[摘要]默會(huì)知識(shí)是一種可以意會(huì)卻不能通過語言、文字、符號(hào)等清晰或直接傳遞的知識(shí)。中職物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)中存在著許多的默會(huì)知識(shí),它們是物流職業(yè)能力中最為重要也是最難獲得的部分。我們要遵循物流實(shí)訓(xùn)中默會(huì)能力的特點(diǎn),采用適當(dāng)?shù)姆椒?,幫助學(xué)生掌握和提升這些默會(huì)能力,形成完整的物流職業(yè)能力。
[關(guān)鍵詞] 默會(huì)知識(shí);物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn);物流教育
[DOI]1013939/jcnkizgsc201719246
物流教育中的技術(shù)知識(shí)鑲嵌于實(shí)踐活動(dòng)中,根植于一定的環(huán)境和背景中,主要是默會(huì)知識(shí)難以化和符號(hào)化。對(duì)于物流職業(yè)人來說,默會(huì)知識(shí)是物流職業(yè)能力中最為重要也是最難獲得的部分,它通過職業(yè)人的行為物化在服務(wù)中,根本無法在書本中找到,只能靠個(gè)體在實(shí)踐中摸索、領(lǐng)悟以及和他人在工作過程中隨機(jī)地交流和切磋來獲得。
中職物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)課程所涉及的內(nèi)容在物流業(yè)的工作中是最長(zhǎng)見、最基本的內(nèi)容,是一名初級(jí)物流人應(yīng)具備的基本技能。對(duì)學(xué)生物流職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和養(yǎng)成起著關(guān)鍵作用。
1默會(huì)知識(shí)及其相關(guān)理論
英國(guó)學(xué)者波蘭尼認(rèn)為知識(shí)有兩大類:一類是“通常被描述為知識(shí)的,即以書面文字、地圖和數(shù)學(xué)公式加以表述的[ZW(]郁振華人類知識(shí)的默會(huì)維度[M].北京:北京大學(xué)出版社,2012:45-46.[ZW)]”,波蘭尼將其稱為明述知識(shí);另一類是“未被表述的知識(shí),如我們?cè)谧瞿呈碌男袆?dòng)中所擁有的知識(shí)[ZW(]郁振華人類知識(shí)的默會(huì)維度[M].北京:北京大學(xué)出版社,2012:46.[ZW)]”,這類知識(shí)被波蘭尼稱為默會(huì)知識(shí)。
默會(huì)知識(shí)又稱緘默的知識(shí)或內(nèi)隱的知識(shí),表現(xiàn)為我們自己的一種估的活動(dòng),它涵蓋多種活動(dòng),比如身體活動(dòng)、心智活動(dòng)和言語活動(dòng)。默會(huì)知識(shí)作為一種活動(dòng),是默會(huì)能力的體現(xiàn)。在認(rèn)識(shí)過程中,默會(huì)能力的運(yùn)用,就是默會(huì)知識(shí)。默會(huì)能力可以體現(xiàn)在身體活動(dòng)中,但同時(shí),它也主要體現(xiàn)了智力的各種機(jī)能,它本質(zhì)上是一種理解力、領(lǐng)悟力、判斷力、技能。
默會(huì)知識(shí)作為一種活動(dòng),所體現(xiàn)出來的各種能力一定是實(shí)踐活動(dòng)中展現(xiàn)、被覺察和被意會(huì)的,而且不能為正規(guī)的形式加以傳遞,只能通過學(xué)徒制傳遞。
波蘭尼認(rèn)為,默會(huì)知識(shí)和明述知識(shí)是相對(duì)待的,但是兩者不是截然相反的。默會(huì)知識(shí)是自足的,而明述知識(shí)則必須依賴于被默會(huì)地理解和運(yùn)用。因此,所有知識(shí)不是默會(huì)知識(shí)就是植根于默會(huì)知識(shí)。一種完全述知識(shí)是不可思議的。這表明,默會(huì)知識(shí)是明述知識(shí)的基礎(chǔ),一切明述知識(shí)都有默會(huì)的根源。
2中職物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及默會(huì)能力分析
物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)不僅涉及對(duì)物流叉車的使用,也會(huì)涉及倉庫庫區(qū)規(guī)劃、貨位的使用、堆碼、商品出入庫、包裝等基本業(yè)務(wù)。下面,讓我們來簡(jiǎn)單分析一下其中有哪些默會(huì)知識(shí)。
(1)對(duì)物流叉車的使用。物流叉車的使用作為一種技能,本身就是一種默會(huì)能力,在使用過程中,還要注意貨物的安全和人身安全。物流作業(yè)中的安全意識(shí)和對(duì)叉車的正駕駛方法也是默會(huì)能力的體現(xiàn)。
(2)對(duì)庫區(qū)進(jìn)行規(guī)劃。怎么對(duì)倉庫合理地劃分,使各個(gè)區(qū)域之間工作協(xié)調(diào)?這需要分析能力、判斷力和經(jīng)驗(yàn),后者就是默會(huì)知識(shí),也是默會(huì)能力的體現(xiàn)。
(3)安排貨位。如何對(duì)貨位進(jìn)行編號(hào)、對(duì)固定貨物的貨位、不固定貨物的貨位和分類固定貨物的貨位三種貨位在實(shí)踐工作中的使用,就是默會(huì)知識(shí)。這是對(duì)貨位編碼方法和原則的具體運(yùn)用,對(duì)貨位類型的運(yùn)用,要結(jié)合不同企業(yè)以往的貨物擺放經(jīng)驗(yàn)、倉儲(chǔ)規(guī)劃理念等具體的情況,來具體對(duì)待。這是很特殊的活動(dòng)行為,這是一種默會(huì)知識(shí)。
(4)堆碼方法。如何做到貨物在堆碼過程中的安全、堆碼得牢固美觀,并且提高作業(yè)效率、根據(jù)不同尺寸的包裝箱采取不同的堆碼方法,這其中涉及堆碼的技能、分析判斷能力。毫無疑問,這是默會(huì)能力的體現(xiàn)。
(5)物流單據(jù)的填寫。填寫物流單證、能看懂物流單證、清楚物流單證的流轉(zhuǎn)過程,是對(duì)物流單證的具體運(yùn)用,是對(duì)單證的識(shí)別、填寫方法、物流作業(yè)流程等綜合性內(nèi)容的融會(huì)貫通。當(dāng)然也是對(duì)默會(huì)能力的體現(xiàn)。
(6)包裝商品。對(duì)于不同類型的商品會(huì)選擇不同的包裝材料和包裝方法;如何將貨物包裝得牢固、美觀,又能節(jié)約包裝材料,包裝得松緊合適,這其中不僅需要對(duì)各種包裝方法的熟練掌握,更需要領(lǐng)悟能力和鑒賞能力。
根據(jù)以上實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分析,中職物流倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容中,技能、判斷力、理解力、領(lǐng)悟力等默會(huì)能力在產(chǎn)訓(xùn)中到處可見。
3倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)建議
有效地實(shí)施倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)課,在著眼于校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)基地時(shí),聯(lián)姻校外物流企業(yè),同時(shí),實(shí)施“學(xué)徒制”的教學(xué)模式。
31基于校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)基地,創(chuàng)設(shè)默會(huì)工作環(huán)境
隱性知識(shí)是靠默會(huì)來獲得的,它通常是與特定情境或環(huán)境關(guān)聯(lián)在一起,因此不易傳遞或傳遞成本
很高。這時(shí),創(chuàng)設(shè)默會(huì)工作環(huán)境就成了首選。默會(huì)工作環(huán)境是一種虛擬、仿真的準(zhǔn)企業(yè)環(huán)境的工作環(huán)境,在這種默會(huì)工作環(huán)境中學(xué)習(xí),可以將倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)中的默會(huì)知識(shí)潛移默化地進(jìn)行傳遞。校內(nèi)的倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和布置,從場(chǎng)地的規(guī)劃,到設(shè)備的采購,再到墻面裝飾等方面,都要體現(xiàn)企業(yè)工作實(shí)景的真實(shí)性。例如:墻上張貼以文字和圖畫的方式表現(xiàn)的物流企業(yè)的精神口號(hào)、工作中要注意的安全事項(xiàng)等。
32基于默會(huì)工作環(huán)境,實(shí)施默會(huì)實(shí)踐工作流程
默會(huì)實(shí)踐工作流程是將企業(yè)中完成一項(xiàng)具體的、典型的工作所經(jīng)過的工作步驟轉(zhuǎn)化到課堂教學(xué)中,它要根植于默會(huì)工作環(huán)境。例如,設(shè)計(jì)包含物流企業(yè)實(shí)踐工作流程的實(shí)訓(xùn)任務(wù),將各種單一的技能訓(xùn)練融合在一起,使學(xué)生在每一個(gè)完整的工作內(nèi)容中體會(huì)工作的準(zhǔn)備、安全的重要性、學(xué)會(huì)分析各種默會(huì)知識(shí)。
在這種默會(huì)實(shí)踐工作流程中,再建立有利于默會(huì)知識(shí)傳播的組織結(jié)構(gòu),比如小組分組制,學(xué)生個(gè)體或團(tuán)隊(duì)小組可以獲得與現(xiàn)實(shí)相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。在默會(huì)工作環(huán)境下,配以默會(huì)的實(shí)踐工作流程和組織結(jié)構(gòu),教師可以利用現(xiàn)實(shí)物流流程進(jìn)行虛擬投射,建立學(xué)生可以感知的環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生自主訓(xùn)練。
33實(shí)行“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)模式
根據(jù)默會(huì)知識(shí)不易大規(guī)模積累、儲(chǔ)藏和傳播,不能以正規(guī)的形式加以傳遞,只能通過學(xué)徒制傳遞的這一特點(diǎn),中職物流專業(yè)可以實(shí)行“學(xué)徒制”教學(xué)模式。利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外物流企業(yè)等場(chǎng)所,由物流企業(yè)的一位師傅帶4~5位學(xué)生,在實(shí)際工作過程中以師傅的言傳身教為主要形式來傳授職業(yè)技能,學(xué)生借此觀察師傅的工作細(xì)節(jié)、感受師傅的工作態(tài)度,培養(yǎng)自己的物流職業(yè)態(tài)度和素養(yǎng),提高自己的物流默會(huì)能力。
34企業(yè)中的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)
每個(gè)學(xué)期,安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)踐工作崗位進(jìn)行實(shí)踐性學(xué)習(xí),學(xué)生在真實(shí)的工作場(chǎng)景中、在真實(shí)的工作內(nèi)容和有壓力的考核方式下,體驗(yàn)各種默會(huì)能力的運(yùn)用,找到自己的不足,進(jìn)而在下一次的實(shí)踐工作中進(jìn)行改進(jìn)和提高。
總之,我們要遵循物流默會(huì)知識(shí)的特點(diǎn),利用校內(nèi)校外各種教學(xué)資源,采取符合物流默會(huì)能力傳遞的教學(xué)方式,提高學(xué)生默會(huì)能力,形成完整的職業(yè)技能。
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[1]郁振華人類知識(shí)的默會(huì)維度[M].北京:北京大學(xué)出版社,2012.
[2]陳春慧默會(huì)視角實(shí)踐課程教學(xué)研究——以物流信息系統(tǒng)課程為例[J].中國(guó)輕工教育,2010(6).
[作者簡(jiǎn)介]蘭征(1975—),女,武漢市財(cái)貿(mào)學(xué)校電子商務(wù)教師,高級(jí)講師,管理學(xué)碩士。研究方向:電子商務(wù)、物流專業(yè)課教學(xué)。