淺談化學(xué)教學(xué)中的“疑”

沈曉云??

[摘要]在當(dāng)前新課程改革的形勢下，實(shí)施素質(zhì)教育中常用的“設(shè)疑教學(xué)法”對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力頗有成效。教師設(shè)疑時應(yīng)注意遵循直觀性與趣味性、深刻性與新穎性、承前啟后性、現(xiàn)實(shí)性與應(yīng)用性等原則，同時構(gòu)建融洽的師生關(guān)系，創(chuàng)設(shè)“憤悱”情境，鼓勵學(xué)生質(zhì)穎，使學(xué)生敢問、會問，從而加深認(rèn)知的深刻性。

[關(guān)鍵詞]設(shè)疑；質(zhì)疑；化學(xué)教學(xué)

[中圖分類號]G633.8[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]16746058

（2017）20006402

“學(xué)起于思，思源于疑”，這里的“疑”無外乎有以下兩個方面的內(nèi)容：一是教師在教學(xué)中如何通過設(shè)疑抓住學(xué)生的思想；二是學(xué)生如何通過質(zhì)疑來領(lǐng)悟知識的內(nèi)涵，更好地掌握知識。教師的設(shè)疑和學(xué)生的質(zhì)疑是相輔相成的。教師在教學(xué)中如果能夠運(yùn)用各種手段引導(dǎo)學(xué)生從“未知有疑”轉(zhuǎn)向“漸漸有疑”“課課能疑”，經(jīng)過學(xué)習(xí)、質(zhì)疑達(dá)到“漸漸釋疑”乃至“都無所疑”的境界，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動力將會大大提高，課堂教學(xué)的效率也會大大提升。經(jīng)過這幾年的教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為應(yīng)從以下兩個方面開展教學(xué)，鍛煉學(xué)生解決問題的能力。

一、巧妙設(shè)疑，激發(fā)興趣

設(shè)疑的本質(zhì)就是提出問題，是教師在教學(xué)過程中，為了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)精心設(shè)計的一個個階梯。在課堂上，教師的責(zé)任不僅是要激發(fā)和維持學(xué)生的好奇心，還要通過設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生分析和解決問題?；瘜W(xué)教學(xué)過程中成功地設(shè)疑不僅可以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識認(rèn)知的需求，而且可以使學(xué)生獲得探究知識的快樂，產(chǎn)生穩(wěn)定的學(xué)習(xí)興趣。設(shè)疑的關(guān)鍵是找準(zhǔn)疑點(diǎn)，因此教師在設(shè)疑中要注意以下原則。

1.直觀性與趣味性原則

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，其本身具有較強(qiáng)的直觀性和趣味性，教師在設(shè)疑時應(yīng)充分體現(xiàn)直觀性和趣味性，盡量借助教具、插圖、實(shí)驗(yàn)、多媒體等加以輔助，這樣不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，較好地排除思維障礙，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，提高學(xué)生分析和解決問題的能力。

如在講授“氯化氫的物理性質(zhì)”時，我先做了氯化氫噴泉實(shí)驗(yàn)，

讓學(xué)生觀察到有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，

然后問學(xué)生：“噴入燒瓶里的石蕊試液的顏色發(fā)生了什么變化？為什么會這樣？”學(xué)生的求知欲一下子被激發(fā)出來，

他們急于知道為什么，對于給出的問題進(jìn)行積極的思考。如此，學(xué)生對于氯化氫的物理性質(zhì)的理解也就更為深刻了。

2.深刻性與新穎性原則

課堂教學(xué)中，教師可根據(jù)學(xué)生的具體學(xué)情，適時提出一些新穎的并具有一定深度的問題，誘發(fā)其好奇心，開發(fā)其智力。如在講《物質(zhì)的量》這一課時，我們可以提出這樣一個問題：“物質(zhì)的量只能用于微觀世界，那么如果用來表示宏觀世界的物質(zhì)，結(jié)果會怎樣呢？”在學(xué)案中我們可以設(shè)計幾個問題，比如“如果一粒大米的質(zhì)量是0.025g，那么1mol大米的質(zhì)量約為多少克？若全球60億人每人每天吃500g大米，這些大米能吃多久？”學(xué)生經(jīng)過熱烈的討論和“大刀闊斧”的計算，得到了一個出乎意料的結(jié)論：1mol的大米可以供全球人吃1.37×107年。這樣的話這個大米早就腐爛了，而且也沒這么大的倉庫來儲存這么多的大米。這節(jié)課的內(nèi)容在學(xué)生的頭腦中留下了不可磨滅的印象。

設(shè)疑還應(yīng)由淺入深、層層遞進(jìn)。如在教學(xué)了“二氧化硫的漂白性”后，可以設(shè)計幾個問題幫助學(xué)生加以升華：將二氧化硫通入紫色石蕊試液中有何現(xiàn)象？將二氧化硫通入硫酸銅溶液中是否也可使之褪色？向新制氯水中通入少量二氧化硫后漂白能力是否會增強(qiáng)？新制氯水、二氧化硫、活性炭、過氧化鈉等都有漂白性，它們的漂白原理有何不同？這些問題涉及課本上的多個知識點(diǎn)，但是又不是簡單地重復(fù)知識點(diǎn)，而是將其深化和延伸，使其新穎有趣，既可以喚起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，又可以有效拓展學(xué)生的思維能力。

3.承前啟后性原則

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)圍繞教學(xué)內(nèi)容的關(guān)鍵進(jìn)行設(shè)疑，提出的問題必須能夠揭示知識的內(nèi)在聯(lián)系，具有承上啟下的作用。

如在教學(xué)完“醇的性質(zhì)”后，可以為學(xué)生設(shè)計幾個問題：是否所有的醇都能被氧化？若能被氧化，氧化產(chǎn)物都是醛嗎？試寫出異丙醇與紅熱的銅反應(yīng)的化學(xué)方程式。若學(xué)生沒有理解醇在催化氧化過程中的結(jié)構(gòu)變化，上述問題單憑機(jī)械模仿是難以準(zhǔn)確回答的。學(xué)生帶著種種疑問和推測，在教師的引導(dǎo)下逐漸明白了醇在催化氧化過程中的結(jié)構(gòu)變化，從而為將要學(xué)習(xí)的“醛加氫還原為伯醇，酮加氫還原為仲醇”奠定了基礎(chǔ)，有效突破了醇醛衍變的難點(diǎn)。

4.現(xiàn)實(shí)性與應(yīng)用性原則

課堂教學(xué)中教師對有關(guān)知識的設(shè)疑應(yīng)廣泛聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防建設(shè)、科學(xué)技術(shù)、日常生活等，注重問題的現(xiàn)實(shí)性和應(yīng)用性。如鐵在潮濕的地方為什么易生銹？為什么少量的水潑在紅熱的煤球上煤球反而燃燒得更旺？為什么熱的純堿去污能力更強(qiáng)？為什么說雷雨發(fā)莊稼？為什么不能用塑料器皿盛放食用油？等等。教師在講授教材的有關(guān)內(nèi)容時，適時對這些發(fā)生在我們身邊的化學(xué)現(xiàn)象設(shè)問，不僅使教師講得生動，學(xué)生學(xué)得有趣，更重要的是使學(xué)生進(jìn)一步理解了化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)意義。

設(shè)疑是一門藝術(shù)，也是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。但是學(xué)生要徹底掌握化學(xué)知識，僅靠教師的設(shè)疑是不夠的。學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵是學(xué)生通過自己的思考提出問題，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，這就涉及“設(shè)疑”教學(xué)的另一個重要方面——學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑和敢于質(zhì)疑。

二、鼓勵質(zhì)疑，培養(yǎng)能力

質(zhì)疑是思維的導(dǎo)火線，是學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力，它可以使學(xué)生的求知欲由潛伏狀態(tài)轉(zhuǎn)入被激活的轉(zhuǎn)態(tài)。因此，教師在教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律、情緒、愛好，有效調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)，使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、大膽質(zhì)疑的好習(xí)慣。而且大膽質(zhì)疑正好也符合學(xué)生的心理特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，有利于增強(qiáng)學(xué)生的思維能力，提高學(xué)生對新知識學(xué)習(xí)的積極性。

1.構(gòu)建融洽的師生關(guān)系，讓學(xué)生敢于質(zhì)疑

古人云“親其師，信其道”，教師只有得到學(xué)生的信任，與學(xué)生間有著良好的師生關(guān)系和深厚的師生感情，學(xué)生才愿意主動積極地學(xué)習(xí)，并把自己存在的問題與老師討論交流，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。情是心靈的鑰匙，愛是教育的基礎(chǔ)，良好的師生關(guān)系是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的前提，也是學(xué)生質(zhì)疑的基礎(chǔ)。為此，教師應(yīng)不斷加強(qiáng)自身的師德修養(yǎng)，對教學(xué)投入無限的熱情，爭取做學(xué)生的良師益友，并隨時準(zhǔn)備為學(xué)生傳道、授業(yè)、解惑。

2.創(chuàng)設(shè)“憤悱”情境，讓學(xué)生樂于質(zhì)疑

布魯納曾經(jīng)指出：“教一門課，不是建立一個小型的圖書館，而是讓學(xué)生學(xué)會獨(dú)立思考，積極參與到獲得知識的快樂中去?！边@就要求教師要不斷地探索新的教學(xué)方法，講課不能“滿堂灌”，也不能“滿堂問”，為學(xué)生創(chuàng)造一個輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境，并采用各種教學(xué)手段，最大限度地調(diào)動學(xué)生的感知器官，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最大限度地集中學(xué)生的注意力，連續(xù)不斷地啟發(fā)學(xué)生積極思維，促使學(xué)生“跳一跳，摘到桃”。這才是真正的現(xiàn)代教學(xué)觀，更加符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。教師要深入研究教材，精心設(shè)疑布陣，創(chuàng)設(shè)“憤悱”情境，指導(dǎo)學(xué)生多問善問。讓學(xué)生感到時時有問題，促其聯(lián)想，對比思考，設(shè)想種種解決方案，從而使一系列復(fù)雜的心理活動在學(xué)生的大腦中展開，形成開放式探索性思維。

3.多鼓勵，教方法，重效果

愛因斯坦說過：“提出一個問題，往往比解決一個問題更重要?！苯處熢诮虒W(xué)中要有意識地保護(hù)學(xué)生質(zhì)疑的積極性，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，即使學(xué)生提出的某些問題很可笑，某些發(fā)現(xiàn)很幼稚，某些探索不成功，教師也應(yīng)該加以鼓勵，切不可批評、諷刺甚至挖苦學(xué)生，讓學(xué)生從中獲得勇于探索、敢于質(zhì)疑的精神力量。學(xué)生往往因?yàn)樽约旱囊娊獠煌诶蠋熀痛蠖鄶?shù)同學(xué)而不敢發(fā)問，此時教師要鼓勵學(xué)生敢于提出自己的不同見解，這樣才有助于啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生能力，進(jìn)行教學(xué)反饋，及時彌補(bǔ)教學(xué)不足。

教師在教學(xué)中還應(yīng)不斷地進(jìn)行質(zhì)疑方法的指導(dǎo)，教育學(xué)生先思后問，先閱讀后提問。無論什么問題，只有經(jīng)過認(rèn)真的思考，才能有自己的獨(dú)到見解和深刻的發(fā)問。疑而不思則不求甚解，只有不懈思考、發(fā)問，才能通過思考發(fā)現(xiàn)真理。

“于無疑處生疑方是進(jìn)矣?！苯處煵粌H要鼓勵學(xué)生質(zhì)疑，而且要教會學(xué)生如何生疑。就化學(xué)而言，我們可以前后對照生疑。如在教學(xué)“鹵素和堿金屬的性質(zhì)”后，教師引導(dǎo)學(xué)生對比這兩族元素的性質(zhì)遞變規(guī)律，學(xué)生立即會產(chǎn)生“它們的遞變規(guī)律為何不同？”的疑問；實(shí)驗(yàn)室制氯化氫可微熱也可以強(qiáng)熱，而實(shí)驗(yàn)室制硝酸只能微熱，二者對比自然會使學(xué)生產(chǎn)生疑問。也可以聯(lián)系生活實(shí)際生疑，如在教學(xué)“硫酸的工業(yè)制法”一節(jié)時，理論上把三氧化硫溶于水可制硫酸，但是實(shí)際上卻用濃硫酸吸收三氧化硫，理論和實(shí)際的差距會使問題不斷產(chǎn)生。從無疑到有疑是一個飛躍，其途徑很多，需要師生共同探索。

總之，一味幫助學(xué)生排疑解惑的教師并不高明，高明的教師應(yīng)不斷巧妙地對學(xué)生提出高而可攀的要求，設(shè)置稍加思考就能逾越的思維障礙，使學(xué)生時時感到不足，時時充滿疑問和好奇，時時在探索的樂趣中獲得知識。

教學(xué)是教師教與學(xué)生學(xué)的雙邊協(xié)調(diào)統(tǒng)一活動，教師的設(shè)疑和學(xué)生的質(zhì)疑都是解決問題、提高課堂教學(xué)效率的重要方面。教師需要勤鉆研、巧安排，通過設(shè)疑，啟發(fā)學(xué)生質(zhì)疑問難，引導(dǎo)學(xué)生自己提出問題、分析問題、解決問題，養(yǎng)成愛動腦筋、敢于提問、大膽質(zhì)疑的好習(xí)慣。經(jīng)過“無疑——設(shè)疑——生疑——質(zhì)疑——釋疑——無疑”的過程，使學(xué)生對問題的認(rèn)知更加深刻，學(xué)會從多方面思考問題，從多角度解決問題，最終實(shí)現(xiàn)發(fā)展學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生能力，這與新課程的目標(biāo)不謀而合。

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（責(zé)任編輯羅艷）