“國際經濟與貿易專業(yè)”實踐教學改革探究

肖文圣

摘 要：順應本科院校應用型轉型要求，以及回歸大學教育的“接地氣”功能，要求專業(yè)教育要緊扣市場需求，解決“畢業(yè)生感到就業(yè)難，而企業(yè)抱怨畢業(yè)生能力不足”的矛盾。作為應用經濟學專業(yè)，國際貿易專業(yè)需要積極改革實踐教學，其中，創(chuàng)辦實體公司是實現(xiàn)重構國際經貿專業(yè)實踐教學體系和實現(xiàn)實踐教學目的的有效途徑。

關鍵詞：國際經濟與貿易；實踐教學；本科院校

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2018）01-0039-03

2014年，國家明確提出要引導地方本科高校向應用技術型高校轉型，應用型教育成為我國600多所地方普通本科高校轉型發(fā)展方向。本科院校的應用型大學轉型趨勢，以及市場對畢業(yè)生綜合能力要求的提高，需要重新審視國際經濟與貿易專業(yè)的實踐教學，本文基于新趨勢、新形勢的要求，探討改革國際經濟與貿易專業(yè)的實踐教學。

一、國際經濟與貿易專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀

當前國際經濟與貿易專業(yè)的實踐教學，主要有以下幾種模式。

軟件模擬為主。當前國際貿易實務模擬軟件較多，諸如2001年由上海高校國際商務實習中心設計的“國際貿易實務模擬平臺（TMT）”，以出口商為主，按實際國際貿易流程進行設置；具有較強互動性的“浙科國際貿易模擬教學軟件”，注重業(yè)務操作和單證聯(lián)系；南京世格軟件公司開發(fā)的“SimTrade外貿實習平臺”軟件，盡量模擬進出口貿易各種基本環(huán)節(jié)的操作；高教出版社出品的“國際貿易實務與結算實訓系統(tǒng)”，市場上的南北外貿教學實訓系統(tǒng)，以及以企業(yè)級ERP系統(tǒng)為基礎開發(fā)的外貿實訓軟件等等，也都是盡量創(chuàng)造模擬實訓場景，以達到“實踐”效果。它們?yōu)椤皣H經濟與貿易專業(yè)”提供了較“理想”的實務模擬平臺。

實地參觀為輔。一般高校的“國際經濟與貿易專業(yè)”在軟件模擬外，還有實習實踐環(huán)節(jié)，在這個環(huán)節(jié)中多以實地參觀為主：參觀外貿企業(yè)、倉儲中心、物流中心、海關、港口碼頭等，增加學生對外貿實務的第一感官認識，但很難進入實踐實戰(zhàn)。

實驗實訓為實踐理論服務。實驗實訓課一般分為課程的課內實驗實訓和集中實驗實訓。課程的課內實驗實訓是針對實務某一環(huán)節(jié)進行的實踐理論的訓練，它是對課程的鞏固和實踐理論的理解和應用。比較普遍的實訓做法仍然是通過軟件來實訓，比如，國際結算實訓、外貿單證實訓、外貿跟單實訓、國際貨運代理實訓等。集中實驗實訓是安排集中實習或集中進行綜合實驗實訓（即對軟件的綜合利用，是課內實驗實訓的延長版）。在校內實驗室進行的實驗實訓，一定程度上解決理論課的枯燥問題，也一定程度上滿足實踐性要求，但是，形式上仍然是知識理論到實踐理論，實驗實訓僅是為課程理論服務。

“放羊式”實習?，F(xiàn)在的國際經濟與貿易專業(yè)生源一般比較充足，招生人數相對較多，特別是獨立學院和民辦高校的專業(yè)培養(yǎng)學生數較多，很難進行簽約式的固定單位實習。所以，比較簡單易行的方式是“放羊式”實習，即由學生自由選擇實習單位，學校僅需要考核實習材料，而不去考核具體實習技能的提高。

另外，有“工貿結合”或“綜合性”專業(yè)培養(yǎng)模式，則注重數理應用或理論經濟教學，而關于專業(yè)實踐教學則開設不足，他們會把像單證、報關等外貿技能作為職業(yè)技術學院等院校的培養(yǎng)目標，把國際經濟與貿易專業(yè)的“應用性”特點的外貿實踐應用教學理論化。

顯然，目前眾多存在的實踐教學模式，解決不了實踐教學需要問題?？梢钥隙ǖ?，它是傳統(tǒng)教學體系的改進，突出了國際經濟與貿易專業(yè)的應用經濟學學科的應用性特點，但不能適應當前市場的需求：由于技能掌握不足，學生找工作時不自信；企業(yè)需要繼續(xù)保持長周期的“師傅帶徒弟”的模式培養(yǎng)新進員工，新員工的實習期需要用1年甚至更長的時間。這樣的結果是：每年畢業(yè)季中，學生感嘆“就業(yè)難”，而實際難點是要解決“外貿企業(yè)招聘要有工作經驗”的問題。

所以，需要對當前專業(yè)的實踐教學體系進行重構，在思考重構之前，我們需要考慮造成當前實踐教學體系現(xiàn)狀的原因，然后理順“國際經濟與貿易專業(yè)”的工作崗位的工作技能。

二、“國際經濟與貿易專業(yè)”實踐教學低效的原因

當前這種專業(yè)實踐教學體系以模擬為主、以參觀為輔、為實踐理論服務和“放羊式”實習的特點，是內外因素造成的。

在外因方面：外貿公司的公司規(guī)模和員工規(guī)模一般較小，缺乏接收大批實習生的空間和指導人員；風險大，外貿公司處理更多的是單證業(yè)務，一旦出現(xiàn)諸如報價的一點小失誤，可能給企業(yè)造成巨大損失；還有，外貿公司一般實行的是項目管理制度，工作上存在間斷性，不像制造業(yè)或其他商業(yè)的運行重復性，外貿實習很難和實習內容進行完全對接；另外，由于涉及商業(yè)機密問題，企業(yè)擔心商業(yè)信息外露，給企業(yè)帶來不必要的客源流失。即使是一般生產制造企業(yè)的外貿部門，面臨的也是同樣的問題。

在內因方面：從對實踐的認識看，一般認為實踐就是理論的應用，不論是課內實踐還是集中實踐，就是加強理論與實踐的結合，還沒有上升到“教學為學生就業(yè)服務”的高度，“教學為學生提高工作能力服務”的高度；從教學管理看，在實驗室實驗是教學成本和管理風險最小的方式，“放羊式”實習是學校對教育體制的扭曲和學生向困難妥協(xié)的兩個當事人的結盟；從教師角度看，一般教師擅長理論教學，本身缺乏實踐技能，很難突破當前的實踐教學體系。

所以，進行國際經濟與貿易專業(yè)實踐教學改革，要突破內外因的障礙，不是僅僅教學內容的改變。

三、“國際經濟與貿易專業(yè)”工作崗位的實踐

技能分析

“國際經濟與貿易專業(yè)”屬于應用經濟學學科，其應用性主要體現(xiàn)在經濟理論的應用和國際貿易的實務操作兩個方面，國際經濟與貿易專業(yè)的實踐技能主要是指國際貿易實務技能。

從國際貿易業(yè)務鏈條分析，工作鏈條應該有如下幾個重要環(huán)節(jié)：國際市場營銷、商務談判、交易磋商、單證制作和審核、外貿跟單、國際貨物運輸、通關、國際貨款結算等。

從出口角度看，基本工作環(huán)節(jié)為：出口前的準備，即市場調研，制定經營方案，落實貨源或生產計劃，廣告宣傳以及建立業(yè)務關系等；交易磋商和簽訂合同；以及履行合同，即準備貨物，落實各種單證，安排運輸和制單結匯。

從進口角度看，基本工作環(huán)節(jié)為：進口前的準備，即進口許可、市場調研等；交易磋商和合同訂立；履行合同等等主要三個方面。

因此，國際經濟與貿易專業(yè)的工作業(yè)務主要有國際貨物外銷業(yè)務、外銷貨物跟單業(yè)務、國際單證業(yè)務、國際貨物運輸代理業(yè)務、報關報檢業(yè)務等；需要的技能有國際市場分析與決策能力，進出口業(yè)務能力，國際商務管理能力，國際貿易風險防范與管理能力以及專業(yè)綜合素質等。

再從對企業(yè)的調查看，企業(yè)對國際經濟與貿易專業(yè)畢業(yè)生的基本要求就是：動手能力強，能夠盡量縮短培訓的時間。

所以，應用型定位下，“國際經濟與貿易專業(yè)”的實踐教學，應該以市場為導向，突出職業(yè)技能的提升。

四、基于市場的國際經濟與貿易專業(yè)調查

前總理溫家寶批評我國教育“四個不能很好”：不能很好培養(yǎng)全面發(fā)展的人才，不能很好培養(yǎng)創(chuàng)新人才，不能很好培養(yǎng)實用型人才，不能很好培養(yǎng)杰出人才。德雷克·博克認為，本科學習應掌握的五個基本技能之一是“適應職業(yè)生涯的勞動實踐能力”[1]。胡金波在談到大學要“改變行為，最大限度地接近大學的至善職能”時，其中提到“改變服務行為，善接地氣”[2]，如果從專業(yè)角度，就是培養(yǎng)符合市場需求的學生。

關于本科教育的認識研究，本科教育的本質屬性是高等專業(yè)性、高等基礎性等特殊屬性的統(tǒng)一，是專業(yè)性和基礎性有機結合的高等專業(yè)教育[3]。也有的人將本科教育定位于素質教育，是從未成年到成人的教育，是讓他們完成文明教育的過程，素質教育不在乎學什么專業(yè)，在乎本科生學知識，要建立自己的知識體系，所以，社會上流行這樣的現(xiàn)象：本科生畢業(yè)后終生從事其所學專業(yè)的人數比例原則上不會超過10%。

應用型本科教育的本質特征集中體現(xiàn)為職業(yè)性、專業(yè)性和基礎性的統(tǒng)一，三者相輔相成，共同構成應用型本科教育的基本性質體系[4]。所以，專業(yè)教育要能夠以專業(yè)為原點，通過實踐教學體系實現(xiàn)職業(yè)性要求。

下面是對國際經濟與貿易專業(yè)畢業(yè)生進行的一項問卷調查，參與調查的有285人。主要調查其工作崗位與專業(yè)吻合度以及工作崗位對能力需求，通過該調查，印證了“本科教育不在乎學什么專業(yè)”的觀點。

調查的崗位統(tǒng)計如表1所示，調查的崗位中，外貿崗位是指從事報關、跟單、貨代等外貿業(yè)務的崗位，內貿崗位是指銷售、采購等內貿業(yè)務的崗位，金融是指從事銀行、證券、投資和保險理財等相關業(yè)務的崗位，商務管理是指從事人事專員、生產運營管理、區(qū)域經理、經理助理、行政文秘等崗位，公務員崗位包括事業(yè)單位的崗位，其他崗位中有軍人、教師、培訓師、客服、設計、軟件工程師等崗位。

調查的畢業(yè)生對崗位工作描述總結如下。

外貿崗位能力需求，被調查者描述的共性是：要求熟悉外貿流程、英語的交流能力高，同時工作要細心、具有學習能力和應變能力；即使是同樣的外貿崗位，但從事不同的企業(yè)和行業(yè)，會提出不同的能力要求，比如，“剛開始對專業(yè)有要求，但時間長了是要求對專業(yè)理論知識的實際應用”，“掌握小語種”，“熟練辦公軟件”，“溝通與協(xié)調”等能力。

在內貿崗位描述中，報價議價和談判能力被認為最重要，個人綜合能力、營銷能力也非常被看重。

商務管理崗位描述中，決策分析能力是最被市場看重的。

所有崗位的能力共性要求是：認真、專業(yè)知識、軟件工具的應用等等。

五、“國際經濟與貿易專業(yè)”實踐教學改革措施

鑒于當前“國際經濟與貿易專業(yè)”的實踐教學現(xiàn)狀，和學生實際工作及能力要求，需要改革當前專業(yè)實踐教學，即根據市場需求改革國際經濟與貿易專業(yè)實踐教學，即通過分流培養(yǎng)和密切市場對能力的需求和學生職業(yè)規(guī)劃與興趣三個方面，實行分方向培養(yǎng)，再輔以綜合技能培養(yǎng)，圍繞國際經濟與貿易專業(yè)的市場需求為中

心，即“操作能力強”、“師傅帶徒弟時間短”等進行實踐教學改革，我們也應該注意到專業(yè)技能也會隨著社會發(fā)展而有所改變。

（一）強化理論課程的實踐教學內容

“國際貿易實務”、“國際商務談判”等課程強化涉及進出口業(yè)務流程和重要單證，和商務談判的基本技能和技巧；“單證實務”課程強化涉及外貿單證的繕制與審核，電子外貿單證系統(tǒng)練習；“國際市場營銷”、“國際稅收”等課程強化涉及市場營銷的方法、技巧，國際避稅的手段和跨國關聯(lián)企業(yè)轉讓定價的技術；“電子商務”課程強化涉及電子商務基本思路和技能，以及電子商務的環(huán)境模擬；“國際金融”、“國際結算”課程強化涉及外匯交易平臺、外匯交易決策及信息獲取與分析，各種結算單據和結算方式方法；“財務管理”等課程強化涉及財務管理的方法和技能；“報檢、報關實務”和“國際貨運代理實務”等課程強化涉及國際貿易的通關和貨物運輸與保險；“外貿函電”、“外貿英語閱讀”和“外貿口語”等課程強化涉及外貿英語溝通；“商品學”課程強化涉及不同行業(yè)的不同商品的屬性認知、標準、質量與管理[5]。

以上與專業(yè)的職業(yè)崗位密切的每一課程模塊，都應突出相應職業(yè)技能的實踐教學培養(yǎng)，盡量在理論教學中貫穿技能的培養(yǎng)。比如教師的作業(yè)設置，以技能為導向，引導學生積極參與課外實踐技能設計與實踐。

（二）優(yōu)化實驗實訓體系

第一，保留傳統(tǒng)的課程課內實驗課和集中實踐實訓的實踐教學安排，以保證學生對基本專業(yè)技能的掌握和理解，以及強化對理論的深刻理解和課程體系把握。

第二，項目教學法提高實踐能力。在理論課程和實務課程增加的項目教學，首先，是圍繞工作技能和綜合素質能力培養(yǎng)為目標，進行項目設計與展開；其次，可以在課程中安排部分專題講座，聘請企業(yè)專業(yè)人士講授，提前接受“師傅”傳遞工作經驗和技能；最后，可以做更大的項目，進行校企合作，安排部分課程由企業(yè)人士講授，直接提高學生的工作能力。

（三）通過企業(yè)鍛煉提高教師的實踐能力

像臺灣一些大學的國際經濟與貿易專業(yè)，它們規(guī)定教師必須進行企業(yè)實踐鍛煉的考核，并且教師職業(yè)生涯不是僅需一次實踐鍛煉。根據社會發(fā)展需要，將教師的實踐鍛煉形成制度化，這就需要教師和學校分別轉變教育理念和考核教師體系。

（四）依托實體公司建立實習平臺

公司為載體，可以涵蓋專業(yè)要求的技能能力訓練要求以及綜合素質訓練要求。這里的公司是市場主體，不屬于個人，應屬于學校或系部，是教師和學生的共同參與，其主要任務是承擔學生實習和教學任務，同時兼顧經營盈利任務，盈利任務是要求公司有具體的市場業(yè)務，才能做到提供實習和教學任務。

當然，要順利實現(xiàn)國際經濟與貿易專業(yè)的實踐教學改革，不僅僅限于上面列舉的教學方法、教師以及實習方式的措施，同時，還要求學校有相應配套制度作保障，以及社會特別是“教育體系內評價制度”等為教學改革釋放“約束力”。但任何教育改革也不能脫離教育教學規(guī)律，防止以改革為借口降低教學質量，為學?；蚪處煹摹巴倒p料”教育埋下隱患。

參考文獻：

[1][美]德雷克·博克；候定凱譯.回歸大學之道：對美國大

學本科教育的反思與展望[M].上海：華東師范大學出

版社，2008.

[2]胡金波.改變大學，必須從改變自己開始[R].2015-06-07.

[3]李碩豪.論本科教育的本質屬性[J].教育與現(xiàn)代化，

2010，（9）.

[4]邵波.論應用型本科教育的本質屬性[J].職教論壇，

2014，（13）.

[5]郭懷照.國際經濟與貿易專業(yè)綜合實訓實驗室的構建思

考[J].產業(yè)與科技論壇，2016，（23）.