利用影視動畫助力茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推廣

李香勇 王艷

摘 要： 茶在中國有著悠久的發(fā)展歷史，隨著時間發(fā)展逐漸形成了茶產(chǎn)業(yè)。茶具有文化價值和經(jīng)濟價值雙重屬性，如何更好地實現(xiàn)茶文化的傳承、開拓茶的經(jīng)濟領(lǐng)域發(fā)展是實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。本文從分析茶產(chǎn)業(yè)推廣中出現(xiàn)的問題入手，論述影視動畫這一具有沖擊力的表現(xiàn)形式的具體內(nèi)涵及其在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所起的載體作用，并探討通過影視動畫實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推廣的現(xiàn)實路徑，從而助力茶產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 影視動畫 茶產(chǎn)業(yè) 推廣

茶的歷史源遠(yuǎn)流長，華夏五千年的文明發(fā)展見證了茶的興衰成敗。早在先秦時期，人們就開始飲茶，直到唐朝時期陸羽所著《茶經(jīng)》的問世，才開啟了對茶最早、最全面和翔實的介紹。隨著茶的不斷發(fā)展，茶的種類日趨豐盛，如綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶等；茶因地域的特色而衍生出不同的品類，如西湖龍井、信陽毛尖、太湖碧螺春、廬山云霧、福建大紅袍等。儒家的君子情懷、佛家的慧見與包容，道家的恬淡與釋然，文化的身影都在茶的發(fā)展中體現(xiàn)得淋漓盡致，茶在傳承我國傳統(tǒng)文化的同時也給人們帶來了巨大的經(jīng)濟效益。

1.茶產(chǎn)業(yè)的推廣

1.1茶產(chǎn)業(yè)概述

茶葉具有藥用價值、保健價值、文化價值等。茶葉本身具有多種功效，可以降壓、降脂、防齲齒、抗菌消炎、抑制心血管疾病等多種醫(yī)用功能；再者，茶葉可以幫助人們提神醒腦、舒緩心情等。茶的應(yīng)用也體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化意蘊。古人以茶待客，結(jié)婚之時也要給長輩斟茶，茶歌、茶舞、茶禮等形式已廣泛融入人們的點滴生活，詩詞歌賦、書畫禮儀都浸染了茶的清香，茶已成為生活中不可分割的重要部分。不同的文化對茶有不同的理解[1]，在中國，茶具有“儉、清、和、靜”的意蘊，溫茶靜讀能夠超然世外，喝的是心境；在國外，茶還原其最基本的解渴和提神的屬性，強調(diào)其實用價值，喝的是生活。正因為茶葉在生活中發(fā)揮了如此多的作用，茶產(chǎn)業(yè)才能夠蓬勃發(fā)展、歷久彌堅。據(jù)統(tǒng)計，2016年全國有18個產(chǎn)茶?。▍^(qū)）開展茶葉的生產(chǎn)，茶園面積約為4448萬畝，茶葉產(chǎn)量約為241萬噸，茶葉的內(nèi)銷量在93.28萬噸左右[2]。

1.2茶產(chǎn)業(yè)推廣的意義

隨著都市節(jié)奏生活的加快，咖啡、飲料等快銷品的大量滲入，在飲品上人們的選擇越來越多，茶的消費受到了極大的沖擊，茶文化的傳承正在消減。為促進茶文化的弘揚和茶葉經(jīng)濟的發(fā)展，有必要對茶產(chǎn)業(yè)進行相關(guān)推廣。從目前茶產(chǎn)業(yè)的推廣過程來看，出現(xiàn)了以下問題：首先，人們對茶并不十分了解或者了解不系統(tǒng)，對于不熟悉的東西人們難以提起興趣，因而難以喜歡、愛好，難以產(chǎn)生經(jīng)濟效益；目前的推廣各自為政、各表其優(yōu)，沒有形成品牌效應(yīng)，繁雜的廣告和低層次的推銷不僅不會讓人印象深刻，反而會增加用戶的認(rèn)知負(fù)荷，甚至使他們產(chǎn)生不快和反感，如何通過新的媒體形式助力茶產(chǎn)業(yè)的推廣成為需要破解的難題。

2.影視動畫在茶產(chǎn)業(yè)推廣中的作用

由于茶容納和承載了文化的意蘊，也具有相關(guān)的經(jīng)濟價值，因此茶產(chǎn)業(yè)推廣應(yīng)從文化推廣和經(jīng)濟推廣兩個方面進行，這兩部分相輔相成，經(jīng)濟促進文化建設(shè)，文化助推經(jīng)濟發(fā)展。人們對文化的認(rèn)知、愛好提升了人們在茶產(chǎn)業(yè)中的消費意愿；經(jīng)濟的發(fā)展為文化建設(shè)提供了必要的支持，推進了農(nóng)村文化的繁榮發(fā)展。影視動畫相較于普通的紙質(zhì)媒介和網(wǎng)絡(luò)的平面媒體來說更加形象和生動、更具表現(xiàn)力和感染力，也適應(yīng)目前的網(wǎng)絡(luò)傳播形式，成為大眾喜聞樂見的媒介形態(tài)，因而在茶的文化推廣和經(jīng)濟推廣中能夠發(fā)揮重要的作用。

2.1影視動畫在茶產(chǎn)業(yè)的文化推廣中的作用

茶蘊含著深厚的文化底蘊，體現(xiàn)著五千年華夏文明的淡定和從容，也融合了百家的風(fēng)范，“儒家之禮、佛家之空、道家之玄”都在茶的氛圍中體現(xiàn)得淋漓盡致。茶體現(xiàn)著中國文化濃郁的地域特色和民族風(fēng)情，不同的民族有不同的制茶方法、品茶方式及不同喜好的茶的類型，品茶演變成了解各民族特色和情懷的重要渠道。人們從茶里閱盡世間百態(tài)、人情冷暖，在舉手投足間品味人生、滌凈心靈。影視動畫作為一種藝術(shù)形式本身就和茶文化互融互通，影視動畫相比傳統(tǒng)的圖書、插畫的等形式來說更具動感，視覺形象更具像和立體，更鮮活有趣、更具表現(xiàn)張力，精致的畫面搭配優(yōu)雅的背景音樂可以渲染美好的氛圍，將關(guān)于茶的民俗和歷史展現(xiàn)得淋漓盡致，可以使豐富的創(chuàng)意在影視動畫的情節(jié)或人物設(shè)定中加以體現(xiàn)，使得茶文化深厚內(nèi)涵和豐富意蘊得以彰顯。

2.2影視動畫在茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟推廣的作用

新媒體時代，數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化已成為這一時代的標(biāo)志，參與性和對話性也成為媒體傳播的主要趨勢。影視動畫這一視聽媒體具有強烈的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，可以通過電視、電腦、手機、戶外顯示屏等多種媒介和平臺進行傳播，突破了宣傳和推廣的時間與地域限制，加強了人與傳播內(nèi)容的互動。影視動畫作品可以將品牌文化、歷史傳說和神話故事進行結(jié)合，在滿足人們精神需求的同時，使人們了解、喜歡和信任品牌，充分調(diào)動用戶的消費熱情，形成固定的品牌效應(yīng)、打造品牌的力量。通過影視動畫的宣傳與推廣實現(xiàn)品牌效益的延伸，帶動茶的文化旅游與文化表演、茶品銷售、茶創(chuàng)意及衍生產(chǎn)品的研制、茶會活動的開展等方面的發(fā)展[3]，通過品牌形成更多的附加價值，為品牌的創(chuàng)新推廣注入新的活力。

3.影視動畫在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推廣的實現(xiàn)路徑

3.1用真實而曲折的故事感動人

影視的敘事范式和藝術(shù)風(fēng)格具有強烈的表現(xiàn)力，以茶為背景或者主線能夠在故事情節(jié)的推進過程中形成對茶的認(rèn)知與了解。影視中豐滿的人物設(shè)定、生動的畫面描述、獨到的懸念設(shè)計、激烈的矛盾沖突，都融入以茶為背景的真實而又夸張的故事情節(jié)中，通過時間與空間敘事相互穿插的方式，展現(xiàn)人們工作、家庭、愛戀的生活軌跡，故事里的愛恨情仇、悲歡離合、歲月滄桑及普通得不能再普通的生活點滴，都能在不經(jīng)意間讓人們產(chǎn)生強烈共鳴、獲得人生啟悟。例如以茶為背景展現(xiàn)人們的思鄉(xiāng)之情，碧波悠悠、絲雨輕柔、舉首沉吟、青絲白頭，以茶香襯思鄉(xiāng)的真實而具象的畫面表現(xiàn)，讓茶的味道品出了細(xì)綿悠長的思鄉(xiāng)離愁，品茶即是低吟那一份寂寞和無奈。另外，可以通過《舌尖上的中國》這種紀(jì)錄片形式真實再現(xiàn)茶的歷史，將普通、平凡的人圍繞茶所發(fā)生的真實故事進行呈現(xiàn)，使人物的行為和生活變得更有質(zhì)感，也展現(xiàn)不同區(qū)域的民俗風(fēng)情，體現(xiàn)茶在每個地域的獨有特色，使得觀眾在觀賞影視作品的過程中獲得新的認(rèn)知。通過影視里形形色色的人生歷程展現(xiàn)、故事的起承轉(zhuǎn)合與跌宕起伏、畫面細(xì)節(jié)的精致刻畫、人物情緒的烘托與渲染，將茶與情感深植人們的內(nèi)心世界，開啟人們對生活的思考和感悟。

3.2用優(yōu)美與精致的畫面震撼人

畫面是影視的主要表現(xiàn)方式，給人最直接的視覺沖擊。參考《舌尖上的中國》的攝制方式，以茶為主題、以不同的茶品作為分類、以茶的制作工序為主線，通過紀(jì)錄片的形式真實記錄種茶、采茶、制茶、品茶的一系列過程，讓人們真實體驗茶從種植到品鑒的系列過程。從拍攝內(nèi)容的真實再現(xiàn)將生活的片斷進行呈現(xiàn)，采茶人幸福的笑容、精致的茶葉形態(tài)及真實的人物故事讓人們有更多的共鳴，感受到畫面帶來的震撼和情感的觸動。依據(jù)不同茶葉真實色彩的搭配運用，使得影視作品的畫面豐富多彩，又體現(xiàn)不同茶葉種類的特色，如翠綠清純的碧螺春、棗紅老辣的普洱、深褐嫻雅的鐵觀音等。

另外，使用多樣的拍攝技法也可以使人耳目一新。例如低空拍攝展現(xiàn)充滿生活氣息的茶園風(fēng)光、微距拍攝展現(xiàn)茶葉浮浮沉沉的沖泡形態(tài)、高清慢動作拍攝展現(xiàn)制茶人和品茶人的舉手投足。還可以通過廣角鏡頭、魚眼鏡頭、長焦鏡頭等不同鏡頭的運用，以及一些高難度鏡頭和不同景別的運用從不尋常的視角，使人物的局部特寫和種茶、采茶的大全景交相輝映，配合多樣的敘事方式，給予人們?nèi)碌囊暵牳惺?，讓人身臨其境。影視作品可以充分表現(xiàn)茶的意蘊，“欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香”，細(xì)致的描寫、反復(fù)斟酌的解說詞、悠揚的背景音樂、真實和虛幻的畫面交疊，入眼、入心、入情的情景匯編，讓茶的文化、茶的精神、茶的意蘊自然融入影片，將茶的味覺通過畫面躍出銀屏、直沁心脾。人們在欣賞影視作品的過程中，自然地接納茶所呈現(xiàn)的文化和思想。

3.3用活潑和有趣的動畫吸引人

動畫是一種輕松活潑的媒體樣態(tài)，也是人們喜聞樂見的表現(xiàn)形式。個性鮮明的卡通人物形象、幽默詼諧的故事情節(jié)、極具張力的人物動作及天馬行空的創(chuàng)造與想象，這些再現(xiàn)生活卻高于生活的藝術(shù)表現(xiàn)，都使得動畫成為人們尤其是青年人倍加喜歡的媒體形式。借鑒動畫片《烏龍小子》的制作模式[4]，以茶為背景或者將茶擬人化為某一人物角色展開動畫的劇情，能夠在潛移默化中推廣茶的文化和精神。通過二維動畫模擬泡茶的幾道步驟，通過闖關(guān)答題的形式了解茶的相關(guān)知識，通過三維動畫模擬采茶、制茶的詳細(xì)過程，通過虛擬現(xiàn)實技術(shù)模擬真實的種茶、采茶、制茶情境，讓人足不出戶即可以體驗茶的栽培管理方法、采茶過程、烘制工藝、品茶流程等。

由動畫衍生的游戲更具交互性、更具吸引力、更有帶入感和沉浸感，使人們在解決問題、克服困難的過程中獲得樂趣。通過FLASH動畫尤其是三維動畫制作的游戲，可以實現(xiàn)用戶和宣傳內(nèi)容的交互，積分、排行榜、徽章等元素促進了游戲玩家的相互比較，提升了好勝心和自尊心，過關(guān)升級帶來的成就感和體驗感使他們更容易接受游戲當(dāng)中的故事情節(jié)和人物設(shè)定，讓玩家在游戲的過程當(dāng)中認(rèn)識茶的產(chǎn)地、茶的品種、茶的特性等。一旦玩家喜歡上了游戲，就能變被動接受為主動沉浸，主動探知和了解游戲角色和游戲的故事情節(jié)，進而使茶的品牌、產(chǎn)品及服務(wù)信息得到及時的傳遞，也讓茶的文化在青年一代中得到普及。與此同時，動畫游戲還能帶來較大的經(jīng)濟附加值，良好的在線體驗和虛擬互動能夠帶動線下的茶文化生態(tài)旅游及其他主題活動[5]，在茶的品牌推廣過程中形成“蝴蝶效應(yīng)”。

4.結(jié)語

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，影視動畫作為新媒體形式展現(xiàn)出獨有的特點和吸引力，尤其是動畫游戲已經(jīng)成為青少年文化娛樂的尋常消費樣態(tài)，影視動畫作為重要的載體在茶產(chǎn)業(yè)的文化和經(jīng)濟創(chuàng)新推廣中發(fā)揮著重要的作用。茶文化深植于華夏文明沃土之中，將影視動畫這一文化展現(xiàn)形式與茶文化進行整合，是現(xiàn)代與歷史的交融，能夠多視角展現(xiàn)茶的韻味、多形式傳承茶的文化、多方位呈現(xiàn)茶的價值，實現(xiàn)傳統(tǒng)媒體的突破和揚棄，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新推廣、助力茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繁榮。

參考文獻：

[1]尹波.影視文學(xué)作品中的中西方茶與咖啡文化研究[J].福建茶葉，2017，39（5）：405-406.

[2]中國報告大廳.[DB/OL].http：//www.chinabgao.com/k/chaye/28277.html，2017.08.09.

[3]沈?qū)W政，蘇祝成.具有文化特質(zhì)功能型農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式：以茶文化與茶產(chǎn)業(yè)為例[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報，2012，24（1）：145-149.

[4]田謐，周文芳.地域特色文化與動漫產(chǎn)業(yè)融合——以《烏龍小子》為例探析河北省動漫產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中政府行為模式[J].人民論壇，2016（2）：235-237.

[5]林瑋.“準(zhǔn)文化產(chǎn)業(yè)”如何實現(xiàn)集聚優(yōu)勢——以茶文化產(chǎn)業(yè)為個案分析[J].中南大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2013（3）：12-16.

基金項目：廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項目“學(xué)習(xí)分析視域下大學(xué)生數(shù)字化閱讀素養(yǎng)的提升機制研究”（2018KY0649）；廣西高等教育教學(xué)改革工程項目“基于電子檔案袋的計算機專業(yè)教學(xué)評價模式的研究與實踐”（2013JGB283）。