“一帶一路”背景下的旅游英語教學(xué)策略研究

肖可

摘要：“一帶一路”戰(zhàn)略的提出，是適應(yīng)了國家發(fā)展的新形勢，同時也將我國旅游行業(yè)走向世界化帶來新的發(fā)展和機遇，在這種背景下，社會對旅游英語的相應(yīng)人才需求也在增加，對從事旅游英語相關(guān)人才的文化素質(zhì)、語言能力和職業(yè)操守等方面都提出了更高的要求，并因此促進了旅游英語專業(yè)教學(xué)的教學(xué)改革，制定出切實可行的教學(xué)方案，提高教師的教學(xué)水平和專業(yè)技能，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習觀念，從而為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)復(fù)合型人才。

關(guān)鍵詞：一帶一路；旅游英語；教學(xué)策略；問題分析；策略實施

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A 文章編號：1672-7517（2018）08-0119-03

在2013年9月與10月時，國家主席習近平在訪問東南亞和中亞國家期間提出了“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的戰(zhàn)略實施方針，俗稱“一帶一路”，得到了社會的高度關(guān)注，這一戰(zhàn)略的提出既能促進世界多國合力發(fā)展的局面，促進了多個國家商路的延伸，而且也是邊疆安全和國家利益的延伸，隨著這一戰(zhàn)略的提出，當今社會經(jīng)濟改革必然會發(fā)生很大變化，產(chǎn)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型勢必會帶動人才需求的增加。“一帶一路”的提議可總結(jié)歸納為硬實力和軟實力兩個方面，硬實力就是實體經(jīng)濟，如傳統(tǒng)制造業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)等高科技產(chǎn)業(yè)，軟實力就指的是中國在世界舞臺上的魅力和影響力等等?！耙粠б宦贰钡奶岢?，為我國教育事業(yè)走向國際化提供了平臺，同時也對高校培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展需求的外向型復(fù)合型人才提出了更高的要求。旅游業(yè)作為中國的軟實力之一，是向全球輸出中國文化和魅力的重要手段之一，如何通過旅游業(yè)將中國文化呈現(xiàn)在世界的舞臺上是當今教育研究上的重要課題，本文重點研究旅游英語教學(xué)為例，剖析了“一帶一路”戰(zhàn)略背景下旅游英語的教學(xué)思考，從而滿足在開放形勢下對于專門用途英語人才的需求。

1 旅游英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析

旅游英語教學(xué)在如今已受到越來越多的關(guān)注和重視，然而從古至今的發(fā)展并不是一帆風順，究其原因，總結(jié)起來主要有教師教學(xué)方面的問題和學(xué)生學(xué)習方面的兩大原因。

1.1 教師在教學(xué)中存在的問題之一，教學(xué)模式簡單固化，缺乏創(chuàng)新

國內(nèi)旅游英語的教學(xué)現(xiàn)在普遍學(xué)校都采用填鴨式的教學(xué)模式，教師在教學(xué)理念中認識不到位，根據(jù)傳統(tǒng)的教學(xué)模式，依賴于課本知識上的傳授灌輸，強化單詞的識記和文章的理解之中，不能完全融合當今社會發(fā)展需求的教育理念，沒有按照專業(yè)人才的要求去進行課堂教學(xué)，忽視了學(xué)生內(nèi)心的感受和情感，僅僅指引學(xué)生在課堂上被動地接受書本上的知識，旅游英語是一門專業(yè)性很強的學(xué)科，僅僅學(xué)習理論知識是遠遠不夠的，更需要走出課堂，參與到實踐應(yīng)用中去。

1.2 教師隊伍教學(xué)水平參差不齊

在當今旅游英語的教學(xué)中，教師主要來源于三個方面，英語專職教師、旅游專職教師和其他少數(shù)英語比較好的代課老師，英語專職教師雖然英語知識豐富，但缺少旅游業(yè)方面的知識，不能徹底地將旅游知識講明白，學(xué)生因此在旅游英語上的學(xué)習就會受到限制。旅游老師雖然有相應(yīng)的旅游方面的知識，但英語知識上存在缺陷，可能就會有發(fā)音不準確、發(fā)音不到位、語法教學(xué)錯誤等等，影響了教學(xué)質(zhì)量。其他代課老師無論是英語專業(yè)上的知識或是旅游專業(yè)上的知識都不夠?qū)I(yè)，在旅游英語教學(xué)上，都不能很好地指導(dǎo)學(xué)生。另外老師在長時間的教學(xué)生涯中，缺乏創(chuàng)新和深入研究，生搬硬套教材里的知識，導(dǎo)致課堂氣氛單調(diào)，不能調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性，在課堂上不能與學(xué)生產(chǎn)生有效積極的互動，學(xué)生學(xué)習的積極性不高，因此到不到教學(xué)效果。面對國家實行“一帶一路”的戰(zhàn)略，旅游英語老師缺乏專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)，既不了解國家實時政策，有沒有理解“一帶一路”專業(yè)詞匯的含義，更加不能“一帶一路”沿線將中國風俗文化和歷史底蘊展現(xiàn)給世界，必須改變這種現(xiàn)狀才能適應(yīng)社會發(fā)展。

1.3 學(xué)生在旅游英語學(xué)習中存在的問題缺乏學(xué)習的主動性

學(xué)生對旅游英語知識的學(xué)習興趣不高，認識不高，對其不重視，對其認知片面，認為英語就是一門應(yīng)付考試的學(xué)科，對老師留的作業(yè)知識只是死記硬背，不能真正理解和運用，長期應(yīng)付老師課下留的作業(yè)，把不會做當成借口，臨時抱佛腳的應(yīng)付考試，從某種程度上來講，學(xué)生的積極性不高，是學(xué)習態(tài)度中出現(xiàn)了問題，其嚴重不能忽視。

1.4 缺乏真正的口語交流環(huán)境

因為當前教育環(huán)境下，旅游英語只考筆試，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生只會讀寫背，而忽視了口語的重要性，長期如此，掌握只會寫不會說的“啞巴英語”，酒店、旅行社和旅游景點都是適合口語交流的環(huán)境，但是大多數(shù)在職高校生不能接觸到這些，雖然有些網(wǎng)絡(luò)軟件可以聽，但是互動起來特別困難，作為有些旅游英語知識的學(xué)生來說，想說沒有環(huán)境說，想交流又沒有交流的環(huán)境。因此，雖然很努力，但口語得不到鍛煉，就不敢與人交流，口語也實在是很差。而旅游英語是一門實踐性很強的專業(yè)，需要在實踐環(huán)境中不斷的練習才能提高其專業(yè)知識，當前旅游英語教學(xué)中，缺乏學(xué)生學(xué)習旅游英語的學(xué)習環(huán)境是一個比較普遍的問題。

1.5 旅游英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢嚴峻

旅游業(yè)的快速發(fā)展給旅游英語專業(yè)的學(xué)生帶來了很多就業(yè)機會，但是還有很多旅游專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)難，還有很多畢業(yè)生在畢業(yè)后選擇換專業(yè)工作，放棄本專業(yè)工作，選擇在金融、教育或是其他行業(yè)中就業(yè)，這種奇怪現(xiàn)象背后深層次的原因在于學(xué)生缺乏實踐能力，對社會缺少應(yīng)對能力，在學(xué)校里沒有學(xué)到相應(yīng)的理論知識和實踐應(yīng)用能力。即使旅游管理專業(yè)的學(xué)生通過了大學(xué)英語四六級考試，但缺乏用英語進行口語交際的能力，因此在畢業(yè)時只能選擇放棄本專業(yè)的就業(yè)機會，這就造成了旅游英語專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后就業(yè)難的局面。

2 旅游英語教育改革的必要性

國家主席習近平提出“一帶一路”的戰(zhàn)略發(fā)展目標后，旅游作為促進國家文化和感情交流的最佳方式之一，更是受到人們的推崇和喜愛，在這種背景下，旅游英語教師應(yīng)及時對教學(xué)理念和教學(xué)課程進行調(diào)整和改革，刪掉過時和老舊的教學(xué)內(nèi)容，在原有旅游英語教學(xué)目標培養(yǎng)出既懂得旅游英語的理論知識又有社會實踐精神的人才基礎(chǔ)之上，在新形勢下，需要為適應(yīng)社會發(fā)展而培養(yǎng)出高素質(zhì)的復(fù)合型人才。2013年9月國家主席習近平第一次提出“一帶一路”發(fā)展模式，距今已經(jīng)有四年之多，在此之前沒有“一帶一路”相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，在這個日新月異的高科技發(fā)展時代，再加上“一帶一路”發(fā)展策略涉及多個國家、多個領(lǐng)域和多個文化產(chǎn)業(yè)，新編教材的內(nèi)容很快就會過時，這就導(dǎo)致大量的有關(guān)旅游英語方面的教材難以及時更新補充，因此存在教材內(nèi)容單一和無創(chuàng)新的教育局面，還有些關(guān)于旅游英語專業(yè)的習題和練習設(shè)計不合理，有的習題沒有準確合理的標準答案，這些都是需要改革和進步的地方，因此，加快了旅游英語教育改革的腳步。

3 “一帶一路”下旅游英語教學(xué)改革策略

隨著改革開放的腳步，英語已經(jīng)成為世界交流的一種語言，在一帶一路形式下，我們需要的不僅僅是會說英語的人，而是需要精通各行各業(yè)專業(yè)知識同時具備英語口語交流能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才，高校旅游英語教學(xué)必須適應(yīng)社會的發(fā)展而培育出符合社會需求的人才。

3.1 改變教學(xué)模式和學(xué)校的管理體制

在當今目前的旅游英語教學(xué)模式下下，大多數(shù)限制了老師授課的內(nèi)容與學(xué)生聽課的自由，改變陳舊過時的教學(xué)體制，在課堂上多關(guān)注學(xué)生內(nèi)心的情感想法，可規(guī)定上課人數(shù)、改變之前制定的教學(xué)計劃，可將課程分為旅游知識和英語專業(yè)知識兩個部分，旅游的基本知識可通過大課堂進行，節(jié)省了教育成本，而因為語言教學(xué)的特點，教師在講授英語專業(yè)知識時，可限定班級聽課人數(shù)，保證做到在課堂上能與每位學(xué)生交流的機會，改變過去陳舊的教育格局。

3.2 及時補充更新教材上的內(nèi)容

“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略涉及亞洲、中東歐及非洲的眾多國家，因涉及的國家較多，社會在不斷地發(fā)展進步，及時補充更新教材上的內(nèi)容，多培養(yǎng)學(xué)生不同宗教、不同國家的文化差異意識，使學(xué)生多多了解和掌握其他國家的行為文化和思想觀念，避免觸犯他國的禁忌。此外，教師也贏多培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力，能對在旅游交流中產(chǎn)生的突發(fā)問題進行應(yīng)對，才能滿足“一帶一路”戰(zhàn)略下的發(fā)展需求。

3.3 強化學(xué)生的口語能力和社會實踐能力

旅游英語是一門實踐性很強的專業(yè)學(xué)科，在“一帶一路”背景下，特別注重學(xué)生在具體的旅游工作中英語交流溝通的實踐能力。這就要求學(xué)校在設(shè)置教學(xué)目標時，多建立與旅游英語有關(guān)的情景模式，比如可多聯(lián)系旅游企業(yè)、酒店、景點等相關(guān)部門，為老師授課和學(xué)生學(xué)習提供大量的情景模擬，教師也應(yīng)靈活采用教學(xué)方法，讓學(xué)生在模擬的情境中真實地受到語言鍛煉，理論知識與實踐教學(xué)結(jié)合在一起，學(xué)生才能在旅游英語的學(xué)習中感受到樂趣，既能調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性，又能達到旅游英語教學(xué)的目的，提高了學(xué)生的能力。

3.4 加強旅游英語師資力量建設(shè)

旅游英語是一門專業(yè)性很強的教學(xué)學(xué)科，要想培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需要的復(fù)合型旅游英語相關(guān)的人才，老師需不斷提高自己的專業(yè)知識水平，國家實施“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，社會需要大量人才，這就對旅游英語老師自身的綜合能力提出了挑戰(zhàn)，旅游英語老師不僅需要具備專業(yè)的英語和系統(tǒng)的旅游方面的知識，更需要了解“一帶一路”的相關(guān)知識背景，因此，教師需不斷優(yōu)化和提高自身素質(zhì)能力，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，豐富和拓展自身專業(yè)知識，多掌握教學(xué)方法和教學(xué)技巧，優(yōu)化和改革教學(xué)模式，打造出一支專業(yè)符合國家發(fā)展政策和需求的“一帶一路”戰(zhàn)略的專業(yè)旅游英語教師的隊伍。

4 小結(jié)

在”一帶一路“的背景下，既給旅游英語教學(xué)的老師帶來了挑戰(zhàn)，同時又讓旅游英語專業(yè)的學(xué)生充滿了機遇。學(xué)習好旅游英語既能給國家文化發(fā)展交流做出貢獻，更能讓學(xué)生從容自信地面對社會和以后的困難。作為教育的先驅(qū)，教師應(yīng)積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略號召，推動旅游英語教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，加強校內(nèi)學(xué)生的實踐學(xué)習和多組織構(gòu)建校園與企業(yè)學(xué)習交流的平臺，提升國家的軟實力，多為國家在“一帶一路”背景下培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的高素質(zhì)復(fù)合型人才。

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【通聯(lián)編輯：唐一東】