高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系現(xiàn)狀分析

劉建明，徐子金，楊宇秀，陳 慧

（江西醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校，江西 上饒 334000）

2015年10月，教育部印發(fā)了《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育（專(zhuān)科）專(zhuān)業(yè)目錄（2015年）》，將原有的化學(xué)制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、生化制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、藥物制劑技術(shù)專(zhuān)業(yè)、中藥制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)和苗侗藥物生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)6個(gè)專(zhuān)業(yè)合并為新的藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)。顯然，原有的人才培養(yǎng)方案不能滿足新專(zhuān)業(yè)的需要，而新的課程設(shè)置不能將原專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置直接照搬或簡(jiǎn)單拼湊。為配合教育部辦公廳關(guān)于做好《高等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》修（制）訂工作的通知，為提高高職藥品生產(chǎn)技術(shù)辦學(xué)水平和畢業(yè)生綜合素質(zhì)，進(jìn)行高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系現(xiàn)狀分析，將有助于進(jìn)一步對(duì)新的高職藥品生產(chǎn)技術(shù)課程體系的構(gòu)建和優(yōu)化。

1 專(zhuān)業(yè)來(lái)源不同，院校類(lèi)型不同，專(zhuān)業(yè)差異性較大

藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)來(lái)自原6個(gè)專(zhuān)業(yè)（化學(xué)制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、生化制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)、藥物制劑技術(shù)專(zhuān)業(yè)、中藥制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)和苗侗藥物生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)）的合并，原6個(gè)專(zhuān)業(yè)主要來(lái)自四大類(lèi)院校，分別是技術(shù)綜合類(lèi)、工科工程類(lèi)、醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)和農(nóng)牧水產(chǎn)類(lèi)。主要代表性的有：青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院、黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東輕工業(yè)技術(shù)學(xué)院、承德石油高等專(zhuān)科學(xué)校、重慶化工學(xué)院、江蘇醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院、江西醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校、浙江醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校、江西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院、湖南食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院及江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院等。院校類(lèi)型差異大，各院校往往會(huì)根據(jù)自身領(lǐng)域及師資來(lái)設(shè)置課程，不同類(lèi)型院校間交集較少，這些均為專(zhuān)業(yè)差異性大的原因。

2 各院校人才培養(yǎng)方案差異性較大

多數(shù)開(kāi)設(shè)藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的高職院校并沒(méi)有因?qū)I(yè)的變更而調(diào)整人才培養(yǎng)方案，大部分保留了原有的培養(yǎng)方案。很多院校是在藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)上保留原有辦學(xué)特色，如河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院的藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)就采用原中藥制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案。這導(dǎo)致各院校人才培養(yǎng)方案差異性較大。

3 藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系分析

（1）大制藥方向課程體系的代表學(xué)校有廣東輕工業(yè)技術(shù)學(xué)院和浙江醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校。廣東輕工業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的主要課程有：基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、生物制藥技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、藥品分析技術(shù)、醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、制藥設(shè)備及技術(shù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、藥事管理法、儀器分析、保健食品、診斷試劑、醫(yī)療器械、醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)等。浙江醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校開(kāi)設(shè)的主要課程有藥用基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、藥事法規(guī)、物理化學(xué)、藥物化學(xué)、輔料及包裝技術(shù)、藥物制劑工藝與設(shè)備、藥品生產(chǎn)過(guò)程驗(yàn)證、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、制劑設(shè)備使用與維護(hù)、GMP實(shí)施與管理等。

（2）以中藥制藥為主的課程體系代表性學(xué)校有重慶三峽醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校。該校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程注重中成藥、中藥飲片生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、調(diào)劑等方面的內(nèi)容，核心課程有中藥制劑前處理技術(shù)、中藥化學(xué)實(shí)用技術(shù)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥制劑工藝學(xué)、中藥制藥設(shè)備等。學(xué)生就業(yè)面向中藥制劑生產(chǎn)企業(yè)、綜合性藥廠、中藥飲片加工企業(yè)、醫(yī)院藥房、制劑室等從事中成藥生產(chǎn)、中藥飲片加工、中藥調(diào)劑、中藥檢驗(yàn)等崗位。

（3）以車(chē)間生產(chǎn)和檢測(cè)為主要課程的學(xué)校有江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該校培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)從事制藥工藝操作與控制、藥品檢驗(yàn)與質(zhì)量管理、藥物制劑和藥品營(yíng)銷(xiāo)等工作的技術(shù)技能型人才。核心課程是藥物發(fā)酵技術(shù)、藥物分離與純化、藥物分析與檢測(cè)、藥物制劑、制藥企業(yè)生產(chǎn)管理。

（4）以生物制藥為主要課程的學(xué)校有青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要課程是應(yīng)用微生物學(xué)、生物制藥工藝、藥物分析技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、制藥設(shè)備與管理、實(shí)用藥物學(xué)等，學(xué)生就業(yè)主要面向化學(xué)原料藥材及銷(xiāo)售等企業(yè)。

（5）以民族藥物為特色課程的學(xué)校有黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要課程是基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析、藥物制劑技術(shù)、苗族藥物、侗族藥物制劑技術(shù)、藥學(xué)綜合知識(shí)與技能、苗族醫(yī)藥文化概論和侗族醫(yī)藥文化概論。

（6）以化工合成生產(chǎn)為主要課程的學(xué)校有江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院。該校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)要求具備現(xiàn)代制藥基本技術(shù)和基本技能，熟悉制藥工藝和制藥生產(chǎn)設(shè)備操作，能夠從事藥品、保健品、藥物中間體和其他相關(guān)產(chǎn)品的合成加工、過(guò)程控制、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)銷(xiāo)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。其核心課程是：藥物化學(xué)、藥物合成技術(shù)、藥物分析、藥物制劑技術(shù)、生物制藥技術(shù)、制藥工程設(shè)備、制藥企業(yè)管理、藥事法規(guī)等。

（7）浙江醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)有3個(gè)方向：①藥物制劑技術(shù)方向?qū)I(yè)核心課程：藥用基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、藥事法規(guī)、物理化學(xué)、藥物化學(xué)、輔料及包裝技術(shù)、藥物制劑工藝與設(shè)備、藥品生產(chǎn)過(guò)程驗(yàn)證、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、制劑設(shè)備使用與維護(hù)、GMP實(shí)施與管理等。②化學(xué)制藥技術(shù)方向?qū)I(yè)核心課程：藥用基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、藥事法規(guī)、工程制圖、藥物化學(xué)、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、制藥單元操作技術(shù)、藥物合成反應(yīng)、化學(xué)制藥工藝、藥物的合成設(shè)計(jì)與制備實(shí)驗(yàn)、制劑設(shè)備使用與維護(hù)、藥物制劑實(shí)用技術(shù)等。③生物制藥技術(shù)方向?qū)I(yè)核心課程：藥用基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、藥事法規(guī)、免疫學(xué)基礎(chǔ)與應(yīng)用、生物化學(xué)與技術(shù)、藥學(xué)細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、生物藥物檢測(cè)技術(shù)、生物制藥設(shè)備、發(fā)酵工程制藥、基因工程技術(shù)、生物分離技術(shù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理（GMP）等。主干課程：制藥工藝與操作技術(shù)、藥品檢驗(yàn)技術(shù)、生物制藥技術(shù)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、制劑工藝與設(shè)備等。

4 藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系研究現(xiàn)狀

由于合并的藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)是2016年才開(kāi)始招生，國(guó)內(nèi)對(duì)藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的新課程體系構(gòu)建和優(yōu)化研究存在明顯滯后和不足。據(jù)現(xiàn)有的文獻(xiàn)報(bào)道及調(diào)研發(fā)現(xiàn)，僅安徽中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校等少數(shù)院校對(duì)新的藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案做了修訂，探討高職高專(zhuān)藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)問(wèn)題[1]。天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院的牛紅軍從生物醫(yī)藥和功能性食品行業(yè)高級(jí)技能型人才培養(yǎng)角度對(duì)高職藥品生產(chǎn)技術(shù)課程體系的構(gòu)建進(jìn)行了實(shí)踐和探索，對(duì)提升高職藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的工作能力和綜合素質(zhì)有積極作用[2]。該課程體系顯然是針對(duì)生物醫(yī)藥和功能性食品而設(shè)置的。然而課程體系的構(gòu)建不應(yīng)該單以某一個(gè)企業(yè)崗位職業(yè)能力需求為依據(jù)，而應(yīng)符合整個(gè)行業(yè)通用和公認(rèn)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和基本技術(shù)技能，課程范圍應(yīng)體現(xiàn)在“寬”而不在“深”，培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有行業(yè)通用的基礎(chǔ)職業(yè)能力，以此滿足行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的基本需求[3]。湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院的呂毅等人通過(guò)研究構(gòu)建出一套合理的藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)中高職銜接課程體系[4]。該課程體系的重點(diǎn)在對(duì)接中等職業(yè)教育，對(duì)廣大高職高專(zhuān)院校課程體系建設(shè)的參考價(jià)值有限，特別是在如何對(duì)接企業(yè)需求方面的研究較少。重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅合春談到藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)試行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的體會(huì)，探索了欠發(fā)達(dá)地區(qū)以“校中廠”為平臺(tái)的“全融合”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式[5]。該研究沒(méi)有在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的指導(dǎo)下進(jìn)一步探討課程體系的構(gòu)建和優(yōu)化。如何基于現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式構(gòu)建和優(yōu)化藥品生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的課程體系未見(jiàn)報(bào)道。