高職院校外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程實踐教學的改革與實施
——以江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院“報關(guān)與商檢”課程為例

任磊杰

(江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)濟管理學院， 江蘇 南京 211100)

高職院校外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程實踐教學的改革與實施
——以江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院“報關(guān)與商檢”課程為例

任磊杰

(江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)濟管理學院， 江蘇 南京 211100)

實踐教學的成功與否是外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程保證課程教學質(zhì)量和教學效果的關(guān)鍵所在。本文借江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院省級示范建設(shè)中“‘報關(guān)與商檢’”實踐教學體系改造”項目立項建設(shè)的契機，談一談“報關(guān)與商檢”這門課程實踐教學改革的實施情況，希望能夠?qū)Ω呗氃盒Ｍ赓Q(mào)業(yè)務(wù)類課程的實踐教學改革提供一點建議和幫助。

報關(guān)；商檢；實踐教學

0 引言

高職教育應(yīng)圍繞學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，不斷規(guī)范實踐教學過程管理，積極探索實踐教學質(zhì)量體系構(gòu)建，創(chuàng)新實踐教學模式，才能真正提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。[1]73-77實踐教學對所有專業(yè)職業(yè)教育課程而言都是不可或缺的一個部分，外貿(mào)類業(yè)務(wù)課程也是如此，實踐教學的成功與否直接決定了課程教學質(zhì)量和教學效果的優(yōu)劣。外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程除了需要學生掌握一定的理論基礎(chǔ)以外，更重要的是要學生具有較強的實踐動手能力，就當下外貿(mào)相關(guān)崗位招聘來看，實踐動手能力是用人單位極為看重的一個素質(zhì)，但是目前高職院校外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程教學過程中更注重理論教學，實踐教學環(huán)節(jié)相對而言比較薄弱，軟件和硬件的配置都比較落后，很難在規(guī)定的課時內(nèi)完成課程標準中既定的實踐教學計劃，學生無法得到全面的技能培養(yǎng)，對學生未來的就業(yè)造成了很大的困擾。本文借江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院省級示范建設(shè)中“‘報關(guān)與商檢’實踐教學體系改造”項目立項建設(shè)的契機，談一談“報關(guān)與商檢”這門課程實踐教學改革的實施情況，希望能夠?qū)Ω呗氃盒Ｍ赓Q(mào)業(yè)務(wù)類課程的實踐教學改革提供一點建議和幫助。

1 “報關(guān)與商檢”課程實踐教學體系改革與實施

1.1 項目改革的背景

江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟管理學院(以下簡稱“學院”)于2003年9月首次開設(shè)“報關(guān)與商檢”課程，多年來課程教學團隊一直立足于“以人為本”的理念，在課程教學模式的改革進程中不斷地探索和前進。截止到2015年6月，已有超過3 500人次的在校生參加了報關(guān)員、報檢員、單證員等資格考試以及改革后的報關(guān)及報檢水平測試，考試通關(guān)率每年都在穩(wěn)步增長。到2014年底，各相關(guān)資格考試或水平測試的年平均通過率已經(jīng)超過了63%，個別班級的通過率甚至達到了75%。從結(jié)果來看，“報關(guān)與商檢”這門課程的理論教學模式已經(jīng)基本成熟，但是由于各種因素的制約，從2003年到2011年這8年時間里，課程的實踐教學改革一直停滯不前，教學內(nèi)容一直比較單一，跟不上社會政策的變化。2011年江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院確定建設(shè)江蘇省示范性高職院，“報關(guān)與商檢”實踐教學體系改造作為學院省級示范性高職院建設(shè)的六大專業(yè)之一的“集裝箱運輸管理專業(yè)”建設(shè)的子項目被單獨立項，經(jīng)過近5年的建設(shè)，目前改造已經(jīng)全部完成，并已投入教學使用階段。

1.2 項目改革的基本思路

學院各專業(yè)都開設(shè)有“報關(guān)與商檢”課程，項目改革的主要目的為了加強實踐教學，適應(yīng)職業(yè)資格考試，提升教學質(zhì)量。因此，首先要推動的就是理實一體化，即理論教學與實踐教學相互融合的問題，同時改善現(xiàn)有的實踐教學環(huán)境，提升實踐教學效果，使學生通過實踐能夠真正掌握一項技能。項目改造分為兩個方面，一是現(xiàn)有實踐教學系統(tǒng)的改造，即“報關(guān)與商檢”實踐教學及機考系統(tǒng)的建設(shè)；二是“報關(guān)與商檢”教學實訓室的場所建設(shè)。

1.3 項目改革的具體做法

1.3.1 實踐教學系統(tǒng)的改造

“報關(guān)與商檢”實踐教學及機考系統(tǒng)的建設(shè)是在原有系統(tǒng)的基礎(chǔ)上進行內(nèi)容的升級和改造，改造的基礎(chǔ)是增加一個試題庫，“報關(guān)機考系統(tǒng)”與“報檢機考系統(tǒng)”并行建設(shè)，按章節(jié)試題、模塊項目試題、題型試題分別表現(xiàn)，并能在實訓室全程實現(xiàn)講、練、考、評結(jié)合。報關(guān)和報檢機考系統(tǒng)建設(shè)情況見表1和表2：

1) 報關(guān)機考系統(tǒng)(考試時間：3小時)

表1 報關(guān)機考系統(tǒng)

2) 報檢機考系統(tǒng)(考試時間：2小時)

表2 報檢機考系統(tǒng)

3) 具體要求

題庫系統(tǒng)將教材知識點一網(wǎng)打盡，一是考試規(guī)模上“報關(guān)機考系統(tǒng)”與“報檢機考系統(tǒng)”各約30 000道題目；二是考試實施上實現(xiàn)了200人的不重復(fù)題目內(nèi)容考試，后期將根據(jù)需求進行進一步的升級，預(yù)計最終可以滿足4—8個班最多400人規(guī)模要求。三是日常教學中可以滿足4-6個班級約300人同時進行實踐模擬訓練。

系統(tǒng)穩(wěn)定、快捷、靈敏，教師維護方便，能實現(xiàn)遠程注冊登錄、教考、職業(yè)鑒定及收費支付要求，適應(yīng)校內(nèi)日常教學訓練、期中、期末考試無紙化要求，配有符合學院試卷、成績表及成績統(tǒng)計分析、打印輸出功能設(shè)施，與網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)、精品課建設(shè)、視頻課程建設(shè)無沖突可融合對接。

1.3.2 實踐教學場所的改造

1) 改造總體目標

圍繞學院“三崗群、四步驟”，構(gòu)建突顯素能的“四模塊”課程體系改革總目標，以培養(yǎng)高素質(zhì)外貿(mào)業(yè)務(wù)人才為總體要求，依托于集裝箱運輸管理專業(yè)實踐教學場所的改造，并以此為載體，配置具有職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、職業(yè)技能訓練、零距離就業(yè)能力、頂崗實習功能，同時集教學、培訓、職業(yè)資格考試、職業(yè)技能鑒定于一體的“報關(guān)與商檢”校內(nèi)實訓中心，建立良好的實訓教學環(huán)境，適應(yīng)當前實訓教學教、學、做相結(jié)合的四位一體的主體特征，最終實現(xiàn)培養(yǎng)基本技能、專業(yè)技能、綜合技能三大實訓教學任務(wù)。

2) 改造總體情況

2011—2016年，借實訓室搬遷和示范建設(shè)的契機，對原有的實訓教學軟硬件設(shè)備進行了升級和改造。按照實訓中心建設(shè)所遵循的系統(tǒng)化理念，示范建設(shè)一開始，課程團隊依照學院專業(yè)與課程之間的聯(lián)系，從整體上對課程實踐教學體系進行了詳細的規(guī)劃。經(jīng)過近5年的建設(shè)，一個建筑面積近120m2、擁有60臺電腦，集教學、培訓、考證、競賽、生產(chǎn)與科研“六位一體”功能的“報關(guān)與商檢”校內(nèi)實訓中心已經(jīng)建成。同時通過校企合作，拓展專業(yè)的校外實習實訓基地，滿足學生實習頂崗和教師企業(yè)培訓的雙重需求?！皥箨P(guān)與商檢”校內(nèi)實訓中心在實踐教學中發(fā)揮著主要作用，實訓中心的硬件軟件建設(shè)躍升到一個新高度，成為經(jīng)濟管理學院建設(shè)的樣板。

3) 改造總體特色

通過建立“報關(guān)與商檢”專業(yè)實訓中心，模擬企業(yè)工作狀態(tài)，創(chuàng)設(shè)真實職業(yè)環(huán)境。以培養(yǎng)綜合能力和崗位生產(chǎn)能力為目標，建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地，主要面向報關(guān)、報檢、單證、貨代等專業(yè)崗位。借示范建設(shè)的東風，與企業(yè)開展合作，自己投入資金，企業(yè)參與技術(shù)指導服務(wù)，從一開始的企業(yè)文化教育到實訓操作的正常運行與管理，學生輪流在各個不同的崗位實訓，成為“校中廠”。

項目的實施和實訓教學的開展，改變了以課堂為中心的傳統(tǒng)教學模式，學生在較為真實的職業(yè)情境中學習和工作，實現(xiàn)了理論與實踐相結(jié)合，將理論教學與實踐教學資源進行了充分的優(yōu)化組合。根據(jù)報關(guān)報檢崗位能力要求，重構(gòu)課程體系，加強實踐教學環(huán)節(jié)，密切校企合作,提高學生的學習積極性和頂崗能力，使畢業(yè)生的綜合素質(zhì)尤其是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力不斷提高，就業(yè)后能夠很快勝任單證員、報關(guān)員、報檢員等專業(yè)技術(shù)工作崗位，從而促進畢業(yè)生對口就業(yè)率的大大提高。

1.4 項目改革的特點

1.4.1 確立了實踐性教學的主體地位

“報關(guān)與商檢”課程開設(shè)初期，出于課程標準和考證的需要，著力強調(diào)理論性教學，專業(yè)實訓中心建設(shè)嚴重滯后。為了改變這種現(xiàn)狀，該課程把校內(nèi)實訓中心作為一個項目來建設(shè)，將實訓室與教室、仿真與實際、理論與實踐相結(jié)合，實現(xiàn)理實一體化，建立基礎(chǔ)技能實訓平臺、專項技能實訓平臺和具有真實企業(yè)氛圍的綜合技能平臺，形成完整的職業(yè)技能培養(yǎng)的環(huán)境。

1.4.2 課程實訓體系出新，CO-OP制(即帶薪實習)日趨完善

課程團隊在對現(xiàn)有“報關(guān)與商檢”課程實踐教學環(huán)境和條件進行改造升級的同時，大力拓展課程的校外實訓基地建設(shè)，與課程的校內(nèi)實訓中心相對應(yīng)，不斷完善課程實訓體系構(gòu)架，并實現(xiàn)了CO-OP制。一方面在拓展校外實訓基地時，注重將CO-OP貫穿于從認知到專項，再到綜合(多個專項的輪轉(zhuǎn))及頂崗的整個體系之中。以蘇寧認識實訓和專項實訓為例(廠中校)。在呼叫中心帶薪實習，培養(yǎng)了學生的綜合素養(yǎng)及對企業(yè)文化的理解。面對客戶提出的問題，解說有條不紊、耐心細致，并且能獨立處理客戶的投訴。同時通過參加蘇寧舉辦的籃球、拔河等比賽活動，參加五一、圣誕節(jié)等節(jié)日的慶祝活動等，在活動中潛移默化地感受和理解蘇寧的文化。而校內(nèi)“報關(guān)與商檢”實訓中心的專項實訓，以報關(guān)、報檢兩大業(yè)務(wù)為核心，以單證、貨代業(yè)務(wù)為輔助，通過校中廠的形式，將相對獨立而又分處業(yè)務(wù)鏈上下游的各家企業(yè)聯(lián)系在一起，進而拓展到企業(yè)和海關(guān)、檢驗檢疫局等部門之間的聯(lián)系，使學生很快能勝任自己的工作，在工作中做到一絲不茍、不出差錯，服從工作安排和崗位調(diào)動，服從企業(yè)“5S管理”，不偷懶、不串崗，嚴格遵守企業(yè)的一切規(guī)章制度。通過該項實訓，企業(yè)提高了業(yè)務(wù)量帶來了新利潤，學生的實際操作能力也得到提升。

1.4.3 帶動了專業(yè)內(nèi)其他課程共同發(fā)展

以創(chuàng)建集裝箱運輸管理省級示范專業(yè)為契機，圍繞示范專業(yè)建設(shè)中所形成的四方合作創(chuàng)新辦學機制體制[2]65-70、工學交替改革人才培養(yǎng)模式、校企合作優(yōu)化人才培養(yǎng)方案、對接職業(yè)崗位重構(gòu)課程體系、產(chǎn)學研融合改善實踐教學條件、企校外合作共育高水平師資等做法，“報關(guān)與商檢”實踐教學體系的改革為專業(yè)內(nèi)其他課程的教育教學改革提供了示范。尤其在校企合作育人才、教學改革提內(nèi)涵、整合資源促發(fā)展等方面，為其他課程提供了經(jīng)驗。

1.4.4 強化了對國內(nèi)同類院校的輻射作用

通過近5年的建設(shè)，“報關(guān)與商檢”課程實踐教學體系從體制機制、人才培養(yǎng)等方面積累了較為豐富的經(jīng)驗，形成了一系列的制度文件和成熟的做法，有力地促進了校企課程共建和人才共育的形成，促進了科學合理課程體系的構(gòu)建，以及校內(nèi)外一體、產(chǎn)學研用合一實訓體系的完善。正因為如此，也吸引了許多兄弟院校來?？疾旌徒涣?，共享改革所取得的成果，從而使得這些成果得以推廣、共享，以帶動同類院校的發(fā)展。

2 外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程實踐教學體系改革的建議

2.1 改善實踐教學環(huán)境，完善實踐教學計劃

高質(zhì)量實踐教學環(huán)境是推動課程實踐教學的根本性所在，一個好的實踐教學環(huán)境包含實訓場所和校園環(huán)境兩個部分，一個功能齊全、水平高的實訓場所是實踐教學開展的基礎(chǔ)，一個充滿文化氛圍的校園環(huán)境是實踐教學發(fā)展的依托，對實踐教學環(huán)境進行合理的科學配置和統(tǒng)籌規(guī)劃，可以有助于高職院校外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程教學效果的提升，更好地促進學生的培養(yǎng)、教育和發(fā)展；另外，要明確各課程的學科定位，根據(jù)學科定位、專業(yè)方向合理制定并完善實踐教學計劃，全面推動實踐教學的穩(wěn)步前進。

2.2 深化校中廠、廠中校等形式多樣的產(chǎn)教融合

外貿(mào)業(yè)務(wù)種類的多樣化和全面化，要求業(yè)務(wù)操作與管理人員，不僅要掌握各種基本技能，更要有掌控全局、系統(tǒng)籌劃的本領(lǐng)。由此可見，對外貿(mào)專業(yè)的學生進行系統(tǒng)規(guī)劃的學習與訓練非常重要，這需要依托外貿(mào)各專業(yè)的優(yōu)勢，利用已有良好的校內(nèi)校外資源，整體謀劃，綜合實施，建設(shè)符合課程要求的專業(yè)實訓中心，并通過企業(yè)入駐的形式，進一步深化產(chǎn)教融合。

3.3 推行“三合作、三結(jié)合”，打造“雙崗、雙證、雙語”高水平師資團隊

專業(yè)課程實踐教學進程的開展離不開一個高水平的教學團隊，因此，建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的實踐教師隊伍是保證實踐教學質(zhì)量的關(guān)鍵?？梢砸孕Ｆ蠛献?、校校合作、中外合作“三合作”為手段，以學歷進修與實踐能力提高相結(jié)合、教學改革與雙語教學能力培養(yǎng)相結(jié)合、教學水平與師德培養(yǎng)相結(jié)合“三結(jié)合”為核心，著力培養(yǎng)雙師素質(zhì)教師隊伍，打造學歷職稱結(jié)構(gòu)優(yōu)化、實踐能力強、教學及科研水平高、師德優(yōu)、專兼職相結(jié)合的“雙崗、雙證、雙語”高水平教學團隊。

3 展望

縱觀高職院校外貿(mào)業(yè)務(wù)類課程實踐教學改革的整個過程，我們認為，在因材施教思想已經(jīng)根深蒂固，現(xiàn)有教育體制已經(jīng)深入人心的前提下，要想從根本上改革現(xiàn)行的辦學思想、路線、方針、目標、模式和方法，制定一套符合自身要求的課程教學方案，完全按照人才培養(yǎng)客觀規(guī)律去進行教學任重而道遠，也存在著較大的校內(nèi)外障礙?，F(xiàn)實條件下只有順勢而為，堅持改革，循序漸進地破舊立新，走出自己的創(chuàng)新發(fā)展之路，才有可能實現(xiàn)最終的目標。

[1] 楊勁松.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職實踐教學體系構(gòu)建與創(chuàng)新芻議：以常州輕工職業(yè)技術(shù)學院為例[J].江蘇教育研究，2013(27)：73-77.

[2] 石娜.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職實踐教學體系的構(gòu)建:以廣東輕工職業(yè)技術(shù)學院金融證券專業(yè)為例[J].天津職業(yè)大學學報，2015(2)：65-70.

[責任編輯：劉海寧]

G424.1

A

1007-8444(2017)03-0270-04

2017-04-26

江蘇省高校哲學社會科學基金項目(2105SJB322)

任磊杰(1982-)，男,江蘇南京人,講師，碩士，主要從事國際經(jīng)濟與貿(mào)易研究。E-mail: wabt@163.com