湖北省31個(gè)油菜品種綜合評(píng)價(jià)

黃威 常海濱 李俊

摘要：為有效推動(dòng)湖北省雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)建設(shè)，促進(jìn)以良種為載體的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，通過(guò)對(duì)市場(chǎng)推廣銷售、適宜在湖北省種植的31個(gè)雙低油菜品種進(jìn)行豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性及抗病性等綜合性狀的跟蹤觀察，比較各品種之間的優(yōu)越性，為湖北省雙低油菜品種的推廣和管理提供依據(jù)。結(jié)果顯示，油菜品種華油雜62綜合性狀優(yōu)良，適合在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用;中雙11號(hào)、中油雜12、常油雜69和漢油301等品種油菜籽產(chǎn)量潛力較高，在推廣和生產(chǎn)中應(yīng)防止油菜倒伏并加強(qiáng)花期菌核病綜合防治;華油雜137、圣光127、華油雜133和華早291等品種苗期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花期較早，全生育期較短，適宜湖北雙季稻區(qū)冬季早熟油菜生產(chǎn)需要。

關(guān)鍵詞：湖北省;油菜品種;綜合評(píng)價(jià);生長(zhǎng)一致性;抗逆性;考種;方差分析

中圖分類號(hào)： S565.402 ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A ?文章編號(hào)：1002-1302（2019）22-0084-05

湖北省是全國(guó)油菜種植大省，油菜籽產(chǎn)量已連續(xù)20年保持全國(guó)第一[1]。據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2017年湖北省油菜籽種植面積約116.6萬(wàn)hm2，同比增加約1.6萬(wàn)hm2，增幅1.4%[2]。同時(shí)，油菜籽價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)恢復(fù)性上漲，價(jià)格在當(dāng)前趨于合理的供求關(guān)系下回歸正常，是繼2015年取消收儲(chǔ)政策以來(lái)連續(xù)2年下跌的第1次反彈[2-4]。近年來(lái)，湖北省在雙低優(yōu)質(zhì)油菜種植面積達(dá)1.33萬(wàn)hm2以上的35個(gè)縣（市、區(qū)）開(kāi)展雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)建設(shè)，旨在打造全國(guó)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)質(zhì)菜籽油品牌，振興油菜產(chǎn)業(yè)[5]。

油菜作為湖北省優(yōu)勢(shì)種植作物[6-7]，常以水稻—油菜模式開(kāi)展分季輪作。水稻—油菜種植模式既能充分利用溫、光、水等自然資源，又能實(shí)現(xiàn)土地用養(yǎng)結(jié)合，緩解不同季節(jié)作物茬口矛盾，具有省工、節(jié)本、增產(chǎn)、增效的效果，是一種理想的水旱輪作模式[8]。當(dāng)前，水稻—油菜生產(chǎn)模式已成為湖北省主要耕作制度，稻—油輪作高產(chǎn)高效栽培技術(shù)、油—稻—再生稻高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)、中稻—再生稻—油菜（綠肥）周年高效栽培技術(shù)等生產(chǎn)技術(shù)相繼被列為湖北省主推農(nóng)業(yè)技術(shù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)雙低油菜品種的推廣和管理，全力推進(jìn)湖北省雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)建設(shè)，本研究以水稻為前茬作物，通過(guò)對(duì)市場(chǎng)推廣銷售、適宜湖北省種植的31個(gè)雙低油菜品種進(jìn)行豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性及抗病性等綜合性狀的評(píng)價(jià)，進(jìn)而篩選出適合當(dāng)前生產(chǎn)推廣的雙低油菜品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本研究中31個(gè)油菜品種均系湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定或國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定且審定意見(jiàn)中明確適宜湖北省種植的雙低油菜品種，或是經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部登記的品種，品種名稱和供（育）種單位詳見(jiàn)表1。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比、隨機(jī)排列、不設(shè)重復(fù)，每個(gè)品種種植面積341 m2左右，每667 m2用種量400 g。試驗(yàn)地點(diǎn)位于湖北省黃岡市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，土質(zhì)為長(zhǎng)江沖擊沙壤，肥力均勻，排灌方便，前茬為水稻。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施

整地施肥：前茬水稻收獲后及時(shí)翻耕曬土，2017年9月25日旋耕機(jī)旋耕后開(kāi)溝定廂，每667 m2施用“宜施壯”油菜專用緩釋肥（N ∶ P2O5 ∶ K2O=25 ∶ 7 ∶ 8）50 kg，不再另施硼肥。

搶晴播種：播種前曬種1 d，10月7日搶晴播種，根據(jù)各品種的千粒質(zhì)量、發(fā)芽率等指標(biāo)將種子稱量到廂，人工均勻撒播。

田間管理：10月23日間苗，11月13日定苗，每667 m2留苗1.5萬(wàn)株左右，10月24日噴施氯蟲(chóng)苯甲酰胺、阿維菌素防治菜青蟲(chóng)與蚜蟲(chóng)，11月25日人工中耕除草，次年1月5日每667 m2追施尿素5 kg。

觀察記載：按照湖北省油菜品種試驗(yàn)觀察記載項(xiàng)目?jī)?nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，從幼苗3張真葉期開(kāi)始，系統(tǒng)觀察各品種的生長(zhǎng)特征特性、生育期，準(zhǔn)確記載各項(xiàng)試驗(yàn)指標(biāo);重點(diǎn)觀察抗病性和抗倒性;成熟期每個(gè)品種分3點(diǎn)取樣測(cè)產(chǎn)（每點(diǎn)17.5 m2），并定點(diǎn)連續(xù)取10個(gè)正常植株考種。

2 結(jié)果與分析

2.1 油菜品種生育期及生長(zhǎng)一致性分析

各油菜品種全生育期在197～206 d，平均生育期 201.2 d，極差9 d。各品種營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)平均143.0 d，開(kāi)花天數(shù)平均 21.6 d， 角果成熟天數(shù)平均 36.5 d。 3月上旬所有品種普遍進(jìn)入花期，花期持續(xù)時(shí)間較往常有所縮短，其中華油雜137、圣光127、華油雜133和華早291等品種開(kāi)花較早，2月底或3月初已進(jìn)入初花期。

油菜生長(zhǎng)一致性調(diào)查結(jié)果表明，80%以上品種苗期長(zhǎng)勢(shì)較好，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng);五葉期90%以上品種幼苗葉片數(shù)量一致，生長(zhǎng)一致性較好;80%以上品種苔期長(zhǎng)勢(shì)較好，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng);抽苔期90%以上品種植株高低、大小和株型一致，苔期生長(zhǎng)一致性較好;成熟期80%以上品種成熟一致性較好。

2.2 油菜品種抗逆性比較

通過(guò)抗逆性觀察發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷多雨澇天氣后，有27個(gè)品種葉色正常，耐漬性較強(qiáng)，4個(gè)品種顏色轉(zhuǎn)紫紅色，耐漬性中等;成熟前45%以上品種主莖下部與地面角度在80°左右，抗倒性表現(xiàn)較好，其余品種主莖下部與地面角度為45°～80°，抗倒性表表現(xiàn)一般;收獲前觀察發(fā)現(xiàn)各品種菌核病田間發(fā)病率為21%，病情指數(shù)變幅為5.0～33.5，平均病情指數(shù)為13.3。

2.3 油菜考種結(jié)果及產(chǎn)量分析

從油菜品種生長(zhǎng)特征特性來(lái)看，各油菜品種株高在 152.6～201.8 cm之間，平均株高171.5 cm;有效分枝部位在58.8～118.8 cm之間，平均有效分枝部位為86.1 cm;一次有效分枝數(shù)有3.4～7.2個(gè)，平均一次有效分枝數(shù)5.3個(gè)。從主要產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)看，單株有效角果數(shù)幅度為98.0～313.4個(gè)，平均單株有效角果數(shù)為173.2個(gè);每角粒數(shù)幅度是 18.8～27.0粒，平均每角粒數(shù)23.0粒;千粒質(zhì)量幅度為2.67～3.96 g，平均千粒質(zhì)量3.29 g。其中，16號(hào)品種希望528單株有效角果數(shù)最多，12號(hào)品種中雙11號(hào)次之，25號(hào)品種大地199單株有效角果數(shù)最少;23號(hào)品種中油雜12每角粒數(shù)最多，21號(hào)品種華油雜12次之，22號(hào)品種華雙5號(hào)每角粒數(shù)最少;25號(hào)品種大地199千粒質(zhì)量最大，4號(hào)品種中油雜19次之，11號(hào)品種華油雜9號(hào)千粒質(zhì)量最小。

方差分析結(jié)果表明，樣品重復(fù)間的差異不顯著，品種間的產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平。利用Duncans新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較，12號(hào)品種中雙11號(hào)、23號(hào)品種中油雜12和1號(hào)品種華油雜62三者產(chǎn)量最高且相互之間差異不顯著，但中雙11號(hào)樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差較大。12號(hào)品種中雙11號(hào)分別與7號(hào)品種常油雜69、17號(hào)品種漢油301品種相比，產(chǎn)量之間均存在顯著差異;分別與14號(hào)品種中油36、20號(hào)品種圣光86、29號(hào)品種華油雜133等品種相比，產(chǎn)量之間均存在極顯著差異。

由產(chǎn)量分析結(jié)果可知，中雙11號(hào)產(chǎn)量位居第1位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大;中油雜12產(chǎn)量位居第2位，樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較小;華油雜62產(chǎn)量位居第3位，樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較小;常油雜69產(chǎn)量位居第4位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大;漢油301產(chǎn)量位居第5位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大。各品種平均折合產(chǎn)量為2 695.95 kg/hm2，共計(jì)14個(gè)品種折合產(chǎn)量在所有品種平均水平以上，其中3個(gè)品種是常規(guī)種，其余為雜交種。12號(hào)中雙11號(hào)、23號(hào)中油雜12、1號(hào)華油雜62和7號(hào)常油雜69這4個(gè)品種折合產(chǎn)量均達(dá)到3 000 kg/hn2以上，17號(hào)品種漢油301折合產(chǎn)量接近3 000 kg/hm2。

3 討論與結(jié)論

3.1 氣候?qū)τ筒松L(zhǎng)和產(chǎn)量形成的影響

本研究油菜播種時(shí)間受前期連續(xù)降雨天氣影響，播期較往常略有推遲。10月下旬至11月下旬天氣干旱，多大風(fēng)天氣，土壤墑情較差，對(duì)油菜苗情長(zhǎng)勢(shì)有一定影響。12月中旬出現(xiàn)霜凍天氣，氣溫大多正常偏低，陰雨寡照天氣明顯，影響油菜現(xiàn)蕾抽薹。次年1月下旬出現(xiàn)階段性持續(xù)低溫雨雪災(zāi)害天氣，致使油菜遭受凍害，但整體影響偏輕。3月份低溫陰雨寡照天氣較多，導(dǎo)致油菜光合產(chǎn)物積累少，生長(zhǎng)緩慢。同時(shí)，陰雨天氣較多致使田間土壤過(guò)濕狀況持續(xù)，后期倒伏風(fēng)險(xiǎn)加大。4月份出現(xiàn)階段性大風(fēng)低溫天氣（4月6日北風(fēng)4～5級(jí)、4月13日東南風(fēng)4～5級(jí)、4月14日北風(fēng)3～4級(jí)），致使大部分油菜植株傾斜。角果成熟期氣溫適宜、光照較好，有利于油菜籽產(chǎn)量形成。

3.2 優(yōu)選油菜品種綜合評(píng)價(jià)

中雙11號(hào)品種植株株高適中，苗期生長(zhǎng)勢(shì)中等，成熟一致性較好，分枝性強(qiáng);折合產(chǎn)量3 676.95 kg/hm3，產(chǎn)量位次居所有試驗(yàn)品種第1位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大;抗倒性一般;菌核病發(fā)病率為22%，病情指數(shù)為12.5。

中油雜12品種植株株高適中，苗期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，成熟一致性較好，分枝性一般;折合產(chǎn)量3 426.90 kg/hm2，產(chǎn)量位次居所有試驗(yàn)品種第2位，與中雙11號(hào)油菜籽產(chǎn)量相比無(wú)顯著差異;抗倒性強(qiáng);菌核病發(fā)病率為22%，病情指數(shù)為17.5。

華油雜62品種植株株高較矮，苗期生長(zhǎng)勢(shì)中等，成熟一致性較好，分枝性一般;折合產(chǎn)量3 282.90 kg/hm2，產(chǎn)量位次居所有試驗(yàn)品種第3位，與中雙11號(hào)油菜籽產(chǎn)量相比無(wú)顯著差異;抗倒性強(qiáng);菌核病發(fā)病率為12%，病情指數(shù)為9.0。

常油雜69品種植株株高較矮，苗期生長(zhǎng)勢(shì)中等，成熟一致性較好，分枝性一般，折合產(chǎn)量3 065.55 kg/hm2，產(chǎn)量位次居所有試驗(yàn)品種第4位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大，與中雙11號(hào)油菜籽產(chǎn)量相比存在顯著差異;抗倒性強(qiáng);菌核病發(fā)病率為10%，病情指數(shù)為5.0。

漢油301品種植株株高適中，苗期招生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，成熟一致性較好，分枝性強(qiáng);折合產(chǎn)量2 989.05 kg/hm2，產(chǎn)量位次居所有試驗(yàn)品種第5位，但樣品產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)誤差和變異系數(shù)較大，與中雙11號(hào)油菜籽產(chǎn)量相比存在顯著差異，抗倒性一般;菌核病發(fā)病率為24%，病情指數(shù)為10.0。

綜上所述，油菜品種華油雜62綜合性狀優(yōu)良，適合在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用;中雙11號(hào)、中油雜12、常油雜69和漢油301等品種油菜籽產(chǎn)量潛力較高，在推廣和生產(chǎn)中應(yīng)防止油菜倒伏并加強(qiáng)花期菌核病綜合防治;華油雜137、圣光127、華油雜133和華早291等品種苗期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花期較早，全生育期較短，適宜湖北雙季稻區(qū)冬季早熟油菜生產(chǎn)需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]國(guó)家統(tǒng)計(jì)局. 中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒[M]. 北京：中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，2017.

[2]湖北省物價(jià)局. 2017年湖北省油菜籽生產(chǎn)和市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告[R/OL]. [2018-08-01]. http：//www.hubei.gov.cn/xxbs/bmbs/swjj/201708/t20170821_1204632.shtml.

[3]冷博峰，李谷成，馮中朝. 對(duì)國(guó)家油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策的幾點(diǎn)思考——效果、問(wèn)題及其取消后的影響[J]. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2017，38（4）：632-639.

[4]張?chǎng)? 供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑選擇[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2017（10）：11-17.

[5]湖北省人民政府辦公廳關(guān)于建設(shè)雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護(hù)區(qū)的指導(dǎo)意見(jiàn)[J]. 湖北省人民政府公報(bào)，2016（11）：45-48.

[6]鄧 帆，王立輝，高賢君，等. 基于多時(shí)相遙感影像監(jiān)測(cè)江漢平原油菜種植面積[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（14）：200-204.

[7]王有寧，覃 燕，劉 牛，等. HJ-1星CCD數(shù)據(jù)多次分類反演夏收作物油菜與小麥的空間分布[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（4）：163-165.

[8]楊春沅，任業(yè)軍，朱金鳳. “稻—油”兩熟栽培的效益及技術(shù)要點(diǎn)[J]. 作物研究，2002，16（3）：144-145.