諸暨市香榧農(nóng)戶新技術(shù)使用現(xiàn)狀與采納意愿研究

查晶晶

摘要：文章基于諸暨趙家鎮(zhèn)和東白湖鎮(zhèn)兩個(gè)案例點(diǎn)的調(diào)研數(shù)據(jù)，研究了香榧種植戶新技術(shù)使用情況與使用意愿。研究發(fā)現(xiàn)：目前香榧生產(chǎn)中新技術(shù)使用比例仍然不高，農(nóng)戶缺乏先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和高新技術(shù)；農(nóng)戶家庭基本特征、土地經(jīng)營情況和技術(shù)特征等因素均對農(nóng)戶新技術(shù)采納意愿有顯著的影響。

關(guān)鍵詞：香榧；新技術(shù)；意愿；logit

一、背景

近年來，國家采取各種措施大力推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步使香榧產(chǎn)業(yè)成為山區(qū)興林富民的支柱產(chǎn)業(yè)之一。香榧產(chǎn)業(yè)作為諸暨市支柱性產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展不僅與當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)濟(jì)緊密相關(guān)，更關(guān)乎諸暨農(nóng)戶的切身利益和地方社會(huì)穩(wěn)定。香榧作為高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品，具有勞動(dòng)力價(jià)值凝結(jié)度高，投入產(chǎn)出呈現(xiàn)勞動(dòng)密集型的特點(diǎn)。因此，在勞動(dòng)力大規(guī)模轉(zhuǎn)移，勞動(dòng)力價(jià)格不斷上漲，種植成本逐年上升的背景下，傳統(tǒng)的香榧種植技術(shù)已經(jīng)不再滿足我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程下農(nóng)戶的需求，如何通過使用新技術(shù)提高香榧生產(chǎn)率成為值得研究的問題。

二、農(nóng)戶新技術(shù)使用情況分析

筆者對諸暨市趙家鎮(zhèn)、東白湖鎮(zhèn)兩個(gè)香榧主產(chǎn)區(qū)開展了一對一的農(nóng)戶調(diào)研。通過對諸暨兩個(gè)樣本鎮(zhèn)的調(diào)研情況與數(shù)據(jù)分析，筆者發(fā)現(xiàn)在實(shí)際生產(chǎn)中，農(nóng)戶使用的技術(shù)大多為傳統(tǒng)的香榧生產(chǎn)技術(shù)，在某些環(huán)節(jié)幾種香榧種植新技術(shù)也得到了一定的使用，此外部分種植規(guī)模較大的農(nóng)戶對新技術(shù)的使用較感興趣，并有一定的嘗試。綜合來看，實(shí)際中主要運(yùn)用的較多新技術(shù)主要存在于苗木嫁接與開花授粉的階段。

由于香榧林生長緩慢，通過原生苗種植的香榧林幾乎不復(fù)存在，因此，嫁接技術(shù)成為農(nóng)戶種植香榧林的必要技術(shù)，也正是因?yàn)檫@原因，嫁接技術(shù)的新技術(shù)是所有環(huán)節(jié)中運(yùn)用的最多的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，87%的樣本戶均用到了嫁接技術(shù)，另有一部分為通過購買嫁接之后的苗木進(jìn)行培育，但大部分的農(nóng)戶均為自家嫁接。表1是農(nóng)戶嫁接技術(shù)的使用情況，可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)嫁接技術(shù)仍是農(nóng)戶的首要選擇，占比達(dá)到了47.8%。新技術(shù)中野生砧原地嫁接與野生砧異地嫁接分別占到了25.7%與23.0%，調(diào)研中了解到這兩種技術(shù)要求與管理要求均較低，但相比傳統(tǒng)嫁接技術(shù)仍可以達(dá)到早實(shí)高產(chǎn)。實(shí)生大苗多頭嫁接技術(shù)有4戶使用，而嫁接大苗工程造林本次調(diào)研中并無樣本戶使用，這主要因?yàn)橐陨蟽煞N技術(shù)對于管理要求或成本要求較高，特別是嫁接大苗工程造林，工程苗造林可以大幅度縮短投產(chǎn)期， 有利于吸引更多的工商資本參與香榧產(chǎn)業(yè)開發(fā)， 但成本特高。

人工種植的香榧林普遍存在雄花粉不足的情況，對于這些香榧林要進(jìn)行人工授粉來提高香榧的坐果率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有49.2%的農(nóng)戶有進(jìn)行人工授粉。其中噴霧授粉法占到了59.4%，噴霧受粉法授粉效率高受到香榧種植戶的青睞，撒粉法和掛瓶插花法人工投入相對較高，因此所占比重低，多在小型種植戶中使用。

此外，在種植階段使用的新技術(shù)也相對較多，主要是：合理密植與精細(xì)定植（24.6%）、壯苗淺栽（16.2%）和深挖促根（12.3%）。而間種撫育和林下套種均只有一戶人家使用，根據(jù)農(nóng)戶的種植常識普遍認(rèn)為套種、間種會(huì)影響香榧的產(chǎn)出，而不會(huì)去使用。此外例如滴灌、割草機(jī)除草等需要機(jī)械投入的技術(shù)本次調(diào)研中也并無農(nóng)戶使用。

綜合來看，雖然本次調(diào)研部分農(nóng)戶使用了多個(gè)新技術(shù)，但是這類新技術(shù)只是相對于傳統(tǒng)技術(shù)而言，其科技含量并不高。因此，確切的說香榧種植戶仍然以傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法為主，新技術(shù)的使用仍然只是一小部分農(nóng)戶在嘗試著使用。

三、新技術(shù)使用意愿分析-基于logit模型的計(jì)量分析

（一）模型設(shè)定

Logit模型是將邏輯分布作為隨機(jī)誤差項(xiàng)的概率分布的一種二元離散選擇模型，該模型操作簡單、參數(shù)定義明確，被廣泛應(yīng)用在實(shí)證研宄。本文將農(nóng)戶是否愿意使用香榧種植新技術(shù)作為因變量，“y=1”表示農(nóng)戶愿意使用香榧新技術(shù)，“y=0”表示農(nóng)戶不愿意使用香榧新技術(shù)。模型設(shè)定如下：

（1）式中，y表示農(nóng)戶愿意使用香榧新技術(shù)的概率，取值1表示愿意使用，取值0表示不愿意。解釋變量中，α是常數(shù)項(xiàng)；xi表示一系列影響農(nóng)戶技術(shù)使用意愿的自變量，包括：家庭基本特征、土地經(jīng)營情況和技術(shù)因素。βi是待估計(jì)系數(shù)，ε為隨機(jī)干擾項(xiàng)。

（二）模型回歸結(jié)果分析

家庭特征方面，戶主年齡對農(nóng)戶新技術(shù)采納意愿有正向影響，且在10%水平下顯著，這是因?yàn)檗r(nóng)戶年齡越大，對香榧種植技術(shù)掌握越好，同時(shí)對于香榧種植也越重視，因此對于新技術(shù)的意愿更強(qiáng)烈；戶主受教育水平對新技術(shù)采納意愿有正向影響，且在5%水平下顯著。戶主的受教育水平越高，對農(nóng)業(yè)科技以及資訊更為了解，對新技術(shù)的接受能力也越強(qiáng)。香榧收入占比對新技術(shù)采納意愿有正向影響，且在5%水平下顯著。香榧收入占比越大，說明農(nóng)戶對香榧的依存度越高，新技術(shù)的使用能夠有效提高家庭收入。土地方面，差的立地質(zhì)量對農(nóng)戶新技術(shù)采納意愿有負(fù)向影響，且在5%水平下顯著，這可能是因?yàn)椴畹耐恋貙π录夹g(shù)的要求更高，因此對新技術(shù)的采納意愿較低。

技術(shù)因素方面，接受過培訓(xùn)對農(nóng)戶新技術(shù)采納意愿有正向影響，且在5%水平下顯著。培訓(xùn)可以讓農(nóng)戶更好的了解新技術(shù)，并能夠掌握部分新技術(shù)；周邊有人用新技術(shù)對農(nóng)戶新技術(shù)采納意愿有顯著的正向影響，且在1%水平下顯著。調(diào)研中，有較大部分農(nóng)戶表示，如果周邊的人嘗試新技術(shù)且效果不錯(cuò)，那自己也會(huì)采用新技術(shù)，因此有人使用新技術(shù)會(huì)對周邊的人起到一個(gè)帶動(dòng)作用。農(nóng)戶認(rèn)為新技術(shù)能夠有效增產(chǎn)效果對新技術(shù)采納意愿有正向影響，且在1%水平顯著，因?yàn)楫a(chǎn)量的增加會(huì)直接提升農(nóng)戶的收入，從而樂于使用新技術(shù)。農(nóng)戶認(rèn)為新技術(shù)會(huì)增加成本對新技術(shù)的采納意愿有負(fù)向影響，且在1%水平下顯著，這是因?yàn)槌杀镜纳仙喈?dāng)于收入的減少，如果技術(shù)成本太高就會(huì)放棄使用新技術(shù)而使用較為成熟的傳統(tǒng)技術(shù)。

四、結(jié)論

研究發(fā)現(xiàn)，在實(shí)際生產(chǎn)中由于農(nóng)戶對新技術(shù)效果的不了解，又考慮到成本與技術(shù)原因，榧農(nóng)使用的技術(shù)大多為傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，在某些特定環(huán)節(jié)幾種香榧種植新技術(shù)也得到了一定的使用，運(yùn)用較多的新技術(shù)主要存在于苗木嫁接與開花授粉階段；通過對采納意愿進(jìn)行l(wèi)ogit回歸分析，發(fā)現(xiàn)戶主年齡、受教育程度、香榧收入占比、香榧技術(shù)培訓(xùn)、周邊有人用新技術(shù)、新技術(shù)增產(chǎn)效果均對新技術(shù)采納意愿有顯著的正向影響，差的立地質(zhì)量和新技術(shù)增加生產(chǎn)成本對新技術(shù)采納意愿有顯著的負(fù)向影響。因此，提高農(nóng)戶文化素質(zhì)水平，加強(qiáng)應(yīng)用技術(shù)指導(dǎo)仍是當(dāng)前地方農(nóng)技部門所需要重視的方面。

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（作者單位：浙江農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）