京津冀協(xié)同發(fā)展中歷史旅游專業(yè)訂單式應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的初探

章傳文 王建 張惠玲

摘要：“訂單式”模式是一種新型的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，它以市場需求為導(dǎo)向，針對高校歷史旅游類專業(yè)學(xué)生的需求，本文主要提出京津冀協(xié)同發(fā)展中歷史旅游專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)模式的整改方案和措施，緊密貼近國家、社會和專業(yè)的人才需求，具有一定的理論價值和實(shí)際意義。

關(guān)鍵詞：京津冀協(xié)同發(fā)展 歷史旅游 “訂單式”模式 人才培養(yǎng) 初探

京津冀協(xié)同發(fā)展，堅持優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏，走出一條科學(xué)持續(xù)協(xié)同發(fā)展的道路。走好區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展這條路的關(guān)鍵因素—人才。京津冀蘊(yùn)含極為豐富的旅游資源，但是由于發(fā)展的不平衡和其他因素，作為培養(yǎng)此類專業(yè)人才主陣地的全日制普通高校，在歷史旅游專業(yè)的大學(xué)生培養(yǎng)模式上存在著種種弊端和不足，亟需做出調(diào)整和變革以適應(yīng)京津冀協(xié)同發(fā)展的要求，和區(qū)域生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型創(chuàng)新人才的要求。面向歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究，是我國應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐新思路和新探索，具有重大的實(shí)踐價值。結(jié)合京津冀地區(qū)協(xié)同發(fā)展的要求，我們提出了歷史旅游專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才訂單式培養(yǎng)模式。通過面向歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)施，全面提高歷史旅游類專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)能力和水平，實(shí)現(xiàn)了教育為經(jīng)濟(jì)服務(wù)，教育為社會服務(wù)的宗旨。

一、高校歷史旅游專業(yè)“訂單式”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的實(shí)施過程體系

京津冀一體化經(jīng)濟(jì)背景下，歷史旅游專業(yè)訂單式應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系是指京津冀區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展要求區(qū)域內(nèi)各城市在各方面加強(qiáng)合作、交流。旅游業(yè)作為京津冀區(qū)域經(jīng)濟(jì)的一個重要支柱產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開旅游業(yè)的推動。高校通過市場調(diào)研，分析市場需要的人才的知識和技能結(jié)構(gòu)，從根本上調(diào)研京津冀旅游企業(yè)需求，了解旅游行業(yè)需求，確立訂單。（——市場開菜單）。指導(dǎo)學(xué)生做好歷史旅游專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃，促使歷史旅游專業(yè)畢業(yè)生成長為社會需求的應(yīng)用型人才。（——幫助學(xué)生選訂單）。制定校企人才培養(yǎng)方案，共同培養(yǎng)符合企業(yè)、社會需求的應(yīng)用型人才。（——校企合作實(shí)施訂單培養(yǎng)工作）。制定與歷史旅游行業(yè)規(guī)范相適應(yīng)、多樣化的歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量考核體系。（多元化標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)訂單培養(yǎng)效果）。

二、京津冀協(xié)同發(fā)展中歷史旅游專業(yè)訂單式應(yīng)用型人才培養(yǎng)建議

（一）從根本上調(diào)研京津冀，了解旅游企業(yè)需求，了解旅游行業(yè)需求，確立訂單。（簽訂單）

依據(jù)當(dāng)前高校培養(yǎng)的歷史旅游類人才無法滿足企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要的問題，依據(jù)企業(yè)人才需求制定人才培養(yǎng)方案（稱為市場開菜單），把“定制營銷”理念運(yùn)用到人才培養(yǎng)的過程中，高校在確定招生計劃前，先行市場考查，了解市場的人才規(guī)格需求，收集人才市場反饋信息，設(shè)計切實(shí)可行的人才培訓(xùn)方案，提供品種豐富的人才培養(yǎng)菜單，按“定制營銷”理念來進(jìn)行人才培養(yǎng)與開發(fā)。滄州為環(huán)京津發(fā)達(dá)地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展提供了發(fā)展的潛力與空間，利用SWOT分析法對資源種類、發(fā)展軟實(shí)力、環(huán)境承載力等要素進(jìn)行分析，優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)空間結(jié)構(gòu)，從而擴(kuò)大京津冀地區(qū)的環(huán)境容量生態(tài)空間。因此滄州師范學(xué)院考慮到與企業(yè)方面“訂單式”培養(yǎng)模式合作過程中，校企雙方要簽訂單協(xié)議，促使校企在勞動力市場供大于求的市場背景下，處于相對平衡狀態(tài)。滄州師范學(xué)院要充分展現(xiàn)育人優(yōu)勢，憑借學(xué)科優(yōu)勢和扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，力爭與眾多的相關(guān)企事業(yè)簽約，因此打造自己的辦學(xué)理念和專業(yè)能力就非常重要?！坝唵问健迸囵B(yǎng)模式中，校企合作的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)體現(xiàn)在能崗匹配。滄州師范學(xué)院為確保人才的“能”與企業(yè)的“崗”的匹配，要建立順暢校企信息網(wǎng)絡(luò)。快捷的信息網(wǎng)絡(luò)把企業(yè)、社會的人才反饋信息傳遞給學(xué)校，減少學(xué)校辦學(xué)的盲目性；快捷的信息網(wǎng)絡(luò)有助于學(xué)校選擇有實(shí)力的、校企合作參與度高的企業(yè)作為該模式的合作伙伴。

（二）指導(dǎo)專業(yè)畢業(yè)生做好職業(yè)生涯規(guī)劃，促使學(xué)生成長為社會需求的應(yīng)用型人才。（幫助學(xué)生點(diǎn)單）

當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢普遍嚴(yán)峻，就業(yè)壓力沉重，另一方面是大學(xué)生員工高流動率帶給企業(yè)招聘大學(xué)生的擔(dān)憂，從而導(dǎo)致惡性循環(huán)。在跳槽和失戀一樣流行的年代，大學(xué)畢業(yè)生陷入了“職業(yè)困惑”，迷失了自我，不能準(zhǔn)確社會角色定位。滄州師范學(xué)院從人才培養(yǎng)的角度，從大學(xué)生自身實(shí)際和社會需求出發(fā)，指導(dǎo)大學(xué)生對未來職業(yè)生涯進(jìn)行合理規(guī)劃，幫助他們在夯實(shí)專業(yè)素質(zhì)與能力的同時，依據(jù)市場需求全面提高綜合素質(zhì)。所以幫助大學(xué)生對所學(xué)課程、行業(yè)、企業(yè)崗位有較為全面的認(rèn)識與了解。運(yùn)用職業(yè)生涯相關(guān)理論， 對大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)性向測試，了解學(xué)生的基本性格、興趣等情況，針對性幫助大學(xué)生提前做好職業(yè)生涯規(guī)劃，為畢業(yè)時順利進(jìn)入職場，打下堅實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。

（三）制定校企人才培養(yǎng)方案，共同培養(yǎng)符合企業(yè)、社會需求的應(yīng)用型人才。（校企合作實(shí)施訂單培養(yǎng)工作）

1.根據(jù)京津冀產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及人才需求的訂單，適當(dāng)調(diào)整歷史旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案。歷史旅游專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計劃等及時做出調(diào)整，形成人才培養(yǎng)的最優(yōu)體系，減少大學(xué)生實(shí)操能力與企業(yè)期望技能的差距，滿足企業(yè)的用人要求。往屆優(yōu)秀畢業(yè)生良好的就業(yè)現(xiàn)實(shí)，也勢必激勵在校學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣與熱情。

2.運(yùn)用豐富多樣的教學(xué)組織形式，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力。“訂單式”人才培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)能力本位，一以訂單企業(yè)的崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)，要提高大學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，必須不斷創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，讓學(xué)生進(jìn)入真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境。例如教學(xué)內(nèi)容中多引入實(shí)訓(xùn)實(shí)例、具體案例；教學(xué)過程中鼓勵學(xué)生探索新知、發(fā)現(xiàn)問題； 教學(xué)手段上，提高課堂的互動性，運(yùn)用用“合作奇思妙想會”、“頭腦風(fēng)暴討論會”以及“專業(yè)知識競賽會、展示會”“模擬旅游帶隊、旅游路線安排實(shí)踐”等多種場景式教學(xué)形式提高學(xué)生積極參與實(shí)踐的學(xué)習(xí)熱情等。

3.有針對性地加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。運(yùn)用“實(shí)踐推動教學(xué)，實(shí)踐檢驗(yàn)教學(xué)”理念培養(yǎng)歷史旅游專業(yè)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新意識。讓學(xué)生把第一課堂和企業(yè)崗位工作情景充分結(jié)合在一起，特別是是學(xué)生進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐階段，每學(xué)期應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)課時的實(shí)操實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，最好與相關(guān)企業(yè)聯(lián)合建立實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生從實(shí)際生產(chǎn)中親身參與實(shí)例、親自設(shè)計旅游各個環(huán)節(jié)，這樣才能達(dá)到聯(lián)系理論實(shí)際，以練促學(xué)、學(xué)練相長的目的。

4.制定與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)、多樣化的歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量考核體系。旅游企業(yè)的經(jīng)營效益對人才需求有較大影響，市場的變化對高校與企業(yè)訂單培養(yǎng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性有重大影響。歷史旅游管理專業(yè)的“訂單式”人才培養(yǎng)過程中，要時刻調(diào)研行業(yè)發(fā)展的政策性信息，在學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃中及時納入行業(yè)發(fā)展規(guī)劃新的變化等內(nèi)容，將企業(yè)的崗位需求變?yōu)樾∮唵?，行業(yè)需求變?yōu)榇笥唵巍０哑髽I(yè)的小訂單作為參考，結(jié)合行業(yè)的發(fā)展趨勢，不斷提煉整合歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才質(zhì)量考核體系，不斷增加社會與行業(yè)對歷史旅游人才需求的新技能，使訂單式人才既具有針對性，又有普適性。滄州師范學(xué)院歷史旅游專業(yè)將不斷探索校企考核相結(jié)合、過程與結(jié)果考核相結(jié)合、綜合評價與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合的“三結(jié)合”模式，建立了多元化的高校歷史旅游專業(yè)應(yīng)用型人才評價體系。

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[3]石丹.高校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].白城師范學(xué)院學(xué)報，2018，（Z1）.

（注：本文為2017年度滄州市軟科學(xué)研究計劃指導(dǎo)項(xiàng)目課題“京津冀一體化背景下，高校歷史旅游專業(yè)訂單式應(yīng)用型人才培養(yǎng)的探索”研究成果，項(xiàng)目編號：173000007。作者單位：[1]章傳文、王建，滄州師范學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院；[2]張惠玲，滄州師范學(xué)院文學(xué)院。）