不同配方有機(jī)肥養(yǎng)分指標(biāo)差異及肥效比較

蔡芳麗+胡玉玲+羅海秀+盧海燕+賀姣鳳

摘要：為研制出高效油茶專用有機(jī)肥，選擇不同分量雞糞、油茶殼、茶籽餅，并配合相應(yīng)氮磷鉀硼速效肥比例和不同類型發(fā)酵劑，采用4因素3水平正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)實(shí)施，然后對(duì)發(fā)酵完全的各種有機(jī)肥養(yǎng)分相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定并進(jìn)行肥效試驗(yàn)，結(jié)果表明：不同原料配方對(duì)有機(jī)肥全鉀和有機(jī)質(zhì)含量影響極顯著，油茶殼和茶籽餅對(duì)全鉀含量影響最大，雞糞對(duì)有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)含量影響最大；處理8全氮含量較高，處理9全氮含量最低，處理4速效氮含量最高，處理6速效氮含量最低；處理1全鉀含量最高，處理5全鉀含量最低，處理6速效鉀含量較高，處理4速效鉀含量最低；處理7全磷含量較高，處理9全磷含量最低，處理3速效磷含量較高，處理4速效磷含量最低；處理1有機(jī)質(zhì)含量最高，處理6有機(jī)質(zhì)含量最低，不同配方有機(jī)肥呈中性；不同配方和不同發(fā)酵時(shí)間有機(jī)肥對(duì)墨西哥玉米草生物量相關(guān)指標(biāo)影響差異極顯著，施配方7有機(jī)肥處理玉米草生長(zhǎng)最高，施配方5有機(jī)肥處理玉米草地上部分鮮重最大，施配方8有機(jī)肥玉米草地上部分干重最大。

關(guān)鍵詞：雞糞；油茶殼；茶籽餅；氮磷鉀硼；發(fā)酵劑；養(yǎng)分指標(biāo)

中圖分類號(hào)：S7237文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-3020（2017）06-0001-06AnalysisofNutrientIndexesandFertilizerEfficiencyAboutDifferentFormulasOrganicFertilizerCaiFangli（1，2）HuYulin（1，2，3）LuoHaixiu（1，2）LuHaiyan（1）HeJiaofeng（1，2）

（1.CollegeofAgricultureandForestryHunanInstituteofAppliedTechnologyChangde311400；

2.KeyLaboratoryofWoodyGrainorOilCultivationandUtilizationHunanInstituteofAppliedTechnologyChangde311400；

3.HunanTongFeiAgricultureandForestryScienceandTechnologyDevelopmentCo.，LTDChangde311400）

Abstract：Inordertostudyhighefficiencyspecialorganicfertilizerofoilteacamellia，madechickenmanure，oil-teacamelliapeel，oil-teacamelliaseeddregs，NPKBanddifferentfermentationagentsasorganicfertilizerrawmaterials，apply4factors3levelsorthogonalexperimentdesignandcomparisontestoffertilizerefficiency，thenmeasuredorganicfertilizerrelevantindicators，theresultsshowedthat：Differentmaterialshadsignificanteffectonorganicfertilizerpotassiumandorganicmattercontent，oil-teacamelliapeel，oil-teacamelliaseeddregs，hadsignificanteffectonthetotalpotassiumcontentorganicfertilizer，themanurehadsignificanteffectonorganicmattercontent；Formula8totalnitrogencontentwashigher，formula9totalnitrogencontentwasthelowest，formula4availablenitrogencontentwasthehighest，formula6availablenitrogencontentwaslowest；Formula1totalpotassiumcontentwasthehighest，formula5totalpotassiumcontentwaslowest，formula6availablepotassiumcontentwashigher，formula4availablepotassiumcontentwasthelowest；Formula7totalphosphoruscontentwashigher，formula9totalphosphoruscontentwaslowest，formula3availablephosphoruscontentwashigher，formula4availablephosphoruscontentwasthelowest；Formula1organicmattercontentwasthehighest，formula6organicmattercontentwasthelowest，differentformulaorganicfertilizerpHwasneutral；TheeffectsofdifferentfertilizeranddifferentfermentationstagesonthePurusfrumentumthebiomassweresignificant，F(xiàn)ormula7organicfertilizertreatmentgrowthofPurusfrumentumwasthehighest，formula5organicfertilizertreatmentfreshweightofPurusfrumentumwastheheaviest，formula8organicfertilizertreatmentdryweightofPurusfrumentumwastheheaviest.endprint

Keywords：chickenmanure；oilteacamelliapeel；oilteacamelliaseeddregs；nitrogenphosphorus；starter；nutrientindex

湖北林業(yè)科技第46卷第6期蔡芳麗，等：不同配方有機(jī)肥養(yǎng)分指標(biāo)差異及肥效比較油茶是我國(guó)南方重要的木本糧油樹種，隨著近30年來(lái)快速發(fā)展，油茶產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)GPD增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率不斷增加，在油茶全產(chǎn)業(yè)鏈中，油茶種植產(chǎn)業(yè)位于全產(chǎn)業(yè)鏈之首，雖然油茶深加工是油茶附加值增加的重要部分，但是油茶植株產(chǎn)業(yè)能否高效、健康發(fā)展則是影響油茶全產(chǎn)業(yè)鏈的生存根本[1-4]。油茶種植水平提升，一方面體現(xiàn)茶果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，另一方面則體現(xiàn)高效輕簡(jiǎn)，從現(xiàn)階段來(lái)看，要實(shí)現(xiàn)這兩個(gè)目的，要從以下幾個(gè)方面入手，即培育高產(chǎn)高抗油茶品種，采用有效的油茶林地養(yǎng)分管理和提高機(jī)械化自動(dòng)化水平[5，6]。由于良種選育具有長(zhǎng)期性，機(jī)械化自動(dòng)化應(yīng)用受地形及經(jīng)濟(jì)水平影響較大，因此油茶林地養(yǎng)分管理對(duì)提高油茶產(chǎn)量和品質(zhì)具有非常直接的效用。肥料是油茶林地管理的重要手段，目前市場(chǎng)上有兩大類肥料類型，即有機(jī)肥和化肥，兩種肥料優(yōu)缺點(diǎn)明顯，目前市場(chǎng)上各種油茶專用肥可謂琳瑯滿目，但是真正能綜合有機(jī)肥和化肥優(yōu)缺點(diǎn)的高效油茶有機(jī)肥還是較少[7-9]。

養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)、養(yǎng)分遞減率和養(yǎng)分綜合效益學(xué)說(shuō)是植物養(yǎng)分管理重要依據(jù)[10-12]，本研究豐富了規(guī)律內(nèi)容，最大限度地歸還因油茶殼和茶籽粕帶走的林地養(yǎng)分，并通過(guò)增加雞糞和速效肥以滿足油茶持續(xù)豐產(chǎn)的各種養(yǎng)分，為提高有機(jī)肥發(fā)酵效率，增加了不同配比速效肥和各種發(fā)酵菌劑的應(yīng)用，然后進(jìn)行科學(xué)發(fā)酵，再進(jìn)一步分析發(fā)酵完全各種配方有機(jī)肥中養(yǎng)分相關(guān)指標(biāo)，并結(jié)合盆栽肥效試驗(yàn)篩選出肥效較好的有機(jī)肥配方，以期為油茶有機(jī)肥研制提供科學(xué)方法與依據(jù)，并獲得高效油茶專用有機(jī)肥。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)主要材料有：雞糞、油茶殼、茶籽餅、農(nóng)富康糞便發(fā)酵菌液、沃土堆肥發(fā)酵VT菌劑、水谷欣糞便發(fā)酵菌劑，尿素（466%）、過(guò)磷酸鈣速（16%），氯化鉀（57%），硼砂（95%）。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本次有機(jī)肥研究選擇3種主要原料，即雞糞、油茶殼、茶籽餅和3種發(fā)酵劑，按照表1進(jìn)行L9（43）[13]正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，共獲得9個(gè)處理（配方），依據(jù)前期研究按照表2一一對(duì)應(yīng)加入相應(yīng)量的速效肥料。

表1L9（43）正交試驗(yàn)表頭設(shè)計(jì)原料水平123雞糞（A）/kgA1（150）A2（180）A3（210）油茶果殼（B）/kgB1（70）B2（130）B3（190）油茶籽餅（C）/kgC1（70）C2（130）C3（190）菌劑類型（D）D1（農(nóng)富康糞便發(fā)酵菌液）D2（沃土堆肥發(fā)酵）D3（水谷欣糞便發(fā)酵菌劑）表2速效肥配方表單位：kg對(duì)應(yīng)有機(jī)肥處理（配方號(hào)）尿素氯化鉀過(guò)磷酸鈣硼砂14315170.428630340.8312945511.2417260681.6512945511.2617260681.674315170.488630340.8917260681.61.3試驗(yàn)方法

1.3.1菌劑母液的配制

富康糞便發(fā)酵菌液，沃土堆肥發(fā)酵VT菌劑和水谷欣糞便發(fā)酵菌劑3種菌劑因生產(chǎn)廠家不同，有效微生物含量也不同，因此將4種菌劑配制成濃度相同的母液。農(nóng)富康糞便發(fā)酵菌液，本身就是液體，可以直接按1∶10倍稀釋成70L，放置（培養(yǎng)）4～8h后使用。沃土堆肥發(fā)酵VT菌劑也是一種液體，需要用10%紅塘水放置培養(yǎng)，按1∶10倍稀釋成31L，放置（培養(yǎng)）4～8h后使用。水谷欣糞便發(fā)酵菌劑是固體，也需要用10%紅塘水放置培養(yǎng)，然后按1∶10倍稀釋成30L，放置（培養(yǎng)）4～8h后使用。

1.3.2不同原料混合

將油果茶殼、茶籽茶餅粉碎，然后按試驗(yàn)設(shè)計(jì)配方，分別稱取果殼和茶籽餅粉，再用加水（加水量約等于茶殼和茶籽餅粉重量的30%，保證濕度約40%）然后拌勻，拌勻后分別稱取雞糞，再次拌勻，然后按照表2配方對(duì)應(yīng)加入尿素、氧化鉀、磷酸二銨、硼砂，拌勻后添加相應(yīng)發(fā)酵菌液拌勻。

1.3.3發(fā)酵管理

試驗(yàn)主輔料堆漚施工完畢，根據(jù)天氣情況加蓋白色塑料薄膜，每處理都放置土壤溫度計(jì)，當(dāng)溫度超過(guò)60℃后就翻拌堆肥，直到堆肥溫降低、物料疏松、無(wú)臭味、稍有氨味、堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)表明已成熟發(fā)酵，整個(gè)過(guò)程歷時(shí)約6個(gè)月。

1.3.4配方有機(jī)肥初步肥效試驗(yàn)

為了初步了解不同配方及不同發(fā)酵時(shí)間有機(jī)肥肥效，以較速生牧草-墨西哥玉米草（Purusfrumentum）作為指示植物。具體方法為在發(fā)酵后5個(gè)月、7個(gè)月、9個(gè)月，對(duì)不同配方有機(jī)肥進(jìn)行混合取樣，取得肥料樣品約10kg，加深層紅壤40kg，分別裝進(jìn)20cm×25cm無(wú)紡袋中（共10個(gè)袋子），然后播墨西哥玉米草種子7～9顆，以隨機(jī)區(qū)組模式進(jìn)行排列，每區(qū)組設(shè)一個(gè)對(duì)照。

1.4樣品采集與指標(biāo)測(cè)定

將發(fā)酵好有機(jī)肥通過(guò)隨機(jī)取樣法采集0～30cm肥料樣品，每個(gè)試驗(yàn)處理采集5個(gè)樣品，然后按四分法留1kg帶回實(shí)驗(yàn)室備用。有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)測(cè)定采用略有改進(jìn)的重鉻酸鉀——濃硫酸容量法，全氮含量測(cè)定用凱氏定氮法，全磷含量測(cè)定用氫氧化鈉熔融——鉬銻抗比色法，全鉀含量測(cè)定用氫氧化鈉熔融——火焰光度比色法，速效氮含量測(cè)定采用擴(kuò)散滴定法，速效磷含量測(cè)定采用磷鉬藍(lán)比色法，速效鉀測(cè)定采用醋酸銨浸提-火焰光度比色法，pH測(cè)定采用pH計(jì)將樣品溶于一定量水中直接進(jìn)行測(cè)定[14，15]。墨西哥玉米草相關(guān)指標(biāo)測(cè)定，玉米草生長(zhǎng)3個(gè)月，將地上部分割下，用卷尺測(cè)定高度，用百分之一電子秤秤取鮮重，然后通過(guò)烘干用電子秤秤取干重。

1.5數(shù)據(jù)處理

實(shí)驗(yàn)測(cè)定的數(shù)據(jù)采用Microsoftoffice2010和DPS12.1進(jìn)行處理和方差分析，并進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)（P<005）和用LSD法進(jìn)行多重。endprint