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      內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究①

      2017-05-30 22:28:42韓石
      中國商論 2017年2期
      關(guān)鍵詞:民族地區(qū)

      摘 要:少數(shù)民族服飾產(chǎn)業(yè)是少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)社會生存與發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),少數(shù)民族服飾隨著社會生產(chǎn)生活的變遷而演進(jìn),它不僅是生活的必需品、生產(chǎn)的重要內(nèi)容,也是少數(shù)民族社會文化記錄和展示的重要載體。本文針對內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾,包括在此發(fā)源或長期居住本地的蒙古族、鄂溫克族、鄂倫春族、達(dá)斡爾族、赫哲族、滿族和朝鮮族等七個(gè)民族,研究其發(fā)展的特點(diǎn)和現(xiàn)狀,提出內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾發(fā)展中現(xiàn)代化再造、文化傳承和保護(hù)等問題,并提出了相關(guān)具有參考價(jià)值的發(fā)展與保護(hù)措施。

      關(guān)鍵詞:民族地區(qū) 少數(shù)民族服飾 發(fā)展與保護(hù)

      中圖分類號:F121.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:2096-0298(2017)01(b)-124-03

      少數(shù)民族服飾文化演化變遷和如今的發(fā)展?fàn)顟B(tài),重點(diǎn)在于少數(shù)民族服飾的傳統(tǒng)工藝過程和技術(shù)特色。

      本文關(guān)于內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾發(fā)展與保護(hù)是基于內(nèi)蒙古呼倫貝爾陳巴爾虎旗、鄂倫春自治旗、黑龍江同江市、吉林省延邊朝鮮族自治州和吉林省吉林市等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,并結(jié)合了大量的文獻(xiàn)資料。調(diào)研對象包括國家、省級的少數(shù)民族服飾工藝的傳承人、民間藝人,相關(guān)民族服飾企業(yè),民族服飾文化研究者和當(dāng)?shù)芈毮懿块T負(fù)責(zé)人等。研究方法的主要特點(diǎn):一是文獻(xiàn)調(diào)查法與田野調(diào)查相結(jié)合,二是在一般全面調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)研。

      1 內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)及發(fā)展現(xiàn)狀

      民族服飾是各民族的象征與標(biāo)志,是隨著民族的起源、發(fā)展、固化、形成和演變而形成的,他不僅體現(xiàn)和記錄著民族文化的變遷,還是民族文化最為重要的載體之一,是各少數(shù)民族的族徽。民族服飾凝聚著少數(shù)民族的物質(zhì)文化、精神文化和民俗文化等三重結(jié)構(gòu)系統(tǒng),并遵循著“器道一體化”的系統(tǒng)。少數(shù)民族服飾文化創(chuàng)造的主體是少數(shù)民族的女性勞動者,這是中國自然經(jīng)濟(jì)體制孕育的結(jié)果,她們以其卓爾不群的智慧把作為“器物”的服飾定義特性——形、質(zhì)、狀、態(tài)、實(shí)、用以及作為“道理”的服飾觀念內(nèi)涵——言、意、思、辯、情、理等種種關(guān)聯(lián),當(dāng)成一種文化極致美學(xué)目標(biāo)來追求。換言之,她們通過服飾符號的形色性諸特征,來構(gòu)建一種社會文化的共識基礎(chǔ)或是要素,成為了社會認(rèn)同和識別較為穩(wěn)定的系統(tǒng)體系。

      與南方服飾相比,內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的特點(diǎn)鮮明,因?yàn)楸狈綒夂蚝洌由仙贁?shù)民族從事牧、獵、漁業(yè)生產(chǎn),流動性大,其服飾就以長袍、長褲及鞋帽配套完備為主要款式,飾品較少、繡花不多、原料處理樸素、衣褲均較為厚重,具有防寒保暖及適應(yīng)馬上生活的特點(diǎn),在東北只有從事農(nóng)業(yè)的朝鮮族婦女保留著穿裙裝的習(xí)俗。從內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾形成的特色來看,其發(fā)展的影響因素主要基于地理環(huán)境、氣候特點(diǎn)、生產(chǎn)生活方式、民族文化與審美取向和制作者的工藝智慧等方面,一是地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)決定著服飾材料來源與工藝,像鄂倫春族的皮袍和獸皮熟制工藝,赫哲族的魚皮衣與魚皮的鞣制工藝等。二是游牧漁獵的生產(chǎn)方式?jīng)Q定著蒙古族袍服形制和開叉的位置,長袍可以在寒冷的冬季保護(hù)騎馬者的腿部,又便于馬上活動。三是智慧的少數(shù)民族婦女把自然景色、薩滿崇拜等自然與文化要素裝飾在服飾上,并進(jìn)行了美學(xué)創(chuàng)造,使服飾更具民族文化特色和審美特點(diǎn)。如果傳統(tǒng)的文化體系和封閉的生活環(huán)境不改變,可能服飾的變化進(jìn)程會很緩慢,但隨著貿(mào)易和戰(zhàn)爭的沖擊會為民族服飾的變化帶來許多外來文化的痕跡,如棉、絲綢等材料通過貿(mào)易進(jìn)入蒙古草原后,使蒙古貴族們開始穿上了絲綢面料的棉袍。特別是進(jìn)入近現(xiàn)代后,工業(yè)化和市場化對世界上所有民族文化都帶來了前所未有的沖擊,許多文化都在這個(gè)浪潮中變得弱勢、蛻變甚至消失,內(nèi)蒙古及東北地區(qū)各少數(shù)民族的服飾文化同樣面臨著這個(gè)巨大考驗(yàn)。民族服飾的快速變化也帶來了文化的震動,何去何從?民族服飾的發(fā)展與保護(hù)問題非常值得我們深入思考。從目前本課題組對內(nèi)蒙古及東北地區(qū)民族服飾的典型重點(diǎn)調(diào)研來看,可以把7個(gè)民族的服飾發(fā)展?fàn)顟B(tài)分為三類,第一類是發(fā)展良好,第二類是發(fā)展緩慢,第三類是瀕臨滅絕。

      第一類發(fā)展良好的主要是滿族服飾和朝鮮族服飾,滿族的旗袍和朝鮮族裙裝的市場需求較好,滿族旗袍是最受中國女性歡迎的傳統(tǒng)服飾,具有很強(qiáng)的文化認(rèn)同性,受眾群體較大,并不受本民族人口的限制。朝鮮族服飾在延邊朝鮮自治州的需求量較大,政府鼓勵朝鮮族人穿傳統(tǒng)服飾,如在政府上班可以穿朝鮮裙裝,頻繁組織傳統(tǒng)表演對演出服需求量較大,另外就是韓國的外貿(mào)訂單,和近年韓流的影響產(chǎn)生了大量非本民族的服飾需求,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大。以市場需求為核心,形成較為完備的生產(chǎn)體系,有批量生產(chǎn)的工廠,也有做高端定制的家庭工作坊,具有了一定規(guī)模。以延吉市禮美服飾為例,企業(yè)集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,訂單涉及國內(nèi)外,產(chǎn)品體系全面系統(tǒng),價(jià)格檔次清晰準(zhǔn)確,具有較好的發(fā)展前景。

      第二類發(fā)展緩慢的是蒙古族服飾和鄂溫克、達(dá)斡爾族服飾,受草原民族生產(chǎn)生活方式變化的影響,人們從草原來到城市,牧民的數(shù)量越來越少,原來的服飾需求在逐漸壓縮。另外,外部的需求較弱,蒙古族內(nèi)部服飾分支較多,使需求產(chǎn)生分化。這導(dǎo)致草原民族服飾的生產(chǎn)規(guī)模較小,更多依靠本地市場進(jìn)行定制服務(wù),所以服飾價(jià)格普遍較貴,制作精良。雖然近年來內(nèi)蒙古地區(qū)在力推蒙古族文化的傳播,但受到人口規(guī)模的限制,文化的價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值的規(guī)模、速度和競爭力處于劣勢。

      第三類瀕臨滅絕的是赫哲族和鄂倫春族服飾。這兩個(gè)民族的人口特別少,但在歷史上卻形成了燦爛具有特色的服飾文化,并極具原始文化的研究價(jià)值。但在市場經(jīng)濟(jì)和國家管理的約束下,兩個(gè)民族的服飾商品價(jià)值也較為特殊,可以說市場需求空間極小,所以形成了現(xiàn)在存在的矛盾現(xiàn)象,就是文化研究熱潮持續(xù)而發(fā)展瀕臨滅絕,正像鄂倫春族老人關(guān)繼英所說,現(xiàn)在政府的禁獵令和鄂倫春族人下山后的現(xiàn)代生活都讓我們無法獲得獸皮,沒法靠制作皮袍存活下去,年輕人都不愿意學(xué)習(xí)這門手藝,未來鄂倫春族的皮袍慢慢就會消失,可能只能在博物館和老人家里能看到了。

      2 內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾發(fā)展與保護(hù)存在的問題

      (1)市場與傳統(tǒng)文化保護(hù)的沖突與融合。在市場經(jīng)濟(jì)體制下,民族服飾作為商品形態(tài)發(fā)展的核心推動力就是市場競爭力,其產(chǎn)業(yè)規(guī)模的形成和大小也卻取決于市場空間的大小和開拓。為適應(yīng)現(xiàn)代市場的需要和獲得經(jīng)濟(jì)利潤就面臨著市場和傳統(tǒng)文化保護(hù)的沖突與融合的問題。在調(diào)研中,我們看到蒙古族索海靴的制作,完全按照傳統(tǒng)工藝制作,在鞋業(yè)快速發(fā)展的今天,牧區(qū)的牧民還是十分喜歡,但制作周期很長,價(jià)格昂貴,一雙靴子售價(jià)在4000~5000元不等,而這個(gè)價(jià)格可以買一雙很好的戶外靴。從使用功能來講,可能戶外靴更加輕便。隨著替代商品的激烈競爭,很多少數(shù)民族服飾的市場在壓縮,僅能維持生存而發(fā)展?jié)摿皯n,如果傳統(tǒng)的制作工藝不能滿足市場的需求,改變就要做好傳統(tǒng)文化的保護(hù),因?yàn)閭鹘y(tǒng)制作工藝文化是市場化民族服飾的文化根基與珍貴遺產(chǎn),是取之不盡的文化源泉。

      (2)文化邊界的突圍與傳承。有一句大家熟知的話“越是民族的越是世界的”,但也說“酒香也怕巷子深”,民族服飾的發(fā)展也需要文化的傳播。傳統(tǒng)民族文化受到原來交通不便和傳播渠道狹小等因素的影響,其文化認(rèn)同的邊界主要是以本民族和影響到的其他民族為主;而現(xiàn)代社會交通便利,現(xiàn)代媒體為我們提供了無比豐富的交流平臺,文化的快速和廣泛傳播成為了可能。如何利用現(xiàn)代文化傳播平臺,突破本民族服飾文化的邊界,讓更多的人了解和知道民族服飾顯得尤為重要。特別是要打破傳承本民族文化的藩籬,改變只要對本民族文化有興趣就可以肩負(fù)傳承的使命的思想觀念。在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)許多種傳承方式,有師徒式、有家庭式、有企業(yè)式等。企業(yè)式的傳承主要是培訓(xùn)方式,傳承面更大,并且許多非本民族的勞動者也參與其中,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝與文化。如在延吉市的朝鮮服飾企業(yè)中有許多工人都是漢族和非朝鮮族的其他民族勞動者。

      (3)資金的困境。資金是企業(yè)的血液,也是企業(yè)發(fā)展的主要瓶頸之一,民族服飾制作資金的形成主要來源于兩個(gè)渠道:一是家庭合伙,主要是家庭作坊式的制作者,自有資金,通過不斷生產(chǎn)積累資金。這種方式穩(wěn)定、風(fēng)險(xiǎn)小、服務(wù)對象明確、發(fā)展速度緩慢,如不擴(kuò)大生產(chǎn)對資金的需求較少。二是自有資金與外來資金相結(jié)合,主要是以企業(yè)方式經(jīng)營的制作者,為尋求快速發(fā)展對資金的需求量較大,自有資金有限,主要依靠投資入股和銀行貸款,但民族服飾企業(yè)多為中小企業(yè),且又是輕工業(yè),固定資產(chǎn)較少,所以銀行貸款比較困境。例如延吉的禮美服飾公司固定資產(chǎn)1000萬左右,每年平均銷售額800多萬,100多個(gè)品種,具有較好的市場遠(yuǎn)景,但在發(fā)展過程中經(jīng)常面臨著資金的困境,解決的途徑有限。

      (4)轉(zhuǎn)型與再創(chuàng)造。民族服飾是民族服飾文化的載體。在現(xiàn)代社會,文化也會隨著社會的需要而產(chǎn)生變遷,這也會反映在服飾上。這就是民族服飾的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型與再創(chuàng)造,文化以一種新的姿態(tài)從傳統(tǒng)服飾與工藝蛻變出來形成新的文化載體,其轉(zhuǎn)型主要有兩種,一是在傳統(tǒng)民族服飾的基礎(chǔ)上融合現(xiàn)代文化因素和工藝,使傳統(tǒng)服飾現(xiàn)代化,更加容易讓年輕人接受和喜愛,成為一種新的服飾潮流。如傳統(tǒng)朝鮮族服飾以素雅見稱,有“白衣民族”的稱號,但現(xiàn)代朝鮮族服飾融合了韓服的特點(diǎn),但又區(qū)別于北朝鮮和韓國的民族服飾,有著自己的鮮明特點(diǎn),如今的朝鮮族服飾在保留基本式樣特點(diǎn)外,改變了裁剪工藝,采用多種材料,彩色豐富配色科學(xué),增加了許多精美的刺繡和配飾,讓朝鮮族服飾更加光彩奪目,讓年輕人也感覺很時(shí)尚。但對于赫哲族魚皮衣和鄂倫春族的皮袍來講是很難做到的,那么就有了另一種轉(zhuǎn)型方式,就是抓取民族服飾文化的“道”而舍棄服飾這個(gè)“器”,實(shí)現(xiàn)民族服飾文化的核心要素與其他器物相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)文化的再造。如把魚皮和赫哲族的服飾圖案做成魚皮畫,變成美化廳堂的裝飾品,更加具有觀賞性和實(shí)用性,市場的空間也非常廣闊。

      3 內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的發(fā)展與保護(hù)措施

      3.1 擴(kuò)展內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的傳播渠道

      一方面,我們可以看到在法國巴黎的中國文化年的開幕式系列活動中,少數(shù)民族服飾的表演與展示是重頭戲,得到了國際社會的廣泛關(guān)注。內(nèi)蒙古也定期舉行民族服飾表演和商品展銷會等活動,以此為契機(jī),內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾也可以通過民族服裝的對外表演與展示,提高在人們心中的影響力,以這樣一種生動的方式向世界人民呈現(xiàn)其獨(dú)特的文化內(nèi)涵與審美價(jià)值,贏得人們的尊重,并能夠被世界人民接受。

      另一方面可以利用現(xiàn)代傳播的媒體,如互聯(lián)網(wǎng)等,盡可能地?cái)U(kuò)大民族服飾文化的傳播和認(rèn)同,文化的認(rèn)同和喜愛是文化發(fā)展的基礎(chǔ)之一。

      3.2 發(fā)掘內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾收藏與研究價(jià)值

      傳統(tǒng)民族服飾作為一個(gè)民族文化與藝術(shù)的璀璨結(jié)晶,有著極高的藝術(shù)鑒賞與收藏價(jià)值。而且隨著民族服飾的國外表演與展示活動的增加,在國外出現(xiàn)了一大批中國民族服飾的愛好者與收藏家,這使得今日傳統(tǒng)民族服飾的收藏已經(jīng)形成了一個(gè)較大市場。目前,赫哲族魚皮衣就被許多博物館和私人收藏家收藏研究。

      3.3 提升內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的現(xiàn)代化管理能力

      民族服飾大多采用傳統(tǒng)的手工技術(shù),生產(chǎn)方式落后、工藝繁瑣、飾物復(fù)雜,這種手工作坊式的生產(chǎn)方式只能滿足自給自足和少量交換。從國家保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)角度,在部分地區(qū)應(yīng)保留這種傳統(tǒng)工藝,如民族地區(qū)和旅游景點(diǎn),但是要大批量生產(chǎn),不可能實(shí)現(xiàn)。為了滿足和適應(yīng)市場的需求,必須實(shí)行管理觀念的轉(zhuǎn)型,實(shí)施生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化管理。延吉市禮美服飾的企業(yè)管理方式是一種值得借鑒的民族服飾企業(yè)現(xiàn)代管理經(jīng)驗(yàn)。

      3.4 多渠道解決資金問題

      資金是少數(shù)民族服飾企業(yè)發(fā)展的重要瓶頸之一,目前國家民委經(jīng)濟(jì)發(fā)展司的特需商品定點(diǎn)企業(yè)優(yōu)惠政策提供了一定的貸款優(yōu)惠和技改專項(xiàng)資金,為民族服飾企業(yè)的發(fā)展降低了資金成本和解決了一定的資金困難,但少數(shù)民族服飾發(fā)展的資金需求困難主要在創(chuàng)業(yè)和初期發(fā)展階段,而這個(gè)階段很難獲得銀行貸款,也就享受不到貸款的優(yōu)惠,更加需要直接的資金支持,建議國家和地方政府建立專項(xiàng)的扶持資金和為民族服飾企業(yè)的小額貸款提供擔(dān)保等。

      3.5 構(gòu)建內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的發(fā)展保障體系

      內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,必須得到當(dāng)?shù)卣a(chǎn)業(yè)扶持和政策傾斜。另外人才的培養(yǎng)迫在眉睫,產(chǎn)業(yè)格局的構(gòu)建也需要國家主管部門的大力支持,只有這樣才能從根本上解決民族服飾文化產(chǎn)業(yè)化開發(fā)所面臨的困難。

      通過研究內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾文化,可以知道發(fā)展這一民族服飾是非常有民族意義和產(chǎn)業(yè)價(jià)值的,并且是迎合了市場需求。在其融入現(xiàn)代服飾特點(diǎn)的同時(shí),要注意其大眾化的過程以及打破民族界限,民族的就是世界的,少數(shù)民族服飾這一寶貴的民族珍寶不能被淹沒在歷史的流行浪潮之中。

      參考文獻(xiàn)

      [1] 國家民委編印.少數(shù)民族特需用品目錄(2001年修訂)[Z].

      [2] 楊鹓.背景與方法:中國少數(shù)民族服飾文化研究[J].貴州民族學(xué)院學(xué)報(bào),1997(11).

      [3] 張金磊.朝鮮族民族服飾文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探析[J].商業(yè)文化,2012(10).

      [4] 隋珊珊.論我國少數(shù)民族服飾文化及其資源的保護(hù)[D].天津工業(yè)大學(xué),2006.

      ①基金項(xiàng)目:中國少數(shù)民族特需商品傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與技術(shù)保護(hù)工程項(xiàng)目第八期內(nèi)蒙古及東北地區(qū)少數(shù)民族服飾,財(cái)政部國家民委立項(xiàng)項(xiàng)目縱向委托課題。

      作者簡介:韓石(1967-),男,漢族,北京人,在讀博士,主要從事民族經(jīng)濟(jì)方面的研究。

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