基于“雙創(chuàng)”教育機(jī)制的高職外貿(mào)函電課程創(chuàng)新性教學(xué)模式探析

王紹豪

摘要：外貿(mào)函電課程是商務(wù)英語(yǔ)和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的核心課程，在對(duì)外貿(mào)易中是買賣雙方進(jìn)行貿(mào)易商討和解決分歧的重要手段。外貿(mào)函電屬于英文商務(wù)應(yīng)用型寫作，在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，外貿(mào)函電是英語(yǔ)寫作與國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)和行業(yè)術(shù)語(yǔ)的結(jié)合，以電子郵件方式收發(fā)，表達(dá)貿(mào)易目的的寫作。在教學(xué)中很容易出現(xiàn)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)使用不當(dāng)，行業(yè)術(shù)語(yǔ)不會(huì)表達(dá)，外貿(mào)函電寫作與基礎(chǔ)英語(yǔ)寫作相混淆等問(wèn)題。在外貿(mào)函電教學(xué)中應(yīng)該結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育機(jī)制，設(shè)定“產(chǎn)教融合，教有所能，能有所用”的教學(xué)模式。從教學(xué)目標(biāo)確定、實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置、教學(xué)人員安排和教學(xué)實(shí)施等方面進(jìn)行改革，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，明確學(xué)習(xí)目的，從而提升學(xué)生專業(yè)技能，把培養(yǎng)目標(biāo)從理論型轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能型人才。

關(guān)鍵詞：雙創(chuàng)教育; 外貿(mào)英語(yǔ)函電; 實(shí)訓(xùn); 自主性學(xué)習(xí)

隨著”一帶一路”倡議的深入開展，與”互聯(lián)網(wǎng)+”的普及，我國(guó)的社會(huì)生產(chǎn)方式發(fā)生了翻天覆地的變化。網(wǎng)絡(luò)化交流、智能化金融、物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)輸和大數(shù)據(jù)分析等已成為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的主流商業(yè)模式。時(shí)代的進(jìn)步迫使企業(yè)革新，企業(yè)的發(fā)展需要人才進(jìn)步，人才的進(jìn)步需要教育創(chuàng)新。教育創(chuàng)新首要任務(wù)是通過(guò)教育方式的改變明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，最終提高其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。教育部在《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見(jiàn)》中指出：“探索建立需求導(dǎo)向的學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)和創(chuàng)業(yè)就業(yè)導(dǎo)向的人才培養(yǎng)類型結(jié)構(gòu)調(diào)整新機(jī)制，促進(jìn)人才培養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、創(chuàng)業(yè)就業(yè)需求緊密對(duì)接。”教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新是廣大職業(yè)教育工作者必須面對(duì)的問(wèn)題。外貿(mào)函電是外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)體系中的核心課程，是國(guó)際貿(mào)易各方交流而產(chǎn)生的信函。外貿(mào)函電的應(yīng)用幾乎貫穿整個(gè)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，包括建立關(guān)系，詢價(jià)，報(bào)盤，還盤，訂貨，包裝，運(yùn)輸，支付，保險(xiǎn)，索賠及售后等。該門課程是英語(yǔ)寫作和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)術(shù)語(yǔ)和相關(guān)行業(yè)英語(yǔ)三者的結(jié)合，對(duì)教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”要求相對(duì)較高。該課程在教學(xué)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)如下問(wèn)題：教學(xué)案例與實(shí)際工作有差距;因?yàn)槿狈?shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生很難理解函電的真正內(nèi)在意義;涉及到的術(shù)語(yǔ)難以理解;不能準(zhǔn)確表達(dá)己方的商業(yè)目的。基于“雙創(chuàng)”教育機(jī)制的外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的改革，不僅可以讓同學(xué)們對(duì)外貿(mào)行業(yè)有一個(gè)真實(shí)了解，也在提高同學(xué)們英語(yǔ)水平的同時(shí)增強(qiáng)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力的培養(yǎng)。

一、外貿(mào)函電學(xué)習(xí)的創(chuàng)新性要求

（一）創(chuàng)新性思維引導(dǎo)下的外貿(mào)函電的特點(diǎn)

外貿(mào)函電是在對(duì)外貿(mào)易中運(yùn)用英語(yǔ)，把營(yíng)銷、單證、物流、報(bào)關(guān)、售后等流程結(jié)合在一起的寫作，其創(chuàng)新性特點(diǎn)可體現(xiàn)在語(yǔ)言方面，也可反映在非語(yǔ)言方面，即：英語(yǔ)寫作+專業(yè)術(shù)語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)+英語(yǔ)綜合應(yīng)用。在注重“產(chǎn)教融合，教有所能，能有所用”的創(chuàng)新性職業(yè)教育前提下，要注重商務(wù)活動(dòng)各環(huán)節(jié)與專業(yè)英語(yǔ)表達(dá)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和溝通能力。創(chuàng)新能力能有效推動(dòng)職業(yè)能力發(fā)展，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)知識(shí)、技能教育恰當(dāng)結(jié)合，前提是認(rèn)識(shí)到外貿(mào)函電的特點(diǎn)：（1）獨(dú)特性，不同行業(yè)的產(chǎn)品不同，英語(yǔ)描述也不同，行業(yè)英語(yǔ)類別也有差異，如機(jī)械類要運(yùn)用機(jī)械英語(yǔ)，醫(yī)療用品涉及醫(yī)學(xué)英語(yǔ)，旅游產(chǎn)品則與旅游英語(yǔ)緊密聯(lián)系;雖然都是英語(yǔ)，但同一單詞應(yīng)用于不同行業(yè)，意思卻不同，如”custom”，在旅游英語(yǔ)中意思是“風(fēng)俗”，在外貿(mào)英語(yǔ)中意思是“海關(guān)”;（2）專業(yè)性，在函電寫作中會(huì)涉及很多外貿(mào)專業(yè)術(shù)語(yǔ)，如D/P， L/C等，這些術(shù)語(yǔ)是在長(zhǎng)期工作中被所有業(yè)內(nèi)人事認(rèn)可并不可被替代的，比如irrevocable L/C跟revocable L/C，雖然只是在L/C前加上前綴“ir”的定語(yǔ)，但L/C的內(nèi)在屬性卻截然不同;（3）多意性，在函電寫作中，很多單詞在普通英語(yǔ)中很常見(jiàn)，但在對(duì)外貿(mào)易中卻有特殊意思，如collection， 在一般英語(yǔ)中意思為 “收集”“收藏品”，在外貿(mào)函電寫作中，如果涉及到物流，會(huì)被理解為“到付”，涉及到付款方式，被理解為“托收”，這樣的例子多不勝數(shù);（4） 綜合性，外貿(mào)函電不是單獨(dú)存在的，在商務(wù)交流中會(huì)涉及很多交易外的話題，如跨文化交際、跨行業(yè)知識(shí)應(yīng)用等，這些內(nèi)容能從細(xì)節(jié)反映出從業(yè)人員的綜合能力和對(duì)客戶的重視程度。

（二）外貿(mào)函電的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)要求

在“產(chǎn)教融合，教有所能，能有所用”的創(chuàng)新性思維指導(dǎo)下，外貿(mào)函電的學(xué)習(xí)目的是提高學(xué)生對(duì)外貿(mào)流程的理解、專業(yè)英語(yǔ)翻譯和函電撰寫能力。同學(xué)們的學(xué)習(xí)必須與職場(chǎng)人才需求相對(duì)接。從各大招聘網(wǎng)站信息查詢到外貿(mào)類相關(guān)崗位要求大致如下：（1）有一定英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯能力和較好的計(jì)算機(jī)操作水平;（2）熟悉外貿(mào)流程;（3）熟悉常用外貿(mào)B2B平臺(tái);（4）具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。由此可知，對(duì)于涉外專業(yè)的學(xué)生用人單位更青睞于既懂專業(yè)外語(yǔ)又掌握外貿(mào)操作的技能型人才。涉外專業(yè)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在商務(wù)知識(shí)和外貿(mào)技能的掌握，同學(xué)們要把英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯能力融匯到涉外商務(wù)活動(dòng)中。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時(shí)期下，學(xué)習(xí)要圍繞實(shí)際工作開展。同學(xué)們的學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)由“知識(shí)認(rèn)知”向“知識(shí)吸收和應(yīng)用”轉(zhuǎn)變，從高中時(shí)代的以成績(jī)?yōu)橹行南蛞月殬I(yè)為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，這對(duì)于同學(xué)們的學(xué)習(xí)是一種新的體驗(yàn)： （1）熟悉自己產(chǎn)品和生產(chǎn)流程;對(duì)本公司常用的付款方式、運(yùn)輸方式等要有所了解，并能通過(guò)函電的方式跟外商交流。這是每位外貿(mào)從業(yè)者必須要知道的，是每一個(gè)外貿(mào)行業(yè)自身的特性，也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與理論教育的不同之處，這些知識(shí)在書本學(xué)不到。只有做到對(duì)自身的了解，在函電寫作時(shí)才能清楚地闡述自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，才會(huì)讓對(duì)方感到你的專業(yè)性;（2） 掌握能和外商有效溝通的專業(yè)英語(yǔ)，使雙方能理解透徹，不出現(xiàn)歧義。用外貿(mào)函電進(jìn)行交流，先要理解外商的要求并轉(zhuǎn)換成內(nèi)部生產(chǎn)指示，如工藝需求、尺寸大小等;其次能正確表達(dá)我方的訴求，如報(bào)價(jià)、付款方式、發(fā)貨期等;（3）對(duì)于外貿(mào)函電的寫作要認(rèn)真負(fù)責(zé)， 有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，因?yàn)槟愕暮妼懽鲀?nèi)容代表著公司的意向，所使用的每個(gè)單詞都可能與公司收益直接掛鉤。

二、情境創(chuàng)設(shè)的創(chuàng)新性教學(xué)模式

“產(chǎn)教融合，教有所能，能有所用”的情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)模式對(duì)引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提升解決問(wèn)題能力發(fā)揮著重要作用。通過(guò)外貿(mào)函電課程學(xué)習(xí)，同學(xué)們能運(yùn)用函電寫作跟外商進(jìn)行產(chǎn)品介紹，報(bào)盤和還盤，理解訂單要求，包裝運(yùn)輸指示，陳述己方支付方式，保險(xiǎn)與索賠和售后服務(wù)等，在能力上基本具備了初級(jí)外貿(mào)從業(yè)人員的素質(zhì)。而職業(yè)關(guān)鍵能力是要在實(shí)踐中培養(yǎng)。理論知識(shí)學(xué)習(xí)側(cè)重于說(shuō)明“這是什么”，而實(shí)踐操作讓同學(xué)們懂得“怎么做”， 所以理論教學(xué)和工作情景的創(chuàng)設(shè)二者相輔相承，互為促進(jìn)。

（一）“在課堂能教學(xué)，在企業(yè)能上崗”的創(chuàng)新型師資

外貿(mào)函電的教學(xué)，不僅注重學(xué)生外貿(mào)知識(shí)的專業(yè)教育，也要求學(xué)生具備一定的綜合知識(shí)。而老師在對(duì)學(xué)生興趣激發(fā)和創(chuàng)造力培養(yǎng)方面起著“傳道、授業(yè)、解惑”的作用。外貿(mào)函電教師首先要是具備“外貿(mào)工作能力+專業(yè)英語(yǔ)語(yǔ)言水平”的“雙師”素質(zhì)教師，即在課堂能教學(xué)，在企業(yè)能上崗;其次，能指導(dǎo)學(xué)生解決語(yǔ)言上的問(wèn)題，即能訓(xùn)練學(xué)生用函電表達(dá)己方商務(wù)意思的能力，這些語(yǔ)言上的問(wèn)題包括基礎(chǔ)英語(yǔ)、外貿(mào)英語(yǔ)和行業(yè)英語(yǔ);最后，能帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入貿(mào)易公司鍛煉并能勝任外貿(mào)相關(guān)崗位的能力，能用自己的言行展現(xiàn)外貿(mào)從業(yè)人員的風(fēng)采，從而激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，明確同學(xué)們的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在雙創(chuàng)教育機(jī)制下的外貿(mào)函電老師能引導(dǎo)學(xué)生由理論性學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆?dòng)性學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生的學(xué)習(xí)由傳統(tǒng)的“知識(shí)認(rèn)知”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸R(shí)吸收和應(yīng)用”，并把“靜態(tài)課堂型授課”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皠?dòng)態(tài)行為引導(dǎo)型教學(xué)”。這一切的實(shí)現(xiàn)，老師自身能力是基礎(chǔ)，創(chuàng)設(shè)混合式的創(chuàng)新性情景教學(xué)是平臺(tái)。

（二）教學(xué)模式的創(chuàng)新

教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)是以職業(yè)為導(dǎo)向，實(shí)踐中鍛煉的課程教學(xué)模式（即在企業(yè)做，在學(xué)校學(xué)），因此要積極吸引社會(huì)資源投入到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)中。外貿(mào)函電專業(yè)性強(qiáng)，單純的“知識(shí)接受型”理論教學(xué)，會(huì)因課程的術(shù)語(yǔ)的專業(yè)性，行業(yè)術(shù)語(yǔ)的獨(dú)特性使學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣和信心。情景教學(xué)是讓學(xué)生由“知識(shí)接受型”向“主動(dòng)學(xué)習(xí)、創(chuàng)新型”轉(zhuǎn)變的重要方式。

教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)最佳方式為校企間資源共享，讓學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方形成共贏。學(xué)校以低租或免場(chǎng)地費(fèi)的形式讓企業(yè)進(jìn)駐，為其提供可用作生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的場(chǎng)地，這些場(chǎng)地也是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地， 這樣既解決了企業(yè)用地問(wèn)題，也為企業(yè)節(jié)約了場(chǎng)地成本;還為企業(yè)提供具有相關(guān)能力的實(shí)踐性人才，如老師、學(xué)生;企業(yè)進(jìn)駐校園，他們的日常工作不僅給師生們提供了專業(yè)的氛圍，讓老師和學(xué)生在潛移默化中感受職業(yè)氛圍。

創(chuàng)新性教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)要以“做中學(xué)，學(xué)中做”的工學(xué)結(jié)合為主。校企合作，學(xué)校免費(fèi)提供外貿(mào)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，企業(yè)提供自己的產(chǎn)品，企業(yè)人員也是實(shí)踐指導(dǎo)人員，以兩個(gè)跨境電商平臺(tái)，如made-in-China; gobleresources為依托，既可進(jìn)行比較，也可熟悉更多電商網(wǎng)站。學(xué)生的成績(jī)以銷售額來(lái)評(píng)定，同時(shí)也按比例給予資金提成作激勵(lì)。這樣的創(chuàng)新性情景教學(xué)課程任務(wù)就是實(shí)際工作的任務(wù)，教學(xué)過(guò)程就是工作過(guò)程，課時(shí)即工時(shí)，課程標(biāo)準(zhǔn)即工作標(biāo)準(zhǔn)。同學(xué)們的學(xué)習(xí)即工作，工作即學(xué)習(xí)，這樣就能達(dá)到既能體現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)成果，又能為企業(yè)帶來(lái)收益的“雙贏”效果。

三、結(jié)語(yǔ)

隨著全球化經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，世界經(jīng)濟(jì)正朝著網(wǎng)絡(luò)化和多元化發(fā)展，工業(yè)化也從2.0及3.0向4.0轉(zhuǎn)變。企業(yè)為了在劇烈競(jìng)爭(zhēng)中尋求發(fā)展，只能不斷地研發(fā)與創(chuàng)新。堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，以推進(jìn)素質(zhì)教育提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，以創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制為重點(diǎn)，從而促進(jìn)高等教育與科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)緊密結(jié)合。這樣才能將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念蘊(yùn)含在專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能中，從而讓學(xué)生順利進(jìn)入職業(yè)領(lǐng)域并適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)需求。

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