“產(chǎn)出導(dǎo)向法”在高職行業(yè)英語中的應(yīng)用研究

雷媛潔

【摘 要】“產(chǎn)出導(dǎo)向法”是文秋芳教授提出的新型外語教學(xué)理論，筆者嘗試將該教學(xué)理論應(yīng)用于高職行業(yè)英語教學(xué)中。本文展示了基于該理論的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程，實施后的教學(xué)效果和教學(xué)反思，為提高高職學(xué)生英語應(yīng)用能力、改善英語教學(xué)質(zhì)量做出了有益嘗試。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)出導(dǎo)向法；高職院校；行業(yè)英語

中圖分類號： H319.3 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）28-0223-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.28.103

【Abstract】“Production-oriented Approach” is a new English teaching theory put forward by Professor Wen Qiufang. A teaching experiment has been performed to apply POA to higher vocational English teaching.This thesis focuses on the teaching design，process，result and reflection and aims to bring some useful experience to higher vocational English teaching.

【Key words】Production-oriented Approach；Higher vocational college；Vocational English

1 產(chǎn)出導(dǎo)向法

面對許多高校畢業(yè)生英語應(yīng)用能力達不到社會和用人單位需求的現(xiàn)狀，面對對英語教學(xué)費時低效、重知識輕能力的聲討，國內(nèi)學(xué)者在引進國外先進的教學(xué)方法的同時，也在不斷探索真正適合我國國情的外語教學(xué)方法。“產(chǎn)出導(dǎo)向法”（ production-oriented approach）正是文秋芳教授提出的一種新型的教學(xué)理論體系，包括教學(xué)理念、教學(xué)假設(shè)和教學(xué)流程三部分。

教學(xué)理念為指導(dǎo)思想，包括“學(xué)習(xí)中心說”、“學(xué)用一體說”和“全人教育說”?！皩W(xué)習(xí)中心說”跳出了“以教師為主體”和“以學(xué)生為主體”之爭，課堂教學(xué)既可以采用教師講授，也可以采用小組討論、學(xué)生展示、角色扮演等活動，課堂形式的選擇標準應(yīng)為是否能促進有效學(xué)習(xí)的發(fā)生，是否是實現(xiàn)教學(xué)目標的最佳手段?！皩W(xué)用一體說”即在學(xué)中用，在用中學(xué)，將輸入性學(xué)習(xí)和產(chǎn)出性運用緊密結(jié)合，不再將教材當(dāng)成教學(xué)目標，而是作為培養(yǎng)學(xué)生英語應(yīng)用能力的工具，從根本上避免出現(xiàn)學(xué)了多年英語卻無法開口表達的“啞巴英語”?！叭私逃f”即兼顧外語教育的工具性與人文性，教師通過認真挑選任務(wù)話題和輸入材料、巧妙設(shè)計教學(xué)活動等，將思政教育、人文教育融入外語教學(xué)，幫助學(xué)生建立正確的思想價值體系，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。

教學(xué)假設(shè)為理論支撐，包括“輸出驅(qū)動”、“輸入促成”和“選擇性學(xué)習(xí)”?！爱a(chǎn)出導(dǎo)向法”中，產(chǎn)出既是語言學(xué)習(xí)的驅(qū)動力，又是語言學(xué)習(xí)的目標，既是教學(xué)的起點，又是教學(xué)的終點。為了促進學(xué)生的產(chǎn)出，教師需要適時地提供恰當(dāng)?shù)妮斎氩牧希椭鷮W(xué)生從中挑選出相關(guān)的部分進行記憶和練習(xí)。

教學(xué)流程為實現(xiàn)方式，包括“驅(qū)動”、“促成”和“評價”。“驅(qū)動”替代了傳統(tǒng)的“熱身”或者“導(dǎo)入”，成為學(xué)習(xí)新單元的起點。教師首先創(chuàng)立學(xué)生未來學(xué)習(xí)工作中可能碰到的相關(guān)情景，并讓學(xué)生體驗和嘗試，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力和動力?！按俪伞杯h(huán)節(jié)中，教師可將產(chǎn)出任務(wù)分解成若干項子任務(wù)，以幫助學(xué)生明確產(chǎn)出任務(wù)的具體步驟和要求。同時，教師應(yīng)提供合適的輸入材料，幫助學(xué)生從內(nèi)容、語言形式和話語結(jié)構(gòu)等方面進行選擇性學(xué)習(xí)，并對學(xué)生的產(chǎn)出練習(xí)進行指導(dǎo)和檢查?！霸u價”環(huán)節(jié)既包括對學(xué)生選擇性學(xué)習(xí)和產(chǎn)出練習(xí)的即時評價，又包括對復(fù)習(xí)性產(chǎn)出和遷移性產(chǎn)出的延時評價，既包括課內(nèi)評價又包括課外評價，主張構(gòu)建師生合作評價的新模式。

2 產(chǎn)出導(dǎo)向法的課堂實踐

近幾年來，雖然越來越多的英語教師開始嘗試將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”應(yīng)用于實際課堂教學(xué)，但該教學(xué)方法在高職院校行業(yè)英語教學(xué)中的實踐應(yīng)用仍寥寥無幾。面對高職行業(yè)英語“實用為主、夠用為度”的特點以及高職學(xué)生普遍英語基礎(chǔ)有限的現(xiàn)狀，“產(chǎn)出導(dǎo)向法”能否達到預(yù)期的效果以及會遇到怎樣的困難，筆者嘗試將該理論應(yīng)用于高職行業(yè)英語教學(xué)。筆者選取外語教學(xué)與研究出版社的《新職業(yè)英語——醫(yī)護英語》第一單元“接待病人”為教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計了共12課時，為期3周的教學(xué)實驗。教學(xué)對象為護理專業(yè)一年級學(xué)生，班級人數(shù)33人。

2.1 教學(xué)主題

“接待病人”醫(yī)護情境中最常見的行為，是護士與病人的最初接觸，也是后期學(xué)習(xí)檢查、用藥、住院等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。因此，該環(huán)節(jié)是每位護士必須熟練掌的基本技能，也是醫(yī)護行業(yè)英語教學(xué)的重中之重。選擇該主題，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和動力，并為之后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.2 教學(xué)目標

“產(chǎn)出導(dǎo)向法”中教學(xué)目標主要分為兩類： 交際目標和語言目標。該單元內(nèi)容的交際目標為：學(xué)生能夠順利地用英語接待病人，為病人分診和掛號。語言目標是學(xué)生為了達到交際目標所需掌握的語言知識，主要為與分診和掛號相關(guān)的詞匯及表達。

2.3 教學(xué)過程

2.3.1 驅(qū)動

驅(qū)動過程包括三個步驟：（1）教師呈現(xiàn)與學(xué)生未來職業(yè)相關(guān)的情景。教師提前錄制視頻，視頻中由外教扮演進入當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診的病人，向?qū)г\護士尋求幫助，課上播放該視頻。（2）學(xué)生嘗試環(huán)節(jié)。教師向?qū)W生提問，假如你是被求助的導(dǎo)診護士，你能否聽懂對方的要求和問題，能否幫助對方，請學(xué)生嘗試給出自己的反饋。（3）教師說明產(chǎn)出任務(wù)和教學(xué)目標。該單元的產(chǎn)出任務(wù)為：能用適當(dāng)?shù)挠⑽谋磉_接待病人，幫助病人分診和掛號。產(chǎn)出成果以學(xué)生角色扮演的形式展現(xiàn)，以小組為單位，組內(nèi)成員經(jīng)過抽簽隨機扮演患者和護士的角色，教師抽選學(xué)生進行課上展示，未被抽選的學(xué)生則以上交視頻展示。

2.3.2 促成

教師將產(chǎn)出任務(wù)分解為三項子任務(wù)，提供相應(yīng)的輸入材料，指導(dǎo)幫助學(xué)生進行選擇性學(xué)習(xí)，完成產(chǎn)出練習(xí)。

子任務(wù)1：了解引導(dǎo)護士的職責(zé)和接待病人時的注意事項。

教師提供一篇介紹醫(yī)患關(guān)系緊張的新聞報道，學(xué)生分小組討論造成這一現(xiàn)象的原因以及作為引導(dǎo)護士應(yīng)該如改善和避免此種現(xiàn)象，首先引導(dǎo)護士要正確履行自己的職責(zé)，同時也要注意接待病人時的態(tài)度和方法。小組合作，頭腦風(fēng)暴，列出所有能想到職責(zé)和注意事項，教師與學(xué)生一起整合各小組的答案，并完成課本相應(yīng)部分的練習(xí)。

子任務(wù)2：掌握人體的常見疾病和醫(yī)院的主要科室。

學(xué)生對課本中的閱讀材料《人體系統(tǒng)常見疾病》進行選擇性學(xué)習(xí)，激活學(xué)生已有的醫(yī)學(xué)專業(yè)知識，掌握人體九大系統(tǒng)和常見疾病的英文表達。教師補充醫(yī)院主要科室的英文名稱表格，要求學(xué)生完成疾病與科室的匹配練習(xí)，為分診打下基礎(chǔ)。

子任務(wù)3：聽懂典型的關(guān)于分診和掛號的英文對話。

聽力一直是高職學(xué)生的弱項，此環(huán)節(jié)共輸入聽力材料4篇，每篇材料都經(jīng)過反復(fù)聽，文本選擇性學(xué)習(xí)，朗讀跟讀，在反復(fù)練習(xí)和熟悉相關(guān)典型表達的過程中，學(xué)生達到逐漸聽懂大部分或全部對話內(nèi)容。

最后，在完成三項子任務(wù)的基礎(chǔ)上，要求小組完成角色扮演的產(chǎn)出任務(wù)，練習(xí)時小組成員應(yīng)隨機承擔(dān)患者和護士的角色，并交換角色和組內(nèi)交互練習(xí)。

2.3.3 評價

將形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合，對三項子任務(wù)與最終的產(chǎn)出任務(wù)分別進行評價，每項子任務(wù)占20%，產(chǎn)出任務(wù)占40%，以檢測和評價學(xué)生整個單元的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)效果。子任務(wù)的評價主要為即時評價，即根據(jù)學(xué)生的課堂練習(xí)的表現(xiàn)和小組活動成果的展現(xiàn)當(dāng)場給出評價。除了教師評價外，部分課堂書面練習(xí)具有具體分值，由學(xué)生自己根據(jù)是否正確完成，記錄自己的得分。產(chǎn)出任務(wù)的評價為延時評價，學(xué)生經(jīng)過課后復(fù)習(xí)和練習(xí)，連貫地完成產(chǎn)出任務(wù)，教師課堂抽查兩組進行課堂展示并評價，其他組將視頻展示上傳學(xué)習(xí)平臺，教師利用平臺給出評價。除了教師評價外，要求學(xué)生對產(chǎn)出任務(wù)練習(xí)時的參與程度和完成效果進行自我評價和小組內(nèi)部相互評價。每位學(xué)生都有一張計分表，記錄教師評價、自我評價和相互評價的所有分數(shù)，并最終得出該單元學(xué)習(xí)的總分。

3 總結(jié)

實驗班級中，所有學(xué)生都成功完成了產(chǎn)出任務(wù)，其中25人能完整流暢地完成產(chǎn)出任務(wù)，6人能基本完成產(chǎn)出任務(wù)，2人能在一定的輔助條件下完成產(chǎn)出任務(wù)。因此，“產(chǎn)出導(dǎo)向法”符合高職英語“實用為主”的理念，能幫助學(xué)生完成未來工作環(huán)境中的典型任務(wù)，提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力。教師成為了產(chǎn)出任務(wù)和課堂活動的設(shè)計者和引導(dǎo)者，發(fā)揮著腳手架的支撐作用，讓學(xué)生對輸入材料進行有針對性的選擇性學(xué)習(xí)，符合高職英語“夠用為度”的理念，和高職學(xué)生英語基礎(chǔ)較弱的現(xiàn)狀。綜合性的評價方式和每人隨時記錄的計分表，能及時對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進行評價和反饋，學(xué)生能對自己的表現(xiàn)和分數(shù)做到心中有數(shù)，并能及時進行調(diào)整和改進。在實驗結(jié)束后的問卷調(diào)查和訪談中，學(xué)生普遍表示“產(chǎn)出導(dǎo)向法”至始至終圍繞產(chǎn)出任務(wù)展開，使他們對學(xué)習(xí)目標有一個清晰的認識，最終完成產(chǎn)出任務(wù)能夠給他們帶來成就感和滿足感，證明以任務(wù)驅(qū)動學(xué)生，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動力，產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)體驗。同時，也有學(xué)生認為使用“產(chǎn)出導(dǎo)向法”之后，學(xué)習(xí)任務(wù)更重，學(xué)習(xí)壓力更大，尤其對英語基礎(chǔ)較弱的學(xué)生而言，是一個不小的挑戰(zhàn)。在評價方式方面，大多數(shù)學(xué)生認為新的評價方式更加公開、公平和透明，能夠警示和激勵自己，但是也有部分學(xué)生提出自我評價和相互評價會受到學(xué)生的自我認識、誠信程度和學(xué)生間的相互關(guān)系等因素的影響，難以做到公平公正和統(tǒng)一標準。

綜上所述，實驗結(jié)果表明，將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”應(yīng)用于高職行業(yè)英語教學(xué)中是切實可行的，它能有效提高高職學(xué)生的英語應(yīng)用能力。實施時的難點主要在于產(chǎn)出任務(wù)的設(shè)計要實用又有吸引力，輸入材料要與輸出任務(wù)緊密相關(guān)又要符合學(xué)生的英語水平，評價方式要客觀公開又要學(xué)生易于接受。筆者將繼續(xù)進行基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的教學(xué)實驗和改革，也期待更多學(xué)者及教師對此方面的關(guān)注、研究和實踐，期待這一理論能切實推進外語教學(xué)改革，提高外語教學(xué)質(zhì)量。

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