中職畜禽疫病防治課程的教學(xué)要點(diǎn)

[摘 要] 畜禽疫病防治是養(yǎng)殖專業(yè)的一門重要課程，中職院校教師要根據(jù)學(xué)生自身特點(diǎn)，創(chuàng)新教學(xué)手段，提高學(xué)生的專業(yè)水平，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，為國家培養(yǎng)關(guān)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)秀人才。

[關(guān) 鍵 詞] 畜禽疫病防治；教學(xué)要點(diǎn)；實(shí)驗(yàn)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）17-0088-01

畜禽疫病防治是我國中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生養(yǎng)殖專業(yè)必須學(xué)習(xí)的一門課程。這是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，學(xué)好畜禽疫病防治對(duì)我國畜禽業(yè)發(fā)展有重要作用。這門課程雖然實(shí)用性強(qiáng)，但學(xué)習(xí)中存在的難點(diǎn)很多，需要掌握的信息量大，許多專業(yè)的名詞和醫(yī)學(xué)用語給學(xué)生理解造成了很大的困難。要想讓學(xué)生學(xué)好這門課，中職教師應(yīng)該從學(xué)生的實(shí)際情況入手，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，要讓學(xué)生對(duì)畜禽疫病防治這門課有濃厚的興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。所以中職教師，要不斷創(chuàng)新教學(xué)方法，探究怎樣可以讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，提高課堂教學(xué)效果。

一、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，分清主次

中職教師要根據(jù)本班學(xué)生的實(shí)際情況，分析學(xué)生對(duì)課程的理解程度，不要不分主次，一味將課本上的所有知識(shí)都傳授給學(xué)生。教師要優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合畜禽疫病防治課程的專業(yè)要求和教學(xué)目標(biāo)，選取最適合學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容，基于學(xué)生的理解能力和分析能力，精選精講。教師選取的內(nèi)容要和當(dāng)前我國畜禽業(yè)養(yǎng)殖的實(shí)際相結(jié)合，要具有很強(qiáng)的針對(duì)性和操作性，讓學(xué)生在以后的生產(chǎn)實(shí)際中可以充分運(yùn)用。要把這部分知識(shí)作為教學(xué)的主要重點(diǎn)，分清內(nèi)容的主次，在講解過程中，有條件的學(xué)?？梢詭ьI(lǐng)學(xué)生去當(dāng)?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖基地參觀實(shí)習(xí)，把一些實(shí)用性較弱的知識(shí)作為學(xué)生的課外補(bǔ)充。這樣就可以優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，教師就可以在講課中有所側(cè)重，學(xué)生就可以分清什么是重點(diǎn)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。

教師在講授具體病例時(shí)，最好要結(jié)合實(shí)際發(fā)生的有關(guān)病例，為學(xué)生普及多種畜禽疫病防治的實(shí)例，讓學(xué)生意識(shí)到做好畜禽疫病防治工作的重要性。比如，在講到我國部分畜禽疫病防治現(xiàn)狀時(shí)，一些比較常見的疫病，包括口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、小反芻獸疫、禽流感等常見、多發(fā)的疫病，可以結(jié)合我國防治的具體情況，可以在課上向?qū)W生介紹一些新聞報(bào)道。要讓學(xué)生關(guān)注新聞報(bào)道，課前讓學(xué)生尋找一些有關(guān)畜禽疫病防治的新聞，讓學(xué)生了解更多有關(guān)信息。

二、更新教學(xué)方法，提高課堂質(zhì)量

傳統(tǒng)的教學(xué)方法就是教師走上講臺(tái)講課，學(xué)生的大腦跟著教師的思路走，學(xué)生聽著聽著很容易就走神。傳統(tǒng)的教學(xué)方法既降低了教學(xué)質(zhì)量，又抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)畜禽疫病防治的積極性。隨著現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，中職院校也應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，更新教學(xué)手段，利用多媒體教學(xué)。教師可以利用多媒體制作畜禽疫病防治教學(xué)課件，在其中安插一些圖片、視頻等。學(xué)生在學(xué)習(xí)課本知識(shí)時(shí)，無法觀察仔細(xì)課本上的例子，借助多媒體技術(shù)，學(xué)生可以更全面地了解課本中的有關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)教師講的內(nèi)容理解得更徹底。教師可以利用最先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為學(xué)生搜索世界最前沿的畜禽疫病防治信息，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。同時(shí)教師可以借助計(jì)算機(jī)手段向?qū)W生演示一些疫病傳染的方式和途徑，讓學(xué)生更好地了解課堂內(nèi)容。這樣也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)畜禽疫病防治中，成為課堂的主人。

三、強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力

畜禽疫病防治本身是一門操作性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí)必須運(yùn)用在實(shí)際生產(chǎn)中。教師要運(yùn)用實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的實(shí)踐能力，多為學(xué)生安排動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。教師安排實(shí)驗(yàn)要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，做到因材施教。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生安排自己手動(dòng)操作的機(jī)會(huì)，這樣可以把理論知識(shí)更好地發(fā)揮到實(shí)驗(yàn)中。在安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要選取緊扣實(shí)際應(yīng)用的實(shí)驗(yàn)，這樣的實(shí)驗(yàn)在學(xué)生以后的工作中會(huì)有很大幫助。教師要經(jīng)常安排實(shí)驗(yàn)課程，不要為了趕進(jìn)度而忽略實(shí)驗(yàn)課的安排，要讓理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)同步進(jìn)行。只有這樣，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中才能加深印象。由于畜禽疫病防治這門課的實(shí)用性很強(qiáng)，學(xué)生只學(xué)會(huì)理論是無法進(jìn)行工作的，教師可以讓學(xué)生到養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)習(xí)，在實(shí)地學(xué)習(xí)中指導(dǎo)學(xué)生，可以更好地提高自身的專業(yè)水平。

綜上所述，畜禽疫病防治對(duì)我國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展有重要作用，畜禽疫病防治作為中職院校養(yǎng)殖專業(yè)的一門重要課程，教師應(yīng)提高教學(xué)水平，創(chuàng)新教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，為學(xué)生合理安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓學(xué)生提高自身的專業(yè)素質(zhì)，在日后的工作中可以發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]陸維乾，宋天成.基層動(dòng)物疫病防治工作存在的問題及對(duì)策[J].鄉(xiāng)村科技，2016（35）：17-18.

[2]王學(xué)儉.當(dāng)前基層動(dòng)物防疫工作存在的問題及對(duì)策建議[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014（11）：16.