思維品質(zhì)和關(guān)鍵能力。因此，高中生物課程改革的深入推進(jìn)就是以促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展為目標(biāo)的。

生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任是高中生物學(xué)科核心素養(yǎng)的四大具體表現(xiàn)。從“知識核心時代”走向“核心素養(yǎng)時代”是課程改革向縱深發(fā)展的必然。可以說，沒有了學(xué)科核心素養(yǎng)，課改就沒有了靈魂。但是，如何在課堂上培育學(xué)生的核心素養(yǎng)，的確是每一位教師所面臨著一場新變革。筆者以“轉(zhuǎn)基因生物的安全性”的教學(xué)為例來談?wù)勛约旱睦斫狻?/p>

一、基于生物學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐

“核心素養(yǎng)”不是一個抽象的概念。學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和教學(xué)的變革是緊密聯(lián)系在一起的。就如同佐藤學(xué)在《學(xué)習(xí)的快樂：走向?qū)υ挕分械谋硎龅哪菢樱骸皩W(xué)習(xí)，是同客觀世界的相遇與對話，同他者的相遇與對話，同自我的相遇與對話?！盵1]學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)首先從教師的理論對話與孜孜以求開始。

1.教材分析。

“轉(zhuǎn)基因生物的安全性”是人教版高中生物選修3中的一節(jié)內(nèi)容。這一節(jié)在概述轉(zhuǎn)基因成果的基礎(chǔ)上引出一系列問題，比如：食用轉(zhuǎn)基因食品會不會對人體造成傷害？轉(zhuǎn)基因生物會不會對環(huán)境造成破壞？同時，以論壇的形式，分別從食物安全、生物安全和環(huán)境安全等三個維度呈現(xiàn)了不同的觀點(diǎn)與態(tài)度，使學(xué)生能多角度科學(xué)地、理性地發(fā)表自己的觀點(diǎn)，同時也培養(yǎng)學(xué)生分析復(fù)雜社會問題的能力。

2.學(xué)情分析。

本節(jié)幾個專題主要是在技術(shù)層面上介紹各種生物技術(shù)的原理與應(yīng)用，其知識和技能的成分更多些，而本節(jié)課主要是進(jìn)行安全性問題的探討。具體而言，在內(nèi)容上更具有廣度與深度，在充分運(yùn)用前面知識的基礎(chǔ)上才能更好地辨析每一個觀點(diǎn)背后的科學(xué)性；在呈現(xiàn)的方式上，更關(guān)注學(xué)生的個體體驗(yàn)，將學(xué)生的活動放在了重要位置上，每一個問題的討論以及辯論活動的實(shí)施都是對學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)動和考察。在思辨與綜合的過程中，學(xué)生能夠依據(jù)所生活的不同社會環(huán)境，從多個角度了解和認(rèn)識轉(zhuǎn)基因生物安全性問題，感受科技問題的重要性和復(fù)雜性。

3.教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計。

（1）教學(xué)引入。

播放科普視頻，在沉重的史實(shí)（棉鈴蟲成災(zāi)）與豐碩的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成果之間營造出強(qiáng)烈的對比氛圍，激發(fā)學(xué)生探究的熱情，聚焦課堂核心概念“轉(zhuǎn)基因”，即讓生物體獲得它原來沒有的基因；點(diǎn)明核心技術(shù)“轉(zhuǎn)基因技術(shù)”，即這種通過轉(zhuǎn)基因的方式，最終使得生物得到原來沒有的性狀的一項技術(shù)。

（2）教學(xué)活動串設(shè)計。詳見文末表。

二、基于生物學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)踐反思

1.“核心素養(yǎng)”需要我們把學(xué)生真正放在教育的中心，要真正關(guān)注學(xué)生學(xué)會了什么。

站在學(xué)生的立場思考問題，意味著在教育的過程中，我們首先要關(guān)注學(xué)生是如何學(xué)習(xí)的，充分了解學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，才能充分尊重學(xué)生的習(xí)得特點(diǎn)。

反思我們現(xiàn)實(shí)的教育，在很多的時候，我們往往不是關(guān)注“學(xué)生”這一受教育的對象本身，我們關(guān)注的是“學(xué)生”這一對象所被量化的部分——分?jǐn)?shù)。我們做了大量的教學(xué)研究，但只是為了怎么提高分?jǐn)?shù)。為了提高分?jǐn)?shù)，課堂內(nèi)我們和學(xué)生一起“作業(yè)和試卷齊飛”，課堂外教師和學(xué)生都是“洛陽親友如相問，就說我在刷題目”，更不用說還有海量的習(xí)題、各類補(bǔ)習(xí)班和高考指揮棒了。教師與學(xué)生都累，當(dāng)教育等同于高考試卷上的數(shù)字時，學(xué)生與教師在課堂上不是“相看兩不厭”的愜意而是“相看兩生厭”的無趣。45分鐘的課堂教學(xué)，硬生生地讓教師與學(xué)生有了“我們同在一個時區(qū)，卻有一輩子的時差”的感受，“素養(yǎng)”二字當(dāng)然也是漸行漸遠(yuǎn)。

“轉(zhuǎn)基因生物的安全性”作為選修3中的一節(jié)，就高考分值而言，這節(jié)知識點(diǎn)可能只占2分左右，單純從應(yīng)試的角度出發(fā)，這節(jié)課的內(nèi)容可能會被很多教師在課堂上略過不講。但是正是這樣的一節(jié)課，恰恰是一個培養(yǎng)學(xué)生對生命的理解和尊重、對自然的珍愛與敬畏、對科技的認(rèn)知與實(shí)踐和對社會的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)牧己闷鯔C(jī)。

在教學(xué)中設(shè)置一些相當(dāng)有爭議的現(xiàn)實(shí)性的問題，讓學(xué)生在開放的爭論中發(fā)展自己的理性思維，再以這些生物學(xué)事實(shí)、現(xiàn)象為支撐，經(jīng)過比較、歸納等方式建立概念，通過演繹、類比等方式深化學(xué)生對“基因工程”這一關(guān)鍵概念的理解。這些舉措不僅能培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會問題的參與意識，使學(xué)生能夠科學(xué)、理性地發(fā)表自己的看法，同時也培養(yǎng)了學(xué)生分析復(fù)雜社會問題的能力。

2.“核心素養(yǎng)”不是教出來的，是在問題情境中借助問題解決的實(shí)踐培育起來的。

感知不是學(xué)習(xí)產(chǎn)生的根本原因，盡管學(xué)生學(xué)習(xí)是需要感知的，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的根本原因是問題，沒有問題也就難以誘發(fā)和激起學(xué)生的求知欲；沒有問題，感覺不到問題的存在，學(xué)生也就不會去深入思考，這樣學(xué)習(xí)也就只能是表層和形式的。一方面，我們強(qiáng)調(diào)通過問題來學(xué)習(xí)，因?yàn)閱栴}是學(xué)習(xí)的動力、起點(diǎn)和貫穿整個學(xué)習(xí)過程的主線；另一方面通過學(xué)習(xí)來生成新的問題，學(xué)習(xí)的過程其實(shí)往往就是發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的過程。

在“導(dǎo)入”模塊，我和學(xué)生一起明確一個基本的科學(xué)事實(shí)，那就是基因控制生物的性狀。那么，問題就產(chǎn)生了：轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)的是什么基因？為什么要轉(zhuǎn)這個基因？轉(zhuǎn)了這個基因可能會發(fā)生什么樣的效果？連續(xù)的發(fā)問快速直指轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)生的深層緣由：服務(wù)于人類的生活。所以，轉(zhuǎn)基因生物作為自然界原來不存在的外來種，一系列的問題可能如影隨形，比如信仰沖突，比如對環(huán)境或生物多樣性造成的威脅，等等。生物學(xué)里最核心的思想是“進(jìn)化”和“生態(tài)”，它們是溝通核心概念的橋梁，也是生物學(xué)的靈魂。在形成概念網(wǎng)絡(luò)的過程中，學(xué)生能夠領(lǐng)悟生物學(xué)思想，并由此達(dá)成對生物學(xué)的理解。

3.把探究過程還給學(xué)生。

探究的過程不是簡單的問答與討論，而是一種人文生長、精神成長。一方面從培育科學(xué)精神的角度來看，中學(xué)生物課程要特別關(guān)注科學(xué)精神的六大要素：“客觀的依據(jù)，理性的懷疑，多元的思考，平權(quán)的爭論，實(shí)踐的檢驗(yàn)，寬容的激勵”[2]，探究的過程重在引導(dǎo)學(xué)生從尋求論證邏輯的嚴(yán)謹(jǐn)、發(fā)展理性的懷疑精神，到形成多元思考、平等討論的意識和寬容的品質(zhì)的過程。另一方面，探究活動之外的教育價值同樣意義重大，學(xué)生開朗的性格，與他人合作的能力、語言表達(dá)能力、組織能力等都是在這些探究互動活動中培養(yǎng)的。

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和教學(xué)的變革實(shí)踐是緊密聯(lián)系在一起的。以往的教育是以“知識的傳遞與再現(xiàn)”為中心，但是基于核心素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐強(qiáng)調(diào)的是“通過教育內(nèi)容的學(xué)習(xí)，啟迪學(xué)習(xí)者的智慧，同時培育豐富的感悟，陶冶面向未來主體的生存的人格”[3]?；诤诵乃仞B(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐過程，是一個以知識理解為載體引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)成長意義的過程。所以，無論從近期的要求，還是長遠(yuǎn)的發(fā)展來看，上好每一節(jié)課，就是給學(xué)生提供更大的探索空間，讓學(xué)習(xí)的過程更富有挑戰(zhàn)性和成長性。

【參考文獻(xiàn)】

[1]佐藤學(xué).學(xué)習(xí)的快樂：走向?qū)υ抂M].鐘啟泉，譯.北京：教育科學(xué)出版社，2004.

[2]蔡德誠.科學(xué)精神和人文精神是科學(xué)文化素質(zhì)的核心[J].中國社會科學(xué)院院報，2004（02）.

[3]古藤泰弘.教育方法學(xué)的實(shí)踐研究[M].東京：教育出版公司，2013.

[4]蔣桂林.基于高中生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的生物學(xué)科素養(yǎng)的思考[J].中學(xué)生物學(xué)，2015（10）.

注：本文獲2016年江蘇省“教海探航”征文競賽一等獎，有刪改。