粵港澳大灣區(qū)背景下廣府文化的傳承與發(fā)展

馮婉鳴 吳嘉靖 廖宇婷

摘 要：中共中央國務(wù)院《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》明確提出“共同推動文化繁榮發(fā)展”，廣府文化作為粵港澳大灣區(qū)最核心的文化組成，在面臨人文灣區(qū)多元文化并存發(fā)展帶來機遇的同時也帶來不可輕視的挑戰(zhàn)。本文采用問卷調(diào)查和收集資料等方式，分析粵港澳大灣區(qū)背景下廣府文化的現(xiàn)狀及其遇到的機遇和挑戰(zhàn)，在此基礎(chǔ)上提出傳承與發(fā)展廣府文化的建議，以促進人文灣區(qū)建設(shè)與發(fā)展。

關(guān)鍵詞：粵港澳大灣區(qū);廣府文化;機遇和挑戰(zhàn);傳承與發(fā)展

廣府文化源遠(yuǎn)流長，在與其他文化不斷交流、碰撞、融合的過程中形成了獨特的文化氣質(zhì)和文化底蘊，其獨樹一幟的文化精神一直影響著廣東地區(qū)的發(fā)展，并輻射至內(nèi)陸地區(qū)乃至海外各地?；浉郯娜匾虻乩砦恢门?、文脈相近，共建“人文灣區(qū)”就有了堅實的文化基礎(chǔ)。港澳兩地均有深厚的廣府文化底蘊，探討人文灣區(qū)的建設(shè)與發(fā)展，促進灣區(qū)文化交流互動，推動和諧多元的灣區(qū)文化發(fā)展，以廣府文化為切入點，具有一定現(xiàn)實意義與價值。

1 廣府文化在傳承與發(fā)展中存在問題分析

（1）廣府文化內(nèi)容流失，傳承廣府文化的人數(shù)減少。如今，傳承廣府文化的人已越來越少，而熟悉廣府歷史的老一輩廣府人也相繼離世，這使年輕一輩獲取廣府文化相關(guān)知識的平臺和途徑減少了。從問卷調(diào)查的結(jié)果分析可知，絕大多數(shù)人們都認(rèn)為廣府文化在流失，這種文化流失現(xiàn)象將給廣府文化的傳承面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（2）人們對廣府文化活動的參與度不高，而且年輕人對廣府文化缺乏興趣。調(diào)查問卷基本由年齡段為18-30歲的人們填寫，從問卷結(jié)果中我們也可以發(fā)現(xiàn)：從未參加過廣府文化活動的人們所占比例最高。就此可知，人們的積極性不高是影響廣府文化傳承的重要因素。當(dāng)今社會，人們的娛樂方式五花八門，時尚潮流吸引了年輕人的眼球，絕大多數(shù)年輕人對廣府文化的興趣程度低，倘若我們不采取相應(yīng)措施進行傳承，可能會導(dǎo)致廣府文化逐漸淡出廣府人的生活。

（3）學(xué)校、社區(qū)等對廣府文化傳承的重視度不高。在如今的教學(xué)體系中，編入教材的廣府文化知識甚少，老師也較少開展有關(guān)此文化的相關(guān)知識，加上學(xué)校的宣傳力度不足，導(dǎo)致現(xiàn)在許多孩童從小就不了解廣府文化，甚至不知道廣府文化的存在。此外，許多社區(qū)也忽視了對廣府文化的宣傳，這是導(dǎo)致居民不重視廣府文化傳承的重要原因，同時也成為廣府文化發(fā)展的障礙。

2 粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略給廣府文化的傳承和發(fā)展帶來的機遇與挑戰(zhàn)

2.1 機遇

（1）給廣府文化融入新元素。貿(mào)易往來是促進經(jīng)濟發(fā)展的堡壘，在粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略的帶動下，港澳地區(qū)與廣東地區(qū)的貿(mào)易往來更加頻繁。廣府地區(qū)的企業(yè)家在頻繁的貿(mào)易往來中亦可以了解到異地的傳統(tǒng)文化，認(rèn)識到文化多樣性這一特征，將異地的優(yōu)秀文化帶回企業(yè)所在地，促使異地文化的優(yōu)秀元素充分地融入廣府文化當(dāng)中，提高廣府文化的創(chuàng)新性，更利于廣府子民傳承與發(fā)展廣府文化。

（2）給廣府文化的傳播帶來便捷。廣深港高鐵已正式通車，這縮短了人們前往香港的時間，為百姓提供了便利快捷的交通方式。建設(shè)資金與交通條件兩者兼并的恰當(dāng)配合為人們前往廣府地區(qū)旅游參觀提供了有利條件，之后參與廣府廟會等廣府文化相關(guān)活動的客流量會逐漸增加。人們還可以通過廟會等活動體驗“廣府情”，品嘗“廣府味”，這些都極大地促進了廣府文化的傳播。

（3）促進相關(guān)文化政策出臺。2018年年初，佛山市三水區(qū)出臺《三水區(qū)建設(shè)粵港澳大灣區(qū)文旅名城的實施意見》，這一政策將提升大旗頭古村等文旅項目的知名度，促進內(nèi)有文化的傳承以及對外有文化的傳播。利用粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略，政府緊抓經(jīng)濟機遇而打造文旅名城，吸引粵港澳大灣區(qū)地區(qū)的人們前往旅游參觀，激發(fā)旅客學(xué)習(xí)了解廣府文化的熱情，從而實現(xiàn)傳播效應(yīng)。與此同時，當(dāng)?shù)厝藗円惨蛘匾曃幕ㄔO(shè)而加強自身對本土文化的敬仰，讓文化活在推陳出新的世界里，共同打造旅游文化品牌，使廣府文化在創(chuàng)新的道路上發(fā)展。

2.2 挑戰(zhàn)

（1）粵港澳走上“國際范”而漠視粵語文化的現(xiàn)象日趨顯著?；浉郯拇鬄硡^(qū)為打造國際一流灣區(qū)和世界級城市群提供了積極因素的同時，也使國語、英語逐漸走入粵港澳地區(qū)。在香港中小學(xué)教育中，普通話和英語是最重視的兩種語言，這對廣府文化中提倡的母語文化來講造成一定的沖擊。如今，港澳地區(qū)使用粵語的現(xiàn)象還比較普遍，但是在廣東地區(qū)越來越少人在日常生活中使用粵語，而且從幼兒園起就普及普通話的現(xiàn)象十分常見，導(dǎo)致許多孩童從小就不會講自己的本土語言——粵語?；浾Z是廣府文化的表現(xiàn)形式之一，如果越來越多的年輕人漠視粵語文化，將給廣府文化的傳承與發(fā)展帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（2）外來文化沖擊，廣府文化迷失。談起“文化”，青少年的腦海里自然地浮現(xiàn)“古老”二字，加上粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略給廣府子民帶來了許多新奇事物，令年輕一輩認(rèn)為廣府文化缺乏新鮮感。在一年一度的“廣府廟會”中，來參與廟會的人多數(shù)為中老年人，年輕人的身影逐漸淡出廟會的人群。少年強則國強，年輕人是傳承文化的未來主力軍，倘若年輕一輩忽視本土文化，卻沉迷外來文化，廣府少年將成為外來文化的行尸走肉，廣府文化談何強大？

（3）經(jīng)濟效益促使廣府文化商業(yè)化?；浉郯拇鬄硡^(qū)戰(zhàn)略為人們帶來優(yōu)越的生活，也提高了人們的物質(zhì)需求，使人們追求更高的經(jīng)濟效益。每年的廣府廟會最受人們歡迎的是美食區(qū)，正因美食區(qū)的人流量大，商家為了順應(yīng)消費者需求，謀取更高利益，則多為制作“巴西烤肉”、“陜西肉夾饃”等異鄉(xiāng)食物，并且類似這種異鄉(xiāng)食物的攤位數(shù)目不少。這樣的美食區(qū)不但沒通過食物來突出廣府文化的特色，反而使其趨向商業(yè)化，失去其原本的韻味，不利于傳承與發(fā)展。

3 粵港澳大灣區(qū)背景下廣府文化傳承與發(fā)展對策

3.1 搭建粵港澳三地文化交流合作平臺

中華文化的傳承與發(fā)展離不開文化的交流?；浉郯娜氐奈幕加懈髯缘奈幕瘍?yōu)勢和弱點，廣府地區(qū)要把廣府文化融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)中，并從粵港澳的文化中汲取精華，為自身增添新的活力，永葆青春。自粵港澳文化合作第十八次會議以來，粵港澳三地在演藝人才交流及演藝節(jié)目合作、公共圖書館及文化資訊合作、文博合作、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作等多個范疇的合作取得積極進展。港澳同胞與廣東同胞同根同種，廣府文化也是粵港澳三地的主流文化，三地之間進行文化交流會更容易理解。

2018年2月23日文化部港澳臺辦公示的2018年度內(nèi)地與港澳文化交流重點項目名單中廣東有3個項目入選，分別是《2018粵港澳青年文化之旅》、《2018年粵港澳青少年粵劇藝術(shù)交流夏令營》和《粵港澳青年戲劇交流計劃之聯(lián)合制作劇目及巡演》。近年來，廣東各地也舉辦了很多影響力大的多邊文化交流活動，如廣州國際藝術(shù)博覽會、羊城國際粵劇節(jié)、廣府廟會等，一些大型國際文化活動更是每年都會定期在廣東舉辦。廣府地區(qū)要積極利用好這些文化交流項目和活動，系統(tǒng)地、全面地推進文化交流，搭建層次豐富、領(lǐng)域廣闊的文化交流合作平臺，拓展對粵港澳文化交流，增強廣府文化在粵港澳的輻射力和影響力。不同的區(qū)域文化要經(jīng)過不斷的碰撞和交流，才能促進文化的相互發(fā)展。

3.2 建立政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動、民間協(xié)同的多元文化交流機制

當(dāng)前，粵港澳大灣區(qū)建設(shè)已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略，探索灣區(qū)內(nèi)文化交流合作的有效機制，比較恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ钦?guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動、民間協(xié)同、形成多元化的交流機制。自2011年起每年元宵節(jié)都會如期舉辦的廣東省地方傳統(tǒng)民俗文化——廣府廟會，就形成了大致的文化交流機制。

廣府廟會“廣府統(tǒng)領(lǐng)，兼容并蓄;傳統(tǒng)風(fēng)采，現(xiàn)代氣息;政府搭臺，民間唱戲”的理念就體現(xiàn)了“政府規(guī)劃”和“民間協(xié)同”的機制?！罢钆_”即由政府進行專業(yè)的組織策劃，制定較為全面的廟會計劃，設(shè)計廟會的整體方案;“民間唱戲”即由民間、社會相關(guān)組織或個人積極配合政府規(guī)劃，到廟會展示和弘揚廣府文化。第二屆廣府廟會廣州市越秀區(qū)與廣州市城投集團共同推出了“廣府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之窗”，第三屆廣府廟會廣州市郵政局開展了“幸福郵局”活動……越來越多富有社會責(zé)任感的商家企業(yè)參與到廣府廟會中，“企業(yè)參與”的機制也漸漸建立。第八屆廣府廟會除了“吃、喝、玩、樂”之外，還舉辦了最有深度的非遺主題研討會，邀請非遺專家、非遺傳承人以及文創(chuàng)企業(yè)的代表、媒體代表圍繞“非遺如何走進新時代”的主話題一起進行探討。到目前為止，廣府廟會以政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動、民間協(xié)同的文化交流機制已基本建立。

廣府地區(qū)大多數(shù)活動都可以通過建立政府規(guī)劃、企業(yè)參與、學(xué)界互動、民間協(xié)同的多元文化交流機制來開展。政府只參與規(guī)劃，活動資金由商家企業(yè)投入，積極實現(xiàn)政府“零投入”的目標(biāo)，既可以為財政“減負(fù)”，又可以讓企業(yè)承擔(dān)弘揚中華傳統(tǒng)文化的歷史重任?！皩W(xué)界交流、民間協(xié)同”是重中之重，發(fā)揚和傳承廣府文化主要靠各個領(lǐng)域的專家和非遺傳承人，而正是這幫肩負(fù)著文化傳承的使命的人，為其發(fā)展注入源頭活水。

3.3 保持地方性，避免同質(zhì)化

“地方性”是一個城市在自身文化積累中形成的、鮮明的地域特色，它具有原生性和承繼性等特點。如今的廣府特色基層群眾文化活動均呈現(xiàn)出“去地方化”、 “同質(zhì)化”的趨勢，而缺少地方自有的特色文化韻味。

廣府廟會美食區(qū)就有明顯的 “同質(zhì)化”趨勢。比如熱銷的“德國脆皮豬手”、“法式醬羊腿”、“加州燒巨無霸雞翅”等似曾相識的食物都出現(xiàn)在廟會上，與全國各地眾多活動的內(nèi)容別無二致，這使得廣府文化難有自身的特色，更難以為其聚集人氣、擴大名氣。因此，廣府地區(qū)舉辦活動要以本地文化為主導(dǎo)地位，有選擇性地展示“廣府味”文化，避免“換湯不換藥”、千篇一律的同質(zhì)化問題。同時要提升文化活動的品質(zhì)，應(yīng)以繼承自身文化特色為前提，再以嶄新的方式重現(xiàn)地方文化的深厚底蘊與強大魅力。只有發(fā)揮地方獨有的文化魅力，才能以文化人、以文引人。

參考文獻

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