傳統(tǒng)人工物設(shè)計的審美維度研究

摘要：人工物總有某種式樣，其形式是會呈現(xiàn)出來的，荷蘭學(xué)派的人工物結(jié)構(gòu)、功能分析失去了規(guī)定人工物的一個重要方面，那便是人工物的形式、形態(tài)。設(shè)計史特別是工業(yè)設(shè)計史的現(xiàn)實(shí)都是圍繞人工物的形態(tài)而展開的。人工物的設(shè)計史不是人工物的結(jié)構(gòu)設(shè)計史、功能設(shè)計史，而是形態(tài)設(shè)計史，但是它要兼顧隱含在人工物之中的功能和結(jié)構(gòu)。從功能出發(fā)，以形態(tài)為主，人工物的審美由其形態(tài)維度來實(shí)現(xiàn)。文章通過對設(shè)計史中人工物形態(tài)維度的把握，探尋實(shí)現(xiàn)審美的形式，通過對設(shè)計史視域的構(gòu)建，對前工業(yè)時期傳統(tǒng)人工設(shè)計的分析，追溯和思考人工物設(shè)計的審美。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)人工物設(shè)計;設(shè)計史;形式;形態(tài);審美

中圖分類號：TB472 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）24-0-03

1 構(gòu)建“三維一體”的人工物設(shè)計的設(shè)計史視域

1.1 荷蘭學(xué)派人工物理論的形態(tài)維度拓展

20世紀(jì)下半葉，歐美技術(shù)哲學(xué)提出“經(jīng)驗轉(zhuǎn)向”的道路之后，荷蘭學(xué)派從分析哲學(xué)的角度研究了人工物的結(jié)構(gòu)和功能的本體論，其代表彼得·克羅斯于1998年提出了“技術(shù)人工物結(jié)構(gòu)和功能雙重屬性理論”，從范疇概念出發(fā)，建立“結(jié)構(gòu)”和“功能”的邏輯關(guān)系[1]。然而，人工制品的雙重屬性本體論引起了一系列的爭論。值得注意的是，經(jīng)過幾年的研究，克勞斯等人發(fā)現(xiàn)，人工制品的功能和結(jié)構(gòu)這兩個范疇之間是存在“邏輯鴻溝”的，即它們不能相互推理，也不存在邏輯上的關(guān)系[2]。

然而，現(xiàn)實(shí)中人工制品的結(jié)構(gòu)和功能往往可以完美結(jié)合，從邏輯角度出發(fā)，僅從“結(jié)構(gòu)”和“功能”范疇對人工制品進(jìn)行分析，對人工制品的本體論研究是不夠的。從“邏輯鴻溝”的反思來看，人工物屬性存在一定的缺失，我們必須在現(xiàn)象學(xué)過程中尋找耦合，拋開范疇概念，從維度出發(fā)，增加人工物的形態(tài)研究。人工物的形態(tài)和形式是獨(dú)立的、不可還原的，它既不能還原為人工物的物理結(jié)構(gòu)，又不能歸類為意向功能。人工物設(shè)計不是孤立的機(jī)械活動，也不是只考慮結(jié)構(gòu)和功能的簡單注釋。

荷蘭學(xué)派人工物理論未考慮呈現(xiàn)形態(tài)的同時也將設(shè)計消解，導(dǎo)致實(shí)用主義極致化，人工物的審美陷入工業(yè)化時代僵硬的機(jī)器生產(chǎn)之中?！叭斯ぶ破方^不是純粹的技術(shù)顯現(xiàn)，它的設(shè)計必須考慮結(jié)構(gòu)、功能與其形態(tài)和審美形式的關(guān)系。”[3]

1.2 人工物結(jié)構(gòu)、功能、形態(tài)“三維一體”的設(shè)計史視域

1.2.1 設(shè)計史對形態(tài)的證明

從設(shè)計發(fā)展的歷史中我們可以找到答案。人工物的存在方式是形態(tài)化、形式化的，即使沒有有意識的設(shè)計，人工物也會因結(jié)構(gòu)和功能的特性表現(xiàn)出形態(tài)，然后被我們感知。在感知使用的過程中，其總會給人一些好或壞、美或丑的體驗，即有了審美要求。

傳統(tǒng)人工物設(shè)計，即18世紀(jì)以前的設(shè)計活動，是工業(yè)革命前的設(shè)計，包括手工業(yè)設(shè)計、新古典設(shè)計運(yùn)動、民間產(chǎn)品設(shè)計、“維多利亞”和“第二帝國”風(fēng)格設(shè)計[4]，人工物設(shè)計側(cè)重于對器物形態(tài)的考慮，體現(xiàn)為藝術(shù)表現(xiàn)。隨著工業(yè)革命的到來，人工物設(shè)計的主流導(dǎo)向變?yōu)楣I(yè)產(chǎn)品設(shè)計和建筑工程等。

到了19世紀(jì)中期，人工物設(shè)計更注重結(jié)構(gòu)，大型機(jī)械生產(chǎn)的產(chǎn)品大都無審美可言，甚至一副丑態(tài)。因為它們的設(shè)計只注重實(shí)用功能和技術(shù)結(jié)構(gòu)，而忽略了形式美的設(shè)計。羅斯金、莫里斯等人倡導(dǎo)工藝美術(shù)運(yùn)動，試圖恢復(fù)人工制品應(yīng)有的美。這一運(yùn)動使我們深刻認(rèn)識到，人工制品并不是純粹的技術(shù)顯現(xiàn)，它們的設(shè)計在考慮結(jié)構(gòu)和功能之間的關(guān)系時，也必須考慮設(shè)計的形態(tài)美?！皩徝酪蛩刎灤┰谠O(shè)計、使用等的各個環(huán)節(jié)，即人工物設(shè)計在努力滿足人對美的追求，同時也實(shí)現(xiàn)功能的完善?！盵5]審美功能的實(shí)現(xiàn)即人工制品通過形態(tài)的構(gòu)建來滿足人的審美需求。

1.2.2 人工物結(jié)構(gòu)、功能、形態(tài)三維分析的設(shè)計史視域

縱觀設(shè)計史，人工物設(shè)計不僅涉及個體使用者或群體的個人體驗，而且它的確定、類型化、系列化和演化將形成一種社會物質(zhì)文化形態(tài)，社會變革帶來審美變化，同時審美變化帶來設(shè)計變革……從而有著人工物的形式變化，造型顯現(xiàn)，形態(tài)、形式變化正是其審美功能的具體體現(xiàn)。從荷蘭學(xué)派人工物理論的困境分析來看，在人工物理論當(dāng)中是不可能去掉形態(tài)的[6]。人工物設(shè)計的審美維度研究是對人工物本體理論的進(jìn)一步思考，也是對人工物形態(tài)維度拓展研究的進(jìn)一步深入。

2 傳統(tǒng)人工物設(shè)計的分析

2.1 手工業(yè)設(shè)計

工業(yè)革命前，手工業(yè)設(shè)計產(chǎn)品主要供西方權(quán)貴使用和鑒賞，因此設(shè)計優(yōu)良且擁有一系列的設(shè)計生產(chǎn)過程體系，設(shè)計產(chǎn)品主要包括陶瓷、家具、配飾、工具等。該階段的人工制品有兩大特點(diǎn)：一是受當(dāng)時生活方式和生產(chǎn)力水平的影響，大都是功能較簡單的生活用品，生產(chǎn)者和設(shè)計者一般為同一個人;二是因為設(shè)計生產(chǎn)銷售一體化，設(shè)計師和消費(fèi)者相互了解，信任感強(qiáng)，所以設(shè)計師對產(chǎn)品和用戶有責(zé)任感，能滿足不同群體的不同需求，從而使形態(tài)在這一方面得到充分呈現(xiàn)且不失美感。此時的設(shè)計在保留結(jié)構(gòu)和功能的同時，其形式也在審美功能下得到了體現(xiàn)。

2.2 新古典主義設(shè)計

新古典設(shè)計運(yùn)動集中在建筑裝飾設(shè)計方面。人工物設(shè)計對傳統(tǒng)的手工業(yè)設(shè)計進(jìn)行改良簡化，運(yùn)用了許多新的材料和工藝，但是回歸古典風(fēng)格。

現(xiàn)階段的器物設(shè)計一是注重形式設(shè)計，用現(xiàn)代工藝和材料進(jìn)行復(fù)古設(shè)計，即新古典主義，兼具古典和現(xiàn)代之美;二是注重風(fēng)格，在造型設(shè)計即形態(tài)上不是古董或復(fù)古，而是追求神似，恢復(fù)古典氣質(zhì)與美;三是采用簡化方法，領(lǐng)會古典設(shè)計的輪廓形態(tài)而非復(fù)雜裝飾，在追求古典美的同時又不煩瑣復(fù)雜。

總體來說，新古典主義人工物設(shè)計開始注重形態(tài)美，尤其是新材料、新技術(shù)的加入，使人工制品既有傳統(tǒng)的歷史痕跡，又去除了復(fù)雜的裝飾，這是新古典主義風(fēng)格的折中主義形態(tài)。

2.3 西方民間產(chǎn)品設(shè)計

西方民間產(chǎn)品設(shè)計被稱為“前現(xiàn)代設(shè)計”，是工業(yè)設(shè)計前的產(chǎn)品設(shè)計，由技術(shù)人員、工程師、發(fā)明家完成，包含大批工具和日常用具的設(shè)計，如公共設(shè)施（公園鐵鑄長椅）、安全自行車、廚房用具（調(diào)料瓶）等。該階段人工物設(shè)計的功能性極強(qiáng)，結(jié)構(gòu)簡單，形式上不乏古典美感。

2.4 “維多利亞”和“第二帝國”風(fēng)格設(shè)計

“維多利亞”和“第二帝國”風(fēng)格集中體現(xiàn)在服飾、建筑裝飾方面。該階段之初，產(chǎn)品設(shè)計的種類相當(dāng)有限，隨著科學(xué)的進(jìn)步，制造業(yè)加速擴(kuò)張，以滿足市場的需求，大量前所未有的新產(chǎn)品出現(xiàn)，新的形態(tài)顯現(xiàn)出來，這又是一個人工制品審美實(shí)現(xiàn)及發(fā)展的進(jìn)程。

大多數(shù)設(shè)計師選擇面向過去，師從自然。例如，英國銀匠約瑟夫-安格爾設(shè)計的酒具，展現(xiàn)出哥特風(fēng)格，其把手扭結(jié)糾纏到讓人難以握住，壺身上凹凸不平的復(fù)雜花紋使清洗十分麻煩。當(dāng)時的產(chǎn)品設(shè)計往往流于兩個極端：或是因循守舊地沿襲歷史傳統(tǒng)風(fēng)格，而不顧及產(chǎn)品的功能性和實(shí)用性，煩瑣、過飾、華而不實(shí);或是簡單地順應(yīng)工業(yè)生產(chǎn)流程，不顧使用者的心理感受和審美需求，產(chǎn)品雖然具有實(shí)用功能，但粗糙、簡陋，而人工制品需要兼具實(shí)用性與美感。

該時期人工制品顯現(xiàn)為復(fù)古形態(tài)，使用多風(fēng)格復(fù)古元素，如古典主義、文藝復(fù)興的風(fēng)格，但又不失簡約，是古典主義的新形態(tài)，同時揚(yáng)棄機(jī)械理性，開啟了人工物設(shè)計形式上對美的要求和肯定。

3 傳統(tǒng)人工物設(shè)計的審美維度

3.1 “設(shè)計”的辭源學(xué)考查

“設(shè)計”一詞源于文藝復(fù)興，“設(shè)計”（design）最初是從拉丁語單詞designare（畫上符號）演變而來的，意思是“繪制符號”。在意大利語中，“設(shè)計”（Disegno）意味著繪畫（Drawing）?！霸O(shè)計”一詞的含義和用法發(fā)生了各種變化，主要用于考量和界定建筑或某些人工制品的形式美[7]。

進(jìn)入20世紀(jì)后，“設(shè)計”的意義日益成為人類在智力、技術(shù)、美學(xué)等方面的規(guī)劃和符號化運(yùn)作。美國學(xué)者布坎南如此定義：“設(shè)計是形式創(chuàng)造的結(jié)果，它提供智力或想法。對‘design’一詞的一種解釋是綜合各類創(chuàng)意，無論是哪種類型的設(shè)計，工程設(shè)計和工業(yè)設(shè)計，包括大型建筑設(shè)計，它都繼承了創(chuàng)造的傳統(tǒng)，清楚地反映了設(shè)計是形態(tài)的擴(kuò)展、形式的創(chuàng)造以及對美的籌劃。”[7]

3.2 技術(shù)與藝術(shù)的一體化

傳統(tǒng)人工制品屬于藝術(shù)設(shè)計，它注重對藝術(shù)的表現(xiàn)和對器物形態(tài)的考慮。技術(shù)和藝術(shù)是一個東西——技藝（techn），它在海德格爾詞源分析里面既代表技術(shù)又代表藝術(shù)，關(guān)于亞里士多德制作思想的論述，通過技藝制作，既是實(shí)用的人工物，又可以是詩歌、神廟、雕塑這些藝術(shù)品，所以技藝是不分的。在傳統(tǒng)人工物設(shè)計時期，在全工業(yè)時代，很難分清技術(shù)和藝術(shù)，人工物是兼具技術(shù)性和藝術(shù)性的。

3.3 工藝美術(shù)作為傳統(tǒng)人工物設(shè)計審美維度的方式

18世紀(jì)中葉，美學(xué)產(chǎn)生，工業(yè)革命到來，技術(shù)和科學(xué)結(jié)合，藝術(shù)與美學(xué)結(jié)合，導(dǎo)致技術(shù)和藝術(shù)古老的連接斷開。人工物是運(yùn)用科學(xué)技術(shù)創(chuàng)造出來的，不再考慮美的因素;而藝術(shù)與美學(xué)則只考量獨(dú)立的藝術(shù)家創(chuàng)造的物品。隨著工業(yè)化程度的不斷加深，手工藝制作變成大機(jī)器生產(chǎn)，技藝分離導(dǎo)致人工物設(shè)計以實(shí)用功能為主，而工業(yè)制造品沒有藝術(shù)感。此時的美學(xué)并不應(yīng)用于技術(shù)人工物，而是只針對藝術(shù)品而言。分離帶來的問題是大量的物品越來越依靠技術(shù)，技術(shù)通過工業(yè)化運(yùn)用科學(xué)生產(chǎn)人工物，增加實(shí)用功能和結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生使用功能;而通過藝術(shù)化，藝術(shù)制品的活動創(chuàng)造出藝術(shù)品，產(chǎn)生審美功能[8]。

19世紀(jì)中葉，建筑學(xué)家拉斯金和建筑評論家莫里斯發(fā)起了工藝美術(shù)運(yùn)動，強(qiáng)烈抨擊工業(yè)化制造的人工物缺少美感、形態(tài)粗陋，對人工物設(shè)計的審美提出了要求。工藝美術(shù)運(yùn)動注意到了藝術(shù)和技術(shù)的分裂，認(rèn)為工業(yè)化創(chuàng)造的人工物缺少美感，要從中古的哥特里找美感，恢復(fù)手工藝，豐富手工業(yè)美術(shù)，追求美感，注重人文主義，但更重要的是人工物的建造不能割裂藝術(shù)和技術(shù)。人工物不僅僅具備純物理結(jié)構(gòu)與實(shí)用功能，而且它的形態(tài)與某種審美的形式要為我們所感知。

人工物重新把技術(shù)和藝術(shù)結(jié)合起來，形成新的人工物思想。人工物的技術(shù)就在它的結(jié)構(gòu)方面，但其功能和使用、用戶以及人工物的形態(tài)形式有關(guān)系，也就是和藝術(shù)有關(guān)系，藝術(shù)形式如何呈現(xiàn)并延續(xù)的呢？從歷史的角度來說，工藝美術(shù)運(yùn)動有雙重影響，一個是復(fù)古的，另外一個是開創(chuàng)性的現(xiàn)代設(shè)計，開創(chuàng)包豪斯設(shè)計。包豪斯設(shè)計是將鋼筋混凝土鋼結(jié)構(gòu)與相適應(yīng)的美的形式結(jié)合，包豪斯以后，建筑的形式從歐洲傳至美國乃至全球，開啟了現(xiàn)代主義設(shè)計。

4 對傳統(tǒng)人工物設(shè)計的評價

傳統(tǒng)人工物的設(shè)計可謂是手工藝時代。首先，設(shè)計主要是為少數(shù)特權(quán)階層服務(wù)，體現(xiàn)出設(shè)計意識的產(chǎn)品往往是那些高檔奢侈品。其次，設(shè)計者無職業(yè)分工，設(shè)計者與制造者往往合一。最后，手工藝設(shè)計的發(fā)展停滯不前。手工藝品的成功在很大程度上取決于設(shè)計者對某項獨(dú)特工藝的掌握，由于許多手工藝是在長期的實(shí)踐中習(xí)得的，并未進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的研究，因而無法推廣，這在客觀上也不利于技術(shù)傳承，并最終導(dǎo)致手工藝故步自封。

傳統(tǒng)時期人工物設(shè)計的風(fēng)格發(fā)生變化，隨著社會變革、文化背景的影響，人工物設(shè)計在兼顧其結(jié)構(gòu)功能的同時，因人對美的需求產(chǎn)生外在形式的變化。傳統(tǒng)人工物的設(shè)計活動屬于藝術(shù)設(shè)計，在海德格爾詞源分析里面既代表技術(shù)又代表藝術(shù)。亞里士多德制作思想如此論述，通過技藝進(jìn)行制作，既是實(shí)用的人工物，又可以是詩歌、神廟、雕塑這些藝術(shù)品，技藝是不分的。在傳統(tǒng)設(shè)計史視域，技術(shù)、藝術(shù)很難區(qū)分，人工制品既有技術(shù)特征，又顯現(xiàn)出藝術(shù)形態(tài)。在充分展現(xiàn)形態(tài)、考量形式、注重審美的同時，忽略了對結(jié)構(gòu)和功能的考量，只對人工物的形式進(jìn)行分析，研究其在審美上、風(fēng)格上、文化表征上的演變歷史[3]，勢必會導(dǎo)致人工物本體論缺失，設(shè)計史視域日漸狹隘。

5 結(jié)語

社會科技迅猛發(fā)展，人們的審美也日新月異。文章基于設(shè)計史視域?qū)徱晜鹘y(tǒng)人工物，從人工物本體論的角度出發(fā)，探討荷蘭學(xué)派人工物結(jié)構(gòu)、功能雙重屬性所帶來的人工物本體理論的缺失，將“形態(tài)”作為維度引入現(xiàn)象學(xué)視角，不管是技術(shù)還是藝術(shù)，“形態(tài)”作為人工物的必然屬性，始終貫穿其中;從審美維度出發(fā)，對人工物的發(fā)展歷程、形構(gòu)特點(diǎn)、形式變化進(jìn)行研究，深化了人工物本體理論的形態(tài)維度。

文章從歷史的角度出發(fā)，以傳統(tǒng)人工物為例，在存在論立場下，重新審視人工物，思考審美的本質(zhì)。知覺形態(tài)、形式功能的實(shí)現(xiàn)帶來的人類審美思想的深化，對美的追求度的提高，也為我們看待事物提供了新的視角，從而實(shí)現(xiàn)了人對美的需求。

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作者簡介：張蜜蜜（1995—），女，山西運(yùn)城人，碩士在讀，研究方向：科學(xué)技術(shù)哲學(xué)。