淺談企業(yè)采購管理研究

張曉紅

【摘要】隨著科技的發(fā)展和經(jīng)濟全球化的深化，企業(yè)競爭日益激烈，利潤空間不斷縮小，采購管理的重要性日益體現(xiàn)，特別是對于大型企業(yè)而言，對采購管理進行有效的優(yōu)化，將能夠打造企業(yè)的另一個利潤源來彌補銷售端的損失。本文將對大宗物資采購管理進行研究，首先界定了概念及相關(guān)理論，為后文的研究奠定理論基礎;其次對國內(nèi)大宗物資采購管理現(xiàn)狀進行了分析，指出大宗物資采購管理的特點以及國內(nèi)大宗物資采購管理情況;再次對大宗物資采購管理中存在的問題及成因進行分析，其主要問題為采購策略缺乏、采購效率較低以及生產(chǎn)進度較慢;最后針對這些問題提出明確采購策略實現(xiàn)戰(zhàn)略采購、明確采購計劃改進采購流程以及建立協(xié)同式供應商關(guān)系管理體系的解決措施。希望通過本文的研究提高大宗物資采購管理水平，促進企業(yè)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】大宗物資;采購管理;供應鏈管理

引言

隨著經(jīng)濟全球化的不斷深化以及社會市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展與完善，客戶對于產(chǎn)品的性能、質(zhì)量以及供貨時間等的要求逐漸提高，技術(shù)競爭已經(jīng)不是企業(yè)取勝的唯一標準，企業(yè)競爭逐漸變?yōu)榫C合實力上的競爭，綜合實力主要包括企業(yè)的核心技術(shù)、生產(chǎn)效率以及產(chǎn)品的供應成本等等，隨著這種形式的發(fā)展，產(chǎn)品采購管理系統(tǒng)的管理成為每個企業(yè)之間相互競爭的主要因素，成為每個企業(yè)生存和競爭的根基，為企業(yè)發(fā)展提供原動力。

近年來，在我國經(jīng)濟“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”的大背景下，能源商品等大宗物資的整合力度也不斷加大，大宗物資所在行業(yè)的企業(yè)頻繁出現(xiàn)并購重組等現(xiàn)象，以提高企業(yè)的競爭力，但是一些研究者認為，企業(yè)采購管理特別是供應鏈的設計與優(yōu)化可以構(gòu)成企業(yè)的核心競爭力，對企業(yè)經(jīng)濟效益的提升具有顯著作用。Gadde（2014）在文章The Changing Role of Purchasing：Considering Three Strategic Issues中指出，在企業(yè)采購管理方面，需要考慮三個問題，分別是采購不單單是對原材料簡單的采購，還包括質(zhì)量管理生產(chǎn)管理等問題;采購管理要求供應商約客戶之間需要進行要素的優(yōu)化組合;采購管理需要從宏觀角度對供應市場、經(jīng)濟形勢進行判斷，不再只是簡單的貨幣三家。Gosling（2015）在文章Supply chain flexibility as a determinant of? supplier selection中對供應鏈的重要性進行了論述，并表明企業(yè)的采購管理必須要考慮到供應鏈的影響，這樣才能盡可能的降低成本。Lee（2016）在文章A portfolio model for component purchasing strategy中以韓國某企業(yè)為例，分析了采購管理的過程，并且構(gòu)建了組合模型來提高企業(yè)的采購管理水平。我國部分學者對于采購管理也有較深的研究，王露（2015）在其文章《企業(yè)大宗物資的集成采購研究》中重點分析了集中采購的作用，指出集中采購這一策略對大宗物資采購管理有重要的作用。羅明貴（2016）在文章《湖南煙草大宗物資采購監(jiān)管改進研究》中從煙草行業(yè)出發(fā)，提出了對采購監(jiān)管的措施，以加強企業(yè)的采購管理。倪前學（2016）在文章《H公司基于供應鏈管理的電子采購系統(tǒng)構(gòu)建研究》從供應鏈管理角度出發(fā)，對H公司的電子采購系統(tǒng)進行了探析，提出了在供應鏈管理之下，企業(yè)采購管理如何優(yōu)化的措施。葉華（2015）在文章《M電子制造企業(yè)采購管理的流程重組研究》中以M公司為例，對該公司的采購流程進行介紹，并構(gòu)建采購模型，優(yōu)化M公司的采購管理流程。眾學者的研究均表明，采購管理對企業(yè)的發(fā)展有重要的作用，雖然各學者的研究重點方向都不同，但為筆者提供了許多的借鑒。

本文對大宗物資采購管理進行探析，通過對采購管理理論的整理，探討這些理論對大宗物資采購的適用性，從實踐上來講，為大宗物資相關(guān)企業(yè)提高采購管理水平、降低采購成本有重要的現(xiàn)實意義;從理論上來講，將采購管理與供應鏈管理相聯(lián)結(jié)，豐富了采購管理理論，對采購管理理論具有一定的補充作用。

1概念界定及理論基礎

1.1概念界定

（1）大宗物資

明確大宗物資的概念，首先要了解大宗商品的定義。

大宗商品在不同市場有不同的定義。在流通領(lǐng)域中大宗商品是指具有商品屬性的可以進入流通領(lǐng)域用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)消費的物質(zhì)商品，且商品的買賣通常是大批量的;在投資市場中，大宗商品通常指的是作為工業(yè)基礎原材料的商品，具有同質(zhì)化、可交易的特征，如煤、鐵、農(nóng)產(chǎn)品等商品。具體來說，能源商品、大宗農(nóng)產(chǎn)品以及基礎原材料均屬于大宗商品。

由大宗商品定義可以得出大宗物資的含義，大宗物資同樣有兩方面的含義，在流通領(lǐng)域，大宗物資指的是大批量買賣的用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)商品或資金;在金融投資市場，大宗物資是指同質(zhì)化的、可交易的且能廣泛被用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商品或資金。具體來說，鋼材、水泥、原油等均屬于大宗物資。

（2）采購管理

采購管理（Procurement Management）是采購活動的全過程，這一過程包括采購計劃、采購訂單、發(fā)票校驗、交易管理以及采購合同和策略采購六大方面。

采購計劃是對企業(yè)定期或非定期的采購任務的計劃，為企業(yè)的采購活動提供執(zhí)行路線;采購訂單可以對供應商確認訂單到入庫各個環(huán)節(jié)進行跟蹤，從而對采購整個過程進行管理;發(fā)票檢驗是對采購結(jié)算、采購貨物暫估，從而適應企業(yè)業(yè)務重組;交易管理是用來監(jiān)督各個交易的實施情況;采購合同可以使企業(yè)與供應商建立長久關(guān)系從而在日后交易中降低交易成本;策略采購是較為新穎的一種概念，通過策略采購，可以降低整個供應鏈的成本。

采購管理有三項職能，分別為保障供應、供應鏈管理以及信息管理，只有對采購過程中的各個環(huán)節(jié)加強管理，才能降低企業(yè)采購成本，提高企業(yè)效益。

1.2相關(guān)理論

（1）信息不對稱理論

阿克洛夫提出信息不對稱理論，針對的是市場上經(jīng)濟交易中，交易主體雙方獲得的信息不均等情況，獲得信息較多的一方利用自己獲得的信息價值使自身利益最大化最終導致對方利益受損。通常情況下， 市場中賣方掌握商品的信息要多余賣方所掌握的信息，在采購管理中也是如此，采購管理具有保障供應的職能，故而在采購管理中，應當盡可能的去了解市場信息與其他信息，使自己所受到的不利影響降低。

（2）供應鏈管理理論

供應鏈管理（Supply Chain Management SCM）從廣義上講它包含了整個價值鏈，描述了從原材料開采到使用，最后到終端用戶的信息鏈、資金鏈等的整個過程中的流程管理。

完整的供應鏈包含了企業(yè)從原材料采購到產(chǎn)品使用及之后的一系列環(huán)節(jié)，供應鏈管理是企業(yè)的有效性管理，表現(xiàn)了企業(yè)在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上對企業(yè)整個作業(yè)流程的優(yōu)化。從公司內(nèi)部視角來看，供應鏈包含了其生產(chǎn)運作的每個節(jié)點，對大宗物資采購企業(yè)來說，在采購管理中，應當將供應鏈管理理論納入到采購管理中。

當前市場競爭日趨激烈，但商品的成本幾乎是一樣的，想壓縮成本，獲得競爭優(yōu)勢，就必須與供應鏈上下游的供應商或制造商進行緊密的配合，如圖1-1所示，減少供應鏈中的阻礙，降低各個環(huán)節(jié)的成本費用。

1.3大宗物資采購管理特點

（1）物資品種多質(zhì)量要求高

大宗物質(zhì)通常用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，類別較多，且不用于零售環(huán)節(jié)，所以在質(zhì)量上要求也較高，大宗物資品種情況如表2-1所示：

上表列出的是能源商品、金屬原材料以及主要的農(nóng)副產(chǎn)品大宗物資，在農(nóng)副產(chǎn)品中，大豆、玉米、小麥是三大農(nóng)產(chǎn)品期貨，金屬原材料中金銀等也常用于期貨市場，故而可以看出，大宗物資品種多，且輔助用于這些物資的產(chǎn)品也極多，以化工行業(yè)內(nèi)大宗物資為例，與石油相關(guān)的物資亦有聚甲醛、聚苯醚、聚氨酯、聚醚、鈦白粉、雙酚A等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品用于材料科學領(lǐng)域、生命科學領(lǐng)域、生產(chǎn)生活領(lǐng)域等，對人類影響極大，所以對質(zhì)量的要求也較高，在產(chǎn)品采購中，必須重視產(chǎn)品的質(zhì)量，才能在之后的生產(chǎn)中更好的用于深加工。

（2）生產(chǎn)連續(xù)性要求高

生產(chǎn)連續(xù)性較高，則直接造成該種物資用量大且周期長的情況。

從生產(chǎn)連續(xù)性上來看，大宗物資通常采購種類多，采購的規(guī)模也比較大，多用于大型基礎設施建設等，故而為了滿足施工進度，在采購之時，多不計成本，且由于采購不透明，各個采購部門之間又容易出現(xiàn)交叉采購等情況，導致在采購中人力資源耗費極大，而大宗物資生產(chǎn)連續(xù)性較高，所以有特別強調(diào)均衡生產(chǎn)，當產(chǎn)品需求和原材料供應發(fā)生波動時，通過調(diào)節(jié)生產(chǎn)參數(shù)來控制產(chǎn)量，而不能中斷，因為一旦中斷，將產(chǎn)生相當嚴重的經(jīng)濟后果與其他不良影響。

以化工行業(yè)為例，化工行業(yè)主要通過對原材料進行混合、分離、粉碎、加熱等物理或化學方法，使原材料增值，且化工生產(chǎn)過程一般在高溫、高壓、低溫、真空、易燃、易爆、有毒等苛刻的環(huán)境下運行，同樣化工企業(yè)生產(chǎn)設備和產(chǎn)品種類繁多，生產(chǎn)工藝復雜多樣，化學反應環(huán)節(jié)多，中間過程需要嚴格控制，對產(chǎn)品個性化要求高，且工藝過程的加工順序一般是固定不變的，產(chǎn)品生產(chǎn)按照相對固定的工藝加工線路，因此滿足平穩(wěn)、長周期、低消耗、高質(zhì)量、安全性、低環(huán)境排放等多項生產(chǎn)過程要求，才能保障該項目的正常運營，所以需要采購部門必須保障物料的持續(xù)穩(wěn)定供應。故而說大宗物資采購的連續(xù)性要求較高。

（3）供應商集中采購成本高

通常情況下，大宗物資的供應商比較集中，因為數(shù)量大且涉及人民生產(chǎn)生活，故而大宗物資供應商多集中掌握在國有企業(yè)或其他大型企業(yè)之中，這直接導致了采購部門在采購時，與供應商議價能力較弱，在大量需求原料之時，供應商或許會提高價格，最終增加采購成本。

仍以化工行業(yè)為例，由于化工的原材料基本上都直接或者間接來源于原油，所以原油價格波動對化工行業(yè)有較大影響，同時，作為作為資源性產(chǎn)品，原油生產(chǎn)和銷售都集中在為數(shù)不多的企業(yè)手里，因此化工企業(yè)在與原油供應商議價時，處于不利位置，尤其是2013年起，我國開始推行資源品價格改革，且當前仍在繼續(xù)推進，這使化工行業(yè)的利潤空間進一步壓縮，與此同時，化工行業(yè)與供應商之間的議價能力又較弱，故而化工行業(yè)更應當進行采購管理，降低采購成本，使企業(yè)獲利。

2國內(nèi)大宗物資采購管理現(xiàn)狀

2.1采購機構(gòu)與業(yè)務部門情況

當前，我國大部分企業(yè)進行大宗物資采購，多是由總公司進行，總公司采購重要物資，下屬分公司采購部門所能采購的物資較少。而總公司的采購管理總部通常下設其他五個采購處，具體如圖

由上圖可知，大宗物資采購管理部作為大型企業(yè)獲得原材料的主要部門，通常會設置較多的管理處，來保障采購的質(zhì)量、采購的規(guī)模等，這樣方能使采購的質(zhì)量得以保障。隨著采購需求的增多，通常大型企業(yè)在采購處下設采購二級部以及采購科。采購二級部與采購科理論上為平行機構(gòu)，但是在實際中，大部分采購二級部由于采購科，通常采購二級部人力資源配置也多于采購科，這樣在采購之時，會市場出現(xiàn)交叉區(qū)域，最終導致采購流程復雜，使采購效率提升。

企業(yè)采購部下屬五個部門通常是處于互相監(jiān)督的狀態(tài)，采購組織處負責物資的采買、入庫等，綜合管理處在于制定采購計劃，系統(tǒng)管理處在于通過對企業(yè)各項物資需求來判定采購規(guī)模等，采購評審處則是對采購的物資質(zhì)量等進行管理，履約管理處重點負責的是與供應商之間的聯(lián)系，看似各處負責不同，但是其職責也有交叉處，如綜合管理處與系統(tǒng)管理處，對采購計劃的制定等，經(jīng)常存在不同意見。

2.2采購方式概況

采購方式較多，招標采購、競爭性談判、單一來源采購、詢價、協(xié)議供貨、延續(xù)跟單、授權(quán)采購等。

具體來說，招標采購又有兩種方式，分別是公開招標、邀請招標，公開招標通常情況下需要企業(yè)采購部門發(fā)布招標公告，使?jié)撛诤蜻x者了解各種要求，接著投標;而邀請招標則是企業(yè)采購部門通過對潛在候選者的業(yè)績以及資信信息進行調(diào)查之后，向其發(fā)送投標邀請書。無論是招標采購還是投標采購，招標費用在采購中，通常占據(jù)較大比例;競爭性談判是采購方主動在供應商中挑選出合適的幾家供應商，再使供應商相互談判，最終選擇最合適的供應商，不過這種方式所用的時間較長，所以對于需求緊急的材料，則不適用;單一來源采購通常是企業(yè)采購部門與一家供應商合作時間交久，采購均在這一供應商處進行;詢價常用于價格變化幅度較小的材料，通過詢問供應商價格，選擇價格較低的供應商合作;協(xié)議供貨這種方式通常是對于市場價格較為透明的材料的一種方式，價格統(tǒng)一，采購部門在各供應商中選擇合適的供應商，并與其簽訂供貨協(xié)議，明確產(chǎn)品配置、型號等，這樣可以縮減采購時間;延續(xù)跟單針對的是兩次大型的集中采購中的部分零散采購，這種情況通常較少出現(xiàn);授權(quán)采購主要面對的是一些技術(shù)方案無法及時確定的采購，總公司授權(quán)給子公司或者下級部門，使其自行組織采購的一種方式。中國大宗物資網(wǎng)上對10家具有代表性的企業(yè)的采購方式進行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)競爭性談判在其間占比較大。

由上圖可以看出，競爭性談判是多數(shù)企業(yè)選擇的采購方式，這種方式多用于無法實現(xiàn)計算價格總額的、有復雜的技術(shù)需求的、或是性質(zhì)比較特殊的產(chǎn)品，對于大宗物資采購來說，通常是由于總額難以確定，方采用的該種方法。

2.3采購管理管理內(nèi)容概述

總體來說，大宗物資采購管理中，采購管理的主要內(nèi)容是操作管理、供應商管理以及法律道德管理。

首先，操作管理方面主要管理方面是對信息庫管理、采購層次管理、大額項目管理、采購臺賬管理、考核習題管理、檔案規(guī)整管理以及采購管理人員管理。隨著計算機的普及以及科技的進步，多數(shù)企業(yè)均構(gòu)建了信息庫，只有加強對信息庫的管理，方你能提高信息庫的使用效率，從而提高采購效率;對采購層次的管理是對各采購層級中采購方式等進行管理，以明確采購范圍與權(quán)限，不使出現(xiàn)交叉采購情況;大額項目管理是對采購中采購金額進行管理，以降低財務風險;采購臺賬管理是通過對臺賬功能的利用，可以使總部了解各分公司采購行為，實現(xiàn)資源共享;考核體系管理是通過完善各種考評機制，使企業(yè)內(nèi)部形成良好的采購范圍;對采購人員的管理則可以使采購活動的執(zhí)行度提升，從而降低企業(yè)采購成本以及操作風險;對檔案規(guī)整的管理可以確保企業(yè)對采購活動的審查檢查順利進行。

其次，供應商管理方面的管理內(nèi)容主要從采購前、采購中以及采購后三個階段進行管理。首先，采購前的管理是對供應商準入進行的管理，選擇合適恰當?shù)墓?采購中的管理主要是在價格以及合同的管理上，因為采購最終的目標是為了降低采購成本，實現(xiàn)規(guī)模效益，所以在價格方面應當進行全面考察;在采購之后，對供應商進行評價，當該供應商出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量差等情況，則列入企業(yè)黑名單，之后不予合作。

最后，法律道德方面的管理要從三方面進行，一為制度細則的完善，二為工作體制的確定，三為思想道德建設。制度細則的完善可以使企業(yè)各項采購活動有章可循，使企業(yè)采購管理活動更加優(yōu)化;對工作體制的確立則可以保障采購活動各項之間不出現(xiàn)掣肘行為;對于思想道德建設的管理則有助于企業(yè)員工樹立正確的采購觀念，使其加深自覺性，最終使采購活動良好進行。

3大宗物資采購管理存在的問題及成因

3.1采購管理不受重視導致采購策略缺乏

在大宗物資采購管理中，多數(shù)企業(yè)原材料采購管理策略不明確，所有的原材料都是相同的處理方式，不能區(qū)分重要和次要的，采購管理對公司的利潤貢獻和作用不明顯，從多數(shù)大型公司供應商信息數(shù)據(jù)庫中可以看出，各公司目前供應商數(shù)量較少，而且沒有替代供應商，因此，當供應商供應的原材料出現(xiàn)質(zhì)量比較差、交貨時間延遲等問題時，會造成供應中斷的現(xiàn)象，從而使得產(chǎn)品難以生產(chǎn)，進而會影響交貨的正常時間。

另外，多數(shù)大型企業(yè)尤其是化工類大型企業(yè)多是過去計劃經(jīng)濟體制下的企業(yè)，該類企業(yè)存在一些由計劃經(jīng)濟體制所造成的共性，如沒有強烈的市場競爭意識，對產(chǎn)品的創(chuàng)新性不關(guān)注，對于產(chǎn)品，該類企業(yè)的領(lǐng)導者往往只關(guān)注兩部分，第一為公司不能按照更高的要求完成生產(chǎn)任務的時間及時完成任務，第二為產(chǎn)品的質(zhì)量是不是符合用戶的需求，所以在采購方面，多是采用極為散漫的方式，不種種企業(yè)的采購成本，只求物資滿足企業(yè)生產(chǎn)即可，所以在采購中，經(jīng)常出現(xiàn)各種問題。

采購策略缺乏的主要原因是企業(yè)采購管理不受重視。很多大型企業(yè)雖然設立了采購管理部門，但很少有企業(yè)研究應該發(fā)揮原材料采購和采購管理部門的作用，其材料管理部門常常被當做“物流”部門來看待，認為該部門對原材料的運輸是其最主要的工作，物料“管理”常被忽視，所以公司對采購管理部門的員工的素質(zhì)要求不高，材料采購和管理沒有得到足夠的重視，忽視了對公司采購管理戰(zhàn)略的分析，所有的物資采購管理策略都是一樣的，而使用是相對分散的采購，難以找到關(guān)鍵，最終造成了企業(yè)采購策略缺乏。

3.2采購流程復雜導致采購效率低

大宗物資通常用于基礎設施生產(chǎn)等，所以企業(yè)通常對所購買材料的質(zhì)量要求極其高，一些企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品可以說已經(jīng)嚴格到不允許有質(zhì)量問題存在的地步，但是在采購中由于公司采購方并不參與公司產(chǎn)品的生產(chǎn)，所以對產(chǎn)品所存在的一些質(zhì)量問題并不能及時發(fā)現(xiàn)，另外，采購人員與公司生產(chǎn)部門的人員在信息交換方面和供應商活動的相比相對落后，所以存儲測試的材料的綜合素質(zhì)，從檢測到功能測試有些產(chǎn)品的外觀還需要使用各種驗證績效指標體系進行生產(chǎn)調(diào)試過程中，還做了一些材料的性能測試等，因此采樣、存儲測試等方面也需耗費一定的人力物力。除此之外，一些材料本身具有壽命周期，在入庫的時候并沒有檢查出來問題，但在長時間的存放之后，使用之時，會存在一定的問題，這便涉及到測試，專業(yè)檢測機構(gòu)無法檢測和傳輸階段的測試。再則，從質(zhì)量方面考慮，部分經(jīng)存儲材料，因為沒有使用，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，質(zhì)量檢驗人員需要定期檢查，測試有時也會做破壞性測試，生產(chǎn)成本高的檢測，導致公司的材料質(zhì)量成本控制比較困難。加之大宗物資采購項目復雜，且質(zhì)量要求很高，所以很多材料的入庫檢驗項目多，在加深成本的基礎上，也使企業(yè)采購的效率降低。

一個公司的采購行為的完成，往往需要相關(guān)部門的支持與合作，企業(yè)物資采購部門采購物資需要同級部門之間的溝通以及公司上級部門的審批，包括計劃部、采購部、采購部、倉庫管理部、質(zhì)量部、供應商、財務部、技術(shù)部下達的采購計劃，這樣采購部門才能進行采購，具體來說，采購部門依照采購計劃按原材料的要求明確采購人員，采購人員執(zhí)行采購計劃，其采購計劃則需要技術(shù)人員依據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品的技術(shù)要求、檔案管理、技術(shù)資料文件的正式發(fā)布，由物資采購部工作人員將技術(shù)協(xié)議合同附件，合同草案，經(jīng)部門簽訂的采購合同。這是從企業(yè)整體的采購流程出發(fā)的。

由上圖企業(yè)采購流程中可以看出，企業(yè)采購流程十分復雜，但實際上涉及到的方面只有綜合計劃部、物資部、供應商、倉庫、質(zhì)量部以及財務部，其中物資部需承擔的責任比較多，具體來說，是公司綜合計劃部門于業(yè)務部門經(jīng)過合理分析后，提出了形成了一套完整的產(chǎn)品相配套的原材料清單，通過采購部實施原材料采購，生產(chǎn)車間后收到的原材料采購，生產(chǎn)部分產(chǎn)品的開始。過多繁雜的采購流程使企業(yè)采購效率極低。

再則，從采購部門內(nèi)部來看，部分企業(yè)采購部之下還有“采購二級部”、“采購科”等部門，最終使采購效率進一步降低。

3.3供應鏈管理好遂平較低導致生產(chǎn)進度較慢

大宗物資具有采購周期長的特點，其生產(chǎn)進度較慢，尤其是在當前消費者消費觀念極大改變的現(xiàn)在，更加需要個性化的產(chǎn)品，所以有時候，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是小批量的，雖然大批量的進入原材料，但小批量的生產(chǎn)極大的增加了庫存的壓力，假設供應商所生產(chǎn)的半成品所耗費的時間比較多，必然造成采購周期的延長，同時，在采購周期的延長之中，便存在大量的資金被占有的情況，繼而影響采購部門對其他原材料的采購，從而影響公司整體生產(chǎn)進度。

具體來說，由于供應鏈管理包含了整個價值鏈，描述了從原材料開采到使用，最后到終端用戶的信息鏈、資金鏈等的整個過程中的流程管理。完整的供應鏈包含了企業(yè)從原材料采購到產(chǎn)品使用及之后的一系列環(huán)節(jié)，供應鏈管理是企業(yè)的有效性管理，表現(xiàn)了企業(yè)在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上對企業(yè)整個作業(yè)流程的優(yōu)化。

對供應鏈管理水平低，則企業(yè)在采購時，與供應商合作不密切，故而選擇不到合適的供應商，出現(xiàn)采購成本過高的情況，或者出現(xiàn)采購產(chǎn)品質(zhì)量差的情況，這些均對企業(yè)的生產(chǎn)有較大的影響;與經(jīng)銷商關(guān)系不密切，則企業(yè)生產(chǎn)出產(chǎn)品可能出現(xiàn)滯銷情況，這樣出現(xiàn)產(chǎn)品積壓，相當于公司流動資產(chǎn)成本提升，從而不利于企業(yè)的長期發(fā)展。

4大宗物資采購管理策略的實施

4.1明確采購策略實現(xiàn)戰(zhàn)略采購

（1）優(yōu)化采購模式

采購模式的優(yōu)化，對于降低企業(yè)采購成本有重要的作用。最主要的方式可以使將集中采購與分散結(jié)構(gòu)相結(jié)合。集中采購和分散采購從公司的采購權(quán)限分開兩個采購，采購模式上市相當于集權(quán)和分權(quán)的選擇，集中采購主要用于批量貨物、高價值項目、關(guān)鍵零部件或原材料等戰(zhàn)略資源和一些定期采購項目，集中采購具有其優(yōu)勢性，體現(xiàn)在專業(yè)化水平高、便于只會以及防止多頭采購的特點;采用分散采購和小批量，低價值，商品總支出少，耗時多，效率低，但是其具有靈活便利手續(xù)簡便的特點。雖然大宗物資采購規(guī)模以及采購額度通常情況下比較大，但是考慮到庫存以及需求情況，以集中采購的基礎上進行集中與分散相結(jié)合的方式更利于企業(yè)采購。

（2）選擇合理的采購方法

大宗物資采購通常采購的原料種類較多，所以要選擇合適的采購方法，對不同的物流選擇不同的采購方式。

具體來說，要對物料進行分類管理，也就是要按照所需采購原材料的重要性以及供應的風險性兩個重要的方面進行分析，通過分析找到其中的區(qū)別，將采購的物料分為四類，分別是瓶頸、戰(zhàn)略、正常、集中這四類采購物料，針對不同的物料進行不同的采購方法。多儲存瓶頸以及戰(zhàn)略物資，對于正常物料以及集中物料可以采用“零庫存”的采購辦法，使采購成本降低，同時還能保障產(chǎn)品的正常生產(chǎn)。

4.2明確采購計劃改進采購流程

（1）明確采購計劃

明確的采購計劃，需要對公司的采購情況進行分析，分析包括：采購什么、采購人是誰、向誰采購、采購需花費的金額、采購的時間、如何交貨以及交貨的時間等等，通過分析，來確定戰(zhàn)略采購的方向。一般情況下，戰(zhàn)略采購所針對的主要是一些沒有進行批量購買的物料或者是價值比較大的物料，對這些物料的需要進行戰(zhàn)略整合，是采購計劃準確合理。作為一個在物資采購中的領(lǐng)先者，采購計劃是否準確合理，對采購部門的采購量有著重要的作用，采購計劃的準確性主要體現(xiàn)在三個方面：第一位采購的時間要求，一個準確明確的采購計劃可以提供給物流中心更為合適的采購信息，從而使采購的物資可以滿足公司的各種建設需求，為避免材料短缺造成的項目難以執(zhí)行正常的現(xiàn)象;第二個采購計劃的準確性從采購物料的準確性反映在精確的采購計劃可以使物料采購量的確定，精準的物資采購量再滿足公司正常運轉(zhuǎn)的同時，還可以避免由于庫存積壓造成的資源浪費情況;第三點采購計劃準確性體現(xiàn)在其指導要求具有戰(zhàn)略性，一個合理準確的采購計劃可以培養(yǎng)良好的供應關(guān)系，保證采購產(chǎn)品的質(zhì)量，而且能夠指揮公司的采購部門順利的進行采購，從而節(jié)省公司成本為公司創(chuàng)造利潤。因此，公司的采購管理優(yōu)化是首先要確定的采購計劃。

明確采購計劃主要應從三個方面出發(fā)，做好需求預測工作、充分分析市場以及做好采購計劃實施跟蹤。具體來說，預測水平的采購計劃是準確需求預測的先決條件，企業(yè)在進行大宗物資采購時，必須和開發(fā)部、市場部以及生產(chǎn)部等進行溝通，尤其是市場部，確定客戶的多少，從而進行物資需求的合理預測，明確需求制定采購策略;對市場的分析是所需采購的物資質(zhì)量、物資來源進行對比，了解市場情況，再進行采購;做好采購計劃的實施跟蹤可以使采購部門依照計劃進行采購，使計劃制定者可以及時了解采購進程，并將采購進程與工程的進行實時結(jié)合，適當調(diào)整采購計劃，實現(xiàn)戰(zhàn)略采購計劃。

（2）改進采購流程

大宗物資采購流程通常比較復雜，涉及的審批機構(gòu)也較多，優(yōu)化采購流程，需要在組織架構(gòu)上進行優(yōu)化，增加交貨的靈活性，降低成本。

具體的優(yōu)化主要是對訂單審批流程的改進，大宗物資通常供應商比較少，所以可以選擇某個戰(zhàn)略供應商，戰(zhàn)略供應商簽訂一個長期的合作合同，這樣就只需要采購經(jīng)理以及采購總監(jiān)簽字即可，同事還不必每次都將合同及訂單傳給供應商，也節(jié)省了時間提高了效率?；蛘呖梢灾苯咏?shù)據(jù)庫，將企業(yè)各個部門均納入數(shù)據(jù)庫之內(nèi)，通過網(wǎng)絡來進行訂單的審批，從而大量節(jié)省時間，提高效率。再則是對物料入庫流程進行改進，過于復雜的入庫管理以及檢查會使企業(yè)各個部門因為協(xié)調(diào)不一致的問題使得入庫的效率比較低，公司從產(chǎn)品質(zhì)量出發(fā)，對物品入庫要求比較嚴格，這對于消費者來說是益處，但是質(zhì)量的把關(guān)，事實上只由倉儲管理部門進行嚴格把關(guān)即可。

4.3建立協(xié)同式供應商關(guān)系管理體系

在激烈的市場競爭中，企業(yè)與企業(yè)之間的競爭已轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)與企業(yè)之間的供應鏈管理的競爭，在企業(yè)供應鏈管理中，采購活動成為其種種之中，如何對采購策略進行優(yōu)化，使采購策略滿足企業(yè)的需求達到預期的效果，是每個企業(yè)在競爭中需要著重注意的。

建立協(xié)同式的供應商管理管理體系，最主要的是要構(gòu)建數(shù)據(jù)庫，將供應鏈管理以及采購執(zhí)行組均納入管理體系之內(nèi)，從而促進采購效率的提高。在供應鏈納入企業(yè)采購管理體系之內(nèi)后，主要在供應商管理組與采購管理組之上進行重點管理，既降低了管理成本，同時也提高了采購效率。

5結(jié)束語

本文是對大宗物資采購管理的研究，文章首先界定了相關(guān)概念及理論;其次對國內(nèi)大宗物資采購管理現(xiàn)狀進行分析，重點分析了大宗物資采購管理特點以及國內(nèi)大宗物資采購管理概況;接著對我國大宗物資采購管理存在的問題與成因進行分析;最后針對問題提出相關(guān)的意見與建議。

本文的研究結(jié)論主要為：大宗物資采購管理中存在這采購策略缺乏、采購效率較低、生產(chǎn)進度較慢的問題，產(chǎn)生這些問題的原因是采購管理不受重視、采購流程過于復雜以及供應鏈管理水平較低;針對這些問題筆者提出了明確采購策略實現(xiàn)戰(zhàn)略采購、明確采購計劃改進采購流程以及建立協(xié)同式供應商關(guān)系管理體系的意見與建議。

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