“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式在工科生產(chǎn)實習(xí)中的應(yīng)用研究

安俊健 張光彥 王鵬

摘要：“翻轉(zhuǎn)課堂”作為一種全新的教學(xué)模式受到教育研究者們的廣泛關(guān)注。本文基于“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)理念，在工科生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)過程中采用這種逆序教學(xué)模式，通過實習(xí)前的課堂準(zhǔn)備、課堂翻轉(zhuǎn)以及實習(xí)課堂效果評價等教學(xué)環(huán)節(jié)，提高了學(xué)生實習(xí)的積極主動性及分析解決問題的能力，加強了創(chuàng)新意識和能力的培養(yǎng)，為創(chuàng)新實習(xí)實踐教學(xué)方法和模式提供了新思路。

關(guān)鍵詞：“翻轉(zhuǎn)課堂”;教學(xué)模式;工科專業(yè);生產(chǎn)實習(xí)

中圖分類號：G642.3? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? ?文章編號：1002-4107（2019）05-0038-02

一、研究背景

實踐教學(xué)是高校工科專業(yè)本科生教學(xué)中非常重要的組成部分，實踐教學(xué)的效果直接影響著大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的成效，同時也對學(xué)生畢業(yè)后能否快速適應(yīng)工業(yè)企業(yè)的工作崗位起著舉足輕重的作用。實踐教學(xué)包括社會實踐和集中實習(xí)兩部分內(nèi)容[1-2]。集中實習(xí)中的生產(chǎn)實習(xí)是實踐教學(xué)中的重要的組成環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)實習(xí)可以讓學(xué)生對自己所學(xué)的專業(yè)進行更深入的理解，同時也對未來工作的企業(yè)各方面產(chǎn)生更全面立體的了解，并在此基礎(chǔ)上進一步提高自己的專業(yè)知識和技能水平。此外，在工科專業(yè)人才培養(yǎng)體系中，生產(chǎn)實習(xí)還是培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜工程問題及提升創(chuàng)新實踐能力的重要環(huán)節(jié)。

在工科專業(yè)的課程體系中，生產(chǎn)實習(xí)是必不可少的實踐環(huán)節(jié)之一。各工科院校對生產(chǎn)實習(xí)都非常重視，但是在生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)過程中也出現(xiàn)了不少問題。尤其是隨著招生規(guī)模的擴大，學(xué)生實習(xí)人數(shù)日益增多、實習(xí)經(jīng)費緊張、校企合作機制不完善等問題逐漸凸顯，往往導(dǎo)致實習(xí)的效果不盡如人意，最終使得生產(chǎn)實習(xí)淪為一種形式，學(xué)生意見也比較大。其主要表現(xiàn)在企業(yè)接收實習(xí)的積極性不高、實習(xí)的靈活性和針對性不足、實習(xí)經(jīng)費嚴(yán)重缺乏和學(xué)生的實習(xí)積極性低等幾個方面。

近年來，“翻轉(zhuǎn)課堂”作為一種全新的教學(xué)模式受到教育研究者們的關(guān)注[3-6]。該模式將教學(xué)流程由“先教后學(xué)”變?yōu)椤跋葘W(xué)后教”，這種逆序創(chuàng)新的教學(xué)模式大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。本文研究將“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式應(yīng)用到生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)實踐中，有針對性的提高學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的積極主動性及教學(xué)的效果，這對于提高學(xué)生解決復(fù)雜工程問題及創(chuàng)新實踐能力具有重要的意義。

二、研究的對象和方法

選擇湖北工業(yè)大學(xué)輕化工程和化學(xué)工程兩個專業(yè)的學(xué)生為研究對象，共計100人。課前教師做好“翻轉(zhuǎn)課堂”的設(shè)計、教學(xué)視頻的制作及實習(xí)現(xiàn)場活動的組織，并向?qū)W生介紹“翻轉(zhuǎn)課堂”的內(nèi)涵及特點。將學(xué)生分成對照組和實驗組，分別進行傳統(tǒng)實習(xí)和“翻轉(zhuǎn)課堂”式實習(xí)，并發(fā)放調(diào)查問卷。通過對調(diào)查問卷、訪談及實習(xí)答辯成績的分析，對“翻轉(zhuǎn)課堂”式實習(xí)效果進行評價，并討論影響實習(xí)效果的因素，制定應(yīng)對策略。

三、工科生產(chǎn)實習(xí)中“翻轉(zhuǎn)課堂”設(shè)計

（一）教學(xué)準(zhǔn)備

教師需要對整個實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)進行詳細的設(shè)計。主要包括兩個部分，（1）制作實習(xí)目標(biāo)企業(yè)的相關(guān)資料的課件及視頻，具體包括企業(yè)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)布局、產(chǎn)品特性等方面。并通過QQ群等方式，讓學(xué)生進行學(xué)習(xí)和觀看。（2）設(shè)計實習(xí)教學(xué)活動，具備包括明確實習(xí)主題、實習(xí)小組劃分、活動指南、實習(xí)效果評估等。

教師在開始實習(xí)之前，提前向?qū)W生講解“翻轉(zhuǎn)課堂”的概念及授課模式，使學(xué)生對“翻轉(zhuǎn)課堂”有一個完整的認(rèn)識。請學(xué)生自行選擇授課的模式，并進行相應(yīng)的分組。對于選擇“翻轉(zhuǎn)課堂”實習(xí)模式的學(xué)生，向他們公布相應(yīng)的公共教學(xué)資源的獲取方式，讓他們先自學(xué)課程的相關(guān)內(nèi)容。

（二）課堂翻轉(zhuǎn)

學(xué)生在教師的指導(dǎo)下觀看企業(yè)相關(guān)的視頻，學(xué)習(xí)相關(guān)的課件及企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的資料。初步了解和熟悉生產(chǎn)實習(xí)對象企業(yè)的相關(guān)情況，對不懂的問題進行記錄。生產(chǎn)實習(xí)開始后，學(xué)生根據(jù)開課前所學(xué)的知識開展學(xué)習(xí)活動，進一步通過現(xiàn)場的參觀、學(xué)習(xí)和操作鞏固所學(xué)的知識;同時，對自己的不懂的問題和教師及企業(yè)的技術(shù)人員進行交流。實習(xí)期間，教師抽出一定的時間對學(xué)生反映較為集中的問題進行講解。實習(xí)進行到一定階段，教師組織學(xué)生對該階段的實習(xí)成果進行檢查，具體操作方式是以答辯的形式進行，學(xué)生首先對本實習(xí)單元的所學(xué)內(nèi)容進行講解，教師和其他同學(xué)進行提問，學(xué)生進行解答。根據(jù)學(xué)生解答情況，對學(xué)生該階段的實習(xí)效果進行評價，若達不到預(yù)期目標(biāo)，則需安排學(xué)生進行補充實習(xí)，即進一步在該實習(xí)單元進行實習(xí)，以解決無法解答的問題，最終達到預(yù)習(xí)的實習(xí)目標(biāo)。

（三）實習(xí)課堂效果評價

對采用和未采用課堂翻轉(zhuǎn)的兩種教學(xué)模式的實習(xí)效果進行評價，評價采用面試和筆試的形式進行。面試主要是教師根據(jù)實習(xí)的目標(biāo)及要求提出若干問題，讓學(xué)生解答，然后進行評價。筆試則是采用出卷的方式對學(xué)生的實習(xí)效果進行分析和評價。最終根據(jù)兩種考試形式的成績進行課堂效果評價。

四、實施“翻轉(zhuǎn)課堂”后的統(tǒng)計與分析

生產(chǎn)實習(xí)共參加學(xué)生的人數(shù)為100人，因此共發(fā)放調(diào)查問卷100份，其中選擇“翻轉(zhuǎn)課堂”模式實習(xí)的有52名學(xué)生，選擇傳統(tǒng)實習(xí)模式的有48人。通過對調(diào)查問卷進行分析、與學(xué)生進行訪談，并結(jié)合學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)、實習(xí)成績，對兩種教學(xué)模式的教學(xué)效果進行評價，綜合分析后得出以下結(jié)論。

（一）“翻轉(zhuǎn)課堂”式實習(xí)有利于提高學(xué)生實習(xí)的積極性、分析解決問題和合作探究的能力

1.“翻轉(zhuǎn)課堂”的成功實踐有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和學(xué)習(xí)主動性，在“翻轉(zhuǎn)課堂”的實施過程中，教師和學(xué)生的角色進行了轉(zhuǎn)換，教師由實習(xí)的主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生實習(xí)的指導(dǎo)者和促進者，而學(xué)生則從被動實習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉嵙?xí)，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)為通過“翻轉(zhuǎn)課堂”能夠?qū)ⅰ耙覍W(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，上課由被動的聽講，變?yōu)樽约褐鲃拥墨@取知識。學(xué)生在主動學(xué)習(xí)的過程中，自學(xué)能力得到了較大的提高。

2.“翻轉(zhuǎn)課堂”的實踐有助于提高學(xué)生合作和探究精神。在學(xué)生實習(xí)的過程中遇到的種種問題需要通過相互學(xué)習(xí)和討論來解決;尤其是對教師提出的問題，需要提前思考，這樣就在一定程度上提高了學(xué)生分析和解決問題的能力。在現(xiàn)場實習(xí)過程中遇到的問題也需要思考和相互討論;實習(xí)過程中的答辯，則進一步激發(fā)學(xué)生思考的主動性。這些都有助于提高學(xué)生的合作和探究精神。

（二）“翻轉(zhuǎn)課堂”在實踐過程中遇到的問題

1.一些學(xué)生對“翻轉(zhuǎn)課堂”的認(rèn)識不足，存在一定的顧慮。這主要還是受傳統(tǒng)課堂的影響較大，認(rèn)為“翻轉(zhuǎn)課堂”無法保證課堂的效果，擔(dān)心自己看不懂課件和視頻等上課資料。

2.是課堂外的學(xué)習(xí)無法得到足夠的監(jiān)督和保證。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生觀看視頻和可見的次數(shù)較少，也找不出自己不懂的問題，對知識的了解和理解都不夠充分。因此，在“翻轉(zhuǎn)課堂”實施過程中應(yīng)著力解決這些實際問題。

（三）生產(chǎn)實習(xí)過程中實施“翻轉(zhuǎn)課堂”的策略

基于“翻轉(zhuǎn)課堂”中出現(xiàn)的問題，可采用下面的策略來提高“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)效果。

1.逐步推廣，確保效果?！胺D(zhuǎn)課堂”在生產(chǎn)實習(xí)的實踐過程中，應(yīng)該采取逐步推廣，不求冒進的策略?！胺D(zhuǎn)課堂”在實踐教學(xué)中應(yīng)用研究不是很多，因此，應(yīng)先選取一個小組作為試點進行“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)，在廣泛征求學(xué)生意見及調(diào)研的基礎(chǔ)上，綜合分析學(xué)生在“翻轉(zhuǎn)課堂”上的表現(xiàn)及最終的成績，總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)。在此基礎(chǔ)上不斷對“翻轉(zhuǎn)課堂”的實施方案進行修正，再不斷推廣，從而使得更多的學(xué)生受益。

2.加強對學(xué)生課外學(xué)習(xí)的監(jiān)督，確保學(xué)習(xí)的效果。針對部分學(xué)生學(xué)習(xí)不主動、不積極的情況，采取有效措施，對學(xué)生課外學(xué)習(xí)進行監(jiān)督，可通過在QQ群內(nèi)上傳學(xué)習(xí)錄像或在QQ群里搶答等方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。另外，進一步加強課堂提問、相互討論及答辯等環(huán)節(jié)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。

3.以學(xué)習(xí)小組的形式組織教學(xué)。將班級拆分成若干學(xué)習(xí)小組，每個小組4-5人，設(shè)立組長一名。學(xué)習(xí)小組是學(xué)習(xí)的基本單位，所有的教學(xué)環(huán)節(jié)圍繞學(xué)習(xí)小組展開。所有的課堂上提出的問題首先在小組內(nèi)討論分析，提出答案或解決方案，最終在課堂上進行分析和評價。

通過將“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式引入到生產(chǎn)實習(xí)的課堂實踐中，有效地提高了學(xué)生實習(xí)的積極性和主動性。相對于傳統(tǒng)實習(xí)模式，學(xué)生的實習(xí)熱情得到了極大提高。同時，通過這種逆序創(chuàng)新的教學(xué)方式使得學(xué)生的分析問題和解決問題的能力也得到了極大的鍛煉，學(xué)生從被動的參觀式實習(xí)變?yōu)橹鲃拥囊越鉀Q問題為導(dǎo)向的主動式實習(xí)，在實習(xí)的過程中通過提問、思考、討論、答辯等環(huán)節(jié)，使學(xué)生積極參與到整個實習(xí)過程中，最終提升了自身的能力。最后，該教學(xué)模式也提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，在不斷解決問題的過程中會提出新的想法和解決方案，從而培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力。

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