中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè) 銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型研究

高明

摘 要：隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國旅游業(yè)日益昌盛，旅游業(yè)在不斷發(fā)展的同時(shí)，對(duì)于旅游服務(wù)與管理專業(yè)方面的人才需求也越來越大。旅游服務(wù)與管理專業(yè)大多設(shè)置在我國的中高職院校，為了促進(jìn)中高職院校對(duì)于旅游服務(wù)與管理專業(yè)的人才的培養(yǎng)，就要做好中高職教育的有效銜接。要有效地進(jìn)行中高職教育銜接，中高職院校的師資力量十分重要，這也是教育銜接的重點(diǎn)。本文論述了旅游服務(wù)與管理專業(yè)中高職銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型的發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)而分析了中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型中存在的問題，最后就如何加快旅游服務(wù)與管理專業(yè)中高職銜接師資隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型提出相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：中高職教育 銜接發(fā)展 師資隊(duì)伍建設(shè)

課 題：本文系河北省職業(yè)教育科學(xué)研究“十三五”規(guī)劃2017年度立項(xiàng)課題“旅游服務(wù)與管理專業(yè)中高職銜接課程體系研究”（課題編號(hào)：JZY17136）的階段性成果。

隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，對(duì)于旅游服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)型人才的需求越來越廣泛，同時(shí)對(duì)于旅游服務(wù)水平的要求也逐漸提高。但在我國現(xiàn)有的中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)中，普遍存在著中高職教育體系銜接不完善的現(xiàn)象。一些課程的差異性與承接性等特點(diǎn)，要求設(shè)有旅游服務(wù)與管理專業(yè)的中高職院校必須要建立一體化的教學(xué)體系，逐漸建設(shè)師資力量較為強(qiáng)硬的隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍更加完美的轉(zhuǎn)型與發(fā)展，促進(jìn)中高職院校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教育模式的創(chuàng)新型發(fā)展，同時(shí)為我國旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定一定的基礎(chǔ)，促進(jìn)我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。

一、中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型的發(fā)展現(xiàn)狀

目前，我國的高職院校的生源主要還是來自于普通高中院校，而中職院校所占的比例少之又少，由于一些中職院校的學(xué)生畢業(yè)之后大部分選擇進(jìn)入到社會(huì)工作，對(duì)于進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)不是很感興趣。為了進(jìn)一步提升我國中職院校的升學(xué)率，我國也在積極實(shí)踐中高職教育銜接模式，這一銜接方式的實(shí)行需要從很多方面進(jìn)行合理銜接，尤其是在師資隊(duì)伍方面的銜接非常困難。

我國目前對(duì)于旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型方面的認(rèn)識(shí)還不是很成熟，實(shí)施起來也具有一定的困難。由于我國中高職的教育體系不夠完善，教育體系的構(gòu)建也不合理，導(dǎo)致中高職院?，F(xiàn)有的師資力量比較薄弱，不能更好地進(jìn)行師資隊(duì)伍的銜接，尤其是在一些專業(yè)化水平要求比較高的專業(yè)當(dāng)中，如旅游服務(wù)與管理專業(yè)，由于缺乏師資力量，旅游服務(wù)與管理專業(yè)缺少專業(yè)化教學(xué)，而且由于教師的教育方法都具有相似性，沒有真正意義上的改革與創(chuàng)新，導(dǎo)致中高職教育模式的混亂對(duì)于中高職師資隊(duì)伍的銜接產(chǎn)生一定的阻力，嚴(yán)重影響了我國旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教育體系的管理與創(chuàng)新，從而阻礙了我國旅游行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

二、中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍轉(zhuǎn)型中存在的問題

1.中職院校師生比例不合理

據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，我國中職學(xué)校的師生比例與普通高中的師生比例進(jìn)行相比，其師生比例相對(duì)較低，絕大多數(shù)中職院校的師資力量比較薄弱。特別是在一些比較熱門的專業(yè)當(dāng)中，非常缺乏專業(yè)的師資力量，如旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教師數(shù)量明顯不足。而由于教師的緊缺，教師每天都有繁重的教學(xué)任務(wù)，這也就導(dǎo)致教師無法抽出更多的時(shí)間進(jìn)行自我專業(yè)進(jìn)修，使其教學(xué)水平一直停滯不前。教師在教學(xué)的過程當(dāng)中只能進(jìn)行知識(shí)的傳授，而不能對(duì)自己的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新，也沒有更多的精力去進(jìn)行教學(xué)研究，因此教學(xué)效果不顯著，不能順利地進(jìn)行向高職教育進(jìn)行銜接，無法進(jìn)行教育轉(zhuǎn)型。

2.中職教師的文化程度參差不齊

中職教師的文化程度是體現(xiàn)中職院校師資隊(duì)伍質(zhì)量的重要標(biāo)志，對(duì)比之前，現(xiàn)階段我國的中職院校教師的文化程度有所提升，高學(xué)歷與高級(jí)職稱的教師在不斷增加，教師隊(duì)伍的學(xué)歷結(jié)構(gòu)有了明顯的改善，但中職院校教師的整體文化水平仍舊較為低下也是確實(shí)存在的現(xiàn)象。根據(jù)我國有關(guān)教育部門的調(diào)查，在我國中職院校當(dāng)中，具有本科學(xué)歷的教師占總教師的80%以上，而碩士與博士學(xué)位的教師所占的比例少之又少。社會(huì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，對(duì)于人才的需求也在不斷加大，而越來越多高學(xué)歷的人才不在想屈居于教育行業(yè)，想要獲取更大的發(fā)展，因此在中職院校當(dāng)中，高學(xué)歷教師的流動(dòng)性也較大。目前一些中職院校還有專科及以下學(xué)歷的教師在任職，這就嚴(yán)重拉低了師資隊(duì)伍的整體質(zhì)量，這樣的師資隊(duì)伍是中高職教育銜接的最大阻礙。

3.中高職專任教師“雙師型”占比不合理

我國中高職院校的教育體系是一項(xiàng)專業(yè)化與技術(shù)性較強(qiáng)的領(lǐng)域，隨著社會(huì)現(xiàn)代化的建設(shè)與發(fā)展，旅游業(yè)的不斷興盛，旅游市場當(dāng)中對(duì)于人才的需求也在逐漸發(fā)生變化。如果中高職院校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)模式還是沿用以前的傳統(tǒng)模式，沒有創(chuàng)新，那么就不能很好地適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的需要，也跟不上旅游行業(yè)的發(fā)展需求。我國中職院校的師資分配不均勻，在中職教師當(dāng)中，專業(yè)課所占的比例為50%，而進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo)的教師所占的比例僅為3%。在中職教育當(dāng)中，尤其是在旅游服務(wù)與管理專業(yè)當(dāng)中，本校的專業(yè)教師很難對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，由于本院校的教師沒有職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，只能對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論上的指導(dǎo)，但一些實(shí)習(xí)指導(dǎo)課教師由于自身學(xué)歷與知識(shí)理論的匱乏，只能在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行指導(dǎo)，而不能在講臺(tái)上進(jìn)行專業(yè)課的指導(dǎo)，這就導(dǎo)致中職教育“雙師型”教師比例低下。而據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，我國的中職院校的“雙師型”教師所占的比例僅為33%，而我國的高職院校的“雙師型”教師比例占80%以上，其間存在著很大的差距。

三、如何加快中高職旅游服務(wù)與管理專業(yè)銜接師資隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型

1.開創(chuàng)更多中職教師師資的引進(jìn)模式，聘請專業(yè)教師進(jìn)行輔助教學(xué)

我國中職院?？梢悦嫦蚍菐煼额惖漠厴I(yè)生和社會(huì)上專業(yè)水平較高的人員進(jìn)行公開招聘，聘請這些人員作為校內(nèi)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐課進(jìn)行專業(yè)化指導(dǎo)，并保障所聘請的教師在試用期內(nèi)就可以取得相關(guān)的教師資格，這樣的招聘方式在一定程度上緩解了中職院校師資力量薄弱的現(xiàn)象。同時(shí)還可以聘請一些相關(guān)企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員作為校內(nèi)的兼職教師，在一定程度上緩解了專職教師的教學(xué)壓力，而且這些兼職教師的工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富，對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐課學(xué)習(xí)具有促進(jìn)作用，尤其是在旅游服務(wù)與管理專業(yè)當(dāng)中，聘請這樣的兼職教師，可以對(duì)學(xué)生的實(shí)踐課進(jìn)行更加專業(yè)化的指導(dǎo)，提升學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。

2.加大政策保障力度，完善教育師資管理機(jī)制

中高職院校都要完善對(duì)教育師資的管理機(jī)制，在一定程度上提升教師的收入水平，把師資力量作為校內(nèi)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，實(shí)行人性化的教師管理機(jī)制，讓教師能夠提升對(duì)院校的認(rèn)可度，大力培養(yǎng)中青年骨干教師的隊(duì)伍建設(shè)，積極鼓勵(lì)在職的一些中青年教師去攻讀碩士與博士學(xué)位以及進(jìn)修各種專業(yè)，對(duì)于積極進(jìn)修的教師要給予適當(dāng)?shù)墓膭?lì)與補(bǔ)貼。這樣可以有效提高中高職院校教師的整體專業(yè)素質(zhì)，實(shí)行合理的考核機(jī)制以及收入分配機(jī)制，讓教師具有巨大的晉升空間，這樣更有利于促進(jìn)教師專業(yè)化學(xué)習(xí)的積極性，促使教師對(duì)于自己的教育方式進(jìn)行創(chuàng)新，提高自己的教學(xué)水平，合理改善校內(nèi)師資質(zhì)量薄弱的現(xiàn)象，提高教師的專業(yè)化水平，為學(xué)生能更好地學(xué)習(xí)做出巨大貢獻(xiàn)，加快學(xué)生專業(yè)化的學(xué)習(xí)進(jìn)程，在一定程度上緩解了中高職教育銜接不平衡的狀態(tài)。

3.加強(qiáng)“雙師型”教師的培養(yǎng)，有效提升教師的專業(yè)技能

在我國，中高職業(yè)院校畢業(yè)的學(xué)生都進(jìn)入到社會(huì)各行各業(yè)中工作，這對(duì)于中高職院校的教育水平是一種考驗(yàn)。學(xué)生在校期間不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)的理論知識(shí)，還要熟練掌握一定的專業(yè)技能，通過實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，把所學(xué)習(xí)的專業(yè)技能合理地運(yùn)用到實(shí)際工作與生活當(dāng)中。這也就要求院校一定要把培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍的工作放在校內(nèi)發(fā)展的重要位置，為培養(yǎng)“雙師型”教師提供良好的環(huán)境，一方面要對(duì)校內(nèi)各種有利的資源進(jìn)行利用，請本校的一些優(yōu)秀的教師或者鄰校的優(yōu)秀教師來對(duì)一些教學(xué)水平低下的教師進(jìn)行培訓(xùn)，在校內(nèi)舉辦各種各樣的學(xué)術(shù)比拼與學(xué)術(shù)交流會(huì)，這樣可以促進(jìn)教師的教學(xué)水平；另一方面要在政策上對(duì)“雙師型”教師的培養(yǎng)給予鼓勵(lì)，鼓勵(lì)教師積極參加各種專業(yè)技能的考試，并獲取相關(guān)的資格證書，同時(shí)還要給予教師一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)之間的合作，讓教師也能夠走向企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，增加教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高綜合教育水平。

四、小結(jié)

綜上所述，中高職院校銜接教育是我國中職教育發(fā)展的主要趨勢，那么如何能夠讓中職院校的學(xué)生更好地適應(yīng)與投入到高職院校的學(xué)習(xí)中，并且在高職院校中把所學(xué)的實(shí)習(xí)技能進(jìn)行升華與拓展？這就需要有一支師資力量過硬的隊(duì)伍來進(jìn)行再教育。因此，學(xué)校一定要對(duì)中高職院校師資力量的重要性有所認(rèn)識(shí)。學(xué)校與教師共同努力，組建一支師資力量過硬的隊(duì)伍，進(jìn)一步促進(jìn)中高職院校教育模式的完美銜接，同時(shí)也促進(jìn)旅游服務(wù)與管理專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展與深化，促進(jìn)我國旅游業(yè)的發(fā)展。

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[作者單位：承德技師學(xué)院（承德工業(yè)學(xué)校）]