《傳承與創(chuàng)新——廣州琺瑯進(jìn)課堂的實(shí)踐與研究》

江潔華

摘 要：我們學(xué)校從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，深入挖掘琺瑯彩的歷史文化內(nèi)涵，結(jié)合本校實(shí)際，開(kāi)發(fā)出校本教材《廣州琺瑯》系列課程，并從《廣州琺瑯》特色課程通過(guò)課堂教學(xué)的方式，把廣州琺瑯這一廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入課堂的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在廣州琺瑯工藝制作學(xué)習(xí)體驗(yàn)中，將“非遺”普及化、大眾化，培養(yǎng)孩子們從小對(duì)于“非遺”的認(rèn)知和喜愛(ài)，通過(guò)課堂教學(xué)的方式讓學(xué)生向傳統(tǒng)學(xué)習(xí)，從本土文化中汲取精華。

關(guān)鍵詞：廣州琺瑯彩；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；傳統(tǒng)文化

一、選題意義

傳統(tǒng)身手和傳統(tǒng)文化，除了有傳承人們的苦守和立異，更主要是有社會(huì)公共對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和庇護(hù)。面對(duì)這些情況，如何在我們的教育中傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而不至于讓傳統(tǒng)文化離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)？廣州琺瑯工藝會(huì)不會(huì)很難，普通的制作學(xué)習(xí)是否能達(dá)到所預(yù)想的教學(xué)目的呢？帶著這些疑惑，我設(shè)計(jì)了《廣州琺瑯》系列課程，通過(guò)課堂教學(xué)的方式，讓學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)廣州琺瑯的工藝制作。

二、實(shí)驗(yàn)假設(shè)與計(jì)劃

課程分五單元十課時(shí)：（每周兩節(jié)連堂）

第一單元世界上極為奢侈的藝術(shù)品（第一課認(rèn)識(shí)琺瑯彩第二課廣州琺瑯彩）第二單元廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（第一課琺瑯彩制作技藝項(xiàng)目代表性傳承人楊志峰第二課欣賞大師作品激發(fā)設(shè)計(jì)靈感）

第三單元（第一課設(shè)計(jì)琺瑯彩工藝作品稿第二課琺瑯彩工藝制作）

第四單元（第一課廣州琺瑯工藝制作第二課廣州琺瑯的傳承與創(chuàng)新---掐絲琺瑯）第五單元（第一課廣州琺瑯點(diǎn)藍(lán)工藝制作第二課廣州琺瑯燒制工藝制作）。

三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程與典型案例分析

《廣州掐絲琺瑯制作》案例：

1、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能：領(lǐng)略廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)廣州琺瑯彩工藝的魅力，體會(huì)學(xué)習(xí)廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意義。

過(guò)程與方法：

了解掐絲琺瑯制作的一般過(guò)程或方法，嘗試做一件掐絲琺瑯作品。

能從琺瑯彩藝術(shù)的形態(tài)、語(yǔ)言、藝術(shù)美等方面表述自己對(duì)琺瑯彩藝術(shù)這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值的看法。

2、教學(xué)重難點(diǎn)：

如何結(jié)合實(shí)例琺瑯彩技藝制作的一般過(guò)程或方法，嘗試做一件琺瑯彩作品。

解決方法：

邀請(qǐng)廣東省陶瓷藝術(shù)大師、廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)琺瑯彩技藝項(xiàng)目代表性傳承人楊志峰老師介紹琺瑯彩的知識(shí)和制作過(guò)程，回顧自己的藝術(shù)歷程。

從現(xiàn)實(shí)生活中選取琺瑯彩藝術(shù)的元素，嘗試創(chuàng)作掐絲琺瑯?biāo)囆g(shù)作品。

3、課前準(zhǔn)備：（布置預(yù)習(xí)性作業(yè)）

（1）、認(rèn)識(shí)琺瑯彩

①、琺瑯彩發(fā)展過(guò)程（琺瑯彩的發(fā)展經(jīng)歷了清代康熙、雍正、乾隆三朝）；

②、琺瑯彩常見(jiàn)的幾種分類(lèi)（大致可分掐絲琺瑯、畫(huà)琺瑯）；

（2）琺瑯彩工藝制作的工具材料（包括實(shí)物、圖片資料）；

4、教學(xué)實(shí)施過(guò)程

（1）認(rèn)識(shí)琺瑯彩

廣東省陶瓷藝術(shù)大師、廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)琺瑯彩技藝項(xiàng)目代表性傳承人楊志峰老師帶來(lái)的廣州琺瑯工藝品。

向同學(xué)們提出對(duì)比廣彩和琺瑯彩：通過(guò)比較的方法，引導(dǎo)學(xué)生觀看、敲擊，探究出廣彩是可以打碎的，琺瑯彩是打不爛的。

（2）探索與討論

通過(guò)琺瑯彩的認(rèn)識(shí)，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)我們琺瑯彩的特征？

老師鼓勵(lì)同學(xué)們嘗試體驗(yàn)廣州琺瑯的制作工藝，激發(fā)他們創(chuàng)意掐絲琺瑯的熱情。

（3）創(chuàng)作活動(dòng)

通過(guò)前面“認(rèn)識(shí)琺瑯彩”、“探索與討論”兩個(gè)活動(dòng)，同學(xué)們已經(jīng)對(duì)琺瑯彩的藝術(shù)魅力有了深刻的認(rèn)識(shí)。此時(shí)，我及時(shí)地介紹“琺瑯彩工藝制作”的方法及效果，并做簡(jiǎn)單的步驟示范，激發(fā)學(xué)生的多元化審美情趣和嘗試創(chuàng)造美的欲望及信心。

步驟示范：

1、設(shè)計(jì)創(chuàng)作稿（可以是黑白稿，也可以是彩色稿）

2、過(guò)稿（可以用復(fù)寫(xiě)紙拷貝，也可以直接在板上畫(huà)）；

3、掐絲：用鑷子將事先做好的柔軟、薄而細(xì)并具有韌性的銅絲，按照設(shè)計(jì)好的圖案，用手掐（掰、彎）折疊翻卷成花紋，粘貼在在金屬板上。

先在線稿上涂上特制的膠水，然后把銅絲粘上去，銅絲這么細(xì)，用鑷子比較好……

（經(jīng)過(guò)這幾個(gè)步驟的操作，出現(xiàn)了線條造型的效果）

4、點(diǎn)藍(lán)：點(diǎn)施各種顏色的琺瑯釉料。

5、課堂交流和評(píng)價(jià)

在課堂學(xué)習(xí)的過(guò)程中，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)的成功感，感受到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的巨大魅力，學(xué)習(xí)傳承人們的苦守和立異，最后的交流和評(píng)價(jià)的階段具有非常重要的意義。

這節(jié)課我采取了學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)的評(píng)價(jià)方法，將作品展示出來(lái)共同欣賞與分享。鼓勵(lì)同學(xué)們講述創(chuàng)作思路，并對(duì)其他同學(xué)的作業(yè)發(fā)表見(jiàn)解，談感受，提出問(wèn)題。

四、實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果與拓展

通過(guò)這次教學(xué)，我深深認(rèn)識(shí)到，在現(xiàn)今電子化交流盛行當(dāng)中，創(chuàng)意地進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)文化傳承的教育，用發(fā)展的眼光欣賞、了解、使用琺瑯彩，讓優(yōu)秀文化熏陶孩子，通過(guò)課堂教學(xué)的方式，把廣州琺瑯這一廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入課堂的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在廣州琺瑯工藝制作學(xué)習(xí)體驗(yàn)中，將“非遺”普及化、大眾化，培養(yǎng)孩子們從小對(duì)于“非遺”的認(rèn)知和喜愛(ài)，通過(guò)課堂教學(xué)的方式讓學(xué)生向傳統(tǒng)學(xué)習(xí)，從本土文化中汲取精華。

研究成果：

1、《琺瑯彩工藝制作》案例獲2017廣東省第二屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)；

2、《琺瑯彩工藝制作》公開(kāi)課獲越秀區(qū)三等獎(jiǎng)。