中等職業(yè)學校如何加強現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設

[摘 要] 從中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設狀況和問題出發(fā)，從提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量出發(fā)，著重從專業(yè)課程體系建設，專業(yè)教學資源庫建設、專業(yè)實踐基地建設、專業(yè)教學團隊建設等視角，分析具體的方法和策略。

[關 鍵 詞] 中職學校；現(xiàn)代農(nóng)藝；專業(yè)建設

[中圖分類號] G717 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）18-0189-01

中等職業(yè)學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是為了培養(yǎng)具有農(nóng)藝專業(yè)理論知識和專業(yè)操作技能，具有良好的職業(yè)道德，能夠在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線或相關領域從事農(nóng)作物栽培、農(nóng)作物種子生產(chǎn)、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工等技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理的技能型人才。從目前狀況來看，一些農(nóng)業(yè)發(fā)展欠佳地區(qū)的中職學校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設滯后，忽略了對農(nóng)藝專業(yè)自身的建設，專業(yè)特色不夠鮮明，專業(yè)發(fā)展進程緩慢，課程體系不夠科學，學生培養(yǎng)質(zhì)量不高，學生就業(yè)困難，就業(yè)質(zhì)量低下，家長和學生不愿選擇農(nóng)藝專業(yè)，導致部分中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)陷入招生難、管理難、發(fā)展難的困境，專業(yè)建設的滯后，嚴重影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的基礎，我國農(nóng)業(yè)正處在一個從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村發(fā)展，促進農(nóng)民增收，需要培養(yǎng)一支文化基礎扎實，專業(yè)技術過硬、會經(jīng)營、懂管理的現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才隊伍。在農(nóng)業(yè)發(fā)展領域中，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工，掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷等理論知識和技能，并能堅持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線工作的技術應用性人才是大量急需的。因此，中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)要立足本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的實際，采取多種有效方式，加快專業(yè)建設，面向“三農(nóng)”，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，大力培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)人才，辦出特色，服務社會。

一、立足人才需求，加強課程體系建設

提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵在加強專業(yè)建設，加強專業(yè)建設首先要加強課程體系建設，所以中職學校要從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、企業(yè)需求、農(nóng)民需求、專業(yè)建設標準、人才培養(yǎng)規(guī)格等方面入手，深入開展專業(yè)調(diào)查，廣泛開展市場調(diào)研，充分了解市場對現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才的需求，針對市場需求，明確農(nóng)藝專業(yè)的職業(yè)崗位和能力要求，完善和創(chuàng)新多樣化的人才培養(yǎng)模式。

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求下，中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設要結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，對接職業(yè)標準，對專業(yè)課程體系進行全面的修訂，要徹底改革以往的以知識傳授為主的課程體系，構(gòu)建以生產(chǎn)過程和生產(chǎn)任務為導向的“教學化生產(chǎn)，生產(chǎn)化教學”課程體系，以生產(chǎn)任務為中心來確定課程標準，組織課程內(nèi)容。要根據(jù)人才培養(yǎng)模式的需要，以實踐教學為核心，優(yōu)化教學環(huán)境，制訂科學的專業(yè)教學計劃，著眼學生長遠發(fā)展，將文化素質(zhì)、人文素質(zhì)與職業(yè)能力培養(yǎng)有機結(jié)合，構(gòu)建起模塊化、開放式課程體系。在教學方法上采用項目教學法、理實一體化教學法、案例教學法等多種形式，提高課堂教學效果，提高學生學習能力和技能水平。

二、立足崗位需求，加強教學資源庫建設

加強專業(yè)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，要重視加強專業(yè)教學資源庫建設。要以現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才需求職業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)為核心，以典型的工作任務為基點，同相關企業(yè)深度合作，建設好集理論與實踐教學過程設計、教學素材、仿真虛擬實訓、教學反饋與評價為主要內(nèi)容的教學資源平臺。要在全程參與式實踐教學新模式下，充分利用現(xiàn)代信息技術平臺，以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為基礎，打造一批特色課程，編寫一批適合本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的校本教材和校企合作教材，形成多形態(tài)、多層次的教學資源；要開發(fā)與實踐教學相配套的、反映生產(chǎn)實際的實踐教材，形成各類印刷教材、電子教案、教學課件、工具軟件、素材庫等。

三、立足專業(yè)特點，建好實踐教學基地

在教學過程生產(chǎn)化模式下，中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設要特別重視加強實踐教學基地建設，要把握各種政策和項目契機，爭取政府投入，加強校內(nèi)的農(nóng)業(yè)綜合實訓室、種子檢測實訓室、花藝實訓室、測土配方實訓室等實訓室建設，購置與專業(yè)相配套的實訓實驗設備，將校內(nèi)實訓基地建設為生產(chǎn)型實訓場所，為學生專業(yè)學習提供一個真實的工作環(huán)境。同時加強與本區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的合作，開拓企業(yè)實訓基地，做好校外實習實訓基地共建，利用社會資源，定期組織學生到校外實訓基地進行日光溫室作物栽培、大田種植、工廠智能化育苗等教學項目的頂崗實習，讓學生參與及體驗真實的生產(chǎn)現(xiàn)場，滿足本專業(yè)學生參與生產(chǎn)實踐的需要。

四、立足專業(yè)發(fā)展，建設“雙師”教學團隊

中職學?，F(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)建設中，教學團隊是關鍵。要從專業(yè)和課程的特點出發(fā)，通過內(nèi)培外引、院校合作、校企合作、企業(yè)實踐、學歷進修、專業(yè)培訓等形式，提高專業(yè)教師教學科研能力，建設一支具備合格的專業(yè)知識和專業(yè)技術、具有較強科研能力，有實際生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，能夠指導學生進行崗位實習或創(chuàng)業(yè)指導的雙師型專任教師隊伍。同時還要與企業(yè)合作，建設一支具有實踐教學經(jīng)驗、可進行專業(yè)教學和實習指導，能夠?qū)I(yè)教學起到指導作用的專家型外聘教師隊伍，指導學生在完成具體項目過程中構(gòu)建相關理論知識，并發(fā)展職業(yè)能力。