[摘 要] 中等職業(yè)教育以培養(yǎng)未來社會生產(chǎn)、制作、服務(wù)一線需要的中級技能型人才為目標(biāo),實踐能力培養(yǎng)是中職教育不容忽視的問題。現(xiàn)階段中職教育存在實踐能力培養(yǎng)不足、學(xué)生就業(yè)競爭力較弱的問題,影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。想要轉(zhuǎn)變這種狀況,必須從以下幾個方面入手:采用工學(xué)結(jié)合模式,適應(yīng)市場需求;加強教師隊伍建設(shè),培養(yǎng)雙師團(tuán)隊;改革考試評價制度,突出實踐要求。
[關(guān) 鍵 詞] 實踐能力;中職;就業(yè)競爭力;培養(yǎng)措施
[中圖分類號] G715 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)17-0095-01
全國職業(yè)教育與成人教育工作會議明確指出:未來全國職業(yè)教育的重點是以就業(yè)為目標(biāo),整合教育資源,改進(jìn)教學(xué)方式,著力培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。參與中職就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育工作以來,筆者發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生缺乏實踐經(jīng)驗,動手操作能力較弱,無法滿足用人單位需要,就業(yè)競爭力不高。為了進(jìn)一步提高中職生就業(yè)競爭力,筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)關(guān)注實踐能力培養(yǎng),改革教育模式。具體可以從如下幾個方面入手。
一、采用工學(xué)結(jié)合模式,適應(yīng)市場需求
受到傳統(tǒng)灌輸式教育理念影響,大部分中職學(xué)校采用填鴨式教育模式,學(xué)生被“困”在課堂之內(nèi),缺少參與工作實踐、參與社會實踐的機會。單純的口頭講解讓學(xué)生感到無聊、枯燥,不愿意配合課堂活動。
中等職業(yè)教育是要在九年義務(wù)教育基礎(chǔ)上培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者,傳統(tǒng)的灌輸式教育不符合中職教育定位。新形勢下的中職教育應(yīng)當(dāng)采用校企合作的方式,以工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,將學(xué)習(xí)和工作相互結(jié)合。例如,酒店管理專業(yè)學(xué)生,一年級、二年級在學(xué)校學(xué)習(xí)《客房服務(wù)與管理》《酒店市場營銷》《會議服務(wù)》《飯店管理概論》等內(nèi)容后,三年級可以安排他們到校企合作海源酒店頂崗實習(xí),并配備專業(yè)指導(dǎo)老師。在復(fù)雜且不斷變化的工作環(huán)境中,學(xué)生加深了對學(xué)校所學(xué)知識的理解,知識運用能力和實踐操作能力也大大提高。
二、加強教師隊伍建設(shè),培養(yǎng)雙師團(tuán)隊
教師是教育的主導(dǎo),是課程改革的實施者,是教學(xué)計劃的制定者,在培養(yǎng)學(xué)生實踐能力方面承擔(dān)著不容推卸的責(zé)任。但是很多教師本人知識結(jié)構(gòu)并不完善,無法滿足學(xué)生實踐能力的發(fā)展要求。以商貿(mào)專業(yè)教學(xué)為例,這個專業(yè)不僅涉及管理類知識,還涉及大量工科知識。如果教師只精通其中一方面內(nèi)容,那么必然會影響教育質(zhì)量,甚至直接導(dǎo)致學(xué)生實踐能力不足。
“雙師型”教師隊伍是當(dāng)前中職教育改革的熱議話題之一,不少從事職業(yè)教育的教師都是畢業(yè)之后馬上走上教師崗位,缺乏實踐經(jīng)驗,很難稱得上“雙師型”教師。“雙師型”教師團(tuán)隊,不僅要求教師具備豐富的知識,還要具備較強的實踐能力。一方面,他們是教師,另一方面,他們也是技師。學(xué)校應(yīng)當(dāng)鼓勵教師走出去、引進(jìn)來,定期到企業(yè)、公司進(jìn)行鍛煉,深化自身操作技能。對于那些實踐經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員,學(xué)??梢云刚埶麄儊硇J谡n,擔(dān)任客座教師,向本校教師傳授經(jīng)驗,彼此交流工作心得、教學(xué)經(jīng)驗。這彌補了學(xué)校教師實踐經(jīng)驗不足的問題,有助于全面提高教師素質(zhì)。一旦“雙師型”教師隊伍建設(shè)成功,受益最大的必然是學(xué)生,教學(xué)效果的提高指日可待,對培養(yǎng)學(xué)生實踐能力同樣大有裨益。
三、改革考試評價制度,突出實踐要求
現(xiàn)行的考試評價制度極大影響了中職生實踐能力培養(yǎng),在學(xué)校里面形成了唯分?jǐn)?shù)論的不良風(fēng)氣。那種與普通中學(xué)如出一轍的考試模式,背離了中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo),片面強調(diào)對理論知識的理解、記憶,沒有為學(xué)生提供充裕的時間參與實際操作,致使學(xué)生實踐能力低下。
行之有效的考試評價制度不僅反映了學(xué)生的知識掌握現(xiàn)狀,還為教師調(diào)整教學(xué)計劃提供了依據(jù)。為進(jìn)一步提高中職生實踐能力,必須改革當(dāng)前的考試評價制度,形成關(guān)注學(xué)生知識技能掌握情況、動手操作能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力發(fā)展的開放式考評制度。對知識技能掌握情況的考核,可以采用閉卷考試的形式;對動手操作能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力發(fā)展的考核,則可以采用競賽、實際操作等多種形式。
例如,舉辦“彩虹杯——中職創(chuàng)業(yè)大賽”競賽活動,鼓勵學(xué)生以作品設(shè)計的方式參與競賽,分設(shè)特等獎、一等獎、二等獎、三等獎、優(yōu)秀獎、鼓勵獎若干,將比賽名次以分?jǐn)?shù)形式計入學(xué)生期末總成績。這種考試評價制度極大激發(fā)了學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)教育的積極性,另一方面又促使學(xué)生到實踐中去學(xué)習(xí)、去成長。久而久之,學(xué)生養(yǎng)成了動手操作的良好習(xí)慣,實踐能力自然而然就會提高。教學(xué)實踐證明,這種考試評價制度更加受到學(xué)生認(rèn)可。不少學(xué)生反映,他們就再也不擔(dān)心因為考試成績不好被人嘲笑了,學(xué)生之間也增強了交流。
在中等職業(yè)學(xué)校,部分中職生畢業(yè)之后要走入社會,實踐能力是新世紀(jì)人才必備的基本素養(yǎng),對增強學(xué)生就業(yè)競爭力具有重要意義。一個紙上談兵的理論型選手注定不會受到用人單位歡迎,也無法在這個社會生存下去。中職教育應(yīng)當(dāng)加強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),不斷創(chuàng)新教育模式,切實促進(jìn)學(xué)生實踐能力的提高,為學(xué)生成長為一名社會人奠定堅實的基礎(chǔ)。
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