旅游管理專業(yè)“翻轉(zhuǎn)課堂”環(huán)境應(yīng)用模型的構(gòu)建

摘 要：“翻轉(zhuǎn)課堂”的教育模式內(nèi)化心智，外化行為，順應(yīng)了世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軌跡和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。通過(guò)對(duì)“翻轉(zhuǎn)課堂”的調(diào)查分析，從對(duì)其現(xiàn)狀認(rèn)知、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、目標(biāo)時(shí)間、時(shí)間適合度等多個(gè)角度進(jìn)行了分析，并構(gòu)建了旅游管理專業(yè)“翻轉(zhuǎn)課堂”環(huán)境應(yīng)用模型。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；感知；應(yīng)用模型

基金項(xiàng)目：2017年度廣州商學(xué)院及廣東省本科高校高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目：BigData時(shí)代高校創(chuàng)新實(shí)踐教育及“翻轉(zhuǎn)課堂”集成的交叉研究 ——以民辦高校旅游管理專業(yè)為例的階段性成果，項(xiàng)目編號(hào)：2017SJJXGG04

2014年度廣州商學(xué)院校級(jí)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)培育項(xiàng)目：泛時(shí)空背景下旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)集成管理模式研究的階段性成果，項(xiàng)目編號(hào)：JXCG201407

目前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展出現(xiàn)更多積極的變化，新常態(tài)中國(guó)經(jīng)濟(jì)速度變化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動(dòng)能轉(zhuǎn)換的特征更加明顯，高校教育也在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)中逐漸以新的業(yè)態(tài)、新模式迎接信息革命帶來(lái)的數(shù)字紅利，。翻轉(zhuǎn)課堂是ICT、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、社交媒體技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，以碎片化、微型化、主題化的形態(tài)，推動(dòng)教育資源共享化、多元化和開(kāi)放化的進(jìn)程，對(duì)于實(shí)現(xiàn)教育利益共同體的交互性、智慧化具有重要的意義。

1 核心概念概述

Slman Kehan （薩爾曼.可汗，2014）認(rèn)為，翻轉(zhuǎn)課堂（"Flipped Classroom"或"Inverted Classroom"）是對(duì)普魯士流水線式教育模式的改善，學(xué)習(xí)者這種模式下學(xué)習(xí)的積極性被有效調(diào)動(dòng)。BigData時(shí)代，“翻轉(zhuǎn)課堂”在信息革命的推動(dòng)中不斷地成長(zhǎng)，近年得以較廣泛應(yīng)用及重視，得益于其以學(xué)生為中心的探究式和項(xiàng)目式的學(xué)習(xí)，教師則作為組織者、幫助者和指導(dǎo)者，更好的實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的共享，減少教育的不公平。翻轉(zhuǎn)課堂是信息技術(shù)進(jìn)步的教育深層變革，更有國(guó)內(nèi)學(xué)者把其定義為：它是將數(shù)字化校園的建設(shè)、信息技術(shù)的整合以及新課程改革相融合的一次意義重大的嘗試。

彈性的管理方法總體上要比剛性方法有優(yōu)勢(shì)，減少信息不對(duì)稱帶來(lái)過(guò)度反應(yīng)的后果，“翻轉(zhuǎn)課堂”量化的研究，更是教學(xué)體制不斷完善的結(jié)果，也有助于教學(xué)機(jī)構(gòu)理性的看待“翻轉(zhuǎn)課堂”，這是教育教學(xué)改革不斷成熟化、精細(xì)化、集成化改革的要求。

2 翻轉(zhuǎn)課堂問(wèn)卷調(diào)查分析

2018年1月，筆者對(duì)XX商學(xué)院旅游管理專業(yè)教學(xué)所授班級(jí)，進(jìn)行了關(guān)于“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方法實(shí)施情況的調(diào)查。

2.1 翻轉(zhuǎn)課堂現(xiàn)狀認(rèn)知分析

通過(guò)調(diào)查顯示：大一和大二分別以44.83%和45.98%的數(shù)據(jù)表示能夠通過(guò)課前的學(xué)習(xí)掌握《管理學(xué)》和《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》的基本內(nèi)容，而大一42.53%和大二41.95%的學(xué)生表示無(wú)法確定是否能夠掌握課程基本內(nèi)容。37.36%的學(xué)生認(rèn)為微視頻可以幫助他們理解專業(yè)課程的內(nèi)容，認(rèn)為微視頻的“重要性”有24.14%和50%的學(xué)生分別認(rèn)為“非常重要”以及“比較重要”而24.14%和1.72%的學(xué)生認(rèn)為“一般”及“不重要”。77.59%的學(xué)生希望通過(guò)QQ或微信進(jìn)行課程的課下輔導(dǎo)，而39.66%的學(xué)生認(rèn)為沒(méi)有微視頻也能夠完成前置學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.2 學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)情況

學(xué)生學(xué)生動(dòng)機(jī)對(duì)于專業(yè)學(xué)習(xí)效果起到推動(dòng)作用，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有助于更好的實(shí)施人本主義及建構(gòu)主義結(jié)合的翻轉(zhuǎn)課堂。大一25%，大二75%的學(xué)生自身想學(xué)習(xí)更多知識(shí)；大一19.35%，大二80.65%有課堂更好把握知識(shí)點(diǎn)，大一66.67%，大二33.33%需要老師逼著學(xué)習(xí)?？梢?jiàn)，大二比大一學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)更明確。

2.3 時(shí)間感知分析

2.3.1 目標(biāo)時(shí)間的分析

表1通過(guò)對(duì)學(xué)生多因素方差分析的非飽和模型主體效應(yīng)的檢驗(yàn)，時(shí)間感知對(duì)不同年級(jí)不同性別進(jìn)行評(píng)估的數(shù)據(jù)，通過(guò)多因素方差分析法對(duì)時(shí)間感知、性別，時(shí)間感知和性別的交互作用給學(xué)生帶來(lái)的影響進(jìn)行分析， R2（a. R 方 = 1.000）和調(diào)整 R 方反映的是多因素方差模型對(duì)觀測(cè)變量的總體擬合程度很理想，也就是說(shuō)年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)受到時(shí)間感知和性別的影響顯著。所以，教師在進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂時(shí)，要注意時(shí)間點(diǎn)、時(shí)間軸的及時(shí)“熔斷”以及 “融合”。

2.3.2 時(shí)間適合度分析

翻轉(zhuǎn)課堂時(shí)間適合度的分析，實(shí)踐時(shí)間的方差齊性檢驗(yàn)值為2.038，概率p值為0.191，如果顯著性水平為0.05，由于概率p值大于顯著性水平，不應(yīng)拒絕零假設(shè)，認(rèn)為實(shí)踐時(shí)間對(duì)學(xué)生的總體方差無(wú)顯著差異，滿足方差的前提要求；每周課時(shí)概率p值為0.191，認(rèn)為每周課時(shí)對(duì)學(xué)生的總體方差無(wú)顯著差異，滿足方差的前提要求；最佳狀態(tài)時(shí)間概率p值為0.001，認(rèn)為每周課時(shí)對(duì)學(xué)生的總體方差有顯著差異，不滿足方差前提要求。所以，教師在實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)區(qū)分實(shí)踐時(shí)間、每周課時(shí)、最佳狀態(tài)時(shí)間對(duì)學(xué)生的影響，特別是最佳狀態(tài)時(shí)間對(duì)提升學(xué)生學(xué)校效果具有較大作用。教師應(yīng)該平衡實(shí)踐時(shí)間、最佳狀態(tài)時(shí)間、每周課時(shí)對(duì)學(xué)生的均衡引導(dǎo)。實(shí)踐時(shí)間、最佳狀態(tài)時(shí)間以及每周課時(shí)的相關(guān)性分析，實(shí)踐時(shí)間與最佳狀態(tài)時(shí)間的簡(jiǎn)單相關(guān)系數(shù)為0.863，與每周課時(shí)的簡(jiǎn)單相關(guān)系數(shù)為0.971.他們的相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn)概率P值都近似為0。因此，當(dāng)顯著水平a為0.05或0.01時(shí)，都應(yīng)該拒絕相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn)的零假設(shè)，認(rèn)為兩總體存在線性關(guān)系，因此實(shí)踐時(shí)間將受到最佳狀態(tài)時(shí)間和每周課時(shí)的正向影響。研究顯示，實(shí)踐時(shí)間、最佳狀態(tài)時(shí)間、每周課時(shí)之間的交互影響都是正向的。

2.4 贊同度及滿意度感知分析

翻轉(zhuǎn)課堂的贊同度和滿意度感知分析，學(xué)生非常贊同翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的達(dá)14.94%，比較贊同達(dá)75.86；學(xué)生非常滿意翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的達(dá)14.94%，比較滿意達(dá)60.34%。研究顯示，翻轉(zhuǎn)課堂贊同度及滿意度的簡(jiǎn)單相關(guān)系數(shù)為0.969，他們相關(guān)系數(shù)的p值是0.031，一個(gè)星號(hào)（*）表示顯著性水平a為0.05時(shí)可以拒絕零假設(shè)，翻轉(zhuǎn)課堂贊同度及滿意度之間有正面的影響。所以，提高學(xué)生對(duì)于翻轉(zhuǎn)課堂贊同度和滿意度的感知，有助于提升教學(xué)效果。

3 翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)境應(yīng)用模型構(gòu)建

翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用模型的構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)教育信息技術(shù)組織流程的再造和變革。翻轉(zhuǎn)課堂熔斷和融合機(jī)制的建立，主要貫穿了教學(xué)的整體過(guò)程，現(xiàn)實(shí)和虛擬教育的環(huán)境循環(huán)轉(zhuǎn)化，主要由“干預(yù)式交流環(huán)境”、“虛擬式交流環(huán)境”、“場(chǎng)景式交流環(huán)境”形成有機(jī)的系統(tǒng)組成，相互之間互相影響并相互制約。

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作者簡(jiǎn)介

吳雅驪（1980-），女，廣東湛江人。講師，碩士，主要從事旅游管理、翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)踐教育等方面的研究.