摘 要:作為一門專門用途英語(ESP)專業(yè),商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)的專業(yè)課程對(duì)學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和商務(wù)實(shí)踐能力要求很高。商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)方向?yàn)閲H貿(mào)易、商業(yè)會(huì)展與貿(mào)易管理。為了達(dá)成商務(wù)英語專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),在沒有直接的外貿(mào)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的情況下,相關(guān)專業(yè)課程的專任教師可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),采取協(xié)同教學(xué)的模式,著力培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語 應(yīng)用型人才 協(xié)同教學(xué) 教學(xué)模式
中圖分類號(hào):F272.92 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-0298(2017)08(b)-181-02
1 商務(wù)英語教學(xué)模式現(xiàn)狀及存在的問題
商務(wù)英語作為一門專門用途英語(ESP)專業(yè)于2006年由教育部批準(zhǔn)試辦,于2012年正式被列入《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》(教高[2012]9號(hào)),是一門名副其實(shí)的新專業(yè)。商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)方向?yàn)閲H貿(mào)易、商業(yè)會(huì)展與貿(mào)易管理。作為一門ESP專業(yè),商務(wù)英語注重學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實(shí)際操作能力。然而,根據(jù)目前國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)際崗位中突出問題的調(diào)查,95%的企業(yè)認(rèn)為商務(wù)英語專業(yè)國際貿(mào)易方向畢業(yè)生存在的問題主要是實(shí)踐能力薄弱,72%的企業(yè)認(rèn)為大學(xué)畢業(yè)生對(duì)于相關(guān)的法律、法規(guī)不了解,46%的企業(yè)認(rèn)為畢業(yè)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程不熟悉,僅有8%的企業(yè)認(rèn)為畢業(yè)生的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)理論知識(shí)薄弱[1]。
本科高校商務(wù)英語專業(yè)在國內(nèi)剛剛起步,現(xiàn)任專任教師大部分畢業(yè)于英語語言文學(xué)專業(yè)(只有極少數(shù)教師來自外貿(mào)企業(yè)),沒有直接的外貿(mào)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。雖然應(yīng)用型本科院校已經(jīng)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)模式的問題,有些學(xué)校采取了派送教師進(jìn)企業(yè)進(jìn)修以積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的作法,然而只有極少數(shù)教師進(jìn)駐企業(yè)[2]。進(jìn)駐企業(yè)或公司的老師雖然能積累一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一定程度上有助于教學(xué),然而并不能從根本上把理論知識(shí)內(nèi)化,不能如行業(yè)專家(又稱為“業(yè)師”)那樣靈活地運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際操作中遇到的問題。
陳思宇[3]認(rèn)為目前商務(wù)英語專業(yè)課程教學(xué)存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):(1)教學(xué)理念過時(shí)。傳統(tǒng)的以教師、課堂和教材為主的課程教學(xué)理念注重理論知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,卻忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。(2)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際脫節(jié)。課程的教學(xué)內(nèi)容缺乏具體商貿(mào)項(xiàng)目作為佐證,與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)。(3)課程的考核過于注重理論知識(shí)。商務(wù)英語專業(yè)課程的期中、期末考試按比例作為該門課程的最終成績(jī),對(duì)學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)和實(shí)踐能力的考核不足。
不少專業(yè)課程對(duì)商務(wù)實(shí)踐能力要求很高,如國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程、外貿(mào)函電課程、國際貿(mào)易單證課程、國際商務(wù)談判課程等。為了應(yīng)對(duì)商務(wù)英語專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng),在沒有直接的外貿(mào)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的情況下,相關(guān)專業(yè)課程的專任教師可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),通力合作,采取協(xié)同教學(xué)的模式,力求達(dá)成商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
2 協(xié)同教學(xué)模式有助于培養(yǎng)學(xué)生的全局商務(wù)意識(shí)和職業(yè)能力
通過對(duì)30家外貿(mào)企業(yè)的調(diào)查,劉玉英(2010:256-258)認(rèn)為中國進(jìn)出口企業(yè)對(duì)外語外貿(mào)人才的具體要求主要包括:(1)良好的職業(yè)道德和對(duì)企業(yè)的忠誠度。(2)較高的外語應(yīng)用能力。(3)較好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。(4)一定的實(shí)際操作技能,能直接對(duì)接外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個(gè)崗位。(5)一定的營銷和談判能力。(6)溝通協(xié)調(diào)和開拓創(chuàng)新的綜合能力。
由此可見,商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的用人單位需要畢業(yè)生具備全局的商務(wù)能力,甚至一專多長。應(yīng)用型本科院校師資理論水平偏弱、生源基礎(chǔ)較弱,開設(shè)的商務(wù)英語專業(yè)基本上以培養(yǎng)英語基本功扎實(shí)、掌握語言學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)(國際商法)等相關(guān)基礎(chǔ)理論與知識(shí),熟悉國際商務(wù)的通行規(guī)則和慣例,具備英語應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力、跨文化交流能力以及自主學(xué)習(xí)能力的應(yīng)用型人才為宗旨[4]。該宗旨突出了“應(yīng)用型”,目的就是要培養(yǎng)服務(wù)地方和對(duì)口行業(yè)的技術(shù)人才。然而,如何培養(yǎng)“應(yīng)用型”商務(wù)英語人才的全局商務(wù)能力和一專多長對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言是一項(xiàng)極大的挑戰(zhàn)。
專業(yè)課程(特別是國際貿(mào)易方面的課程)的協(xié)同教學(xué),一方面可以整合現(xiàn)有的專任教師資源,讓教師的教學(xué)能力最大化;另一方面可以自然而然地培養(yǎng)學(xué)生的全局商務(wù)意識(shí)。由于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國際貿(mào)易單證、國際商務(wù)談判等課程的專任教師協(xié)同教學(xué),內(nèi)容相互貫通,學(xué)生在課前準(zhǔn)備、課堂學(xué)習(xí)、課后操練中都必須參閱上述各門課的相關(guān)內(nèi)容才能真正掌握課程的理論知識(shí),完成相關(guān)的實(shí)操任務(wù),并順利通過各門課的考核。
例如,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中有關(guān)建立貿(mào)易聯(lián)系的章節(jié)可以與外貿(mào)函電課程、國際商務(wù)談判課程的相關(guān)章節(jié)協(xié)同授課,學(xué)生在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中理解建立貿(mào)易聯(lián)系的意義和具體操作方法,在外貿(mào)函電課程中則要求根據(jù)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的理論知識(shí)撰寫用于建立貿(mào)易聯(lián)系的信函,在國際商務(wù)談判課程中則必須將建立貿(mào)易聯(lián)系這一節(jié)的理論和實(shí)操內(nèi)容納入商務(wù)談判的準(zhǔn)備工作中。
3 協(xié)同教學(xué)模式的實(shí)施策略
鑒于協(xié)同教學(xué)涉及到兩門以上的專業(yè)課程,相關(guān)的專任教師之間的默契合作和隨時(shí)溝通必不可少。下文將從備課、課堂教學(xué)、考核評(píng)價(jià)這三個(gè)方面來探討如何實(shí)現(xiàn)不同課程之間的協(xié)同教學(xué)。
3.1 備課時(shí)注意調(diào)整課程內(nèi)容的選擇和順序
由于高校教師通常不用坐班,很多專任教師在備課、授課乃至科研上各自為營,顧不上整個(gè)專業(yè)的整體教學(xué)效率和效果,容易造成專業(yè)知識(shí)的重疊或疏漏,同時(shí)帶來師資的浪費(fèi)。
比如,上外貿(mào)函電課程的教師,不能只是按部就班地根據(jù)教材的目錄講授外貿(mào)信函的寫作技巧,而應(yīng)該在備課時(shí)和國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程的教師協(xié)商進(jìn)度安排,根據(jù)其他課程的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度安排外貿(mào)函電的教學(xué)內(nèi)容和教授順序。假若國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程先講詢價(jià)、報(bào)價(jià),再講產(chǎn)品的質(zhì)量和包裝,那么外貿(mào)函電課程的教師也應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和講授順序,先講詢價(jià)、報(bào)價(jià)信函的寫作,再講產(chǎn)品質(zhì)量和包裝信函的寫作,而不是一板一眼地按照外貿(mào)函電教材的目錄順序授課。
不僅是上述貿(mào)易專業(yè)課程,商務(wù)英語專業(yè)的所有課程都應(yīng)該實(shí)現(xiàn)這樣的協(xié)作。姚玲[5]認(rèn)為,各門課程的任課教師不能孤軍奮戰(zhàn),必須全面了解所授班級(jí)其他課程的授課內(nèi)容和進(jìn)度,做到同一班級(jí)同一學(xué)期的課程橫向協(xié)作,同一班級(jí)不同學(xué)期的課程縱向銜接,使各個(gè)學(xué)期所開設(shè)的課程從點(diǎn)連成面,幫助學(xué)生融會(huì)貫通、學(xué)以致用。
3.2 課堂教學(xué)中注意調(diào)整授課內(nèi)容和講授方式
各門課程的任課教師協(xié)同備好課之后,原則上應(yīng)根據(jù)備課內(nèi)容授課,但是有時(shí)可以根據(jù)具體情況適當(dāng)調(diào)整授課內(nèi)容和授課方式。例如,商務(wù)口語課的教師不能只是根據(jù)教材內(nèi)容讓學(xué)生做對(duì)話練習(xí),而是應(yīng)當(dāng)同商務(wù)聽力課程教師協(xié)作,了解學(xué)生在聽力課上會(huì)做哪些方面的聽力練習(xí),再相應(yīng)地設(shè)置相似的情景引導(dǎo)學(xué)生做對(duì)話練習(xí)。如果學(xué)生在本學(xué)期的聽力課上臨時(shí)增加了面試、詢價(jià)、談判等內(nèi)容,那么商務(wù)口語課程教師就必須增加類似的情景讓學(xué)生做口語對(duì)話并操練相關(guān)的詞匯和句型。
如果學(xué)校的教務(wù)制度允許,相關(guān)課程的任課教師甚至可以協(xié)同課堂教學(xué),即兩名或以上的教師同時(shí)在一個(gè)教室給學(xué)生授課。在某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)一名教師是主講教師,其他的教師做輔助教師。在下一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)則由另一名教師做主講教師,其他的做輔助教師。每位教師負(fù)責(zé)主講自己擅長的教學(xué)內(nèi)容,且相互協(xié)調(diào)。
例如,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程和國際貿(mào)易單證課程在某些環(huán)節(jié)就可以嘗試協(xié)同課堂教學(xué)。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的任課教師首先講解相關(guān)的貿(mào)易理論知識(shí)(如國際貿(mào)易的支付方式),國際貿(mào)易單證教師做輔助,接下來由國際貿(mào)易單證教師講解支付方式涉及的單證填寫和審核(如信用證和電匯單據(jù))。如此,學(xué)生在一堂協(xié)同課上就會(huì)將國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的內(nèi)容和國際貿(mào)易單證課程的相關(guān)內(nèi)容融會(huì)貫通,在課堂上就增強(qiáng)了貿(mào)易實(shí)操能力。
3.3 考核評(píng)價(jià)中注意各門課程考核形式的互補(bǔ)
課堂教學(xué)結(jié)束之后,各門課程的任課教師還應(yīng)在考核評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)進(jìn)行協(xié)作??己嗽u(píng)價(jià)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的最后檢驗(yàn)關(guān)口,也是最重要的環(huán)節(jié)之一,教師應(yīng)充分利用考核評(píng)價(jià)的反撥效應(yīng),真正發(fā)揮其對(duì)課程教學(xué)的引導(dǎo)作用。
各門授課老師應(yīng)協(xié)作調(diào)整考核內(nèi)容,不求一門課程的考核涵蓋所有授課內(nèi)容,力求數(shù)門課程全面涵蓋系列專業(yè)課程的主要內(nèi)容。例如,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的考核不用做到面面俱到,而應(yīng)同外貿(mào)函電、國際貿(mào)易單證等課程協(xié)同考核,將國際貿(mào)易系列課程的重要知識(shí)點(diǎn)有效地分布于不同的課程考核中。如果國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程考核了貿(mào)易流程方面的理論知識(shí),那么國際貿(mào)易單證課程就可以避開貿(mào)易流程方面的知識(shí),把重點(diǎn)放在貿(mào)易流程和單證的匹配以及單證的填寫上。
在考核方式方面,任課教師應(yīng)改變以往只注重結(jié)果的考核評(píng)價(jià)傾向,加大形成性考核的力度,注重過程評(píng)價(jià)??己藭r(shí)既要重視學(xué)生語言運(yùn)用能力和貿(mào)易實(shí)操能力,也要重視學(xué)生在實(shí)訓(xùn)實(shí)踐過程中的表現(xiàn),包括學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)精神以及進(jìn)步幅度等。
在考核評(píng)價(jià)主體方面,各門任課教師可以協(xié)同工作,對(duì)所教的班級(jí)學(xué)生進(jìn)行交叉考核和評(píng)價(jià),改變以往只有專任教師參加考核的做法。針對(duì)某些實(shí)訓(xùn)實(shí)踐類的課程,可以組建由多方人士構(gòu)成的考核小組;企業(yè)高管、政府事業(yè)單位涉外部門工作人員、商務(wù)領(lǐng)域的專家學(xué)者等都可以是考核評(píng)價(jià)小組的成員[6]。
4 結(jié)語
我國傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式以教師、課堂和教材為主,注重理論知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,卻忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。課程的教學(xué)內(nèi)容缺乏具體商貿(mào)項(xiàng)目作為佐證,與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)。課程的考核過于注重理論知識(shí)且形式單一。與商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相對(duì)應(yīng),商務(wù)英語專業(yè)課的授課對(duì)象在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)需求上都有更高的要求。應(yīng)對(duì)國際貿(mào)易的全球化發(fā)展和中國的“走出去”貿(mào)易戰(zhàn)略,商貿(mào)行業(yè)的用人單位往往需要商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生具備全局的商務(wù)能力,甚至一專多長。為此,各門課程的任課教師應(yīng)充分協(xié)作,以各門課程的理論知識(shí)為基點(diǎn),鋪開到商務(wù)英語專業(yè)的整體教學(xué),充分調(diào)用師資力量,同時(shí)避免知識(shí)的重疊或疏漏。在沒有直接的外貿(mào)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的情況下,相關(guān)專業(yè)課程的專任教師優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、進(jìn)行協(xié)同教學(xué)不失為一種有效的教學(xué)模式。
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