文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核與形成機(jī)制

王志標(biāo) ，關(guān)賽賽

（1.長(zhǎng)江師范學(xué)院 武陵山區(qū)特色資源開(kāi)發(fā)與利用研究中心，重慶 408100；2.河南大學(xué) 中原文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展研究中心，河南開(kāi)封 475004）

2016年3月，李克強(qiáng)總理所作的《政府工作報(bào)告》提出了培育“工匠精神”的要求；2017年10月，十九大報(bào)告明確指出要“弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神”。文化產(chǎn)業(yè)，特別文化制造業(yè)更應(yīng)將“工匠精神”付諸實(shí)踐。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類(lèi)（2012）》，文化制造業(yè)包括工藝美術(shù)品的生產(chǎn)、文化產(chǎn)品生產(chǎn)的輔助生產(chǎn)、文化用品的生產(chǎn)、文化專(zhuān)用設(shè)備的生產(chǎn)等四個(gè)大類(lèi)[1]。這些行業(yè)雖然從事的是不同文化產(chǎn)品的生產(chǎn)，但其共性特征在于——它們或者本身是藝術(shù)品或者是藝術(shù)生產(chǎn)的中間投入，因而或多或少都具有藝術(shù)性，其生產(chǎn)者多數(shù)為傳統(tǒng)上所說(shuō)的“工匠”。雖然文化制造業(yè)在文化產(chǎn)業(yè)中一直占據(jù)較大比重，但重量不重質(zhì)現(xiàn)象普遍存在，難以滿足人民日益增長(zhǎng)的文化需求，影響了產(chǎn)品在國(guó)際文化市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。以“工匠精神”推動(dòng)文化制造業(yè)提質(zhì)增效極為重要，在此背景下，有必要探討文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核，以及形成文化制造業(yè)的“工匠精神”的機(jī)制。

一、文化制造業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核

雖然“工匠精神”在制造業(yè)質(zhì)量提升過(guò)程中扮演著重要作用，但學(xué)界對(duì)此所進(jìn)行的嚴(yán)謹(jǐn)思考并不多。在為數(shù)不多的研究中，雖然關(guān)注的角度各有側(cè)重，但從這些研究中（表1）可以發(fā)現(xiàn)，“工匠精神”有其穩(wěn)定的思想內(nèi)核。“工匠精神”主要體現(xiàn)在三個(gè)維度，即價(jià)值觀念、習(xí)慣和追求。第一，“工匠精神”表現(xiàn)為一種價(jià)值觀念，即生產(chǎn)者所持有的創(chuàng)造性的生產(chǎn)態(tài)度和對(duì)所從事職業(yè)的強(qiáng)烈的責(zé)任感與敬畏感；第二，“工匠精神”表現(xiàn)為一種工作習(xí)慣，即生產(chǎn)者時(shí)刻保持著對(duì)工作的熱情，在生產(chǎn)細(xì)節(jié)上一絲不茍，恪守生產(chǎn)規(guī)程；第三，“工匠精神”表現(xiàn)為對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求，即生產(chǎn)者始終保持對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的完美追求和實(shí)現(xiàn)自己極致技藝的期望。

表1 “工匠精神”內(nèi)涵的不同表達(dá)

工匠精神并不僅僅局限于傳統(tǒng)手工藝行業(yè)。根據(jù)McManus和亞力克·福奇的觀點(diǎn)，工匠精神體現(xiàn)的是人們?cè)谔幚韱?wèn)題中的態(tài)度和行為，因此，工匠精神在每個(gè)行業(yè)都會(huì)有具體的表征，甚至工匠精神也滲透在人們的為人處世之中?；谝陨嫌^點(diǎn)，本文認(rèn)為文化制造業(yè)的“工匠精神”的內(nèi)核體現(xiàn)在如下方面。

第一，別具一格。如今，在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，大多數(shù)文化產(chǎn)品逐漸成為迎合市場(chǎng)需求的產(chǎn)物，這意味著市場(chǎng)需求往往決定了文化產(chǎn)品的特征，而文化生產(chǎn)者自身的技術(shù)、個(gè)性發(fā)揮卻受到了抑制。對(duì)于經(jīng)濟(jì)利益的過(guò)度追逐導(dǎo)致文化產(chǎn)品生產(chǎn)的浮躁，最終使文化產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了阿多諾與霍克海默所譴責(zé)的工業(yè)病，即文化生產(chǎn)者成為一個(gè)“工具人”，在文化生產(chǎn)線中從事著簡(jiǎn)單的、機(jī)械的、可復(fù)制的再生產(chǎn)[2]。文化產(chǎn)品在缺乏個(gè)性、同質(zhì)化的生產(chǎn)方式下近乎于普通商品。久而久之，文化消費(fèi)者會(huì)行使消費(fèi)者的權(quán)利，“用腳投票”，減少這類(lèi)文化產(chǎn)品的消費(fèi)。因此，缺乏個(gè)性的文化產(chǎn)品是難以為繼的，必然會(huì)被消費(fèi)者“拋棄”。

文化產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)堅(jiān)持創(chuàng)造性表達(dá)，努力塑造別具一格的產(chǎn)品。別具一格是一種文化產(chǎn)品建立的與其他文化產(chǎn)品進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)，是文化產(chǎn)品創(chuàng)新的具體表現(xiàn)形式，體現(xiàn)了“工匠精神”的本質(zhì)規(guī)定性。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，中國(guó)作為一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)大國(guó)，要完成由文化產(chǎn)品制造“大國(guó)”向“強(qiáng)國(guó)”的轉(zhuǎn)變，尤其需要培育和弘揚(yáng)“工匠精神”，生產(chǎn)出“別具一格”的產(chǎn)品。那種亦步亦趨或緊追慢趕的模仿及其帶來(lái)的同質(zhì)化低效競(jìng)爭(zhēng)不利于我國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)走向世界。

第二，追求“奇巧”。文化產(chǎn)品制造業(yè)領(lǐng)域的同質(zhì)化帶來(lái)了同行間激烈的競(jìng)爭(zhēng)，觸發(fā)了“競(jìng)次”現(xiàn)象?！案?jìng)次”對(duì)于一個(gè)行業(yè)的損害是不言而喻的，如景德鎮(zhèn)瓷器行業(yè)就曾經(jīng)深受其害。景德鎮(zhèn)瓷器行業(yè)過(guò)于相似的產(chǎn)品使消費(fèi)者無(wú)從辨別優(yōu)劣，生產(chǎn)企業(yè)不得不大打“價(jià)格戰(zhàn)”，價(jià)格戰(zhàn)使企業(yè)無(wú)法賺取到適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，也浪費(fèi)了日益匱乏的原料資源。相反，一些追求“奇巧”的文化產(chǎn)品制造企業(yè)因?yàn)樵诋a(chǎn)品方面的特立獨(dú)行而塑造了自身的特有價(jià)值。但這類(lèi)文化企業(yè)或文化個(gè)體生產(chǎn)者目前在文化產(chǎn)品市場(chǎng)中占有的比重太少。模仿、復(fù)制對(duì)于文化產(chǎn)品生產(chǎn)者相對(duì)容易，而創(chuàng)新和挺立潮頭總是太難，這與文化產(chǎn)品生產(chǎn)者自身對(duì)于經(jīng)濟(jì)利益過(guò)于算計(jì)有關(guān)，也與對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的執(zhí)行不力有關(guān)。

文化產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)往往依賴(lài)于其蘊(yùn)含的審美價(jià)值，審美價(jià)值是個(gè)體的主觀認(rèn)識(shí)，但要通過(guò)與其他產(chǎn)品的比較來(lái)體現(xiàn)。平淡無(wú)奇的文化產(chǎn)品在眾多文化產(chǎn)品中會(huì)黯然失色，難以吸引文化消費(fèi)者；只有打破庸常的思路才能生產(chǎn)出非同一般的文化產(chǎn)品，從而得到消費(fèi)者的認(rèn)可。同時(shí)，消費(fèi)者的審美需求在不斷更新和進(jìn)步，這就要求文化生產(chǎn)者在生產(chǎn)的“奇巧”性方面也要不斷追蹤、與時(shí)俱進(jìn)。文化產(chǎn)品生產(chǎn)者的獨(dú)特“匠心”體現(xiàn)在選材上的“新奇”、造型設(shè)計(jì)上的“奇特”、選材與造型結(jié)合上的“巧妙”。具有“奇巧”性的作品并不鮮見(jiàn)，如天津博物館收藏的清代玉雕“翡翠蟈蟈白菜”、甘肅省博物館收藏的東漢青銅器“馬踏飛燕”、陜西歷史博物館收藏的西漢“雁魚(yú)銅燈”等都體現(xiàn)著中國(guó)古代文化產(chǎn)品生產(chǎn)者在“奇巧”上的追求。不可否認(rèn)，生產(chǎn)具有“奇巧”性的產(chǎn)品需要耗費(fèi)較多的時(shí)間與精力，甚至需要多次的嘗試與改進(jìn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有模仿和復(fù)制他人的作品那樣輕松，但這正是一個(gè)大國(guó)“匠人”應(yīng)該持有的信念。

第三，精雕細(xì)琢。一件作品的制作過(guò)程通常是繁瑣的，從開(kāi)始到完成往往需要經(jīng)歷較多的工藝流程。尤其在現(xiàn)代社會(huì)，隨著人們文化藝術(shù)鑒賞水平的提升，消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來(lái)越高，文化產(chǎn)品的表現(xiàn)形式、制作方式、加工工藝也逐漸由簡(jiǎn)單向精細(xì)的方向發(fā)展。一些敏銳的文化產(chǎn)品生產(chǎn)者已經(jīng)意識(shí)到了文化產(chǎn)品市場(chǎng)的這種轉(zhuǎn)向，開(kāi)始以團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)的方式進(jìn)行精工細(xì)作。亞當(dāng)·斯密在《國(guó)富論》中曾經(jīng)討論過(guò)制針業(yè)的分工及其對(duì)生產(chǎn)效率的影響[3]。其實(shí)，分工不僅會(huì)提高生產(chǎn)效率，也會(huì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)一個(gè)人僅僅從事產(chǎn)品生產(chǎn)的某一環(huán)節(jié)，便可以逐漸“熟能生巧”，成為這些工序中的“巧匠”，將產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和性能提升到最佳狀態(tài)。

一些精美的文化產(chǎn)品往往是手工或借助簡(jiǎn)單的工具制作出來(lái)的，與機(jī)器大工業(yè)產(chǎn)品有本質(zhì)的區(qū)別。機(jī)器大工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品往往具有同質(zhì)性，因?yàn)闄C(jī)器生產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化提高了生產(chǎn)效率，但卻帶來(lái)了產(chǎn)品的同質(zhì)化，這就是霍克海默與阿多諾譴責(zé)“文化工業(yè)”的原因。手工制作在精致程度上是機(jī)器大工業(yè)生產(chǎn)所無(wú)法比擬的。例如，大型牡丹剪紙的創(chuàng)作者李金柱，創(chuàng)作了牡丹剪紙面積達(dá)28平方米，其中一朵最大的牡丹花直徑1.5米[4]，令人嘆為觀止；著名的風(fēng)箏藝人宋天亨所做風(fēng)箏形態(tài)各異，栩栩如生、惟妙惟肖，其作品“雙頭鸚鵡”“蝴蝶”等都曾獲得大獎(jiǎng)，1995年宋天亨被聯(lián)合國(guó)教科文組織和中國(guó)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)民間工藝美術(shù)家”[5]。

第四，精益求精。文化制造業(yè)能否出精品的一個(gè)先決條件是文化生產(chǎn)者是否致力對(duì)技術(shù)、工藝和服務(wù)水平精益求精的追求。若文化生產(chǎn)者只是簡(jiǎn)單地滿足于現(xiàn)有的生產(chǎn)和服務(wù)水平，則難以在產(chǎn)品的廣度和深度上進(jìn)行創(chuàng)新，文化產(chǎn)品生產(chǎn)將淪為與普通產(chǎn)品生產(chǎn)類(lèi)似的重復(fù)再生產(chǎn)。重復(fù)再生產(chǎn)一方面使得文化產(chǎn)品千篇一律，沒(méi)有突出的能夠吸引人的特性，因而逐漸流于平庸；另一方面，由于產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)含量不高，入門(mén)容易，會(huì)吸引大批生產(chǎn)者進(jìn)入該領(lǐng)域，造成該領(lǐng)域的激烈競(jìng)爭(zhēng)，惡化了該行業(yè)生產(chǎn)的外部環(huán)境。所以，文化產(chǎn)品生產(chǎn)的效益與其技術(shù)含量有著密切的聯(lián)系。

在中國(guó)歷史上，文化產(chǎn)品制造領(lǐng)域的匠人曾經(jīng)將精益求精的工匠精神發(fā)揮到極致，從而生產(chǎn)了一些至今享譽(yù)國(guó)際的文化產(chǎn)品，如1974年出土的青花釉里紅樓閣式谷倉(cāng)展示了元代晚期景德鎮(zhèn)瓷器的精湛技藝。近代被掠至日本、現(xiàn)收藏于京都泉屋博物館的商晚期猛虎食人卣則表現(xiàn)了商代奇特的想象力和復(fù)雜的青銅燒制技藝。但是，由于戰(zhàn)亂等原因不少工藝相繼失傳，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)下對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的追逐也導(dǎo)致文化產(chǎn)品制造領(lǐng)域的精品更加稀少。當(dāng)前，要提振文化制造業(yè)，就要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)古人精益求精的工匠精神，在文化產(chǎn)品的技術(shù)、工藝和服務(wù)方面能夠與時(shí)俱進(jìn)結(jié)合最新的科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)出古典與現(xiàn)代相結(jié)合的精品。

第五，質(zhì)量與服務(wù)并重。文化產(chǎn)品的質(zhì)量是其市場(chǎng)價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，但是產(chǎn)品服務(wù)的重要性同樣不容小覷。文化產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)是一個(gè)交換過(guò)程，產(chǎn)品服務(wù)是實(shí)現(xiàn)交換的助推器。文化產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)是相輔相成的。如果文化生產(chǎn)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有信心，那么就可以提供更好的附加服務(wù)；反之，如果文化生產(chǎn)者自己都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量犯怵，那么自然就會(huì)逃避應(yīng)支付消費(fèi)者的更多服務(wù)，交換會(huì)淪為一錘子買(mǎi)賣(mài)。在一些文化產(chǎn)業(yè)，由于缺乏有效的監(jiān)管，大量低質(zhì)量的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，以次充好，敗壞了行業(yè)風(fēng)氣，也使自身的發(fā)展陷入困境。

有些人之所以熱衷于購(gòu)買(mǎi)國(guó)外的產(chǎn)品，主要是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和附加服務(wù)的認(rèn)可。從產(chǎn)品價(jià)值鏈分析，是服務(wù)而非產(chǎn)品功能提升了產(chǎn)品的價(jià)值。首先，做好產(chǎn)品售前服務(wù)，如為消費(fèi)者提供私人訂制服務(wù)和全面的產(chǎn)品信息咨詢服務(wù)，可以激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望；其次，做好產(chǎn)品售中服務(wù)，如與消費(fèi)者進(jìn)行熱情和善的交流，為消費(fèi)者詳細(xì)介紹產(chǎn)品信息，促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解，進(jìn)而促使消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的決策；再次，做好產(chǎn)品售后服務(wù)，能夠使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的不信任感降到最低，增加消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的可能性。

二、文化制造業(yè)“工匠精神”的形成機(jī)制

當(dāng)下，受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)，中國(guó)傳統(tǒng)的“工匠精神”日益淡薄，這使得我國(guó)制造業(yè)在過(guò)去很長(zhǎng)時(shí)間里一直難以占據(jù)高端市場(chǎng)。文化制造業(yè)的情形同樣如此，唯有依靠制度約束的“強(qiáng)心針”才可激發(fā)和保持文化產(chǎn)品制造的“工匠精神”。良好的制度對(duì)“工匠精神”的形成具有直接和高效的促進(jìn)作用，為“工匠精神”萌芽提供動(dòng)力、為“工匠精神”的形成提供空間、為“工匠精神”的持續(xù)提供保障。有利于形成文化制造業(yè)“工匠精神”的機(jī)制包括嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度、規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度、激勵(lì)機(jī)制、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)制、鼓勵(lì)交叉融合創(chuàng)新的文化等五個(gè)方面，它們從內(nèi)部和外部、質(zhì)量和服務(wù)、過(guò)程和結(jié)果等不同維度引導(dǎo)著“工匠精神”的形成。

（一）嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度

由于全球制造業(yè)整體布局的調(diào)整和中國(guó)新常態(tài)下產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的要求，以及我國(guó)文化消費(fèi)日漸增長(zhǎng)的良好機(jī)遇，加強(qiáng)質(zhì)量嚴(yán)格管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量是促進(jìn)文化制造業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵[6]。在文化企業(yè)的發(fā)展理念中，質(zhì)量追求始終是其關(guān)注的重要側(cè)面，質(zhì)量管理對(duì)于企業(yè)的生死存亡至關(guān)重要。中國(guó)的文化產(chǎn)品制造總體上缺乏德國(guó)、日本、瑞士等國(guó)家所具有的“工匠精神”，這是我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在和未來(lái)發(fā)展的最大阻礙。由于具有一定水準(zhǔn)的“工匠”短缺，中國(guó)制造的文化產(chǎn)品在形態(tài)和工藝上較為粗糙，尤其在顯微水平上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行觀察更易發(fā)現(xiàn)其中的缺陷。在生產(chǎn)文化產(chǎn)品的過(guò)程中，一些文化企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管理不夠嚴(yán)格，抱有對(duì)付湊合、蒙混過(guò)關(guān)的心態(tài)，其生產(chǎn)的文化產(chǎn)品自然難以滿足人們對(duì)高品味文化產(chǎn)品的要求。

為了提高文化產(chǎn)品質(zhì)量，政府和文化產(chǎn)品制造企業(yè)應(yīng)執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度。第一，采取措施鼓勵(lì)生產(chǎn)人員大膽創(chuàng)新，突破傳統(tǒng)思維、工藝的局限。因循守舊要么反映出文化生產(chǎn)者自身創(chuàng)新能力上有局限，要么就是思想懶惰的表現(xiàn)，不利于形成工匠精神。唯有打破常規(guī)，文化產(chǎn)品才能真正建立自己在同業(yè)市場(chǎng)中的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而贏得市場(chǎng)。例如，宣傳片《The Best of Nanking》由5個(gè)“90后”青年費(fèi)時(shí)一年多通過(guò)對(duì)南京進(jìn)行持續(xù)拍攝而得以完成，他們共拍攝約30萬(wàn)張照片，積累了4 000G的素材，經(jīng)過(guò)后期精心裁剪制作出了長(zhǎng)達(dá)5分鐘18秒的最新、最潮的南京宣傳大片。第二，制定高產(chǎn)品的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，打造優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品，杜絕偽劣文化產(chǎn)品?，F(xiàn)實(shí)中，一些文化企業(yè)因?yàn)槟承┰虮Ａ袅藬?shù)量眾多的有一定缺陷的文化產(chǎn)品，并在市場(chǎng)上出售；更有甚者，一些企業(yè)主將這些有缺陷的文化產(chǎn)品充作質(zhì)優(yōu)品或正常品出售，影響了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的良好形象。如果政府能夠牽頭行業(yè)協(xié)會(huì)制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，那么就會(huì)對(duì)文化企業(yè)的生產(chǎn)形成硬約束，使文化企業(yè)放棄投機(jī)討好的機(jī)會(huì)主義行為，轉(zhuǎn)而執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第三，建立文化產(chǎn)品的質(zhì)量追溯機(jī)制。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)秦人就已建立了兵器的質(zhì)量追溯機(jī)制，在每一件兵器上都刻有相邦、工師、丞、工匠的名字。但是這樣的制度并沒(méi)有得到很好的傳承，只有以質(zhì)量追溯機(jī)制輔助于高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建制，才能確保劣質(zhì)文化產(chǎn)品不會(huì)流入市場(chǎng)，從而建構(gòu)起文化制造業(yè)的“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”。

（二）規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度

“工匠精神”折射出一種良好的工作習(xí)慣，而良好工作習(xí)慣的養(yǎng)成離不開(kāi)規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度的制約與引導(dǎo)?？梢哉f(shuō)，市場(chǎng)中粗制濫造的文化產(chǎn)品大多起因于不規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)，例如簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程、敷衍重要生產(chǎn)工序的細(xì)節(jié)、不合理地降低用料成本等，在這樣的生產(chǎn)環(huán)境下，生產(chǎn)者久而久之會(huì)形成懶散、懈怠、浮躁的工作心態(tài)。規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度包括對(duì)文化產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程前、中、后期的精細(xì)管理：第一，生產(chǎn)過(guò)程前的“預(yù)處理”。在文化產(chǎn)品生產(chǎn)之前，應(yīng)制定詳細(xì)的生產(chǎn)作業(yè)流程，使生產(chǎn)者了解產(chǎn)品生產(chǎn)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品生產(chǎn)所恪守的每一道工序。第二，生產(chǎn)過(guò)程中的“嚴(yán)監(jiān)督”。管理者要對(duì)每一道生產(chǎn)環(huán)節(jié)做好監(jiān)督工作，確保生產(chǎn)者嚴(yán)格按照生產(chǎn)流程工作，能夠認(rèn)真地執(zhí)行每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求，減少“偷工減料”“敷衍了事”現(xiàn)象發(fā)生的概率。第三，生產(chǎn)過(guò)程后的“反饋環(huán)”。嚴(yán)格做好產(chǎn)品質(zhì)量審核工作，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，并認(rèn)真查找生產(chǎn)問(wèn)題所在，完善生產(chǎn)管理。

在堅(jiān)守規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度方面有一些可圈可點(diǎn)的文化生產(chǎn)者。例如，中國(guó)古法宣紙的制作要經(jīng)過(guò)108道工序，80%以上依靠純手工制作。宣紙制作大師毛勝利堅(jiān)守古法，認(rèn)真完成每道工序，規(guī)范生產(chǎn)作業(yè)，與上百位工匠合作制出了薄如蟬翼的極品宣紙。

（三）激勵(lì)機(jī)制

從事文化產(chǎn)品制造的生產(chǎn)者在生產(chǎn)文化產(chǎn)品的過(guò)程中追求自身的經(jīng)濟(jì)效益，這本是無(wú)可厚非的[7]。生產(chǎn)者只有在滿足基本生活需要時(shí)才能夠從事生產(chǎn)活動(dòng)，同時(shí)生產(chǎn)過(guò)程本身也包含了生產(chǎn)者對(duì)滿足自身精神需要的追求。文化生產(chǎn)者的效用由精神效用和物質(zhì)效用共同組成，相應(yīng)地，培養(yǎng)文化制造業(yè)的“工匠精神”可同時(shí)采用精神激勵(lì)和物質(zhì)激勵(lì)的手段。

精神激勵(lì)是與文化生產(chǎn)者個(gè)人或產(chǎn)品榮譽(yù)有關(guān)的評(píng)價(jià)，側(cè)重于產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)向。首先應(yīng)由政府主導(dǎo)設(shè)立權(quán)威的文化產(chǎn)品評(píng)價(jià)部門(mén)，對(duì)不同行業(yè)的文化產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)評(píng)價(jià)，確保不符合質(zhì)量要求的文化產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。對(duì)于達(dá)到較高質(zhì)量等級(jí)的文化產(chǎn)品，可以授予相應(yīng)的產(chǎn)品榮譽(yù)證明；建立電子認(rèn)證系統(tǒng)，將經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)的產(chǎn)品信息導(dǎo)入認(rèn)證系統(tǒng)，供消費(fèi)者參考。其次，以高質(zhì)量等級(jí)文化產(chǎn)品為基準(zhǔn)建立文化制造業(yè)的生產(chǎn)評(píng)價(jià)體系，依據(jù)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)者工作進(jìn)行評(píng)級(jí)，并頒發(fā)相應(yīng)的等級(jí)證書(shū)或授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)等，以示對(duì)生產(chǎn)者技藝水平和工作精神的認(rèn)可；同時(shí)，將生產(chǎn)者評(píng)價(jià)與職稱(chēng)掛鉤，實(shí)現(xiàn)職稱(chēng)評(píng)價(jià)的優(yōu)化。最后，成立權(quán)威的評(píng)委會(huì)，以“工匠精神”為主題，在文化制造業(yè)領(lǐng)域設(shè)立國(guó)家級(jí)和省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，以激勵(lì)生產(chǎn)者對(duì)“工匠精神”的追崇，提升其從事相關(guān)行業(yè)的榮譽(yù)感。

物質(zhì)激勵(lì)是與文化產(chǎn)品生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)收益有關(guān)的評(píng)價(jià)，側(cè)重于質(zhì)量和產(chǎn)量相結(jié)合的導(dǎo)向。文化生產(chǎn)領(lǐng)域的物質(zhì)激勵(lì)手段包括實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、福利獎(jiǎng)勵(lì)、股權(quán)激勵(lì)等。實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)都是一次性的，是對(duì)生產(chǎn)者即時(shí)貢獻(xiàn)的認(rèn)可，但因?yàn)闆](méi)有持續(xù)性，所以激勵(lì)效果會(huì)隨著時(shí)間流逝而減退；福利獎(jiǎng)勵(lì)和股權(quán)激勵(lì)則在實(shí)施之后能夠?qū)⑸a(chǎn)者與企業(yè)的利益綁定在一起，其激勵(lì)是可持續(xù)的，使生產(chǎn)者在勞動(dòng)力付出與收益間實(shí)現(xiàn)最優(yōu)組合。對(duì)于政府而言，因?yàn)殡y以觀察到微觀的生產(chǎn)情況，所以適合對(duì)文化產(chǎn)品生產(chǎn)者采取實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，以文化產(chǎn)品質(zhì)量決定是否獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)于文化企業(yè)而言，因?yàn)榭梢杂^察到勞動(dòng)者的努力程度、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，可以采取所有物質(zhì)性的激勵(lì)手段。在筆者所進(jìn)行的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，文化企業(yè)現(xiàn)實(shí)的物質(zhì)激勵(lì)主要采取獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)和股權(quán)激勵(lì)的方式，以前者為主，也有不少企業(yè)僅僅采取計(jì)件工資制。

（四）專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)機(jī)制

文化產(chǎn)品的制作要經(jīng)歷多個(gè)工藝流程。在現(xiàn)代社會(huì)，隨著人們收入水平的提高，對(duì)文化藝術(shù)品的要求越來(lái)越高，所以文化產(chǎn)品的呈現(xiàn)形式、制作與加工工藝逐漸由簡(jiǎn)單向復(fù)雜、由粗糙向精致、由單獨(dú)工藝向復(fù)合工藝轉(zhuǎn)變，對(duì)文化產(chǎn)品工匠的技術(shù)要求日趨嚴(yán)格。如此一來(lái)，文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)在文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中就具有重要的意義。專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)有助于生產(chǎn)者技術(shù)水平的提高、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的增長(zhǎng)、職業(yè)勝任力的提升。

可以從以下幾個(gè)方面對(duì)文化生產(chǎn)者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的技能培訓(xùn)。首先，利用當(dāng)?shù)貓D書(shū)館或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等資源制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃，在學(xué)習(xí)周期結(jié)束后對(duì)文化勞動(dòng)者的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行檢測(cè)；組織文化產(chǎn)品生產(chǎn)者積極參加各種專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，使其能夠成為社會(huì)發(fā)展需求的具有工匠精神的高技術(shù)人才。這種專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)既要反映文化企業(yè)對(duì)人才的需求，也要反映文化生產(chǎn)者對(duì)提升自身素質(zhì)和技能的訴求。其次，文化企業(yè)可以與學(xué)校開(kāi)展多方面的校企合作，學(xué)校根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的要求對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的技能培養(yǎng)。企業(yè)可以參與學(xué)校對(duì)學(xué)生培養(yǎng)培訓(xùn)方案的制定，或?yàn)閷W(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位。例如，河南禹州市成立了許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院，與河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院相有關(guān)學(xué)院合作開(kāi)辦了陶瓷設(shè)計(jì)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)，與禹州市鈞瓷研究所、孔家鈞窯、榮昌鈞瓷坊等文化企業(yè)合作，聯(lián)合培養(yǎng)陶瓷專(zhuān)業(yè)的學(xué)生[8]。再次，廣泛開(kāi)展與文化相關(guān)的社會(huì)教育和企業(yè)培訓(xùn)?？赏ㄟ^(guò)相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)對(duì)下崗人員、在職人員以及其他群體開(kāi)設(shè)文化產(chǎn)品生產(chǎn)技能知識(shí)的免費(fèi)培訓(xùn)課程，提升文化生產(chǎn)者的工匠精神與工藝水平。例如，河南洛陽(yáng)牡丹瓷股份有限公司通過(guò)對(duì)農(nóng)村留守婦女進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，促進(jìn)了留守婦女的就近非農(nóng)化，擴(kuò)大了文化勞動(dòng)者隊(duì)伍。

（五）鼓勵(lì)交叉、融合和創(chuàng)新的文化

當(dāng)前，不少企業(yè)將眼光投向文化產(chǎn)業(yè)，希望借助于和文化產(chǎn)業(yè)的聯(lián)姻、嫁接、“投胎轉(zhuǎn)世”實(shí)現(xiàn)企業(yè)再造和資本重生。而文化消費(fèi)在經(jīng)歷“停滯式增長(zhǎng)”后因?yàn)樽兊糜朱庞挚岬奈幕a(chǎn)品而出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，這進(jìn)一步刺激了文化企業(yè)在發(fā)展領(lǐng)域、方向、產(chǎn)品等方面與傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)一步交叉、融合和創(chuàng)新。在這股創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)浪潮席卷之下，文化制造業(yè)的科技含量與技術(shù)水平在不斷提升，通過(guò)與從事內(nèi)容生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)合或合作加強(qiáng)內(nèi)容吸引力，通過(guò)與其他產(chǎn)業(yè)的融合提升了文化產(chǎn)品在市場(chǎng)中的受歡迎程度。

具體而言，鼓勵(lì)交叉、融合和創(chuàng)新的文化體現(xiàn)在：首先，實(shí)現(xiàn)文化制造業(yè)與農(nóng)業(yè)、工業(yè)的跨界融合。通過(guò)跨界融合可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在形式、內(nèi)容和技術(shù)層面的創(chuàng)新，從而營(yíng)造出差異化、特色化的文化產(chǎn)品。例如，文化產(chǎn)業(yè)與交通運(yùn)輸業(yè)的融合有房車(chē)旅游、車(chē)載電視、旅游城市的三輪車(chē)胡同游等形式；文化產(chǎn)業(yè)與郵電通訊業(yè)的融合有手機(jī)報(bào)、手機(jī)視頻、手機(jī)電視等形式。其次，加強(qiáng)內(nèi)部創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)“邊緣”突圍。文化創(chuàng)新的途徑在于文化內(nèi)容、形式和技術(shù)等方面的創(chuàng)新，其中內(nèi)容創(chuàng)新居核心地位，形式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)于內(nèi)容創(chuàng)新[10]，三者的有機(jī)結(jié)合為文化受眾帶來(lái)全新的感受。文化內(nèi)容的創(chuàng)新應(yīng)注意挖掘不為人所注意的、具有重大教育意義和道德價(jià)值的選題，將傳統(tǒng)文化與當(dāng)代中國(guó)人的時(shí)代精神風(fēng)貌結(jié)合起來(lái)。文化產(chǎn)品既要講創(chuàng)新，也要講實(shí)用。一方面，用新穎的形式表現(xiàn)出產(chǎn)品的內(nèi)容；另一方面，在生產(chǎn)中借鑒其他文化藝術(shù)形式，實(shí)現(xiàn)嫁接創(chuàng)新。文化的技術(shù)創(chuàng)新主要應(yīng)關(guān)注科技革命的發(fā)展及其在文化、藝術(shù)、媒介等方面的應(yīng)用，尤其應(yīng)關(guān)注特效技術(shù)、數(shù)字技術(shù)、材料技術(shù)、生物技術(shù)等的進(jìn)展和可能的應(yīng)用。再次，在產(chǎn)品生產(chǎn)中注重交叉、整合與多樣化。當(dāng)前，人們的文化產(chǎn)品消費(fèi)品位已經(jīng)日益由單一轉(zhuǎn)向多元、由內(nèi)部轉(zhuǎn)向外部、由近距離聚焦到遠(yuǎn)距離掃描，消費(fèi)視野變換對(duì)文化制造業(yè)生產(chǎn)提出了新要求，生產(chǎn)不再僅由供給方主導(dǎo)，而是需求方與供給方共同作用的結(jié)果。同時(shí)，文化市場(chǎng)的消費(fèi)群體在不斷細(xì)分，消費(fèi)中的從眾心理與追求個(gè)性化、差異化的心理并存，由此帶來(lái)了對(duì)文化產(chǎn)品交叉、整合和多樣化的時(shí)代要求。

三、結(jié)語(yǔ)

雖然近年來(lái)文化服務(wù)業(yè)在文化產(chǎn)業(yè)中的比重在漸次提升，但是文化制造業(yè)仍是文化產(chǎn)業(yè)中最為重要的組成部分。而文化產(chǎn)品制造業(yè)重量不重質(zhì)、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)等對(duì)行業(yè)形象和績(jī)效造成了一定的沖擊，從長(zhǎng)期看，只有依靠“工匠精神”才能持續(xù)提升文化產(chǎn)品質(zhì)量和增加文化企業(yè)績(jī)效。文化產(chǎn)業(yè)“工匠精神”的內(nèi)核包括別具一格、追求“奇巧”的信念、精雕細(xì)琢的功夫、精益求精的精神、質(zhì)量與服務(wù)并重的追求。而形成文化產(chǎn)業(yè)的“工匠精神”依賴(lài)于嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、規(guī)范的生產(chǎn)作業(yè)制度、激勵(lì)機(jī)制、專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，以及交叉、融合、創(chuàng)新的文化。

相比以往研究，本文研究的增量創(chuàng)新在于：第一，較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赜懻摿宋幕圃鞓I(yè)“工匠精神”的內(nèi)核，提出了判斷其是否具有“工匠精神”的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；第二，在結(jié)構(gòu)性訪談和案例分析的基礎(chǔ)上提出了文化制造業(yè)形成“工匠精神”的機(jī)制，從而為文化制造企業(yè)形成“工匠精神”提供了實(shí)踐建議；第三，本文所提出的“工匠精神”兼顧了前置管理和過(guò)程管理、技術(shù)管理和內(nèi)容管理等不同角度。