高等農(nóng)業(yè)院校物流管理專業(yè)課程建設(shè)研究

崔海龍

摘要： 物流行業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，而中高級物流專業(yè)人才的欠缺業(yè)已成為制約物流業(yè)發(fā)展的瓶頸環(huán)節(jié)。通過對青島農(nóng)業(yè)大學(xué)物流管理專業(yè)在校生及青島本地物流畢業(yè)生用人單位的調(diào)查，分析了現(xiàn)有專業(yè)課程建設(shè)存在的問題，從學(xué)校、教師、學(xué)生等方面提出相應(yīng)地解決措施，以期能達(dá)到利于專業(yè)發(fā)展的目的，并希望能對類似于青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的其他高等農(nóng)業(yè)院校的物流管理專業(yè)教學(xué)有所幫助。

關(guān)鍵詞：課程建設(shè)；專業(yè)教學(xué)模式；專業(yè)技能；實(shí)踐教學(xué)

中圖分類號：G4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2016.14.080

隨著具有中國特色的社會主義市場經(jīng)濟(jì)體系的逐步建立，電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，使得對于起到線下配送功能的物流產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)人才的需求日益增加。自2000年北京物資學(xué)院首次開設(shè)物流本科專業(yè)以來，全國共有1000多所高校開設(shè)了物流專業(yè)，每年有數(shù)萬的物流專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入社會，大大的緩解了企業(yè)對物流人才的需求，促進(jìn)了物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但從近些年來的社會反饋來看，情況卻不盡如人意。用人單位普遍反映本科教育與企業(yè)需求之間存在較大的脫節(jié)。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的物流管理專業(yè)是從2006年開始招收全日制普通本科生的，截止到目前，已畢業(yè)6屆學(xué)生，現(xiàn)在校共有統(tǒng)招、春招、外包三個層次600余學(xué)生。從畢業(yè)生及企業(yè)的反饋來看，其專業(yè)培養(yǎng)仍存在較大問題。本文主要是利用建設(shè)特色名校課程體系的契機(jī)，展開社會調(diào)查，分析培養(yǎng)方案和專業(yè)課程教學(xué)中存在的問題，找出解決的辦法，從而為本專業(yè)的更快更好發(fā)展提出可供操作的思路及措施。

1問卷調(diào)查和數(shù)據(jù)分析

本研究主要是通過問卷調(diào)查的方式進(jìn)行。調(diào)查問卷主要包括與專業(yè)教學(xué)密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和專業(yè)比賽4個方面，調(diào)查對象是在校的二年級和三年級的物流專業(yè)學(xué)生。調(diào)查時間分別為2014年7月和2015年7月，調(diào)查問卷共發(fā)放300份，回收300份，扣除回答不全、隨意回答（如全填一個選項(xiàng)）等無效問卷，剩余有效問卷280份。通過對問卷進(jìn)行分析，得出以下結(jié)果。

（1）在教學(xué)內(nèi)容體系方面，通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，雖然兩次調(diào)研結(jié)果差別不大，但是第2次問卷中“能反映”和“部分能反映”學(xué)科前沿內(nèi)容的選擇比例不僅比第1次多，而且其總和超過了70%。這說明教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)已得到一定程度的改善。見圖1。

圖1教學(xué)內(nèi)容體系對比圖圖2理論聯(lián)系實(shí)際情況對比圖（2）在教學(xué)過程中的理論聯(lián)系實(shí)際方面，通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩次調(diào)研結(jié)果差別較大，“聯(lián)系較好”的比例從不足20%變?yōu)槌^了40%。這說明教學(xué)過程的實(shí)施也有了很大的改善。見圖2。

（3）在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，分為兩方面進(jìn)行分析。

①在實(shí)驗(yàn)教學(xué)更新方面，通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，更新及時率從28.93%降為21.42%。這反映出實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容更新不夠及時。但是后兩項(xiàng)“沿用幾年前的內(nèi)容”和“內(nèi)容陳舊，脫離實(shí)際”的選擇比率也是下降的。這反映該方面的情況并沒有太過糟糕。見圖3。

通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)了較大的變化?！澳苓_(dá)到教學(xué)要求”的選擇比率從12.5%變?yōu)?7.86%。這反映出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的硬件支撐條件得到較大改善。見圖4。

（4）在專業(yè)競賽方面，分為兩方面進(jìn)行分析。

①在競賽參與程度方面，通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，2015年還不如2014年的情況，經(jīng)常參與競賽的同學(xué)比例由14.29%將至5.71%。見圖5。

圖5競賽參與情況對比圖圖6競賽參與原因?qū)Ρ葓D②在不積極參與競賽的原因方面，通過對比兩次的問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其主要原因是廣大同學(xué)認(rèn)為參與專業(yè)競賽的意義不大。這一方面反映出廣大同學(xué)的認(rèn)識存在問題，另一方面反映出競賽的針對性不強(qiáng)。見圖6。

2用人企業(yè)調(diào)查分析

在本次調(diào)查中，社會對物流人次的需求主要是通過對用人單位調(diào)查進(jìn)行的，調(diào)查方式主要是以座談、咨詢等形式進(jìn)行，調(diào)查對象主要是青島市匯宇紙塑制品有限公司、華魯特機(jī)械有限公司、青島國貨集團(tuán)有限公司等企業(yè)，涵蓋了商貿(mào)、工業(yè)制造和日用品制造等行業(yè)。通過對訪談結(jié)果的歸納和分析，得出以下結(jié)論：

（1）用人企業(yè)需要的人才一般分為以下幾類：

①應(yīng)用型人才。多數(shù)用人企業(yè)，特別是中小型企業(yè)較為需求這類人才，其突出特點(diǎn)是入職之后能夠馬上進(jìn)入狀態(tài)，角色轉(zhuǎn)換快，培訓(xùn)成本低，使用效益好。這樣，就大大的提高了用人企業(yè)人力資源管理的效率。

②學(xué)習(xí)型人才。這類人才的突出特點(diǎn)就是善于學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效率較高，學(xué)習(xí)成果較好。雖然需要一定的培訓(xùn)，但是其發(fā)展后勁較足，能夠長期的為企業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

③踏實(shí)肯干型人才。這類人才雖然實(shí)踐技能和學(xué)習(xí)能力都較差，用人成本較高，但是其踏實(shí)肯干，誠實(shí)守信，為人可靠，可以放心使用。

（2）通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，用人單位普遍的對那些眼高手低、輕浮于事、不肯吃苦的畢業(yè)生是避之唯恐不及的。

3專業(yè)培養(yǎng)和企業(yè)需求的對比分析

通過對物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)和用人企業(yè)的需求兩方面調(diào)查的對比發(fā)現(xiàn)，目前，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)物流管理專業(yè)現(xiàn)有的課程體系和用人單位對物流人才的需求之間存在著較大的差距。這主要是表現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）課程設(shè)置。從目前的情況來看，物流管理專業(yè)的課程設(shè)置不盡合理，內(nèi)容較為陳舊，理論體系過多，實(shí)踐比重較少，實(shí)驗(yàn)條件支撐力度不夠，這使得在對物流管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中存在較大短板。

（2）學(xué)生厭學(xué)情緒較為濃厚。廣大在校生的厭學(xué)心態(tài)較為普遍，難以沉下心去學(xué)習(xí)專業(yè)課程，參與各專業(yè)競賽的積極性不高。這主要是由于在廣大同學(xué)中實(shí)用主義學(xué)習(xí)風(fēng)氣濃厚，但是卻又普遍的對“什么是實(shí)用的知識”不甚了解。另一方面，也是一個更為重要的原因則是部分學(xué)生混日子的思想較為濃厚，“坐、靠、等、要”的心態(tài)較為普遍，總是想著校方和老師應(yīng)該為他們提供什么，而欠缺主動去學(xué)習(xí)的意愿和能力。這導(dǎo)致廣大同學(xué)的專業(yè)技能較為欠缺。

（3）人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作等技能較為缺乏。在現(xiàn)實(shí)的工作過程中，許多工作都是由團(tuán)隊(duì)協(xié)作、部門配合來完成的，單打獨(dú)斗越來越難以完成任務(wù)。這樣就需要廣大同學(xué)具備較高的人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作等技能。而一方面本專業(yè)的學(xué)生皆是90后的獨(dú)生子女，自小生活較富裕，自我意識較強(qiáng)，較多的以自我為中心，缺少與他人進(jìn)行合作的意愿和能力；另一方面，學(xué)校以較少進(jìn)行這方面的教育和培養(yǎng)。

4相應(yīng)的解決措施

針對以上調(diào)查和分析結(jié)果，本文提出以下解決措施。

4.1調(diào)整人才培養(yǎng)方案，改善課程內(nèi)容

（1）降低基礎(chǔ)課課時，增加專業(yè)課課時。目前，雖然已經(jīng)經(jīng)過修改，但是基礎(chǔ)課課時仍然占總學(xué)時的557%，占比偏多；而專業(yè)課（含必修和選修）只占總學(xué)時的36.4%，占比偏少。這樣就使得專業(yè)技能講授和學(xué)習(xí)時間大為減少，廣大同學(xué)專業(yè)技能不足。因此，建議適當(dāng)降低基礎(chǔ)課課時300個學(xué)時，使其占總學(xué)時的比重改為43%。相應(yīng)的增加專業(yè)課課時，增至1164個學(xué)時，使其占總學(xué)時的比重增至48.83%。

（2）進(jìn)一步改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，鼓勵同學(xué)參與社會實(shí)踐。在“十三五”期間，應(yīng)通過各種途徑，進(jìn)一步更新實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容，使之能夠跟上時代發(fā)展和學(xué)生的需要。而且，確定2家以上的青島周邊地區(qū)的物流企業(yè)作為固定的校外實(shí)習(xí)基地，其每年吸納學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的人數(shù)不低于專業(yè)人數(shù)的1/3。同時，充分利用每年的寒暑假時間，采取各種手段，積極鼓勵在校生到相關(guān)企業(yè)中去實(shí)習(xí)，以了解行業(yè)動態(tài)，直面社會需求，確定學(xué)習(xí)方向，解決廣大學(xué)生不愛學(xué)、不會學(xué)、不知道學(xué)什么的難題。

（3）積極鼓勵、組織學(xué)生參與專業(yè)競賽。一方面，由學(xué)校、學(xué)院出面組織更多的與物流專業(yè)有關(guān)的比賽或競賽，鼓勵廣大在校生廣泛參與；另一方面，增強(qiáng)對國家/省市組織的物流專業(yè)競賽，組織有能力的同學(xué)積極參與，對參加、獲得較好名次的同學(xué)予以鼓勵。

4.2提高教師實(shí)踐技能，改善教學(xué)效果

（1）加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提高教師的實(shí)踐技能。一方面，要走出去，制訂詳細(xì)的專業(yè)教師實(shí)踐技能培訓(xùn)計(jì)劃，鼓勵、組織相關(guān)教師到高水平院校和先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，以提高任課教師的實(shí)踐技能，避免在實(shí)際的教學(xué)過程中理論脫離實(shí)際。另一方面，要引進(jìn)來，實(shí)施企業(yè)特聘教授制度，聘請相關(guān)企業(yè)的物流資深人士到校兼任特聘教授，發(fā)給一定的報(bào)酬，為之配備年輕教師作為助理，使實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)課堂。

（2）改善教學(xué)手段，提升教學(xué)效果。

①提高案例教學(xué)在教學(xué)過程中的比例。單純的課堂理論教學(xué)有枯燥、呆板的弊端，容易引起學(xué)生的反感和厭學(xué)，而案例教學(xué)可以以案例的形式把相對枯燥的理論知識表達(dá)出來，讓學(xué)生容易理解和接受。而在多媒體技術(shù)日益發(fā)達(dá)的今天，在案例教學(xué)的過程中，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步增加圖片、視頻、動畫等形式的比例，以增強(qiáng)教學(xué)的生動性，提升教學(xué)效果。

②增加互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)的比重。在（移動）互聯(lián)網(wǎng)日益發(fā)達(dá)的今天，廣大同學(xué)對互聯(lián)網(wǎng)的依賴日益增加，越來越多的知識是從互聯(lián)網(wǎng)上學(xué)到的。因此，應(yīng)該進(jìn)一步減少理論課的課堂教學(xué)時間，充分利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，把一部分授課從線下提到線上，充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，提高授課的生動性和易理解性。

4.3調(diào)整學(xué)生的學(xué)習(xí)和就業(yè)心態(tài)，增強(qiáng)人際溝通技能和團(tuán)隊(duì)合作意識

通過座談、頂崗實(shí)習(xí)、參與社會實(shí)踐等各種方式，使廣大在校生走出校園，走進(jìn)企業(yè)和社會，使之能夠了解真實(shí)的社會狀況，從而調(diào)整自己的心態(tài)，減少浮躁，彎下腰，塌下身子，從基層做起，從實(shí)際做起。

在團(tuán)隊(duì)意識培養(yǎng)方面，一方面，專業(yè)教師要充分利用課堂時間，充分利用現(xiàn)有手段，展開團(tuán)隊(duì)合作訓(xùn)練；另一方面，積極創(chuàng)造條件，和拓展公司合作，組織有學(xué)生參與職業(yè)拓展訓(xùn)練，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識，掌握人際溝通技巧。

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