農(nóng)業(yè)類院校開(kāi)展專門用途英語(yǔ)可行性探究

張隆吉

【摘要】高等學(xué)校的英語(yǔ)學(xué)習(xí)關(guān)乎學(xué)生的未來(lái)職業(yè)發(fā)展。作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展急需國(guó)際化的復(fù)合型人才，以學(xué)生的實(shí)際需求為導(dǎo)向的專門用途英語(yǔ)成為了英語(yǔ)教學(xué)改革的方向。本文通過(guò)分析目前農(nóng)業(yè)類院校的英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合理論和調(diào)查問(wèn)卷等方式，探討在農(nóng)業(yè)類院校開(kāi)展專門用途英語(yǔ)的可行性。

【關(guān)鍵詞】專門用途英語(yǔ) 農(nóng)業(yè)類院校 英語(yǔ)教學(xué)改革

隨著我國(guó)社會(huì)地位的提高，越來(lái)越多的復(fù)合型人才投入到國(guó)際事務(wù)中。在日常交際中，實(shí)現(xiàn)跨文化交流；在學(xué)術(shù)交流中，引進(jìn)其他國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)，同時(shí)也將我國(guó)的科研成果共享給世界。同時(shí)，作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技也在飛速發(fā)展，農(nóng)業(yè)方面的國(guó)際交流也與日俱增。因此，農(nóng)業(yè)類英語(yǔ)人才的需求愈加緊迫。

《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》提出后，越來(lái)越多的學(xué)者與高校開(kāi)始重視專門用途英語(yǔ)（English for Specific Purposes，以下簡(jiǎn)稱ESP），但是農(nóng)業(yè)類院校應(yīng)該堅(jiān)持通識(shí)英語(yǔ)（English for General Purposes，以下簡(jiǎn)稱EGP），還是側(cè)重于ESP，亦或是EGP與ESP并重的公共英語(yǔ)課程模式卻少有研究。

一、農(nóng)業(yè)類院校的教學(xué)現(xiàn)狀

我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)類院校在英語(yǔ)教育上仍然存在著諸多問(wèn)題。例如許多人對(duì)農(nóng)業(yè)的偏見(jiàn)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)類院校的生源狀況不容樂(lè)觀，農(nóng)業(yè)類院校來(lái)自偏遠(yuǎn)地區(qū)或經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后的地區(qū)的學(xué)生比例數(shù)較大，學(xué)生的綜合英語(yǔ)水平處于中等偏下，在部分地區(qū)甚至從未開(kāi)展過(guò)聽(tīng)力和口語(yǔ)方面的訓(xùn)練，這給英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了困擾；長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)業(yè)類院校對(duì)英語(yǔ)教育重視不足，認(rèn)為農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生不需要具有很高的英語(yǔ)水平；部分農(nóng)業(yè)類院校仍然把英語(yǔ)四、六級(jí)考試與學(xué)位證掛鉤，迫使教師和學(xué)生采取應(yīng)試教育的方式，造成“高分低能”的現(xiàn)象；學(xué)生對(duì)自身未來(lái)職業(yè)規(guī)劃比較茫然，不清楚學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的何在，造成英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣缺乏，積極性較低；高等院校的英語(yǔ)課程模式單一，雖然部分院校非英語(yǔ)專業(yè)采取根據(jù)學(xué)生英語(yǔ)水平分層教學(xué)的方法，但是忽視了不同專業(yè)、不同個(gè)體學(xué)生之間的差異，學(xué)生無(wú)法根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇。

農(nóng)業(yè)類院校的英語(yǔ)教育一般分為兩類。一類是由英語(yǔ)教師承擔(dān)的大學(xué)英語(yǔ)課程，以EGP為主，許多高校在逐步壓縮大學(xué)英語(yǔ)的課時(shí)和學(xué)分；另一類是由專業(yè)學(xué)科領(lǐng)域的專業(yè)教師承擔(dān)的專業(yè)英語(yǔ)課程。由于專業(yè)課教師語(yǔ)言技能的不足和語(yǔ)言教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的缺乏，專業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容主要集中在詞匯記憶和翻譯句子。這種傳統(tǒng)的“翻譯教學(xué)法”無(wú)法調(diào)動(dòng)課堂氛圍和學(xué)生的積極性，難以從聽(tīng)說(shuō)讀寫四個(gè)方面培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。

二、農(nóng)業(yè)類院校開(kāi)展ESP教學(xué)的必要性

付大安（2013）認(rèn)為“地方本科院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位于培養(yǎng)應(yīng)用型人才，服務(wù)于地方或行業(yè)經(jīng)濟(jì)”?；诖耍r(nóng)業(yè)類本科院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位就更為明確。中國(guó)是一個(gè)擁有著十幾億人口的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)展是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放程度不斷加深。目前，我國(guó)已與100多個(gè)國(guó)家、組織和機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)科技交流與合作關(guān)系，加強(qiáng)涉農(nóng)人員的派出，聘請(qǐng)和引進(jìn)大批農(nóng)業(yè)科技人才。但針對(duì)合作層次低、投資難等問(wèn)題，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技人員尚不能達(dá)到要求。具有農(nóng)業(yè)科技的人才英語(yǔ)水平普遍較差，而英語(yǔ)水平較高者又缺乏相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。

2016年發(fā)布的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》中明確提出“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)以英語(yǔ)的實(shí)際使用為導(dǎo)向”，應(yīng)滿足學(xué)生“專業(yè)學(xué)習(xí)、國(guó)際交流、繼續(xù)深造、工作就業(yè)”等方面的需要。而現(xiàn)行的大學(xué)英語(yǔ)采取“一刀切”的教學(xué)模式，所有的學(xué)生學(xué)習(xí)幾乎同樣的內(nèi)容，采用同樣的教學(xué)方法，使用同樣的測(cè)評(píng)方式進(jìn)行評(píng)估，無(wú)法滿足學(xué)生的多種不同需求。本研究通過(guò)農(nóng)業(yè)類院校124個(gè)學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷分析發(fā)現(xiàn)，約有30%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)行的大學(xué)英語(yǔ)課程能夠滿足他們?nèi)粘＝涣?、閱讀文獻(xiàn)、去英語(yǔ)國(guó)家深造、進(jìn)入外資企業(yè)工作的需求。相反，ESP課程的定義雖沒(méi)有定論，但是可以明確的一點(diǎn)是ESP教學(xué)是建立在“需求分析”的基礎(chǔ)之上，針對(duì)某些具有共同目標(biāo)的特定人群所開(kāi)設(shè)的課程，這與英語(yǔ)教學(xué)的改革方向是一致的。在參與調(diào)查問(wèn)卷的124名學(xué)生中，約77%的學(xué)生贊成增加與專業(yè)知識(shí)相關(guān)的英語(yǔ)課程；在參與調(diào)查問(wèn)卷的37個(gè)用人單位代表中，約95%同樣認(rèn)為有必要在高校的英語(yǔ)課程中加入專業(yè)領(lǐng)域的英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。

在我國(guó)開(kāi)展ESP教學(xué)的一些學(xué)校已經(jīng)取得了較顯著的成功。如寧波諾丁漢大學(xué)，采用英國(guó)教育模式并且取得了成功。與普通高校相比，諾丁漢大學(xué)對(duì)大學(xué)英語(yǔ)課程有非常明確的教學(xué)目的，并且以社會(huì)需求和個(gè)人需求為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)估辦法。臺(tái)灣成功大學(xué)自2007年向ESP教學(xué)轉(zhuǎn)型，通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)ESP學(xué)習(xí)的學(xué)生的測(cè)試成績(jī)有了明顯提高。

三、農(nóng)業(yè)類院校ESP教學(xué)模式初探

通過(guò)對(duì)寧波諾丁漢大學(xué)和臺(tái)灣成功大學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)模式分析，結(jié)合農(nóng)業(yè)類院校學(xué)生的實(shí)際情況，本研究建議開(kāi)展如下教學(xué)模式：在保持原有學(xué)分和學(xué)時(shí)不變的情況下，大學(xué)一年級(jí)繼續(xù)實(shí)行EGP教學(xué)，作為中學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)和高校英語(yǔ)學(xué)習(xí)的銜接，也進(jìn)一步打好英語(yǔ)基礎(chǔ)；大學(xué)二年級(jí)根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)水平進(jìn)行分級(jí)，英語(yǔ)水平較低的學(xué)生繼續(xù)EGP學(xué)習(xí)，水平較高的學(xué)生可以根據(jù)自身需求選擇不同方向的ESP課程，同時(shí)開(kāi)展入跨文化英語(yǔ)等選修課程。

參考文獻(xiàn)：

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