“雙創(chuàng)”模式下生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建方法

【摘要】基于培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的需求，本文針對當(dāng)前生物工程專業(yè)在日常實(shí)踐教學(xué)中存在的問題及教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，通過對實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建理論依據(jù)的分析，提出了實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建方法的建議，希望通過文中的探討為生物工程專業(yè)的實(shí)際教學(xué)提供一定的參考。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) 生物工程 教學(xué)方法

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）49-0235-02

在當(dāng)前社會(huì)就業(yè)形勢的壓力下，企業(yè)在對于人才的篩選上，越來越注意考察應(yīng)聘人員的實(shí)際工作能力及創(chuàng)新能力?；谏锕こ虒I(yè)學(xué)生當(dāng)前創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力較差的情況，針對創(chuàng)新能力對教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力，勢在必行。

一、當(dāng)前生物工程專業(yè)教學(xué)中存在的問題及現(xiàn)在

（一）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性

在實(shí)際教學(xué)中，傳統(tǒng)“驗(yàn)證性”實(shí)驗(yàn)太多，創(chuàng)新“探究性”實(shí)驗(yàn)過少，是當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)中存在的主要問題?！膀?yàn)證性”實(shí)驗(yàn)主要是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，其鍛煉的是學(xué)生對于數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)操作的熟練度?！耙阎Y(jié)果——驗(yàn)證結(jié)果——應(yīng)用結(jié)果”是這一教學(xué)內(nèi)容的主要目的。但是這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法已經(jīng)難以適應(yīng)當(dāng)代生物工程的技術(shù)發(fā)展需求。其實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性、實(shí)用性、以及對于學(xué)生綜合能力的提升性都不足。

（二）教師教學(xué)手段單一，難以激發(fā)學(xué)生課堂興趣

當(dāng)前的教學(xué)中，板書授課仍然是主要方式。這種單一的教學(xué)手段一來很難清楚描述實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)節(jié)注意事項(xiàng)，缺乏直觀性，二來缺乏動(dòng)態(tài)演示，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂積極性，容易讓學(xué)生覺得枯燥并產(chǎn)生厭學(xué)情緒，學(xué)習(xí)效果較差。

（三）學(xué)生缺乏與企業(yè)的接觸

實(shí)習(xí)與實(shí)踐是生物工程專業(yè)重要的內(nèi)容。實(shí)習(xí)作為學(xué)生了解生物工程行業(yè)，了解相關(guān)企業(yè)工作狀態(tài)最有效的方式，在學(xué)校的實(shí)際教學(xué)中設(shè)置時(shí)間較少。企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間少，實(shí)習(xí)缺乏嚴(yán)肅性，對于實(shí)習(xí)過程缺乏重視是當(dāng)前生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)面臨的主要問題。這種現(xiàn)狀導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)內(nèi)容與社會(huì)和企業(yè)脫鉤，其論文與實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)來自學(xué)校實(shí)驗(yàn)室居多，而缺乏實(shí)際應(yīng)用性。

二、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)遵循的規(guī)律

目標(biāo)明確、科學(xué)合理規(guī)劃是構(gòu)建生物工程實(shí)踐教學(xué)體系需要遵循的重要原則。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型生物工程人才為目標(biāo)的。只有先明確“創(chuàng)新”“創(chuàng)業(yè)”這兩個(gè)主旨目標(biāo)，才能更好的進(jìn)行體系構(gòu)建。其次，科學(xué)合理的規(guī)劃也是實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建中必不可少的。以實(shí)用、有用為出發(fā)點(diǎn)，在實(shí)際的課程構(gòu)建中應(yīng)該減少重復(fù)類型的實(shí)驗(yàn)課，以及對現(xiàn)實(shí)應(yīng)用指導(dǎo)意義不大的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，保證學(xué)生課程中設(shè)置的實(shí)驗(yàn)在日后學(xué)生進(jìn)入企業(yè)和社會(huì)進(jìn)行工作中都能用得到，是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)時(shí)應(yīng)該遵循的重要原則。

三、生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建方法

（一）生物工程綜合實(shí)驗(yàn)

對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)綜合能力的鍛煉是生物工程實(shí)踐教學(xué)中需要重要培養(yǎng)的。對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)工具及軟件使用等技能的培養(yǎng)，是提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力的方法。例如：可以開設(shè)“大蒜細(xì)胞SOD的提取、分離和活力測定”“固態(tài)發(fā)酵技術(shù)——纖維素酶固態(tài)發(fā)酵”“DNA提取及瓊脂糖凝膠電泳檢測”等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這些實(shí)驗(yàn)都有一定的社會(huì)應(yīng)用意義，而且對于學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)及提升十分有效。

（二）設(shè)計(jì)生物工程創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)

“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”不能僅僅作為生物工程教學(xué)中的一句口號(hào)，在實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)該做到創(chuàng)新理念與創(chuàng)新實(shí)踐并行，讓生物工程實(shí)踐課程的創(chuàng)新真正開展起來。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在教學(xué)中可以針對不同學(xué)生能力上的差異將其分成不同小組，小組間根據(jù)自己的構(gòu)思進(jìn)行選題的實(shí)驗(yàn)開展，教師通過對開題報(bào)告，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃等內(nèi)容的提問來把握和幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的調(diào)整和指導(dǎo)。這樣小組切磋和教師指導(dǎo)并行的教學(xué)方法，能夠有效鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。對于其日后步入企業(yè)進(jìn)行生物工程實(shí)驗(yàn)工作有很大幫助。

（三）增加企業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

模擬操作和課堂教學(xué)練習(xí)終究與深入企業(yè)實(shí)際實(shí)習(xí)有所差別。為了更好的實(shí)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)，在實(shí)踐教學(xué)的體系構(gòu)建中，增加學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓其從實(shí)際與企業(yè)的接觸及工作中學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方法及經(jīng)驗(yàn)，也是實(shí)踐教學(xué)的重要方法之一。

四、結(jié)束語

生物工程作為一門對科技創(chuàng)新及實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力要求較高的專業(yè)，畢業(yè)生在畢業(yè)后進(jìn)行擇業(yè)當(dāng)中，其面臨的能力要求壓力是較大的。如何在“雙創(chuàng)”模式下進(jìn)行生物工程專業(yè)教學(xué)體系的構(gòu)建，是當(dāng)今教學(xué)中需要不斷探討的問題。

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作者簡介：

劉慧（1982.6.9-），女，漢族，內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)人，研究方向：生物工程微生物。