高職有機化學教學中現代教學理論的應用解析

余玉亭

摘要：為了提升高職有機化學教學的工作效率及質量，從而增強學生自主學習能力，進而為我國高職有機化學教師提供更多的教學經驗，便有必要在綜述現代教學理論概念的基礎上，分析高職有機化學教學應用現代教學理論的優(yōu)勢，就提出具體的應用措施進行深入探究。然而，從現階段我國高職有機化學教學水平來看，仍停留于粗放型階段，尚存在較多問題亟待解決。

關鍵詞：高職院校；有機化學；現代教學理論

近年來，隨著我國經濟的不斷發(fā)展，城市規(guī)模不斷擴大，高職院校數量不斷增多，高職有機化學教學水平已取得一定的進步與發(fā)展。同時，為了順應時代發(fā)展潮流，滿足日益嚴格的化學教學要求，高職有機化學教學的工作重心逐步向應用現代教學理論轉變。其中，現代教學理論指為了設計合理教學情境及滿足教學任務需求所建立的系統(tǒng)教育理論，兼具實用性及概括性，特別是概括性，意味著教學理論不局限于某學科，原則上適用于所有學科。有資料表明，現代教學理論以布魯納發(fā)現教學法、布魯姆掌握教學模式、加涅指導教學模式、克拉夫基范例教學模式及巴班斯基最優(yōu)化教學模式為代表。鑒于此，本文針對高職有機化學教學應用現代教學理論的研究具有重要意義。

一、 高職有機化學教學應用現代教學理論的優(yōu)勢

（一） 突破教學難點

相較于常規(guī)教學模式，應用現代教學理論的優(yōu)勢明顯，不僅能培養(yǎng)學生穩(wěn)定的學習心態(tài)，提高教學質量，還以多媒體教學手段為依托，制作教學方案，設立教學情境，真實反映教學難點，進一步幫助學生鞏固教學成果，突破教學難點內容，形成完整的知識網絡，增強學生自主學習能力，為枯燥的教學過程增添一絲趣味性，形成主動參與的教學模式。

（二） 激發(fā)學習熱情

有學者提出“興趣是最好的老師”，一旦激發(fā)學習積極性及主動性形成強有力的學習動力，不僅能保證教學質量，還能提高教學工作效率。同時，相較于常規(guī)教學模式，應用現代教學理論的優(yōu)勢明顯，緊扣教學任務，以學生為主體以教師為主導，實現寓教于樂，促使學生廣泛參與課堂討論，特別是化學基礎薄弱的學生興趣引導作用更為明顯。

二、 高職有機化學教學應用現代教學理論的措施

（一） 營造教學氛圍

在實際教學的過程中，有機化學教師主動轉變傳統(tǒng)工作理念，堅持以學生為中心的工作原則，以學生心理特點為切入點，緊扣教學任務，重視化學教學前期準備工作，應用現代教學理論制定教學方案，延伸教學課堂知識范疇，尋找學生情感共鳴點，最大限度激發(fā)學習積極性及主動性，擺脫常規(guī)教學模式的限制，營造輕松有趣的教學氛圍，幫助學生真正感受化學知識魅力。同時，高職有機化學教材內容豐富，知識點詳實且趣味性強，教師鼓勵學生提前預習自主學習，確保學生了解教學內容明確教學難點。

例如：以有機化學《酚的性質》為例，酚與脂肪烯醇結構相似，極易發(fā)生互變異構，并且酚類化合物種類復雜，囊括氯酚、萘酚、硝基酚、氨基酚、甲酚及苯酚等，存在著一定的學習難度，對于學生記憶力是一種考驗。教師可課前鼓勵學生提前預習明確教學難點，展示含酚工業(yè)廢水圖片，以“愛丁堡醫(yī)院李斯特醫(yī)生與酚的故事”為引導，提出情境問題“對工業(yè)含酚廢水進行脫酚運用了酚的哪些性質？”，進一步啟發(fā)學生思維。

（二） 豐富教學手段

在實際教學的過程中，有機化學教師主動轉變傳統(tǒng)工作理念，堅持可持續(xù)性發(fā)展的工作原則，以多媒體教學手段為立足點，緊扣教學任務，將現代教學理論與多媒體教學手段相結合，合理設計教學活動，不斷豐富教學手段，為枯燥的教學過程增添一絲趣味性及挑戰(zhàn)性，進一步增強學生自主學習能力，鞏固教學成果。同時，為了增強邏輯思維能力，教師可采取“階梯式”提問法，設計符合各階段問題，促使學習模式由“死記硬背”向“靈活運用”轉變。

例如：以有機化學《醇與酚》為例，醇是芳香烴、脂環(huán)烴及脂肪烴側鏈中氫原子被羥基所替代的化合物，與酚均屬于烴類含氧衍生物，極易互變異構為酮，無法以穩(wěn)定狀態(tài)存在。教師利用多媒體教學手段播放醇與酚的化學實驗操作視頻，詳細介紹醇與酚的化學性質，特別是苯酚的化學性質，鼓勵學生“多動手、多動腦、少說話”，進一步增強學生自主學習能力，加深教學印象。此外，課堂提問“貴精不貴多”，教師運用現代教學理論引導學生分析化學原理，得出實驗經驗及自身學習感悟。

（三） 利用實踐運用

在實際教學的過程中，有機化學教師主動轉變傳統(tǒng)工作理念，堅持實事求是的工作原則，以有機化學教材為突破口，緊扣教學任務，應用現代化教學理論開展實踐教學，為教學資源分享、教學難點研討及教學經驗交流提供強有力支持，并且利用錄制教學視頻等手段規(guī)范課堂紀律，提高教學效率及質量，有助于形成教學資源長效利用平臺。同時，逐步構建具有本校特色的教學資源共享機制，擴大現代教學理論的影響范圍，促進有機化學教學科研溝通，彌補常規(guī)教學科研模式時間性及地域性的不足。例如：以有機化學《親電試劑》為例，教師講解親電試劑概念及原理后，開展以水為代表的常見親電試劑化學實驗。

三、 結語

通過本文的探究，認識到在社會經濟穩(wěn)健發(fā)展的大背景下，我國城市規(guī)模不斷擴大，高職院校的數量不斷增多，高職院校有機化學教學水平逐步成熟，社會對于高職院校有機化學教學提出全新的要求及標準。如何運用現代教學理論做好高職有機化學教學工作，是有機化學教師在實際教學過程中所面臨的主要問題。因此，綜述現代教學理論的概念，分析高職有機化學教學應用現代教學理論的優(yōu)勢，提出具體的應用措施具備顯著價值作用。

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