嶺南州府園林概念的緣起與啟示

林廣臻　陸琦　劉管平

摘要：嶺南地區(qū)現(xiàn)存許多以自然山水為尺度進(jìn)行營(yíng)造的風(fēng)景園林，這些園林的營(yíng)造在歷史上與當(dāng)時(shí)州府城市的建設(shè)發(fā)展緊密相連，所以很早就進(jìn)入了古人的研究視域，編制了許多山水志。由于此類(lèi)園林和古代州府城市建設(shè)緊密結(jié)合，劉管平先生又將其歸納為嶺南州府園林，此后，肖毅強(qiáng)、陸琦、謝純等學(xué)者也在這個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行了一些基礎(chǔ)研究。作為嶺南古代與州府城市建設(shè)相結(jié)合的造園實(shí)踐，嶺南州府園林反映了古代園林營(yíng)造在古代公共園林建設(shè)與管理，城市水利的生態(tài)防洪調(diào)蓄和風(fēng)景園林建設(shè)相結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與風(fēng)景園林建設(shè)相結(jié)合等方面的古人智慧，對(duì)今天的風(fēng)景園林建設(shè)而言亦是一種啟示。

關(guān)鍵詞：嶺南園林；州府城市；州府園林；公共性；生態(tài)性

中圖分類(lèi)號(hào)：TU-098，4

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1671-2641（2018）01-0040-05

收稿日期：2017-09-27

修回日期：2017-10-12

嶺南地區(qū)現(xiàn)存的惠州西湖、潮州西湖、雷州西湖、端州（肇慶）星湖、邕州（南寧）南湖、桂州（桂林）西湖和榕杉湖等都是基于城市山水格局營(yíng)造的大型山水園林。此類(lèi)風(fēng)景園林的營(yíng)造歷史悠久，至遠(yuǎn)可以追溯到東晉時(shí)期（317-420年），與古代嶺南城市發(fā)展同步進(jìn)行。

我國(guó)古代大型山水園林的研究開(kāi)展比較早，周維權(quán)先生、汪菊淵先生、張家驥先生、陳植先生等，在其專(zhuān)著中均有涉及。然而對(duì)于這一研究對(duì)象的明確定義，學(xué)術(shù)界目前還仍未有十分權(quán)威的定論，主要的提法有山水園林、邑郊園林和公共園林等。山水園林的提法比較早，體現(xiàn)的是對(duì)此類(lèi)園林在尺度上的認(rèn)識(shí)，又尤以魏晉“山水園”廣為人知：邑郊園林的提法則是明確指出了此類(lèi)園林與古代城市的關(guān)系，此類(lèi)提法在研究上比較單薄，在中國(guó)知網(wǎng)中以篇名檢索，尚無(wú)一篇：公共園林的提法在近年來(lái)討論甚多，雖然公共園林是一個(gè)現(xiàn)代概念，但是毫無(wú)疑問(wèn)，此類(lèi)風(fēng)景園林最大的特點(diǎn)即是它的公共性。

盡管對(duì)于此類(lèi)風(fēng)景園林今人還尚未有普遍公認(rèn)的定義，但是它們很早就納入了古代學(xué)者考據(jù)研究的視域中。清代編纂的《四庫(kù)全書(shū)》中收錄了大量記敘大型山水園林的山水志，其中包括嶺南地區(qū)的山水志（表1）。

這些山水志的編撰體例和所在州府地方志的體例有相似之處，并且內(nèi)容上也有所借鑒，這實(shí)際上為我們打開(kāi)了一個(gè)研究視角，即研究此類(lèi)風(fēng)景園林的發(fā)展和特點(diǎn)，要和所在州府城市的發(fā)展緊密集合起來(lái)。

1嶺南州府園林概念的緣起

20世紀(jì)70年代末期，劉管平教授在對(duì)惠州西湖進(jìn)行一番調(diào)研后，在1981年3月的《南方建筑》上刊發(fā)了《惠州西湖的歷史形成及園林特色》一文（圖1），提出了惠州西湖的7個(gè)特點(diǎn)：1）曠貌幽深的自然素質(zhì)：2）深刻反映了當(dāng)?shù)厥穼?shí)的特定含義：3）充滿(mǎn)民間濃厚的生活氣息：4）因外而內(nèi)的筑園處理：5）豐富多樣的園林建筑項(xiàng)目：6）不拘一格的園林布局：7）簡(jiǎn)樸清雅的建筑風(fēng)格。此文刊發(fā)后，劉管平逐漸萌生了“嶺南州府園林”這個(gè)學(xué)術(shù)概念。

1992年，肖毅強(qiáng)在劉管平指導(dǎo)下完成了《嶺南園林發(fā)展研究》的碩士論文，文中提出了嶺南州府園林的第一個(gè)學(xué)術(shù)定義：“傍州府之地，依憑嶺南獨(dú)具之瑰麗山水，經(jīng)歷代州府仕人修鑿經(jīng)營(yíng)，文人騷客營(yíng)構(gòu)題詠，貶官謫客留跡遺賢，同時(shí)為民眾提供水利生產(chǎn)、交通生活之利，略帶“公園”性質(zhì)，官民共享的風(fēng)光勝地，不妨稱(chēng)之為嶺南州府園林。以便把這類(lèi)半由天然，半因人巧的園林分別于一般的自然山水名勝。”

1999年陳澤泓所著《嶺南建筑志》中亦有提及，“在嶺南開(kāi)發(fā)較早的一些州、府，利用城市近郊的自然風(fēng)景開(kāi)辟園林風(fēng)景，如端州星湖、惠州西湖、潮州西湖、雷州羅湖等。這些公共園林是文人官吏在風(fēng)景區(qū)修建亭閣樓榭，自然山水一經(jīng)點(diǎn)綴而形成園林整體之美。這些地方有山林泉流、育魚(yú)豐田、蓄田植藕、利于排澇灌溉，又以禪寺祠堂、詩(shī)社書(shū)院、精舍幽園、賢墳祖墓、亭臺(tái)樓閣、橋廊軒榭裝點(diǎn)湖山，成為民眾樂(lè)于游憩之處。”

2000年召開(kāi)的中國(guó)文物學(xué)會(huì)傳統(tǒng)建筑園林委員會(huì)第十三屆學(xué)術(shù)研討會(huì)上，劉管平和孟丹把嶺南州府園林的概念擴(kuò)展至江南一帶，認(rèn)為杭州西湖等江南地區(qū)一類(lèi)因興修水利而形成的公共園林，可以在州府園林概念的統(tǒng)合之下。2009年風(fēng)景園林60年嶺南園林論壇上，劉管平做了關(guān)于《嶺南園林的特征》的報(bào)告，繼續(xù)提出應(yīng)該將惠州西湖、潮州西湖、雷州西湖、肇慶星湖等州府園林作為嶺南園林發(fā)展史的一個(gè)構(gòu)成部分。

2012年，孟兆禎院士指導(dǎo)梁仕然博士論文《廣東惠州西湖風(fēng)景名勝區(qū)理法研究》中，對(duì)惠州西湖的空間布局和景觀(guān)組織進(jìn)行了梳理。2014年，謝純副教授指導(dǎo)盧青青碩士論文《潮州西湖造園歷史與特色研究》，把潮州西湖置于潮州城發(fā)展的大歷史格局中進(jìn)行研究，將潮州西湖由唐自民國(guó)的發(fā)展歷史逐一整理，系統(tǒng)總結(jié)了各個(gè)歷史時(shí)期潮州西湖的造園特色（圖2）。

陸琦教授在《廣東園林》上先后發(fā)表了《惠州西湖》（陸琦，2011）、《雷州西湖》（陸琦，2011）、《潮州西湖》（陸琦，2012）三篇介紹性的文章。在2012年出版的《嶺南造園與審美（第二版）》中，陸琦認(rèn)為，惠州西湖和潮州西湖的營(yíng)造反映了嶺南園林中“鐘情于自然山水，享樂(lè)于自然環(huán)境”的造園理念，并指出了二者同州府城市的關(guān)系，“在過(guò)去嶺南城市的布局和建設(shè)中，潮州西湖和惠州西湖同樣體現(xiàn)了山水環(huán)境的格局”。

2古代與州府城市建設(shè)相結(jié)合的造園實(shí)踐

唐宋時(shí)期興起的風(fēng)水形勝學(xué)說(shuō)，引起了古代文人官員的廣泛關(guān)注。城市近郊的山水形勝關(guān)系關(guān)乎城市命脈，通過(guò)一系列系統(tǒng)地營(yíng)造和管治，來(lái)協(xié)調(diào)“山一水一林一城一田”之間的空間關(guān)系，依照古代城市風(fēng)水形勝的要求，不斷改造使其接近理想狀態(tài)，寄托了傳統(tǒng)環(huán)境觀(guān)念里的山水模式，是古代理想的“城市一環(huán)境”營(yíng)造范式?；葜菸骱赜小鞍氤呛氤巧健钡恼f(shuō)法，自宋代就基本形成了湖山相映，洲島鑲嵌，曠填幽深的景觀(guān)格局。由于惠州西湖北接?xùn)|江，西與群山相連，東部、南部與惠城相接壤，整個(gè)湖區(qū)實(shí)際上是介于“山一水一城”之間，所以宋代惠州城又有“左瞰豐湖右瞰江，三山出沒(méi)水中央”之說(shuō)。

英文“Landscape”一詞，從構(gòu)詞的角度，可以理解為地上（land）的風(fēng)景（scape），這是一個(gè)極具內(nèi)涵和外延的名詞。當(dāng)代風(fēng)景園林學(xué)科（Landscape Architecture）的理論建設(shè)，大量吸收了建筑、城規(guī)、園林、環(huán)境、生態(tài)、林學(xué)、地學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)、生命等多學(xué)科領(lǐng)域中，關(guān)于空間建構(gòu)的手段和方法，已經(jīng)將研究視域放在地表上一系列自然和人工所共同形成的空間上。因此，“嶺南州府園林”中的“園林”并不是指向“Garden”，而是指向古代嶺南州府城市周邊所形成的一個(gè)被特別定義的“風(fēng)景園林（Landscape）”區(qū)域。

憑借我國(guó)古代嶺南州府城市近郊的自然山水，依托城市水利建設(shè)，利用自然山體筑堤蓄水成湖，洲島相連以歷史演進(jìn)的營(yíng)建方式，修橋建亭，營(yíng)造多樣的亭臺(tái)樓閣等風(fēng)景建筑，修筑寺觀(guān)、祠堂、書(shū)院等功能建筑：從而賦予這個(gè)區(qū)域多樣化的使用功能，形成在古代，具有一定城市配套功能的風(fēng)景園林空間，統(tǒng)稱(chēng)為嶺南州府園林（Lingnan Classical MunicipalLandscape）。統(tǒng)稱(chēng)州府園林，即反映了地方州府（城市）的存在是其產(chǎn)生的直接原因，而通過(guò)州府（城市）當(dāng)局對(duì)其空間進(jìn)行營(yíng)造和管治，使其呈現(xiàn)了一系列古典意義的“公共性”和“生態(tài)性”特征。

2.1由古代州府城市建設(shè)產(chǎn)生的古典公共園林

嶺南州府園林起源于古代嶺南的城市建設(shè)，比如桂林的榕湖、杉湖就是由宋代的城濠演化過(guò)來(lái)?，F(xiàn)存于桂林鵓鴣山南麓石崖的南宋《靜江府修筑城池圖》（圖3）中，詳細(xì)描繪了當(dāng)時(shí)靜江府城與周邊山水環(huán)境的情況，并在修城記中列明了包括用于城濠疏浚的開(kāi)支用度，如“李制使任內(nèi)創(chuàng)筑新城……修浚新舊壕河壹千捌百捌拾玖丈”，其中城濠疏浚的開(kāi)支中錢(qián)款的用度共有“軍夫匠叁拾伍萬(wàn)肆千肆百叁拾陸工：石叁拾貳萬(wàn)捌千塊：木叁拾壹萬(wàn)肆千捌百條：磚壹千壹佰伍萬(wàn)肆千片：石灰壹千肆百肆拾萬(wàn)斤：錢(qián)叁拾陸萬(wàn)貳千柒百貫有奇，內(nèi)：貳拾伍萬(wàn)貫系準(zhǔn)朝廷科降，壹拾壹萬(wàn)貳千柒百貫有奇，經(jīng)漕府支”。這些開(kāi)支，既有來(lái)自中央財(cái)政（朝廷）的轉(zhuǎn)移支付，也有來(lái)自職能部門(mén)（漕府）的財(cái)政撥款，地方上亦有相應(yīng)人力物力的投入，這也說(shuō)明了州府園林的起源和古代州府城市公共投入之間的密切聯(lián)系。

唐宋時(shí)期大量文人經(jīng)過(guò)科舉成為官員，無(wú)論是州府城市行政官員，謫貶的文人官員，都是帶有“功名”的官宦。他們?cè)谥莞畧@林的營(yíng)造中帶來(lái)了相應(yīng)的行政資源，在財(cái)政上的投入成為州府園林營(yíng)造的一個(gè)重要支撐，如林光世梭浚潮州西湖，“興工于是年二月，浚河筑堤計(jì)伍伯叁拾余丈，費(fèi)公帑緡錢(qián)貳仟叁伯肆拾伍貫”。

在管理上，地方州府也有著嚴(yán)格的要求，如元豐六年（1083年）的潮州西湖山上即有勒石告示，“一不得狼藉損壞屋宇壇墻：一不得四畔掘打山石，及作墳穴焚化尸首；一不得放縱牛馬踐踏道路。”同時(shí)，強(qiáng)化監(jiān)管，歷代都有修繕的記錄，“湖關(guān)于惠，豈徒山光水色供人選勝已哉！……自今以往，水災(zāi)時(shí)有，或潦嚙而銎弛，尚賴(lài)后人葺而完之?！?/p>

無(wú)論是營(yíng)造還是管理，州府當(dāng)局都深度地介入了州府園林的建設(shè)，公共介入的根本原因在于，這個(gè)空間區(qū)域是古代保障州府城市運(yùn)行的重要生態(tài)調(diào)蓄區(qū)域。

2.2保障古代州府城市運(yùn)行的生態(tài)調(diào)蓄功能

州府園林中的湖泊兼具城市旱澇水利調(diào)蓄，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水源地，保障城市飲用水等功能，發(fā)揮著保障古代城市運(yùn)行的生態(tài)調(diào)蓄功能。如始建于宋代的雷州西湖，“在城西一里，即西湖，源發(fā)英靈諸岡，宋紹興間，郡守何庾筑堤潴水，建東西二閘，引水灌田，閘上建惠濟(jì)橋”，直到清代，雷州西湖還對(duì)雷州城的日常運(yùn)行發(fā)揮著基礎(chǔ)作用（圖4）。

古代州府城市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)需要這個(gè)調(diào)蓄功能來(lái)給予保障，如農(nóng)業(yè)灌溉和依托水體進(jìn)行的農(nóng)（漁）業(yè)生產(chǎn)等。端州星湖在宋代就有“四時(shí)吞吐西江水”一說(shuō)，周而復(fù)始地同西江水、端州城交換物質(zhì)，吐舊納新，保障城市的排水和四周農(nóng)業(yè)灌溉。潮州西湖“通三利溪，灌西關(guān)外北廂陳橋、八家尾、仙子圍、七圣廟、新埔、南廂、馬圍等七鄉(xiāng)田一千九百五十余畝”，成為潮州府轄海陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)灌溉的主要水源之一，尤其在干旱季節(jié)，西湖的作用就顯得尤為重要了。對(duì)于古代州府中這種具有生產(chǎn)功能的風(fēng)景園林，劉管平以惠州西湖為例，認(rèn)為“完全就是（古代）政府有組織地為百姓造福的一個(gè)園林范例?！?/p>

在古代，惠州西湖是一個(gè)樸素的生態(tài)城市防洪系統(tǒng)，關(guān)于其阻泄江水的方式，據(jù)康熙27年的《惠州府志》記載，“自北泄者，經(jīng)拱北堤，與東江之水會(huì)：自南泄者，經(jīng)南堤，與西枝江之水會(huì)：而中則由盤(pán)水關(guān)穿城入百官池，經(jīng)公卿橋湍瀉鐘樓堤，達(dá)于西江”。同時(shí)，古代惠州城內(nèi)的積水、廢水，通過(guò)其排水渠溝系統(tǒng)，以城內(nèi)鵝湖為主干道，在鐘樓關(guān)設(shè)閘，“涸則張其閘，漲則泄其潦”，再向惠州西湖排放。

比較明代惠州府、肇慶府、雷州府的城池與湖區(qū)的尺度關(guān)系（圖5），可以看出湖區(qū)的面積往往是城池面積的數(shù)倍，通過(guò)這個(gè)湖區(qū)和城池進(jìn)行生態(tài)物質(zhì)交換，成為古代技術(shù)條件下樸素的生態(tài)調(diào)蓄手段。

依靠這個(gè)生態(tài)調(diào)蓄功能，州府園林廣泛服務(wù)于古代州府城市的生產(chǎn)、生活，產(chǎn)生了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，是州府城市不可忽視的生態(tài)屏障。光緒六年（1880年），云南道監(jiān)察御史鄧承修上書(shū)光緒帝和慈溪太后，奏請(qǐng)朝廷對(duì)惠州西湖進(jìn)行疏浚和管理，鄧承修在奏章中陳述，“臣恐一、二+年后，全湖湮塞，盡變?yōu)樘铮华?dú)郡城失險(xiǎn)，即粵省亦壞其東藩”。于是，惠州府設(shè)溶湖局管理惠州西湖的溶湖事宜，丘逢甲有詩(shī)，“留得溶湖遺疏在，花洲合祀鄧?guó)櫯F”，講的就是鄧承修奏疏溶湖之事。

3結(jié)語(yǔ)

嶺南州府園林的形成發(fā)展與所在州府城市息息相關(guān)，這就使得嶺南州府園林呈現(xiàn)了嶺南城市日常的生活狀態(tài)，“惠州西湖另具一格，用“豐湖漁唱”“半徑歸樵”“鶴峰返照”“黃塘晚鐘”“去體現(xiàn)濃厚的民間氣息和深刻的社會(huì)含義”，這也反映了一種務(wù)實(shí)的嶺南文化。

薛侃認(rèn)為，“湖山之勝，眾人得之娛其意，幽人得之知其德，達(dá)人得之惠其政”，湖山勝景眾人共建共得，也揭示了這些依托州府城市建設(shè)而形成的湖山勝景，成為古代“政府官員對(duì)地方治理政治、文化、經(jīng)濟(jì)的綜合性載體”，也作為我們統(tǒng)籌認(rèn)識(shí)古代城市發(fā)展和風(fēng)景園林營(yíng)造相互聯(lián)系的一個(gè)研究視角。