桂枝配方顆粒、飲片、水煎劑HPLC指紋圖譜相關(guān)性研究

王曉亞+甄亞欽+王鑫國+姜國志+牛麗穎

摘要：目的 采用HPLC對桂枝配方顆粒、飲片和水煎劑的指紋圖譜進(jìn)行相關(guān)性研究，考察三者之間化學(xué)成分的差異。方法 采用Diamonsil C18色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 ?m），流動相為乙腈-0.1%磷酸，梯度洗脫，檢測波長280 nm，流速1.0 mL/min，柱溫30 ℃。分別建立10批桂枝配方顆粒、10批飲片、10批水煎劑的指紋圖譜。結(jié)果 桂枝配方顆粒HPLC指紋圖譜中的12個共有峰均可在水煎劑中得到追蹤，有10個可在飲片中得到追蹤，并指認(rèn)出原兒茶酸、香豆素、肉桂酸3種成分。結(jié)論 桂枝配方顆粒與水煎劑的主要化學(xué)成分組成基本相同，其共有成分含量比例接近。

關(guān)鍵詞：桂枝配方顆粒；飲片；水煎劑；高效液相色譜法；指紋圖譜；相關(guān)性；肉桂酸

DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2017.06.022

中圖分類號：R284.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-5304（2017）06-0087-04

Abstract： Objective To study the correlation of fingerprint chromatograms of Cinnamomi Ramulus formula granules， decoction pieces and water decoction by HPLC； To investigate the difference of main chemical constituents among different forms. Methods The Diamonsil C18 column （4.6 mm × 250 mm， 5 ?m） was used with mobile phase of acetonitrile and 0.1% phosphoric acid at the flow rate of 1.0 mL/min， with detection wave of 280 nm and temperature of 30 ℃. The detection of 10 batches of Cinnamomi Ramulus formula granules， 10 batches of decoction pieces and 10 batches of water decoction were established respectively. Results Totally 12 peaks in the HPLC fingerprint chromatogram from 10 batches of formula granules could be tracked in the water decoction； 10 peaks in the HPLC fingerprint chromatogram could be tracked in the decoction pieces. Three components， such as protocatechuic acid， coumarin and cinnamic acid were verified. Conclusion The main chemical components of Cinnamomi Ramulus formula granules and water decoction are basically the same， and the common component contents have similar proportion.

Key words： Cinnamomi Ramulus formula granules； decoction pieces； water decoction； HPLC； fingerprint chromatogram； correlation； cinnamic acid

桂枝為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝，具有發(fā)汗解肌、溫通經(jīng)脈、助陽化氣的功效，用于治療風(fēng)寒感冒、脘腹冷痛、血寒經(jīng)閉、關(guān)節(jié)痹痛、痰飲、水腫、心悸、奔豚[1]。桂枝主要含有揮發(fā)油類、有機(jī)酸類、多糖類、甾體類、香豆素類及鞣質(zhì)類等成分，具有抗菌、抗炎、抗病毒、解熱、鎮(zhèn)

靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥、抗腫瘤、利尿等藥理作用[2-4]。肉桂酸和原兒茶酸屬于有機(jī)酸類成分，肉桂酸具有抗菌、升高白細(xì)胞、利膽、抗突變、誘導(dǎo)人肺癌細(xì)胞惡性表型逆轉(zhuǎn)和抗侵襲等藥理作用，原兒茶酸是抗炎、抗菌的活性成分[5]。

桂枝配方顆粒是以符合炮制規(guī)范的桂枝飲片作為原料，經(jīng)提取、濃縮、噴霧干燥、制粒等現(xiàn)代化制備工藝加工而成，解決了傳統(tǒng)湯劑制備和使用不方便的問題，具有免煎易服、起效快、攜帶方便、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。中藥配方顆粒經(jīng)一系列制備工藝加工制成后，在性狀和顯微鑒別上已完全不同于原飲片，無法以此評價其質(zhì)量，因此，對中藥配方顆粒制定有效可行、重復(fù)性好的質(zhì)量控制方法意義重大[6-7]。本研究采用HPLC方法分別建立了桂枝配方顆粒、飲片和水煎劑的指紋圖譜，并比較三者主要化學(xué)成分的差異，旨在為桂枝配方顆粒替代傳統(tǒng)飲片的可行性研究及其質(zhì)量控制和評價提供依據(jù)。

1 儀器與試藥

日本島津LC-15C高效液相色譜儀（LC-15C泵，SPD-15C型紫外檢測器，SIL-10AF自動進(jìn)樣器，CTO-15C柱溫箱，島津LC色譜工作站），日本島津；Diamonsil C18色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 ?m），北京迪馬；TB-215D電子天平（十萬分之一）、BSA224S-CW電子天平（萬分之一），德國賽多利斯。

原兒茶酸對照品（批號151123，純度≥98.0%），成都普菲德生物技術(shù)有限公司；香豆素對照品（批號TM0520CA14，純度≥98.0%），上海源葉生物科技有限公司；肉桂酸對照品（批號110786-200503，純度100.0%），中國食品藥品檢定研究院；10批桂枝飲片分別來自廣東（編號Y1～Y4）、廣西（編號Y5～Y10），經(jīng)河北省藥品檢驗院主任中藥師孫寶惠老師鑒定為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝；10批桂枝水煎劑（編號S1～S10），嚴(yán)格按照《醫(yī)療機(jī)構(gòu)中藥煎藥室管理規(guī)范》藥材煎煮方法相關(guān)要求制備；桂枝配方顆粒，由神威藥業(yè)集團(tuán)有限公司（7批中試小樣，編號K1～K7；3批中試成品，批號15051411、15061411、15052711）及其他5個中藥配方顆粒試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)（批號1509001S、1507005、5070291、15018592、1507009）提供；乙腈為色譜純，水為純化水，其他試劑均為分析純。endprint

2 方法與結(jié)果

2.1 色譜條件

色譜柱：Diamonsil C18（4.6 mm×250 mm，5 ?m）；流動相：乙腈（B）-0.1%磷酸（A），梯度洗脫（0～25 min，10%→20%B；25～48 min，20%→35%B；48～58 min，35%B；58～60 min，35%→90% B；60～68 min，90%B）；檢測波長：280 nm；流速：1.0 mL/min；柱溫：30 ℃；進(jìn)樣量：10 ?L。

2.2 對照品溶液的制備

分別取原兒茶酸對照品、香豆素對照品、肉桂酸對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1 mL含原兒茶酸10 ?g、香豆素20 ?g、肉桂酸23 ?g的混合對照品溶液。

2.3 供試品溶液的制備

取10批桂枝配方顆粒適量，研細(xì)，取約0.3 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入50%甲醇25 mL，密塞，稱定質(zhì)量，超聲處理（功率250 W，頻率35 kHz）20 min，放冷，再稱定質(zhì)量，用50%甲醇補(bǔ)足減失的質(zhì)量，搖勻，過濾，即得桂枝配方顆粒供試品溶液；取10批桂枝飲片，粉碎，過4號篩，各取約0.5 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，照配方顆粒制備方法制備得桂枝飲片供試品溶液；稱取粉碎后的10批桂枝飲片各10 g，加水，浸泡30 min，煎煮，保持微沸30 min，倒出煎液，藥渣再分別加水煎煮2次，時間分別為30、20 min，合并3次煎液，過濾，真空減壓濃縮，濃縮液真空干燥，得干浸膏，研細(xì)，取約0.3 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，照配方顆粒制備方法制備得桂枝水煎劑供試品溶液。

2.4 方法學(xué)考察

選擇峰11作為參照峰，計算12個主要特征峰的相對保留時間（RRT）、相對峰面積（RPA）的RSD值。以桂枝配方顆粒（批號15051411）進(jìn)行方法學(xué)考察。

2.4.1 精密度試驗 按“2.3”項下方法制備桂枝配方顆粒供試品溶液，連續(xù)進(jìn)樣6次，考察儀器的精密度。結(jié)果各主要特征峰RRT的RSD為0.02%～0.11%，RPA的RSD為0.34%～1.98%，表明儀器精密度良好。

2.4.2 穩(wěn)定性試驗 按“2.3”項下方法制備桂枝配方顆粒供試品溶液，分別于制備后0、4、8、12、18、24 h進(jìn)樣10 ?L，考察供試品溶液的穩(wěn)定性。結(jié)果各主要特征峰RRT的RSD為0.01%～0.19%，RPA的RSD為0.51%～1.99%，表明供試品溶液在24 h內(nèi)穩(wěn)定。

2.4.3 重復(fù)性試驗 按“2.3”項下方法制備6份桂枝配方顆粒供試品溶液，進(jìn)樣測定。結(jié)果各主要特征峰RRT的RSD為0.01%～0.09%，RPA的RSD為0.47%～1.97%，表明該方法重復(fù)性良好。

2.5 指紋圖譜的建立與相關(guān)性分析

2.5.1 桂枝配方顆粒、飲片、水煎劑指紋圖譜的建立 按“2.3”項下方法分別制備10批桂枝配方顆粒（神威藥業(yè)集團(tuán)有限公司提供）、飲片、水煎劑的供試品溶液，按“2.1”項下色譜條件進(jìn)樣測定，記錄64 min色譜圖，將所得到的色譜數(shù)據(jù)導(dǎo)入《中藥指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)（2012版）》軟件，采用多點(diǎn)校正將譜峰自動匹配，平均數(shù)法計算得出樣品指紋圖譜的共有模式，結(jié)果見圖1～圖3。其中，確定了10批桂枝配方顆粒12個共有峰，并指認(rèn)了峰1為原兒茶酸、峰9為香豆素、峰11為肉桂酸，見圖4。

2.5.2 指紋圖譜相關(guān)性分析 采用《中藥指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)（2012版）》計算相似度，10批桂枝配方顆粒、飲片、水煎劑指紋圖譜的相似度見表1。10批桂枝配方顆粒指紋圖譜的相似度均在0.99以上，說明桂枝配方顆粒的相似度很高，產(chǎn)品制劑工藝穩(wěn)定；10批桂枝飲片指紋圖譜的相似度均在0.86以上；10批桂枝水煎劑指紋圖譜的相似度均在0.98以上，說明10批桂枝水煎劑有良好的相似性。比較桂枝配方顆粒、飲片、水煎劑的指紋圖譜，對共有峰進(jìn)行分析可知，桂枝配方顆粒12個特征峰在水煎劑中均能得到追蹤，而桂枝飲片6、12號峰缺失，其他10個峰均存在，說明桂枝配方顆粒與水煎劑化學(xué)成分基本一致，桂枝飲片經(jīng)高溫提取、濃縮等工藝處理后可能產(chǎn)生了新的成分，見圖5。

2.6 不同廠家桂枝配方顆粒指紋圖譜的建立

分別取市售6個廠家桂枝配方顆粒適量，研細(xì)，取不同量的配方顆粒使之均相當(dāng)于3.6 g飲片，精密稱定，按“2.3”項下方法制備供試品溶液（取樣量見表2），分別進(jìn)樣10 ?L，采集6個不同廠家桂枝配方顆粒指紋圖譜，采用《中藥指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)（2012版）》計算相似度，結(jié)果見圖6、表3。

3 討論

中藥配方顆粒在制備過程中有效成分已被煮提出來，因此制備供試品溶液時采用超聲溶解即可。本試驗對提取溶劑的種類和提取時間進(jìn)行了考察。分別以50%、70%、100%甲醇作為提取溶劑，結(jié)果表明，以50%甲醇作為提取溶劑時色譜峰數(shù)量較多、強(qiáng)度較大，故選用50%甲醇作為提取溶劑；選擇10、20、30 min進(jìn)行提取時間考察，結(jié)果超聲20、30 min比超聲10 min效果好，超聲20 min與30 min差別不大，故采用20 min為提取時間。

試驗中采用DAD檢測器對桂枝配方顆粒供試品溶液進(jìn)行了紫外全波長掃描，結(jié)果顯示，肉桂酸在280 nm處呈現(xiàn)最大吸收，且譜圖中出現(xiàn)的色譜峰數(shù)目較多，峰形和分離度良好，基線平穩(wěn)，故采用280 nm作為檢測波長。

在共有峰研究中，以峰面積及響應(yīng)值最大的11號峰即肉桂酸峰為S峰。將桂皮醛對照品進(jìn)樣對照，發(fā)現(xiàn)桂枝飲片中含有大量桂皮醛，但桂枝配方顆粒和水煎劑中未能檢測到。桂皮醛屬于揮發(fā)油類成分，可能在高溫提取、濃縮、干燥等制備過程中損失了。

試驗中比較了10批桂枝飲片的指紋圖譜，結(jié)果相似度偏低，說明不同批次飲片主要化學(xué)成分含量比例差別較大，可能與原藥材的產(chǎn)地和采收時間等因素有關(guān)。

本試驗將市售不同廠家的桂枝配方顆粒的HPLC指紋圖譜進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)6個不同廠家桂枝配方顆粒指紋圖譜的相似度均在0.99以上，說明6個廠家生產(chǎn)的桂枝配方顆粒主要化學(xué)成分基本相同，其共有成分含量比例接近。

本試驗采用HPLC對桂枝配方顆粒進(jìn)行指紋圖譜研究，方法學(xué)考察中精密度、穩(wěn)定性、重復(fù)性的RRT和RPA均RSD<2.0%，說明該方法穩(wěn)定可行、重復(fù)性良好，能較全面地反映桂枝配方顆粒的內(nèi)在質(zhì)量，為桂枝配方顆粒的質(zhì)量控制和評價提供參考。

桂枝配方顆粒、飲片、水煎劑指紋圖譜的主要色譜峰基本一致，尤其配方顆粒與水煎劑指紋圖譜的相似度高達(dá)0.98以上，說明桂枝配方顆粒與水煎劑主要化學(xué)成分基本等同，為桂枝配方顆粒替代傳統(tǒng)飲片的可行性研究提供了參考。

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（收稿日期：2016-10-18）

（修回日期：2016-11-08；編輯：陳靜）endprint