畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀與對策探討

張劍

摘 要：隨著我國的高速崛起，我國的綜合國力顯著提升，經(jīng)濟、政治、文化以及軍防實力等各方面也得到質(zhì)的飛躍，這在畜牧業(yè)的發(fā)展中體現(xiàn)得尤其明顯。隨著人口的劇增，人民生活水平的日益提高，國民對于畜牧產(chǎn)品的需求也逐漸增多，使畜牧業(yè)的發(fā)展達到一個了前所未有的高度。因此，在畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過程中，畜牧業(yè)獸醫(yī)對于動物檢疫的意識逐漸強烈，與過去相比有了明顯的提高，但仍存在著許多的缺陷和問題，所以畜牧獸醫(yī)動物檢疫成為重點工作，對其進行進行分析，并提出具體的對策是本文論述的重點。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)工作;動物檢疫;對策探討

引言：

人民生活水平的日益提高，導致人們對畜牧產(chǎn)品的需求也隨之增多，同樣人們對畜牧產(chǎn)品在質(zhì)量的要求也越來越嚴格。這就要求畜牧獸醫(yī)加強動物檢疫的工作，為人們提供有質(zhì)量保證的畜牧產(chǎn)品。但現(xiàn)階段的動物檢疫并不樂觀，需從分析動物檢疫現(xiàn)狀出發(fā)，提出具體的對策提高畜牧獸醫(yī)工作質(zhì)量，實現(xiàn)對畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)。

一、畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀

（一）檢疫意識淡薄

如今隨著國家相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)的福利政策的出臺，畜牧業(yè)發(fā)展迅速。在養(yǎng)殖的過程中，農(nóng)民的檢疫意識不高。第一，是因為農(nóng)民沒有經(jīng)過專業(yè)培訓，檢疫知識淡薄，沒有意識到檢疫的重要性;第二，是因為他們覺得養(yǎng)殖的過程中，盡心盡力，用的是健康的飼料，導致理所應當?shù)恼J為沒有檢疫的必要。第三，檢疫的成本太高，很多的農(nóng)民不愿意投入資金去完善動物檢疫的工作。

（二）獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平不高

在畜牧獸醫(yī)工作中，獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平是尤其重要的因素。但從現(xiàn)狀來看，獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平有待提高。畜牧養(yǎng)殖業(yè)主要是在農(nóng)村地區(qū)進行，特別是偏遠的鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)，這間接的導致所聘請的獸醫(yī)工作人員整體素質(zhì)不高。在偏遠的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，對獸醫(yī)工作人員的學歷要求不高，缺乏實踐的經(jīng)驗。其次，聘請的獸醫(yī)工作人員現(xiàn)代化意識不強烈，無法適應不斷更新的檢疫知識。最后，獸醫(yī)工作人員得不到正規(guī)的和系統(tǒng)化的培訓，導致專業(yè)技能低下，無法達到社會對現(xiàn)有的檢疫工作的要求。

二、畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的必要性

（一）保障我國食品安全

動物檢疫的工作是我國畜牧產(chǎn)品食品安全的重要保障，這是獸醫(yī)工作的一個重要作用。俗話說民以食為天，畜牧業(yè)作為我國肉食產(chǎn)品的重要來源，對其進行一系列檢疫工作尤其重要，這涉及到我國人民的食品安全問題，凸顯出畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的必要性。

（二）保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展

動物檢疫工作的發(fā)揮的另一項重要的作用是保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。眾所周知，畜牧業(yè)的養(yǎng)殖周期長、前期投入大、收益周期長，如果在養(yǎng)殖的過程中發(fā)生疫災，養(yǎng)殖戶的損失慘重，不利于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此要加強養(yǎng)殖過程中的檢疫工作，及時發(fā)現(xiàn)問題，挽救損失，促進畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、針對動物檢疫現(xiàn)狀的合理對策分析

（一）提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品的檢疫率

針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品檢疫率過低的問題，有關(guān)部門要積極的響應，提出有效的解決措施。提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的檢疫意識，為養(yǎng)殖的畜牧業(yè)產(chǎn)品的安全提供保障。例如：政府可以分發(fā)關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品檢疫的宣傳冊;或者利用多媒體宣傳，在當?shù)仉娨暸_插播提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品檢疫的宣傳片。

（二）相關(guān)部門引導養(yǎng)殖戶樹立正確觀念

人們的思想在一定程度上指導人們的行為。提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品的檢疫率的首要工作是要糾正養(yǎng)殖戶的觀念，相關(guān)部門要引導養(yǎng)殖戶樹立正確理念，使其有正確的檢疫意識。例如：相關(guān)部門可以開展關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)品檢疫的專題知識講座，普及養(yǎng)殖戶的檢疫專業(yè)知識，積極引導養(yǎng)殖戶知曉檢疫的重要性。

（三）創(chuàng)新動物檢疫的相關(guān)技術(shù)手段

針對獸醫(yī)工作人員技術(shù)水平低的問題，相關(guān)部門可出臺相應的解決措施，提高技術(shù)水平，創(chuàng)新動物檢疫的相關(guān)技術(shù)手段，為畜牧食品安全提供技術(shù)保障。例如：可開設(shè)針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員的培訓班，提供專業(yè)的檢疫知識培訓，并安排到相應的地方實習，積累實踐經(jīng)驗。為了保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員跟時代檢疫的工作發(fā)展相接軌，培訓班開展的時間也應對應時代的發(fā)展。

（四）完善相關(guān)的法律法規(guī)與監(jiān)督體系

對于畜牧業(yè)檢疫工作，政府也應完善相關(guān)的法律法規(guī)和監(jiān)督體系，為工作的開展提供法律保障。有關(guān)政府部門可以向上級提出申請，完善相應的法律法規(guī)，完善畜牧業(yè)的保障工作，讓不法因素，無洞可鉆。

結(jié)語：

畜牧獸醫(yī)的檢疫工作是保障我國肉食食品安全的重要保障。針對養(yǎng)殖戶檢疫意識淡薄以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)工作人員的技術(shù)水平低下的問題可以提出以下解決措施：首先，相關(guān)部門利用各種宣傳手段積極引導養(yǎng)殖戶樹立正確的檢疫觀念，提高養(yǎng)殖戶的檢疫意識。相關(guān)部門利用培訓班以及相應的技術(shù)培訓，達到提高畜牧獸醫(yī)的檢疫工作水平的目的，并與時俱進。最后政府為檢疫工作提供法律保障，完善相應的法律法規(guī)和保障工作。

參考文獻：

[1]朱緋.中國近代獸醫(yī)發(fā)展研究（1904-1949）[D].南京農(nóng)業(yè)大學，2017.

[2]謝劍影.浙江省溫州市某區(qū)畜牧業(yè)行政執(zhí)法問題研究[D].四川師范大學，2017.