徽式古建脊獸圖形再設(shè)計研究—以亳州“花戲樓”脊獸特征與文創(chuàng)開發(fā)為例

陳 軍

一、從排云殿“騎鳳仙人”脊獸丟失談起

2016年2月，北京頤和園排云殿上的“騎鳳仙人”脊獸丟失了，脊上“群獸無首”顯得特別突兀，游客發(fā)現(xiàn)后立刻拍照在朋友圈中迅速傳播。無獨(dú)有偶，故宮乾清宮東南角上檐的“騎鳳仙人”也不見了，是風(fēng)刮、盜竊、還是脫落？此事經(jīng)各種媒體（包括官方媒體）的報道，罕見地引發(fā)了社會的強(qiáng)烈關(guān)注，故宮方面不得不作出回應(yīng)，保證原樣定制、補(bǔ)配，以恢復(fù)古建的完整性。

脊獸，作為中國傳統(tǒng)古建屋頂構(gòu)建由來已久。目前，我國發(fā)現(xiàn)最早有明確紀(jì)年的脊獸，是刻有漢武帝“元光元年”（即公元前134年）的“筒瓦脊獸”①。脊獸有招祥、鎮(zhèn)邪（火）與裝飾（固定）脊瓦的功能，也是社會等級與身份的象征物。北宋李誡《營造法式》對脊獸類型（如龍吻、魚龍吻、哺雞、哺龍等）、設(shè)位、數(shù)量與規(guī)格等都作了具體規(guī)定。②明清時期建筑脊獸類型比較完備，如騎鳳仙人、龍、鳳、獅、天馬、海馬、狻猊、押魚、獬豸、斗牛、行什等，每種脊獸都有各自的來歷與寓意。

以故宮為代表，明清宮殿群對脊獸運(yùn)用達(dá)到了頂峰，脊獸數(shù)目越多級別越高，③至于民邸脊獸，最具代表性之一的當(dāng)屬徽州樣式脊獸。黃山市（徽州）轄區(qū)明清古建遺存居多，學(xué)者以往研究大都聚焦在古建形態(tài)、村落布局以及“徽州三雕”④上面，恰對“房檐”上的那些物件兒關(guān)注較少，有的在提及“徽州磚雕”時一帶而過，缺乏對徽州樣式脊獸形制與特征的專門研究，以及對省內(nèi)與周邊省份的相互影響等。學(xué)者研究唐宋古建樣式往往要到日本的奈良與京都，同樣，地處皖北的亳州“花戲樓”卻是研究徽式脊獸的一個難得窗口。

圖1：徽式清末“菩薩”圓雕脊獸

二、徽式脊獸：獨(dú)自綻放還是兼容并蓄？

研究徽式脊獸，首先要弄清與“徽派磚雕”為一系，源于漢代而盛于明清的徽州磚瓦業(yè)⑤，它的原料采集與古法制燒流程極其復(fù)雜⑥，且品種多樣、風(fēng)格獨(dú)特，一度為國內(nèi)磚瓦燒制業(yè)的翹楚。明清時期，歙縣⑦盛產(chǎn)門樓磚、茹窗磚、墻頭磚、地饅磚、望磚、脊瓦、檐瓦，以及鴟吻、狻猊、雞母獸、鰲魚尾、龍吻獸等脊獸磚。紫禁城脊獸多用琉璃燒制，以黃色為尊，而青綠或藍(lán)多用于官邸，徽州民邸則以“黑、灰”等素色為主，設(shè)置數(shù)量與形制等開始都有規(guī)定，一般不會逾制。明清時期，與脊獸有關(guān)的磚雕集中地還有京津、河州（甘肅臨夏）、廣東、蘇州、河南、山陜等。其中，蘇州磚雕與徽州關(guān)系密切，發(fā)展亦較北京與河州早，尚存部分清初作品。隨著北京古建用磚日盛，乾隆時期北京磚雕亦由蘇州香山幫的徽州匠師入京傳入，因此徽州磚雕歷史最久⑧，尚有少量明代遺存。

徽州磚雕得益于明清徽商強(qiáng)大的財力支撐，又因徽商好儒，徽州磚雕建樹與品味的確獨(dú)樹一幟。徽州磚雕耐久性好，裝飾門庭又無逾制之嫌，故徽州民邸、祠堂、園林等運(yùn)用普遍，能工巧匠歷代輩出?；罩轄I刻匠師東進(jìn)北上，很多蘇州、揚(yáng)州、嘉興等地園林出自徽匠之手，曲阜孔廟大成殿石柱上的雕龍也由徽人承刻。黃賓虹曾贊曰：徽州多奇杰異能之士！然而，徽州磚雕也非獨(dú)自發(fā)展，常隨著徽商足跡游建各地，廣泛吸收了當(dāng)?shù)兀ê?、江西、湖北、山陜以及浙江東陽等）的樣式與刻法，兼容并蓄又獨(dú)自成式。因此，地處皖北的亳州“花戲樓”既有鮮明的徽式風(fēng)格，又能辨識出一些晉陜古建的影子就毫不奇怪了。

徽州是徽式古建發(fā)源地，徽州古建脊獸少用琉璃制，大都以素色磚塑燒制，明代正德后期發(fā)展為“塑雕”結(jié)合樣式。徽州脊獸變化較大的是清晚期，從清早期較為寫實人（獸）樣式，發(fā)展成頭大身?。^身比例約為1：5的夸張樣式，如圖1）圖形簡練傳神。從黃山地區(qū)各大博物館保存的明清磚雕來看，其成型工藝主要有“磚雕”、“模印”和“灰塑”三種，裝嵌最多在建筑的門樓、墻上的鏤窗以及牌坊等部位。脊獸作為屋頂構(gòu)件需要人抬頭才能看見，由于仰視產(chǎn)生的透視感與平視不同，透視變形會造成視覺比例的不適，聰明的徽州磚雕藝人用了一個巧妙的處理辦法：在正常雕刻人物時，常規(guī)的頭與身體比例大致為1:7左右，他們創(chuàng)作時刻意將頭與身體的比例縮小到1:5，乍一看這種大頭人像似乎很奇怪，可一旦掛起仰視之后，透視的變形效果使得人物比例反而顯得恰到好處了（圖2）。

圖2：徽州磚雕人物比例示意圖

譬如圖1即是典型的徽式“菩薩”圓雕脊獸，還有“魁星”圓雕脊獸等。⑨古建屋頂最高處橫脊為“正脊”；由正脊兩端斜下的稱“垂脊”；歇山頂下層角檐上的屋脊稱“戧脊”；斜坡面和建筑垂直的叫“博脊或圍脊”?；帐今R頭墻兩端博脊或圍脊常設(shè)脊獸，高級的祠堂正脊兩端常設(shè)有鰲魚（龍、獸）正吻，期間設(shè)仙人或走獸，“花戲樓”的“鴟吻”在三條屋脊交匯處，位置顯要、形體較大、造型夸張。⑩（圖3～5），“花戲樓”脊獸清代就有人（仙）上脊，但在徽州本地設(shè)置卻并不普遍。

圖3：“花戲樓”正門局部

圖4：“花戲樓”正脊“菩薩” 坐像脊獸

圖5：“花戲樓” 戧脊“仙人跨獸” 脊獸

盡管清晚期官方約束日漸寬松，徽式脊獸仍以素色居多且少用琉璃，但像亳州“花戲樓”明目張膽地“僭越”的確較為少見—不僅大量使用黃色琉璃，且眾多人（仙）紛紛上脊，以往“大不敬”磚雕圖形也赫然在列,如身著官服的仙人腳踏龍首的形象（圖6）。除此之外，甚至神龕、跨獸也紛紛出現(xiàn)在正脊之上，那么“花戲樓”如此“逾制”的原因是什么呢？

圖6：“花戲樓”官服人物“腳踏龍首”磚雕

三、“僭越”的快感：亳州“花戲樓”脊獸的徽式特征

亳州“花戲樓”始建于清順治十二年（公元1656年），原本是祭祀關(guān)羽的寺廟，清代山西、陜西藥商們出資將其改建為“山陜會館”，清康熙15年 （公元1676年）擴(kuò)建，乾隆年間又增添了彩繪和雕刻等?；☉驑恰叭^”[11]中設(shè)于山門磚雕堪稱最絕，亦由徽州匠人北上刻建，屬典型徽式雕刻藝術(shù)?！盎☉驑恰北苯臃泵Φ臏u河水運(yùn)碼頭，地處亳州商業(yè)繁華的咸寧街上，經(jīng)多次擴(kuò)建最終形成了一座占地達(dá)3163平米，集言商、鄉(xiāng)聚、觀戲、祭祀、鐘（鼓）樓、寓所等為一身的“多功能”建筑體。1988年1月國務(wù)院公布其為全國重點文物保護(hù)單位。

清代山陜商人一心與徽商攀比斗富，不惜巨資打造“花戲樓”。他們高價聘請徽州工匠，特意把整座“花戲樓”建成高于通常標(biāo)準(zhǔn)的徽州樣式，以此來彰顯晉商與秦商的巨大成功。因此“花戲樓”與亳州當(dāng)?shù)亟ㄖ啾龋@得卓爾不群、鶴立雞群?！盎☉驑恰贝罅坎捎没罩莨沤ǔ墒鞓邮?，但在材質(zhì)上卻更加講究與夸張。譬如門樓、墻壁密集設(shè)置磚雕、屋頂脊瓦與脊獸大量使用只有皇家才能使用的琉璃與眾多夸張樣式，這一幕幕“僭越”大戲，直讓人瞠目結(jié)舌。

時至今日，亳州“花戲樓”不少磚雕與脊獸破損嚴(yán)重，來自徽州歙縣的磚雕藝人仍在為其添雕加刻、拾遺補(bǔ)缺（圖7、圖8）。每年來自各地的游客紛至沓來，但“花戲樓”表面一派欣欣向榮背后隱藏著不少難解的隱憂。

圖7：歙縣省級磚雕大師吳正輝正在為“花戲樓”手工補(bǔ)配“仙人跨獸” 吳正輝供圖

圖8：歙縣省級磚雕大師吳正輝正在為“花戲樓”手工補(bǔ)配的“財神脊獸” 吳正輝供圖

四、困局覓緣由：古建生存與發(fā)展的原有痼疾分析

亳州“花戲樓”早被列為國家一級重點文物保護(hù)單位，但相關(guān)保護(hù)修繕經(jīng)費(fèi)卻常年捉襟見肘，當(dāng)?shù)鼐用駥ζ湮幕瘍r值知之甚少，加之空氣污染，游客文物保護(hù)意識淡薄等，導(dǎo)致古建破損堪憂。特別是城市無序開發(fā)導(dǎo)致“花戲樓”景區(qū)很多地方文物破損雪上加霜，更讓人不安的是，有的部位在修繕過程中沒有做到“修舊如舊”，增補(bǔ)或更換的磚雕已非古法手刻而是由數(shù)控機(jī)做出來的，這導(dǎo)致“花戲樓”原有特征的流失且圖形同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。

毋庸諱言，國內(nèi)很多文物景區(qū)都面臨著像“花戲樓”這樣的共性難題，究其根源無外兩點：一是資金問題。資金單向流動，只進(jìn)不出，單位投入意愿不強(qiáng)，投入主體單一，僅靠國家每年劃撥的有限經(jīng)費(fèi)不能解燃眉之急；二是觀念問題。國內(nèi)很多有價值的文物單位，只把古建當(dāng)成開發(fā)旅游的搖錢樹，而非視為可開發(fā)、可利用、可拓展的文化資源，缺乏中長遠(yuǎn)規(guī)劃思路，急功近利，過度商業(yè)化，常常導(dǎo)致古建文化價值的丟失，游客體驗感也大打折扣。

五、多點破局：文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)概念下的古建創(chuàng)意與生機(jī)

通常國內(nèi)古建景區(qū)大都依賴門票入賬，再引入一些大眾化的旅游產(chǎn)品、特色飾品、當(dāng)?shù)赝撂厥称返取袄咸茁贰?，這種模式已經(jīng)大大落伍了—某種程度上是“捧著金缽去化緣”。古建眾多元素本身就是一個巨大的文化資源寶庫，管理方恰恰忽略了以此為切入點來做文章。

目前成功的范例有很多，以故宮為例，僅開發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品達(dá)8700多種，年銷售額就達(dá)十多個億。一方面，故宮主動挖掘與利用藏品做文章，如將眾多故宮藏畫圖形添加到了服飾、包具、傘面、玩具，手機(jī)殼上面；古建構(gòu)件造型制成微縮模型、開瓶器；殿堂藻井圖案印在傘面上；脊獸圖形設(shè)計成便箋紙、夾子、尺子（圖9）甚至跳棋（圖10）。設(shè)計師甚至把脊獸設(shè)計成一款在線游戲，既普及了古建知識又增添了文化趣味（圖11）。故宮還將作為捕鼠能手的“大內(nèi)野貓”打造成一個明星“I P”，擅講故事、營造話題，通過各類新媒體繪聲繪色描述與更新眾貓之間的“劇情”，打造出一系列以“故宮貓”為主題的水壺、儲物罐、書包等文創(chuàng)產(chǎn)品，深受游客的喜愛，有時一天能售出近20000單（圖12）。

圖9：故宮系列創(chuàng)意產(chǎn)品: “脊獸尺”

圖10：故宮系列創(chuàng)意產(chǎn)品：“脊獸跳棋”

圖11：故宮系列創(chuàng)意產(chǎn)品：太和殿“脊獸” 在線排列游戲

圖12：故宮系列創(chuàng)意產(chǎn)品：“故宮貓” 系列文創(chuàng)產(chǎn)品

故宮方面還借助互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)行文創(chuàng)開發(fā)銷售，“國博天貓旗艦店”已正式上線運(yùn)營，故宮特色文創(chuàng)產(chǎn)品受到上億網(wǎng)民的追捧與歡迎。

目前，國內(nèi)很多有創(chuàng)意的開發(fā)思路仍在探索起步階段，在開發(fā)方案、政策配套、資金投入、收入分配等方面仍有很多問題亟待解決，但打破體制與機(jī)制約束，積極推進(jìn)改革已越來越成為業(yè)界普遍共識。以“安徽中國徽州文化博物館”為例，近幾年來轉(zhuǎn)換思路、廣開渠道，引入多路資金，多點對接，以博物館濃厚的文化積淀與在線宣傳為基礎(chǔ)，打造了一個多元、跨界與復(fù)合型的“文創(chuàng)一條街”，取得了社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。亳州“花戲樓”豐富的古建元素，單就脊獸一項可供開發(fā)的資源就很豐富，有很多文章可做。譬如有設(shè)計師就用“花戲樓”脊獸圖形，設(shè)計成了路標(biāo)造型并成功申請了專利，這是挖掘脊獸圖形文化附加值的一個現(xiàn)成范例[12]。

結(jié)語

自古至今，“文而化之”的關(guān)鍵在于“可傳播”性，傳播就是使人、內(nèi)容和文化發(fā)生關(guān)系，上述的實例證明，農(nóng)業(yè)文明時代造物遺存一旦與數(shù)字智能時代的媒介聯(lián)通起來常常會發(fā)生神奇的效應(yīng)?；罩菁公F圖形可以通過引人入勝的故事穿越時間與地域的邊界，成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)內(nèi)容生產(chǎn)的一個重要來源。前不久國務(wù)院出臺了《關(guān)于推動文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的若干意見》，明確了文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)的總體要求、主要任務(wù)、支持政策和保障措施；近日中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，兩個文件從微觀與宏觀兩個層面，強(qiáng)力推動傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。亳州“花戲樓”脊獸樣式既有徽式“共性”特征又有“個性”化拓展，作為安徽傳統(tǒng)圖形資源的重要組成，應(yīng)積極更新觀念、交流互鑒、將古建文化資源同旅游、文創(chuàng)與設(shè)計美學(xué)深度結(jié)合，多點破局。故宮開發(fā)模式是個可借鑒的思路，特別是通過互聯(lián)網(wǎng)等新媒體優(yōu)勢，亳州“花戲樓”完全可以塑造濃郁徽式特色的脊獸“IP”來打造自己的文創(chuàng)產(chǎn)品，并在當(dāng)下內(nèi)容創(chuàng)新時代[13]，從“物質(zhì)載體”與“非物質(zhì)載體”的雙向角度，將文化與科技深度融合起來，通過創(chuàng)新設(shè)計完成由傳統(tǒng)向未來的歷史性跨越。

注釋：

① 筒瓦脊獸為素面淘質(zhì)，筒瓦通長25cm，內(nèi)徑14cm，厚1.6cm，坐獸高26cm。該件1960年發(fā)現(xiàn)于湖北沙市鎮(zhèn)東北2.5公里徐家臺的一處古文化遺址，在發(fā)掘出的眾多漢初遺件中，筒瓦脊獸是其中有明確紀(jì)年的最為珍貴的一件。參見祁英濤 《中國古代建筑的脊獸》，《文物》雜志，1978年第三期。

②《營造法式》記有：“其殿閣于合脊用瓢瓦上施走獸者，每隔三瓦或五瓦安獸 一枚 其獸之長隨所用瓢瓦 謂如用一尺六 寸溉瓦 即獸長一尺六寸之類”、“ 四阿殿五間，九脊殿五至七間，套獸徑八寸殯伽高一尺二寸 蹲獸四枚 各高八寸 滴當(dāng)火珠高六寸”參見宋代《營造法式》卷十三。

③ 以紫禁城為例，太和殿等級最高，十個脊獸加最前端的“騎鳳仙人”共十一個（依次為騎鳳仙人、龍、鳳、獅子、天馬、海馬、狻猊、押魚、獬豸、斗牛、行什），其次乾清宮九個；再次坤寧宮七個；東西六宮五個；至于配殿一般1到3個不等。

④ “徽州三雕”指具有徽派風(fēng)格的木雕、石雕、磚雕，自明清以來，建樹斐然。2006年5月20日，“徽州三雕”經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

⑤ 《歙縣志》載，潭渡村就有出土用漢隸書寫“永建”字樣的青磚墓。

⑥ 徽式古法制磚，僅制坯一項就要經(jīng)過選、冰、碾、漿、篩、瀝、練七道工序。燒制根據(jù)所謂坯性、窯性、氣候性、燃料性的“四性”，燒制過程再通過辨溫、辨色、辨火、辨聲、辨灰、辨硝、辨煙、辨氣味“八大要素”。這樣制成的磚有耐磨、耐濕、易于雕刻等特性?；帐焦欧u，一般墻磚，雕刻用磚與各式脊獸等在窯中位置與形狀都非常講究，松木燒制與雜木燒制的結(jié)果不同，徽州磚雕用材大都以青（灰）磚為主。

⑦ 歙縣是徽州府衙所在地，徽州指安徽省黟縣、歙縣、祁門、休寧、太平、績溪和江西省的婺源原“一府六縣”。歙縣北岸鎮(zhèn)是“徽州磚雕”的發(fā)源地，“徽州磚雕”是“徽州三雕”中成就最高也最具地域特色，雕刻用材大都用本地橙泥燒制顏色較為純凈的青灰磚，以及各型戧脊獸、鰲魚、方斗、雞母獸、鱷魚尾、龍吻獸等各種脊獸磚。徽式古法制磚先要經(jīng)過濾泥、踩泥、裝泥、制坯、擺放、風(fēng)干、裝窯、燒窯、閉窯、放水、開窯、出窯、加工、檢視等十余道特殊工序燒制成磚胚，再經(jīng)過選磚、磨磚、放樣、打胚、粗雕、出細(xì)、修補(bǔ)等十余道工序雕刻而成。

⑧ 宋代《營造法式》“雕作”篇記述很多依照南方建筑術(shù)語、構(gòu)件名稱與做法，說明江南建筑技術(shù)水平較高。

⑨ 參見汪立信 鮑樹民《徽州明清民居雕刻》北京：文物出版社 1986年版，第47-48頁。

⑩ 北宋《營造法式》有載：“尾似鴟，激浪即降雨”。明清的“鴟吻”演化定型為龍頭向內(nèi)張口吞脊的形象，也稱其“吞脊獸”， “鴟”是一種能厭火消災(zāi)的瑞獸。

[11]花戲樓“三絕”：一絕：正門前兩根鐵質(zhì)旗桿，每根重6噸，高16余米，分鑄八卦蟠龍，頂端鑄設(shè)一只丹鳳，旗桿還設(shè)三層方斗風(fēng)鈴24只；二絕：花戲樓木雕共雕有三國戲文18出，人物數(shù)百個；三絕：花戲樓的磚雕設(shè)在山門上，在典型徽式青磚上，共雕人物115人，禽鳥33只，走獸67只，以及眾多樓閣、鳥蟲、花樹等，內(nèi)容涉及到中國的宗教、歷史、民俗等諸多方面。

[12]一種路標(biāo)結(jié)構(gòu)，實用新型專利，專利號：ZL201620425835.6 發(fā)明人：陳軍。

[13]硬件技術(shù)時代：1950s～ 1970s；信息技術(shù)時代：1980s～ 2000s；內(nèi)容創(chuàng)新時代：2000s至今，內(nèi)容創(chuàng)新時代主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是文化與科技融合，文創(chuàng)產(chǎn)品更加強(qiáng)調(diào)故事性、社交性與體驗性。

1、蕭默：《中國建筑藝術(shù)史》，北京：文物出版社，1999年。

2、田自秉：《中國工藝美術(shù)史(修訂本) 》，上海：東方出版社，2010年。

3、李立新：《中國傳統(tǒng)器具設(shè)計研究》（4卷），江蘇美術(shù)出版社，2004-2009年。

4、亳州市地方志編纂委員會編纂：《亳州市志》，黃山：黃山書社，1996年。

5、鳳凰出版社：《中國地方志集成》，南京：鳳凰集團(tuán)出版社，2010年。

6、宋應(yīng)星，潘吉星譯注：《天工開物譯注》，上海：上海古籍出版社，2016年。

7、王海燕：《營造法式譯解》，武漢：華中科技大學(xué)出版社，2014年。

8、汪立信、鮑樹民：《徽州明清民居雕刻》，北京：文物出版社，1986年。

9、田永復(fù)：《中國仿古建筑構(gòu)造精解》，北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2013年。