平定陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境及對(duì)策研究

趙蓉 李想 山西工程技術(shù)學(xué)院

平定陶瓷源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在唐代即產(chǎn)白瓷，屬古定窯系，舊有“西窯”之稱?？袒ù闪鱾鞯仄蕉ü谇f村在清乾隆初就建有瓷窯，直到新中國(guó)成立后仍為平定產(chǎn)瓷之鄉(xiāng)。平定砂器歷史久遠(yuǎn)，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，秦代已有生產(chǎn)?！镀蕉h志》記載，平定砂器唐代時(shí)己成為當(dāng)?shù)刂饕氖止I(yè)產(chǎn)品；宋代廣泛應(yīng)用于民間；明清時(shí)，平定砂器已行銷晉，冀，魯?shù)鹊亍?/p>

新中國(guó)成立后，平定刻花瓷、砂器得到進(jìn)一步發(fā)展，品種擴(kuò)展到近百個(gè)，譽(yù)滿全國(guó)東西南北。產(chǎn)品行銷國(guó)內(nèi)外20多個(gè)省市及東南亞國(guó)家。2006年中國(guó)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)授予平定“中國(guó)刻花瓷文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

平定有豐富的紫砂礦，有著分布面積廣 分布集中數(shù)量豐富的特點(diǎn)，其礦物質(zhì)含量與宜興紫砂最為接近。我國(guó)素有“南宜興，北平定”的紫砂文化歷史，紫砂茶具因其富含微量元素，泡茶時(shí)能把茶的特點(diǎn)發(fā)揮到極致，還對(duì)人體具有極好的保健作用。隨著茶文化的發(fā)展，紫砂茶具的市場(chǎng)需求越來(lái)越高。

目前平定陶瓷制品不僅在中國(guó)大城市有市場(chǎng)，國(guó)際市場(chǎng)銷售前景更為廣闊。擁有了厚重的歷史，豐富的資源，特色的文化之后，平定陶瓷應(yīng)當(dāng)積極響應(yīng)“一帶一路”走出去的戰(zhàn)略，開拓國(guó)際市場(chǎng)，在借鑒交流中創(chuàng)新，從而更好的發(fā)展本土產(chǎn)業(yè)，打造國(guó)際上響亮的平定陶瓷文化品牌。

一、當(dāng)前平定陶瓷文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)的困難和挑戰(zhàn)

(一)藝術(shù)創(chuàng)新不足

從造型上看，平定陶瓷多延續(xù)傳統(tǒng)審美習(xí)慣，拘泥于過(guò)去既定的傳統(tǒng)的造型，而花紋上也采用傳統(tǒng)的吉祥圖案為主。創(chuàng)新能力不足，缺乏現(xiàn)代藝術(shù)的活力，對(duì)年輕時(shí)尚人群缺乏吸引力，在觀眾和使用者的接受程度上有一定局限。

(二)產(chǎn)業(yè)鏈條尚未形成

產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不僅取決于產(chǎn)品質(zhì)量，更取決于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，整個(gè)生產(chǎn)體系的發(fā)達(dá)程度。立足當(dāng)前，著眼未來(lái)平定縣砂器文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須打造一條專業(yè)分工明確、內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，從資源開發(fā)、泥料精制、工藝制作、釉料配比、燒結(jié)成型、包裝銷售、設(shè)備裝配、產(chǎn)品運(yùn)輸、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等環(huán)環(huán)相扣、上下游產(chǎn)業(yè)緊密銜接的完善的產(chǎn)業(yè)鏈條。

(三)市場(chǎng)開發(fā)不全面

有宜興紫砂珠玉在前，平定紫砂雖有悠久的歷史文化，但是傳承人和大師的缺乏，使得以紫砂壺、紫砂工藝品為主的藏品難以與宜興紫砂的市場(chǎng)相抗衡；品牌成為了消費(fèi)者當(dāng)下購(gòu)物的第一首選，因此，打造平定陶瓷自主品牌，擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)影響力，是開發(fā)市場(chǎng)的重中之重。

二、發(fā)展平定陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的措施及建議

(一)自主創(chuàng)新，建立品牌

建立新產(chǎn)品開發(fā)中心，增加研發(fā)投入，不斷推出市場(chǎng)所需的各類陶瓷新產(chǎn)品，包括裝飾建筑陶瓷、日用、工藝、園林陶瓷，以及生態(tài)陶瓷、環(huán)保陶瓷、節(jié)能陶瓷、文化陶瓷、藝術(shù)陶瓷、收藏陶瓷、禮品陶瓷、旅游陶瓷、家居裝飾陶瓷、高新技術(shù)陶瓷和陶瓷新材料等，寬領(lǐng)域、長(zhǎng)系列、廣覆蓋的“平定陶瓷”產(chǎn)品組合，努力打造具有較好美譽(yù)度和公信力的獨(dú)具特色、別具藝術(shù)風(fēng)格的“平定陶瓷”品牌形象；同時(shí)逐步形成自主創(chuàng)新的核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而不斷增強(qiáng)“平定陶瓷”品牌實(shí)力。

(二)市場(chǎng)營(yíng)銷，包裝產(chǎn)品

平定砂器企業(yè)要建立零售、代理商及工程三種模式同步發(fā)展的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)今企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，這種競(jìng)爭(zhēng)不僅體現(xiàn)在技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等硬性方面，還體現(xiàn)在品牌形象、產(chǎn)品包裝等軟性方面，在諸多軟性競(jìng)爭(zhēng)中，品牌形象的競(jìng)爭(zhēng)影響力日益凸顯，且愈來(lái)愈重要，也是最直接的競(jìng)爭(zhēng)方式。平定陶瓷現(xiàn)有的包裝太過(guò)傳統(tǒng)，不會(huì)讓人留下印象。因此，設(shè)計(jì)研發(fā)一整套美學(xué)價(jià)值高的陶瓷包裝產(chǎn)品尤為重要，不論是工藝品陶瓷還是日用陶瓷，在包裝上要體現(xiàn)陶瓷的文化內(nèi)涵，在確保安全性和包裝運(yùn)輸?shù)谋憷缘幕A(chǔ)上，增加包裝的視覺(jué)識(shí)別力，需要在包裝的材質(zhì)、色彩、圖案、文字、結(jié)構(gòu)上加以創(chuàng)新，通過(guò)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)提升產(chǎn)品的品牌價(jià)值。

(三)以人為本，文化交流

積極培養(yǎng)陶瓷手工藝?yán)^承人及陶藝家，不僅要繼承傳統(tǒng)工藝技術(shù)，還要在藝術(shù)創(chuàng)意上積極突破改變傳統(tǒng)形式，發(fā)展自我，與世界更好的交流。

在人才方面，積極采取校企聯(lián)合的方式，通過(guò)在高等院校開設(shè)陶瓷專業(yè)或課程，招收熱愛陶瓷文化的學(xué)生，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，由政府支持，與企業(yè)簽訂定向協(xié)議，向企業(yè)直接輸出專業(yè)的陶瓷文化技術(shù)人才。讓平定本土的從業(yè)人員走出去，去國(guó)內(nèi)外知名陶瓷產(chǎn)地學(xué)習(xí)先進(jìn)工藝、技術(shù)以及現(xiàn)代藝術(shù)理念。通過(guò)政策扶持，從各大高校引進(jìn)優(yōu)秀的陶瓷專業(yè)人才，歡迎各地陶藝家來(lái)平定扎根平定陶瓷產(chǎn)業(yè)，融合優(yōu)秀的文化。

在文化交流方面，當(dāng)?shù)馗咝＜拔幕瘷C(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)積極開展與國(guó)外的陶瓷藝術(shù)交流項(xiàng)目，如陶瓷藝術(shù)展覽，講學(xué)報(bào)告，研討會(huì)，陶瓷文化論壇，藝術(shù)家出訪交流以及國(guó)外藝術(shù)家來(lái)訪交流等，著力建設(shè)國(guó)際化的合作交流平臺(tái)，提升區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)平定陶瓷文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。