中職生閱讀素養(yǎng)提升策略研究

□海南?？诮洕鷮W院 歐蘭花

隨著社會經濟發(fā)展，中職生所面臨的社會環(huán)境、家庭環(huán)境和學校環(huán)境日益復雜多變，來自學習、就業(yè)、人際關系等方面的壓力越來越大。如何應對競爭日益激烈的就業(yè)環(huán)境，如何培養(yǎng)中職生的匠心精神，如何獲得終身學習的能力，如何面對學習和人際關系的壓力，如何豐富精神世界，閱讀是解決這些問題的有效手段之一。中等職業(yè)教育作為我國職業(yè)教育的重要組成部分，擔負著為社會培養(yǎng)和輸送有一定知識和技能的、具有較高素質的勞動者的重任。培育中職生健全人格，既是中職生自身全面發(fā)展、成長成才的需要，也是構建社會主義和諧社會的必然要求。

中職生閱讀素養(yǎng)提升的主要方法和途徑一是培養(yǎng)學生讀書的興趣；二是教給學生好的讀書方法；三是養(yǎng)成讀書的習慣。做到這三條，學生就會一輩子讀書，受益無窮。通過讀書，學生養(yǎng)成了讀書興趣和習慣，掌握了閱讀方法，就能為他們一生的發(fā)展奠定堅實的基礎：一個終身學習的底子，一個終身精神發(fā)展的底子。有了這兩個底子，以后無論遇到什么，都能從容應對。下面具體講一下中職生如何開展閱讀。

閱讀是一個由量變到質變的漸進過程，就像葡萄酒需要慢慢發(fā)酵一樣。教師、學生還有家長，以享受閱讀的姿態(tài)沉入閱讀，簡單一點，好玩一點，放松一點。如此，閱讀著的每分每秒，都是豐厚的回饋。

一、閱讀要循序漸進

日本教育家佐藤學先生曾經對課外閱讀作了這樣一個精妙的比喻：通過讀書行為實現(xiàn)的學習，猶如在葡萄園里品嘗葡萄那樣的快樂。課外書的一頁頁，就是“葡萄園”的一行行、就是葡萄房里掛滿葡萄的“葡萄棚”；一個個詞匯，就是“葡萄”。讀書活動，就是徜徉于“葡萄園”，把一個個熟透了的“葡萄”加以品嘗的快樂。這樣享用的“葡萄”不久發(fā)酵，帶來恩惠：釀成香醇的“葡萄酒”(指豐碩的人生)。然而，事實上，我們往往等不及釀造葡萄酒的過程，家長和老師希望學生一走進葡萄園，就喝到甘美的葡萄酒。

因此我們要克服急功近利的思想，千萬不要以為，中職生每讀一本書，就得提升考試成績。閱讀，不是一陣子的事，而是一輩子的事。閱讀能力的提升，是一個漸進的過程。讓學生養(yǎng)成良好的閱讀習慣，比提升考試成績更為重要。

要無限地相信長期閱讀的力量。閱讀，就像呼吸，就像吃飯。今天呼吸的每一口空氣、吃下的每一口飯，表面上看，似乎并沒有讓中職生立馬長高，但是，學生就是在這樣潛移默化的高質量的閱讀中，提升汲取知識的能力和涵養(yǎng)人文精神的。比提高分數(shù)更為重要的，是成人成才。

二、閱讀要突出專業(yè)導向

閱讀突出專業(yè)導向，理論聯(lián)系實際，老師將閱讀浸潤到課內外當中，學生根據(jù)專業(yè)設計有目的、有步驟進行課內外閱讀和社會實踐。

那么老師應如何將閱讀浸潤到課堂當中呢？例如，面對中職導游專業(yè)學生，老師可以這么說：“導游號稱‘旅游活動的導演’和‘旅游業(yè)的靈魂’，它要求腦體高度結合，要求導游具有豐富而廣博的知識，涵蓋政治、經濟、歷史、地理、天文、宗教、民俗、建筑、心理學、美學等。導游需了解客源國（或地區(qū)）的政治傾向、社會經濟、風土民情、宗教信仰、禁忌民俗等。2004年12月24日，領隊唐某帶領一個26人的旅游團赴泰國普吉島旅游。12月26日，該團按照旅游行程的安排，乘船赴PP島游覽，船抵達該島后，游客正準備下船時，見到海潮快速后退后又緩慢上漲的情況，有的游客便拿起DV來拍錄像，領隊唐某覺得‘這不是一般的漲潮’，遂向全團游客大喊‘大家快往岸上跑！’他們一口氣跑到飯店三樓，這時海水也快漫到二樓了。這個導游用深厚的水文知識救了游客的命?！?/p>

談到服務業(yè)的微笑服務，老師可以這么說：“微笑是自信的象征，是友誼的展示，是和睦相處、合作愉快的反映；微笑還是一種無聲的語言，有強化有聲語言、溝通情感的功能，還有助于增強實際效果。在旅游服務站，微笑具有特別的魅力。20世紀30年代，西方國家飯店業(yè)受經濟危機的影響，呈現(xiàn)出大蕭條的局面。希爾頓飯店集團的創(chuàng)始人康納·希爾頓卻告誡他的員工：“我請各位切記，萬萬不可把我們心理上的愁云擺在臉上，無論遇到多大的困難，希爾頓飯店員工臉上的微笑永遠是屬于顧客的陽光?！蔽⑿Ψ帐窍栴D飯店成功的秘訣之一。服務從業(yè)人員如能向游客提供成功的心理服務，就得學會笑口常開，‘笑迎天下客’?！?/p>

對旅游專業(yè)的學生老師還可布置這樣的作業(yè)，“海南共享農莊的盈利模式研究”“海南田園綜合體開展情況調研”“海南鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究”“如何提高景區(qū)二次消費，擺脫門票經濟掣肘”等，要求學生閱讀大量的中外文資料，并進行實地考察。理論聯(lián)系實際，方能實踐出真知。對“如何逐步擺脫門票經濟，如何以提高二次消費為主”這個問題，有學生認為景區(qū)經營者可以不斷加強市場調研，充分挖掘當?shù)匚幕途皡^(qū)自身的優(yōu)勢，把握好“自已的優(yōu)點、別人的弱點、游客的痛點、市場的熱點”四個點，深刻理解“風情比風景重要、消費比門票重要、好玩（吃）比好看重要、夜晚比白天重要、心動比走動重要”的景區(qū)運營理念，科學決策，精心開發(fā)植入一些深受游客喜愛的特色產品，做好業(yè)態(tài)布局，傾心打造景區(qū)的核心競爭力和吸引力，用創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造點亮景區(qū)。

對藝術類專業(yè)的中職生，老師要鼓勵學生應該有自己的創(chuàng)意和設計風格。要求學生一定要眼高和手高。老師布置藝術設計類的閱讀目錄，學生自己列出需要閱讀的目錄。除此之外，老師和學生要經常觀摩設計作品展、博物館，外出寫生等等。只有看得多，練得多，才能將設計做到最好。走出去，看到的是大千世界。老師將整個班分成若干個小組，并對小組內成員的作品加以點評，點評之后，老師會讓同學們上臺講出他們的作品構思和設計理念，通過經驗交流，思想碰撞，分享好的設計理念，不斷提高技藝。當然，設計專業(yè)最少不了的就是畫草圖，老師要求同學們盡可能的多畫草圖，一張草圖是一個創(chuàng)意，五十張草圖就是五十個創(chuàng)意。

三、激發(fā)中職生閱讀興趣

在日常教學過程中，老師要有意識地結合課內知識，向學生講述某一名人軼聞，某一習俗、節(jié)日的由來，引發(fā)他們的好奇心。比如，有一次上課時提到首飾當中的項鏈，當初人們并不是用它來裝飾自身形象，而是來源于部落間的 “搶婚者”。學生當時的學習積極性一下子被調動起來，大家七嘴八舌議論開來。借此機會，老師便可布置閱讀任務。另外，閱讀有時還可以借助影視的力量。

以2018年端午節(jié)設立“我們一起吟詩作賦，為生活增添詩意！”的主題為例，我們可以開展以下三種活動：

1.開展多種多樣的閱讀活動，校內外多創(chuàng)立閱讀平臺，如定期舉辦讀書會、聆聽名家講座、朗誦分享（帶表演，穿古裝，配上道具和音樂）、演講大賽和抄寫大賽。鼓勵學生開展微信朋友圈主題大賽，配文字、音樂、插圖等，歡迎微友點贊和留言。誰的點贊和留言最多，誰就是勝者。

以2018年端午節(jié)設立“我們一起吟詩作賦，為生活增添詩意！”主題為例，中職生在微信朋友圈發(fā)表個人感悟、摘抄端午節(jié)的詩詞、配上圖片和音樂，有學生在微信朋友圈發(fā)表“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤?！保ㄎ男恪抖宋纭罚拜p汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年?！保ㄌK軾《浣溪沙》）?！皩m衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷圣情?！保ǘ鸥Α抖宋缛召n衣》）?！拔逶铝窕ㄑG烘，綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽，金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節(jié)動，菖蒲酒美清尊共。葉里黃鸝時一弄，猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢?！保W陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》）?！奥仿湫捱h兮，吾將上下而求索...亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔...朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。長太息以掩涕兮，哀民生之多艱?！保ㄇ峨x騷》）。“余將董道而不豫兮，固將重昏而終身?！薄拔岵荒茏冃亩鴱乃踪?，固將愁苦而終窮。”（屈原《九江·涉江》）?！把U裊兮秋風，洞庭波兮木葉下?！保ㄇ毒鸥琛は娣蛉恕罚！氨馍鷦e離，樂莫樂兮新相知?！保ㄇ毒鸥琛ど偎久罚！拔岵荒茏冃亩鴱乃踪猓虒⒊羁喽K窮?！保ㄇ毒沤ど娼罚┡e世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒?。ㄇ稘O父》）有些學生自己作詩“舉國萬里粽葉香，江河湖海劃龍船。楚國大夫若有靈，應悔當初誤投江。”

2.分享相關的民俗，參與當?shù)亟M織的端午節(jié)活動。

3.觀看相關的視頻，例如京劇 《屈原》（2014版或2018版），例如端午節(jié)龍舟大賽，端午節(jié)相關習俗。

四、閱讀貼近生活實際

開展的閱讀活動盡量貼近學生的實際生活，告訴學生要隨心，遵從內心的表達才是最重要的。師生一起有計劃、有目的利用課內課外時間進行主題分享閱讀會，這種分享會能夠觸及心靈，讓學生有所感悟，注重實效和有所收獲。

針對中職生人際關系緊張，開展“怎樣對待仇恨”主題閱讀分享活動。有一中職生分享“世人對待仇恨有三種做法：第一種是記仇，等于在自己心里扎了一粒刺，讓自己總是生活在恨意帶來的痛苦中。第二種是盡快忘掉仇恨，換回自己平和與快樂，等于把仇恨弄碎撒上土，還在上面種了花。第三種是主動與仇人和解，解開仇人的心結，等于是把花朵贈給對方。能做到第三種，就與圣人的境界差不遠了。”

對“如何謹言慎行如何好好說話”主題分享活動，有幾個中職生分享“人生氣時說過的話，就像釘子一樣釘在對方的心里，不管以后說多少次對不起，傷口都永遠存在”?！坝械朗恰菜y收’，多用來比喻說出的話、立下的誓言、作出的決定等，不能收回，不能更改。話已經說出去了，別人信以為真了，你就不能出爾反爾，改變主意。就像水從盆子里潑出去了一樣，無法收回?！薄把员匦校斜毓?，一言九鼎?！薄耙恢Z千金，一言既出，駟馬難追?！?/p>

五、老師授予方法，指導閱讀

1.選讀法

這種方法的運用是根據(jù)學生在課內學習需要，有選擇地閱讀有關書籍的相關篇章或部分，以便學生學以致用。有目的地閱讀可以豐富我們的語言積累，提高閱讀興趣和閱讀能力。

2.精讀法

精讀法就是對某些重點文章，集中精力，逐字逐句、由表及里的閱讀方法。古人說“相接連作去，明理演文，一舉兩得”，這是傳統(tǒng)的三步精讀法，是培養(yǎng)中職生閱讀能力最主要、最基本的手段，要求學生全身心投入，調動多種感官，做到口到、眼到、心到、手到，邊讀、邊想和邊批注，逐漸培養(yǎng)認真讀書的好習慣。

3.速讀法

速讀法就是對所有的書報不發(fā)音、不辨讀、不轉移視線，而是快速地觀其概貌。這要求中職生在快速閱讀中要集中注意力。利用速讀法，可以用最少的時間獲取盡量多的信息。如果中職生只會自斟句酌地讀書，很難適應社會飛速發(fā)展的需要，因此要教會學生根據(jù)自己的閱讀需要而采用速讀法。

4.摘錄批注法

該閱讀法就是在閱讀過程中根據(jù)自己的需要將有關的詞、句、段至全篇原文摘抄下來，或對閱讀的重點、難點部分劃記號、作注釋、寫評語。俗話說：“不動筆墨不讀書?！蔽恼轮懈挥薪逃饬x的警局格言、精彩生動的詞句段落都可以摘錄下來，積存進自 己設立的“詞庫”中，為以后的作文準備豐富的語言積累。

六、讓中職生學會為自己推介好書目錄，并進行分享

指導學生養(yǎng)成利用零碎時間閱讀的習慣，循序漸進地提高學生的閱讀素養(yǎng)，使課外閱讀走向高效和有序。例如有中職生列舉國內 《論語》《道德經》《平凡的世界》《最好的時光在路上》《紅樓夢》《曾國藩全書》。也有中學生列舉88部對美國社會最具影響力的書籍，這些書客觀、原生態(tài)地呈現(xiàn)美國的人文社會、政治制度以及美國歷史發(fā)展和民主進程，在一個個美國故事中，講述真實的美國和美國人，宏觀展示美國的誕生、成長和強大，美國人自我意識的覺醒和認同。

提高中職生閱讀素養(yǎng)方法和途徑很多，恕不一一例舉。它主要從培養(yǎng)中職生讀書的興趣、教給學生好的讀書方法和養(yǎng)成讀書的習慣為主。閱讀給中職生帶來深厚的學養(yǎng)，豐富閱歷，歷練人生，培養(yǎng)能力。無論是從學習知識，獲得技能、還是修心養(yǎng)性，陶冶情操，閱讀都是極其重要！我們要不斷地探索中職生的閱讀方法，為中職生日后的學業(yè)和事業(yè)打下堅實的基礎。