高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式研究

[摘 要] 在新時期，為了促進(jìn)我國優(yōu)化辦學(xué)體制，創(chuàng)新辦學(xué)機(jī)制，激發(fā)辦學(xué)活力，推動高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展，就需要針對我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實際情況，對高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的方法和對策進(jìn)行詳細(xì)的研究，從而使我國高等職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)獲得更優(yōu)質(zhì)的教育資源和更好的教學(xué)管理模式。

[關(guān) 鍵 詞] 高職院校：畜牧獸醫(yī)專業(yè)：工學(xué)結(jié)合

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）18-0046-02

目前，我國對高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育越來越重視，雖然我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育已經(jīng)取得了部分成就，但隨著我國企業(yè)對高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的要求越來越高，畜牧獸醫(yī)人才市場的競爭越來越激烈，我國的高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須采取“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教育改革，以職業(yè)能力為根本，以實習(xí)實踐為主線，以高薪就業(yè)為導(dǎo)向，以成長成才為目標(biāo)，有目的地采用“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式和教學(xué)改革方法，努力為我國企業(yè)培養(yǎng)出更多高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才。

一、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式

（一）校企合作，深化“工學(xué)結(jié)合”的內(nèi)涵

新時期，工學(xué)結(jié)合想要達(dá)到良好的效果，我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)就必須要通過響應(yīng)國家政策，積極推進(jìn)校企合作，從而提升我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育和發(fā)展水平，讓高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生享受更加豐富以及優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。通過加強(qiáng)校企合作，不僅能夠增強(qiáng)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力，優(yōu)化高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的辦學(xué)結(jié)構(gòu)，節(jié)省高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦學(xué)成本，提高高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的辦學(xué)效益，還能夠培養(yǎng)出與我國畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展需求高度契合的高層次、創(chuàng)新型的畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)用人才，系統(tǒng)化地為我國培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的綜合型人才，實現(xiàn)服務(wù)畜牧獸醫(yī)經(jīng)濟(jì)和推動我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的目標(biāo)。

1.校企共同打造畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程

校企通過共同打造畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程，可以有效地摒棄過去我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)中傳統(tǒng)的課程內(nèi)容和授課方式，將所有的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程以我國當(dāng)前畜牧獸醫(yī)就業(yè)崗位最新的需求為導(dǎo)向，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的內(nèi)容進(jìn)行選擇。將實際中企業(yè)的畜牧獸醫(yī)案例和技術(shù)貫穿始終，完全按照現(xiàn)實工作中畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才所需的專業(yè)知識、操作技能、行業(yè)規(guī)范、職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行設(shè)置。并且校企通過共同打造畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程，可以在專業(yè)課程實施過程中設(shè)立專門的學(xué)教研團(tuán)隊和行業(yè)代表進(jìn)行全程監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)、修正和完善高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，從而保證高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的實施效果，達(dá)到高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)學(xué)生與企業(yè)普通員工無差別，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與用人單位無縫對接的專業(yè)課程的最終目的，從而可以更好地完成我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。

2.依托專業(yè)引進(jìn)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化“工學(xué)結(jié)合”模式

校企雙方通過“依托專業(yè)引進(jìn)產(chǎn)業(yè)”的指導(dǎo)思想，可以共同實現(xiàn)優(yōu)化“工學(xué)結(jié)合”的模式，我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要可以通過引進(jìn)合作企業(yè)在技術(shù)上的優(yōu)勢，由企業(yè)投資硬件設(shè)備和技術(shù)資源，為高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生統(tǒng)一進(jìn)行“準(zhǔn)畜牧獸醫(yī)職業(yè)人”的教學(xué)、實訓(xùn)、生產(chǎn)考核等日常管理。按照畜牧獸醫(yī)崗位試就業(yè)與崗前實訓(xùn)一體化的教學(xué)模式，從而培養(yǎng)出“零適應(yīng)期”的畜牧獸醫(yī)應(yīng)用技術(shù)人才和畜牧獸醫(yī)管理人才。同時，企業(yè)還應(yīng)給高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)派駐技術(shù)經(jīng)理進(jìn)行相關(guān)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)監(jiān)督和指導(dǎo)，并組織開展畜牧獸醫(yī)項目設(shè)計，這樣既保證了企業(yè)生產(chǎn)或項目順利開展，同時真正實現(xiàn)了我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才定崗定向的培養(yǎng)和輸送，讓學(xué)生在校所學(xué)與企業(yè)的實踐有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)校和企業(yè)的設(shè)備、技術(shù)實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，形成良性循環(huán)，達(dá)到互補(bǔ)共贏。推動我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與當(dāng)前的畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密融合，促進(jìn)我國高職院校的職業(yè)教育為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供必要人才，推動畜牧獸醫(yī)經(jīng)濟(jì)的增長，推動我國畜牧獸醫(yī)教育事業(yè)快速蓬勃的發(fā)展。

3.校企共同建立實訓(xùn)基地

在國家大力倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的時代背景下，校企雙方應(yīng)結(jié)合社會新型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺的核心功能，整合政府、學(xué)校、企業(yè)等多方資源，按照“政府引導(dǎo)、高校支撐、市場運作、開放辦園”的發(fā)展思路，以“創(chuàng)業(yè)苗圃—孵化器—加速器”的鏈?zhǔn)竭\營理念，區(qū)別對待，分類指導(dǎo)，一體化運作，從而共同創(chuàng)建我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。以畜牧獸醫(yī)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，校企雙方在空間資源共享的基礎(chǔ)上，根據(jù)空間自身不同的行業(yè)背景提供產(chǎn)業(yè)資源對接、投融資對接、媒體推廣等集大成者的創(chuàng)客空間。同時，企業(yè)可以為高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛質(zhì)的學(xué)生提供相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)、金融服務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)、對外交流合作、人才服務(wù)、工商財稅服務(wù)、法律事務(wù)服務(wù)等一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)與支持。校企雙方通過共同認(rèn)真貫徹落實《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》，能夠?qū)⒏呗氃盒Ｐ竽莲F醫(yī)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)的全過程，將高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之間的交流和圈子的建立，以共同的辦公環(huán)境促進(jìn)我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者間的互幫互助、相互啟發(fā)、資源共享，達(dá)到我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生協(xié)同進(jìn)步的目的。通過“聚合”產(chǎn)生“聚變”的效應(yīng)，使我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)結(jié)合，線上與線下結(jié)合，孵化與投資結(jié)合，從而共同幫助我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)建立起更多功能齊全、環(huán)境優(yōu)越的一流創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，為實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合作出積極的貢獻(xiàn)。

（二）通過開展職業(yè)素養(yǎng)課程，加強(qiáng)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式

我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式中，最為重要的就是職業(yè)素養(yǎng)課程，而通過開展職業(yè)素養(yǎng)課程，可以使我國高職院校針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)不同學(xué)習(xí)階段的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，通過以虛擬職場為體驗式的訓(xùn)練，始終在畜牧獸醫(yī)專業(yè)貫穿職業(yè)素質(zhì)教育，增強(qiáng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)意識，包括畜牧獸醫(yī)專業(yè)新生入學(xué)素質(zhì)教育、入學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教育、ISAS課程、素質(zhì)教育拓展訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)、面試指導(dǎo)與培訓(xùn)等。確保我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生在獲得專業(yè)知識與技能的同時，具備較高的職業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。通過職業(yè)素養(yǎng)課程的開展，不僅能夠培養(yǎng)我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的組織紀(jì)律觀念以及良好的職業(yè)道德，更能夠讓我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生擁有吃苦耐勞的精神，使其職業(yè)素養(yǎng)盡可能地接近現(xiàn)實中企業(yè)對人才的職業(yè)素養(yǎng)要求?？傊@些職業(yè)素質(zhì)能夠確保學(xué)生畢業(yè)后迅速適應(yīng)企業(yè)崗位對高素質(zhì)技能型人才的需求，從而大幅度提升我國高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

（三）結(jié)合“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式，導(dǎo)入“1+X”教育教學(xué)體系

隨著人才行業(yè)競爭的加劇，用人企業(yè)對高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的需求也愈來愈大，崗位越來越細(xì)分，能力結(jié)構(gòu)要求也越來越詳細(xì)。為此，我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)急需導(dǎo)入“1+X”教育教學(xué)體系?！?+X”教育教學(xué)體系能夠有效地促使我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生由他律轉(zhuǎn)向自律，形成知行統(tǒng)一、言行一致的良好人格，塑造我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)子的良好形象。同時，“1+X”教育教學(xué)體系能夠充分發(fā)揮出首因效應(yīng)，通過多個角度開展行為教學(xué)，可以有效提高我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)效率。“1+X”教育教學(xué)體系通過優(yōu)化我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課堂教學(xué)的模式、探索適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)差異性的教學(xué)方法，不僅能夠提高課堂教學(xué)的實效性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，更因其著眼于提高我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和習(xí)得能力，能夠起到促進(jìn)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)與成長的作用。

二、結(jié)束語

在新時期，我國高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)急需進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，通過“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式可以重新構(gòu)建我國高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)流程，讓學(xué)生擁有“自我學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)”的能力。因此，我國的高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須要結(jié)合自身的特點，通過“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，進(jìn)而促進(jìn)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生都能夠積極地參與到學(xué)習(xí)中，使教師脫離過去繁重的授課方式，改變角色，成為學(xué)生的導(dǎo)師和摯友，幫助高職院校的學(xué)生更好地構(gòu)建自我管理體系。

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