農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀探究

【摘要】 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)提高學(xué)生素質(zhì)起著至關(guān)重要的作用。農(nóng)村中學(xué)教學(xué)條件普遍較差，很多學(xué)校連課本上的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)都無法保證完成，而實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和提高技能又有很重要的作用。

【關(guān)鍵詞】 化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

一、農(nóng)村高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀剖析

目前，由于農(nóng)村高中的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足、師資力量薄弱，導(dǎo)致了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在“量”和“質(zhì)”上都存在不同程度的低效現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在兩方面。

1.“缺儀少藥”——實(shí)驗(yàn)量不足

農(nóng)村高中由于經(jīng)費(fèi)缺乏，在維持正常辦學(xué)的基礎(chǔ)上，根本不能投入大量的資金去購買化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器與藥品，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器與藥品是開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)保障，這樣，就導(dǎo)致了這一些學(xué)校出現(xiàn)開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“缺儀少藥”現(xiàn)象。據(jù)相關(guān)調(diào)查，現(xiàn)在偏遠(yuǎn)山區(qū)高中對(duì)于《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》所規(guī)定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)大約有40%因?yàn)閷?shí)驗(yàn)儀器與藥品的缺乏而無法開展，可見，實(shí)驗(yàn)開出率是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本要求的。

2.“話實(shí)驗(yàn)”——實(shí)驗(yàn)開出率低

現(xiàn)在，一些農(nóng)村高中化學(xué)教師由于不重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在課堂上把化學(xué)實(shí)驗(yàn)弱化了，特別是對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的，甚至進(jìn)行了回避，這樣，就導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)的開出率更低。對(duì)于這一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，他們往往采取了“話實(shí)驗(yàn)”的方式，導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)教學(xué)失去實(shí)效。對(duì)于一些具有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，教師更是回避，生怕實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性給自己帶來不良的后果。例如，一位教師在教學(xué) “氯氣的性質(zhì)”一課時(shí)，課堂上給學(xué)生出示了一個(gè)集氣瓶，瓶子里裝滿著氯氣，然后對(duì)同學(xué)們說：“同學(xué)們，氯氣是黃綠色的，這是它與其他氣體相比具有的很特殊的物理性質(zhì)。其實(shí)，氯氣的化學(xué)性質(zhì)更是特別，進(jìn)行氯氣性質(zhì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，你們可以看到十分奇特的化學(xué)現(xiàn)象?！边@時(shí)，學(xué)生都感到十分好奇，但是，老師卻說：“同學(xué)們，氯氣是有毒的氣體，所以接下來我們實(shí)驗(yàn)就不做了，請(qǐng)同學(xué)自己看看書?！边@樣，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性就被大大地打擊了，教學(xué)效果是可想而知的。

3.內(nèi)容單一，方式呆板——實(shí)驗(yàn)質(zhì)量低下

在農(nóng)村高中開展的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，基本上都是書本上規(guī)定的實(shí)驗(yàn)，這一些實(shí)驗(yàn)往往內(nèi)容單一，形式呆板，因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量也很低下。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生基本上是按照書本或者是在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行機(jī)械性的實(shí)驗(yàn)操作，缺乏自主探究，缺乏思考與交流，這樣，就導(dǎo)致了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的失效，課堂教學(xué)效率的低下。

二、想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理

我們的教學(xué)條件比較差，很多化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)都無法做，更不用說讓學(xué)生做分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生根本沒做過實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)大都是靠教師講解，學(xué)生根本沒有機(jī)會(huì)加以實(shí)踐，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理較為嚴(yán)重。我們?cè)谌粘＝虒W(xué)中要想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理。例如，采用一些替代藥品、替代器材做演示實(shí)驗(yàn)和觀看實(shí)驗(yàn)錄像等，同時(shí)開展學(xué)生心理輔導(dǎo)活動(dòng)。老師應(yīng)該告訴學(xué)生，我們沒條件做實(shí)驗(yàn)，不等于我們就不用學(xué)化學(xué)、不用學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本上都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。既然是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如果我們能掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，我們就可以想象出整個(gè)實(shí)驗(yàn)的情形，就可以學(xué)好、掌握好實(shí)驗(yàn)。只要我們能掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)的講解，弄懂實(shí)驗(yàn)原理，進(jìn)行理論推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，我們就可以學(xué)好化學(xué)、做好實(shí)驗(yàn)題。在日常教學(xué)中要鼓勵(lì)學(xué)生并增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的信心。

三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的指導(dǎo)，進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”教學(xué)

在日常教學(xué)中，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的指導(dǎo)，這是學(xué)好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的保證。我們可以在教師的引導(dǎo)下讓學(xué)生利用所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行推導(dǎo)，想象整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程，再由老師進(jìn)行演示，若無法進(jìn)行演示的實(shí)驗(yàn)，可由教師講解實(shí)驗(yàn)或觀看實(shí)驗(yàn)錄像來驗(yàn)證。教學(xué)實(shí)踐證明這樣做的教學(xué)效果比直接由實(shí)驗(yàn)獲得結(jié)論的教學(xué)效果好得多。那我們?cè)撊绾我龑?dǎo)學(xué)生進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”教學(xué)呢？我所講的“想象實(shí)驗(yàn)”是建立在一定理論基礎(chǔ)之上的“想象”實(shí)驗(yàn)，而不是盲目去想象實(shí)驗(yàn)。下面我就以金屬鈉和水（加酚酞）這個(gè)實(shí)驗(yàn)為例來加以說明。在做演示實(shí)驗(yàn)前，我先指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些理論知識(shí)：金屬鈉的密度比水小，鈉的熔點(diǎn)較低，鈉的化學(xué)性質(zhì)很活潑，在化學(xué)反應(yīng)中會(huì)放出大量熱量；并讓學(xué)生回憶初中實(shí)驗(yàn)細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒情景。如果我們將鈉放入水中，可以觀察到什么現(xiàn)象？學(xué)生根據(jù)理論知識(shí)不難推導(dǎo)出：鈉會(huì)浮在水面上而不是沉在水底，在反應(yīng)中會(huì)熔化成小球。接下來我們要求學(xué)生利用質(zhì)量守恒定律和氧化還原觀點(diǎn)來推導(dǎo)產(chǎn)物，寫出化學(xué)方程式。鈉在反應(yīng)中要失去電子，電子不可能憑空消失，那會(huì)轉(zhuǎn)移給誰呢？水由氫氧兩種元素組成，誰能得到電子呢？產(chǎn)物是什么？學(xué)生不難推導(dǎo)得出：有強(qiáng)堿和氫氣生成，得出另一現(xiàn)象：溶液變成紅色。我們還可引導(dǎo)學(xué)生考慮一下，鈉和水反應(yīng)時(shí)，與水接觸的各部分產(chǎn)生氫氣量是否相同？若不相同，那會(huì)怎樣呢？引導(dǎo)學(xué)生想一想噴氣式飛機(jī)的原理。鈉在水面上四處游動(dòng)，這是學(xué)生較難推導(dǎo)出的。我們整個(gè)實(shí)驗(yàn)推導(dǎo)是否正確呢？我們可以通過演示實(shí)驗(yàn)或觀看錄像加以驗(yàn)證。這樣做的教學(xué)效果是比較好的，學(xué)生記憶也深刻，但這種教學(xué)方法對(duì)老師和學(xué)生提出了更高的要求。本來我們教學(xué)應(yīng)該要求學(xué)生能從實(shí)驗(yàn)中得出結(jié)論，再去尋找原因，但現(xiàn)在因?yàn)闂l件的限制，只好倒過來，從理論上推導(dǎo)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”。

四、以歷屆高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題為主，精講精練

從近幾年的高考實(shí)驗(yàn)題目的特點(diǎn)來看，題目都較容易解答，但要得滿分，卻不是那么容易的了。簡單說，就是題目容易做，但也容易錯(cuò)。那該選什么樣習(xí)題讓學(xué)生練習(xí)呢？化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了書本上介紹的實(shí)驗(yàn)外，所考過的高考實(shí)驗(yàn)題是最好的，可讓學(xué)生加以演練，教師可以通過著重講解歷屆的高考實(shí)驗(yàn)題目來指導(dǎo)學(xué)生。學(xué)生只要掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，就可推導(dǎo)出整個(gè)實(shí)驗(yàn)。這也就要求我們，在復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)，最關(guān)鍵的不是盲目去做實(shí)驗(yàn)，而是要將實(shí)驗(yàn)的理論知識(shí)和原理搞清楚并學(xué)會(huì)推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。這是應(yīng)對(duì)高考實(shí)驗(yàn)題的一個(gè)有效策略。

總之，在農(nóng)村中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨著各種各樣的問題，導(dǎo)致了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育功能的偏失，沒有充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用。因此，作為一名農(nóng)村高中化學(xué)教師，要善于根據(jù)農(nóng)村學(xué)校的實(shí)際情況，用“動(dòng)態(tài)”的教學(xué)觀調(diào)控實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)，從而讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)落到實(shí)處。